L'Hibiscus Restaurant

J'y suis allé plusieurs fois et la carte est toujours meilleure je recommande ce restaurant

Magnifique expérience, qualité du repas au top, service impeccable je recommande vraiment, bravo à l’équipe.

Très joli cadre, jolie vaisselle, jolie carte, on y a très bien mangé. Le personnel est top, nous vous recommandons l'hibiscus !

Une bonne cuisine avec des ingrédients de qualité, bien présentée, de style bistronomique. Nous avons regretté la quantité du plat principal (queue de lotte) qui était dans le menu. Cela méritait vraiment une entrée et un dessert en plus. Remarquons la créativité de ces derniers : très bien présentés avec des goûts originaux, d'inspiration asiatique, sans trop en faire! Un peu cher pour la prestation globale.

Excellente découverte, les plats sont très fins tout en étant généreux, et l'accueil est particulièrement chaleureux, merci encore à Jean-Yves, on a passé un super moment en famille.

Très bonne expérience Plusieurs options végétariennes : le croque etait délicieux mais le risotto manquait d’assaisonnement et était inintéressant Desserts très bons mais vraiment chers Le personnel est vraiment agréable et disponible La terrasse dans la rue est calme

Superbe brunch avec du choix pour tous les goûts et du fait maison ! L'accueil était au top avec une équipe sympatique et serviable !

De passage à Lons le Saunier en février, nous avons dîné en famille à l'Hibiscus. Nous avons été très bien reçus. La cuisine est travaillée et copieuse. J'y ai en plus découvert un très bon vin du Jura. Bref, à essayer absolument !

Quelle belle découverte sur Lons. Superbe restaurant, la cuisine est très bonne et raffinée, l’équipe est très agréable, à refaire en couple ou entre amis (même siège bébé disponible). Menu gourmet avec accord des vins bon rapport qualité prix.

Nous avons passé un excellent moment au restaurant L’Hibiscus. Le cadre est magnifique, l’accueil chaleureux, et le personnel aux petits soins. Nous nous sommes régalés du début à la fin, avec des plats savoureux et bien présentés. Un petit détail que nous avons signalé au serveur, mais qui n’a en rien gâché l’expérience. Une très belle adresse que nous recommandons sans hésiter !

Nous nous sommes arrêtés dans ce lieu lors de la traversée du Jura à vélo. Belle atmosphère. La cuisine est savoureuse et excellente. Le service est irréprochable. Sans compter le rapport qualité-prix qui est imbattable. Nous recommandons les yeux fermés.

Visité début mars, un dimanche midi (buffet brunch à volonté). Cuisine simple mais généreuse, différents choix de jus de fruits, aussi à volonté, bonne variété de desserts. Bonne adresse.

Superbe expérience, belle atmosphère. Transparence des produits. Plats vg à disposition. Service rapide! On recommande vivement. Et on reviendra :) Plat sur le pouce et plat plus élaborés.

Nous avons eu le plaisir de manger dans ce restaurant très agréable sobre et élégant, nous avons déguster une cuisine de qualité, raffinée et soignée, qui ne vous laisseras pas sur votre faim (nous nous souviendrons longtemps de ce dessert que nous avons pû deguster). Ce restaurant met en avant l'ensemble de la région et des acteurs qui participent à la qualité des produits proposées, composé d'une équipe souriante et toujours à l'attention des clients. Nous avons vécu une expérience qui nous laisse des étoiles dans les yeux et espérons pouvoir revenir manger rapidement.

C'est un endroit extrêmement agréable, une cuisine pleine de surprises .un service au top . Un menus gourmand excellent,on se laisse vite prendre par cette ambiance chaleureuse qui règne dans ce belle endroit. Nous avons passé un très bon moment avec ces saveurs gourmandes.

Très belle découverte. Restaurant à la cuisine savoureuse. Nous avons surtout apprécié le service de qualité et l'incroyable gentillesse du personnel. Des plats et options végétariens et vegans. La glace à la cacahuète est exquise !

