L'Instant Présent Restaurant

Très bon restaurant dans un château. Cadre magnifique avec très beau parc. Très bonne cuisine. Le serveur était d'une grande amabilité et faisait preuve de beaucoup de bonne volonté. Très bonne expérience !

Accueil et service attentionné par serveuse agréable et souriante. Belle prestation des assiettes, cuisson parfaite. Délicieux de l’entrée au dessert. Bravo au cuisinier. Je recommande vivement.

Restaurant délicieux Cuisson parfaite et service agréable Je recommande vivement

Nos parents nous ont offert une box (Apéritif/entrée/plat/fromage ou dessert) sachant que la gastronomie et bistronomie sont nos passions par excellence. Réservation faite le 30 04, la serveuse nous installe et nous demande si nous souhaitons prendre l'apéritif. Nous lui indiquons qu'il est compris dans notre formule, elle répond qu'il faudra voir avec son collègue pour inclure l'apéritif ds la formule !!?? Bon, 1 coupe de champagne pour moi, du Brut plutôt bon, mon amie demande champagne et sirop de châtaigne, on lui apporte sirop et vin blanc, donc 1 kir normal... Nous passons commande : 2 truites fumées qui n'étaient pas fumées, accompagnées d'un fromage blanc quelconque et têtes d'asperge vertes, entrée très moyenne et peu copieuse. Une côte de porc pour mon amie, passable mais généreuse, asperges encore, et gratin dauphinois individuel rechauffé et desséché (probablement surgelé Métro ou Pomona, 1 quinoa à l'eau pour moi infecte et immangeable tellement insipide, avec 10 têtes d'asperge vertes encore et toujours (plat végétarien nul) j'ai mangé les têtes d'asperge avec du pain. La serveuse n'est jamais venu voir si notre repas se passait bien, lorsqu'elle est venue débarrassée je lui ai fait par de mon mécontentement quant au plat, elle a répondu qu'elle transmettrai, mais sans me proposer un autre plat... ( il était 13h15, la fin de service se faisait désirer pour la serveuse) Du coup, étant affamé, je prends le supplément fromage (indiqué 6€ en supplément ds notre menu) 3 morceaux sont servis, sans grand intérêt, non affinés et industriels (Fourme lait cru, peut être mais vraiment pas sûr, à18€/kg ça serait surprenant) Le dessert, sabayon, était satisfaisant. N'oublions pas le côtes du Rhône Gloire de mon père 2022 indiqué sur la carte, sauf que c'est un 2023 qui nous été vendu... L'addition arrive (hâte de partir) elle nous a facturée 2 fromages à la carte 2x10€ au lieu de 2x6€ comme indiqué en supplément sur le menu du restaurant. Sur ce dernier point, il s'agit d'un VOL manifeste et caractérisé. Aussi la salle est minuscule et les plafonds très bas. Quelle tristesse de ne pas avoir une équipe pro dans ce merveilleux endroit chargé d'histoire. Au final, 99€ les deux repas sans le vin ni fromage, pour un menu que vous trouvez au déjeuner à Montbrison/St Etienne et Roanne à 17.90€ et bien meilleur. Nous avons compris pourquoi il y avait 3 tables occupées dans le restaurant. Bref, l'endroit où les amateurs de bonnes chères iront qu'une fois.

très bon restaurant

Cadre extérieur exceptionnel et 2 petites salles de restaurant magnifiques.Dommage que le service soit un peu trop rapide, à peine le temps de prendre l'apero que l'entrée arrive, et de l'absence d'explications sur le contenu des plats !

Menu de Pâques, les asperges en entrée auraient mérité un peu plus de cuisson, la garniture pas très généreuse avec l'agneau et sauce un peu corsée, la pavlova, ananas pas du tout mûre et inexistant et pas de saison... C'est bon dans l'ensemble mais rien d'exceptionnel au vu du lieu !

Tout est parfait avec un supplément de félicitations pour le service et la cuisine. Merci pour le service en chambre également une régalade. On recommande

La cuisine est très bonne mais on ne mange pas ce que lon commandé. J’avais choisi en plat Ballotine de volaille d’Ardèche / Pistaches, pignons, jus à l’estragon ! Il n'y avait pas pistaches, pas de pignons et je doute que le jus soit à l'estragon ! Et au final autour de la table on avait tous la même garniture et sauce ! C'était bon mais pas ce que j'avais commandé ! Dommage pour un restaurant qui se dit bistronomique !

Le lieu est superbe, les serveurs très pros et aux petits soins et la cuisine délicieuse. Un sans faute 👌 merci pour ce bon repas. Nous reviendrons et recommanderons votre restaurant.

Très agréable et très sympa

Très mitigé. Trop cher pour ce qu on y mange. Nous avons fait des gastros au même prix avec beaucoup plus a manger et surtout plus de saveurs. Et un menu où presque tous les plats ont des suppléments. Dans cas ne mettez pas de menu, juste à la carte. Service en dents de scie. Le vieux serveur qui te retire ton assiette a peine tu as fini le plat... Heureusement les jeunes étaient très pros. Dommage car le cadre exterieur est top

Tout s’est très bien passé de l’entrée au dessert en passant par le service et l’Accueil, les produits de très bonne qualité et un service très professionnel dans un très bel établissement. Je recommande ce restaurant.

Ambiance très cosy et agréable. Le service à été rapide , efficace et avec un très bon sourire des serveurs .. la cuisine était délicieuse. Nous avons été enchanté de ce repas .