Très bonne cuisine, excellentes pâtisseries. Adresse incontournable pour découvrir une gastronomie de qualité composée de produits locaux. Et en plus l’accueil est chaleureux et professionnel. À recommander.

Une carte très gourmande avec plusieurs options végétariennes et même plusieurs options vegan sur demande ! Nous avons apprécié la générosité et la créativité des assiettes, ainsi que les vins proposés (domaine des marnes blanches notamment). Un endroit très sympathique pour dîner et se régaler :)

Nous sommes venus manger avec mon conjoint ce midi même. C'est une découverte et quelle belle découverte ! Le restaurant, l'accueil, la propreté de la vaisselle et les plats tout est parfait. C'est bien simple il n'y a rien à redire. Les plats sont copieux et extrêmement délicieux et beaux visuellement. Nous recommandons et nous reviendrons volontiers les yeux fermés. Mention spéciale pour l'adorable serveuse qui fait un travail parfait.

Restaurant excellent. L escalope de dois gras un vrais régale pour les papilles. A reprendre pour l’entrée, le plat et le dessert. Le rôti de veau sublime avec sa sauce. Malheureusement mon conjoint a pris le dessert de la pomme et betterave n’a pas étais conquis mais cela ne change pas pour notre délicieux repas. À refais et je le recommande.

Très belle expérience. La décoration est soignée et chaleureuse. Le service est convivial et attentionné (très sympa avec notre petite fille). La cuisine excellente, bien servie et avec de beaux produits frais. Aucun souci pour des options sans gluten et végétariennes. Une excellente adresse !

Nous avons très bien mangé ; des plats bien présentés mettant en valeur de la nourriture locale, lieu chaleureux et bon accueil

Très joli cadre chaleureux belle ambiance , service agréable .Cuisine inventive joliment présenté. Carpaccio de poulpe délicieux tendre et bien assaisonné. Velouté de courge un peu fade à mon goût. Filet de truite bien mais pas assez chaud.Tout comme les petits légumes excellents mais froids. La figue rôtie était excellente mais trop de granité en dessous. 104 euros vin compris le tarif est correct.

Excellent de la mise en bouche au dessert, tout était parfait. Service très professionnel et agréable. Je recommande !

Très beau resto assez cocooning Service rapide et efficace Cuisine savoureuse et raffinée avec accord des vins parfaits Délicate attention pour mon anniversaire au dessert Merci ☺️

Je recommande à 100% Nous y avons passé une très bonne soirée, le service était très agréable et surtout nous avons très bien mangé. Il y a de nombreuses options végétariennes. La salade de lentille que j’ai prise était vraiment très bonne. Le croque monsieur aux saveurs locales a également beaucoup plu. En bref si vous voulez passer une bonne soirée et vous régaler il n’y a pas à hésiter.

De passage à Lons le Saunier ! Très joli cadre ! bon accueil ! Personnel très sympathique ! Cuisine de qualité une belle adresse à retenir !

La 2è fois que je venais dans ce restaurant, en terrasse cette fois. Que dire sinon que tout était absolument parfait! Les serveurs sont vraiment aux petits soins et super agréables, les plats aussi beaux que bons et la carte est renouvellée régulièrement avec des produits de qualité. Les desserts sont magnifiquement présentés ! Mais il nous offre aussi une explosion de saveurs. Nous reviendrons avec plaisir 😊 On a bien envie de tester les brunchs une prochaine fois !

Tout était par-fait. Quel plaisir ! Les serveurs étaient très agréables et très professionnels. Nous avons choisi le menu gourmand avec accords mets et vins : Tout s’accordait vraiment à merveille, de l’entrée au dessert. On sentait clairement l’amour du métier derrière chaque assiette et des produits choisis avec beaucoup de soin. Nous avons également eu droit à un plateau de fromages de très grande qualité, comme on en voit peu. Toutes les tables autour de nous semblaient également conquises, ce fut un vrai succès. Bravo à la cuisine, bravo au service ! On reviendra avec plaisir lors d’un futur séjour dans le Jura !

Merci à l'ensemble du personnel ainsi qu'à Jean Yves pour cette agréable expérience culinaire à l'Hibiscus. Nous reviendrons !!!

Un restaurant excellent. De supers produits, des goûts originaux, un très bon service... Le tout dans une rue agréable. Mention spéciale pour le dessert, délicieux.

Ce restaurant est une pépite d’or ! Là décoration est simple mais faite avec du goût, on s’y sens bien à intérieur. Le service est efficace et rapide, le personnel indique les produits du jour. La cuisine est faite avec passion cela se voit (petits couacs sur certains points de la cuisine mais rien de grave, la purée était sèche et pas assaisonnée C’est dommage). Mentions spéciales pour le dessert, fleur de bleuets et sa glace cannelle. Etant féru de Pâtisserie, j’ai été impressionné par la qualité technique et gustative de ce dessert. La pâtissière a des idées à n’en plus finir, les goûts, elle est texture se répondent parfaitement et le visuel est juste magnifique . la pâtissière devrait songer à passer le concours de Meilleur Ouvrier de France

Un très bon moment passé chez eux. Une expérience gustative qui vaut le détour. Un service au top. Le voyage commence avec les yeux. Une très belle présentation en plus.

À l ombre de la petite rue serveur aux top cuisine aux top je reviendrai les yeux fermer quantité largement suffisante 🤣🤣🤣🤣bonne appétit

Excellent ! Nous avons passé un très bon moment chez l'hibiscus. Les plats sont savoureux, bien exécutés et présentés. Le service aux petits soins. Mon compagnon a pris le menu du soir à 42 Euros et pour ma part, entrée plat et dessert à la carte. Je recommande vivement !

Nous sommes venus par hasard, malgré qu'il soit complet, la serveuse nous a dégoté une table 👍. La cuisine excellente, la présentation de même, le mélange des saveurs dans les desserts impeccable et le service est genial avec des serveurs vraiment professionnels. Le hasard fait parfois les bonnes choses

Avons passé un agréable moment dans ce joli restaurant ! 🙂 Accueil très sympathique et attentionné, cuisine maison excellente, les assiettes sont très bien présentées, les desserts sont une vraie tuerie. Nous reviendrons c’est certain ! 👍😋🤩

Personnel très accueillant et à l’écoute. Réservation faite à 13 heures pour une sans gluten ! Pain adapté ! Un grand merci au chef ! Plat exquis ! Tout est trop bon 😋 ! Je vous le conseille !

Franchement la classe, produits frais, tout est bien sûr fait maison. Les desserts tutoient le niveau de ceux de restaurants une étoile au guide Michelin, les poissons sont hyper bien préparés (je veux bien l’adresse du mareyeur d’ailleurs…). Carte des vins qui manque encore à mon goût de vins naturels locaux même si il y’en a quelques uns. Personnel super sympa. Foncez.

Un des meilleurs restaurant que j’ai pu faire depuis longtemps. Un très agréable moment. Le cuisine est originale, fraîche et délicieuse. De l’entrée au dessert rien à redire un 20/20. Une très jolies salle avec une ambiance sympathique. Quant au service des personnes très agréables, qui aiment leur métiers et ça se voit. Je reviendrais avec plaisirs et je recommanderais l’hibiscus à mes proches.

En visite sur la ville après une belle matinée, le choix de ce restaurant fut fait pour sa carte et son emplacement. Un accueil souriant et serviable. Un amuse bouche frais et original. Une entrée généreuse et colorée, pour une tomate mozzarella 🤤. Le Chili végétarien est à tomber, un assaisonnement précis. Le poulet basquaise de qualité et frais, un bon goût de poivrons. La note finale du dessert fut dantesque, un énorme financier au basilic, cuisson parfaite malgré le volume, une mousse framboise légère et gourmande. La panna cotta fraise exquise. Le tout pour une addition somme toute très cohérente.