J’ai beaucoup apprécié le soin apporté au service ainsi que la possibilité d’aller soi-même sélectionner une bouteille de vin dans la cave. Cela a rendu l’expérience assez unique !

Un restaurant délicieux dans un cadre enchanteur. Les plats sont merveilleusement bien cuisinés, avec des saveurs délicates, et les serveurs accueillants et professionnels. De plus la carte change régulièrement, cela permet de découvrir des nouvelles saveurs selon les saisons. Vous pouvez y trouver également des plats végétariens savoureux. Je recommande fortement, surtout si vous cherchez un bel endroit afin de célébrer anniversaires etc.

Nous sommes venus fêter nos 4 ans de vie commune avec mon mari. Nous avons été très bien accueillis. Le personnel était vraiment aux petits soins. Des amuses bouches nous ont été offerts pour accompagner notre apéritif. La serveuse a demandé aux cuisines un autre amuse bouche pour moi car je ne pouvais pas manger celui qui était offert initialement à cause de ma grossesse. Nous avons vraiment apprécié que cela soit pris en compte avec autant de gentillesse. Le repas était délicieux du début à la fin. Mention spéciale pour le choux à la pistache ainsi que pour le tataki de cerf (et sa sauce) qui étaient vraiment exceptionnels. Nous avons adorés et reviendrons pour d'autres occasions ! Le cadre est vraiment magnifique. Il est agréable de se promener sur le domaine pour digérer après le repas.

Excellente soirée passée pour dîner, le repas était délicieux, la cuisine est élaborée et réalisée à base de produits frais et de saison. Le restaurant est très agréable, nous avons beaucoup apprécié le service. Cadre magnifique également, très belle découverte !

Un restaurant qui mérite d'être découvert ! Le décor est charmant et accueillant, parfait pour passer un bon moment. Le personnel est extrêmement serviable et aimable. Quant à la cuisine, c'est un sans-faute ! Les plats étaient exquis, et le dessert une merveille. Une adresse à recommander sans hésitation.

Pour le positif le cadre est très beau. Pour le reste , la 1ere réservation a été annulée 3 jours avant pour cause de mariage, nous revenons la semaine suivante (un autre mariage est en préparation…). On nous reçoit à l’extérieur en nous disant que la salle n’est pas disponible, ça sera dehors (je trouve cet accueil curieux). L’apéritif à peine sur la table l’entrée arrive , on comprend que le repas sera expéditif. Les plats sont fades et peut garnit (je m’étonnes d’ailleurs de voir des fotos du même menu, nous n’avons pas eu autant de soin au dressage). Mon plus gros mécontentement est du au fait que je suis malade depuis ce matin sûrement à cause du tartare (le seul plat que ma femme n’a pas goûté). Je n’envisageais pas de passer mon anniversaire de mariage comme ça.

Lieu somptueux avec ce décor médiéval, service aux petits soins d'une gentillesse infinie, et une cuisine délicieuse en harmonie avec les vins proposés. Un bonheur exceptionnel !

Un moment très agréable en amoureux dans un cadre magnifique. Le repas était très bon.

S cafouillage en service aucune organisation vraiment pas des professionnels. Les plats très moyens fade sans goût . 43 euros on s attends a beaucoup mieux. Dommage nous reviendrons pas.

A l occasion du marché des potiers de Marols , nous avons découvert ce merveilleux endroit avec son parc et ses Séquoias gigantesques. L accueil très correct , les entrées et les plats très bons , les desserts sans originalités, mais où ça coince c est cette fameuse assiette de fromages affinés à 8 € quand même, 3 ridicules bouts de fromages bas de gamme sans goût, il y en a pour pas plus d un euro. J ai fait la remarque à la charmante personne qui nous a servi et qui etait tout à fait d accord avec nous. Désolé mais pour un menu à 43 € on trouve mieux.

Lieu magique, accueil exceptionnel. Un joyau à découvrir dans le Forez. Nous rajoutons cette adresse incontournable pour notre retour annuel dans notre région d'origine

Tout d’abord le menu très bien tout était assez bon et bien équilibré ensuite le service comment dire sans être trop désagréable c’est particulier c arrêt vous n’êtes pas accueilli à votre arrivée on pas d’entrée ni de coin pour se présenter donc vous interpellez un serveuse qui vous dit oui oui installez vous !! Ensuite nous avons eu une expérience qui ne nous était jamais arrivée dans un restaurant donc un des serveurs fait tomber un bouteille en verre de soda qui s’explique au sol et là personne ne la ramasse mais au contraire marche même après 1/2 heure dans le liquide salit bien évidemment tout le sol se n’est qu’après bien 3/4 que le serveur décide de pousser et non ramasser les débris de verre jonché au sol ! Nous sommes partis et rien n’avait été nettoyé et pourtant le restaurant était pas à sa plein capacité pour 2 serveurs et quand bien même un nettoyage même rapide aurait été nécessaire et appréciable cela donne une mauvaise image et organisation de cette établissement qui pourrait être bien plus agréable sinon car le lieu est magnifique.

Nous avons découvert ce restaurant au cœur du château de Valinches. Le service est impeccable, le menu est raffiné et cuisiné parfaitement. Le détour vaut largement le coup.

Super expérience, soirée au top pour nos 7 ans d’amour ! Je recommande cet endroit nous nous somment régaler merci au serveur très professionnel belle table bien décorer pour l’occasion ! belle équipe au plaisir merci beaucoup 😉