Cuisine de qualité avec de bons produits frais. On s'est régalé!! Les prix des menus sont correct. Le personnel est très aimable et sympathique. Je recommande chaudement ce restaurant.

Personnel souriant et aux petits soins, cuisson et plats réussis, le tout dans une ruelle passante mais sans plus donc pas embêtés par les bruits de la circulation, idéal pour passer un doux moment et savourer nos plats ! Pièce du boucher pour Mr, poisson pour moi, on termine sur une petite assiette de fromage du coin, c'était un régal ! Un petit amuse-bouche a été présenté et était fort apprécié : velouté de concombre avec sa touche de menthe fraîche, idéal pour la période 😌 Le seul bémol à mon sens est le pain qui est un peu dur pour moi et les sauces un poil trop généreuses en crème ce qui atténue la saveur du poivre ou du curry ; pour le reste, c'est un sans faute ! Si vous voulez vous régaler et passer un moment agréable, foncez, vous y serez bien servis 👍🏼

Accueil sympa, on est bien installé sur une terrace sur la rue Perrin le soir la ou l’atmosphère est vraiment cosy avec un passage permanent des familles et amis du coins. Le service est au top. Les plats dans leur globalité sont tres copieux. L’aperitif maison était bon. Je n’ai pas trop aimé l’amuse bouche gaspacho a la menthe en entrée, la menthe était trop exprimée et avait masqué le reste. La Truite gravlax en entree était exceptionnel, le poisson en plat tres bien cuit, le sponge cake noisettes en dessert a la fin du repas accompagné du sorbet a base de pomme était bon lui aussi. Le rapport qualité prix est au rdv. Je recommande ce restaurant sans aucun problème.

Nous sommes venus à 2 sur recommandation et nous n’avons pas été déçus, bien au contraire ! Nous avons commandé le poisson du jour : truite de la région. L’amuse bouche a été très apprécié juste avant que le plat arrive. Et quel plat ! Tout était juste, des assaisonnements jusqu’à la cuisson de la truite et des pommes de terres grenailles, un pur régal ! Alors j’imagine la qualité des plats signatures qui composent la carte… Je recommande grandement ce lieu qui associe charme et qualité culinaire !

L’un des meilleurs restaurants que j’ai pu faire de par sa constance sur tout le repas : tout était parfait ! De l’apéritif au dessert, nous nous sommes régalées ! On sent que tout est fait maison et il y a une vraie recherche d’originalité dans les plats proposés. Nous nous sommes rendues au restaurant un samedi soir avec ma sœur (pensez à réserver) et avons vraiment bénéficié d’une expérience parfaite. En plus, la serveuse était très sympathique et nous avons été servies rapidement malgré un restaurant complet. Nous reviendrons sans hésitation lorsque nous repasserons dans la région

Restaurant au top ! La décoration est super jolie et l’endroit aussi. Pour les plats, c’était super bon, rien a dire tout était parfait, les saveurs étaient la ! Et le personnel est en plus très gentil. Je recommande vivement ce restaurant

Un délice ce restaurant! Il nous a été recommandé par notre hébergeur Airbnb d’une ville à côté. On a pris le menu soir : de l’entrée au dessert c’était bon et frais ! Les produits sont locaux, la déco est chic et le service est chaleureux 😊 Une belle découverte!

Super restaurant ouvert en mars. Menu entrée, plat, désert à 40€. L'équipe est agréable et dynamique. Les plats sont délicieux et leur présentation est soignée et invite à la gourmandise. Les assaisonnements sont justes et les produits de qualité. Bref, une très bonne expérience. Merci.

Excellent restaurant! Des plats préparés avec amour qui explosent sur vos papilles ! J'y ai passée une excellente soirée