La Cabane de Chat'sa Restaurant

Super cadre, produit frais et de qualité, servi généreusement. Recettes variées selon les goûts. Le services est agréable, et de qualité, à l'écoute du client. Et le plus important, ils connaissent leurs produits, donc de bon conseils. Parfait. Et le mardi soir les moules à la plancha à volonté son excellentes. Bravo aux Cuisto.

Repas d'huîtres et de moules excellent pour nous.

Très bon restaurant dans un joli cadre. Une équipe sympathique Les huîtres sont délicieuses, comme tout le reste Cela change des autres restaurants environnants On reviendra

Restaurant sympa où l'on déguste les produits locaux

Découverte sur Google. Délicieuses huîtres (une douzaine), mais qui à mon goût méritaient d’être un tout petit peu plus fraîches (au niveau température). Puis fromage blanc au cognac (très subtil comme association et délicieux). Le tout accompagné d’un verre de Rosé de Charentes, très frais 😉 Accueil souriant, prix raisonnable, cadre très sympa, loin de l’agitation du bord de mer.

Nous avons passé un bon moment dans ce restaurant sauf l'accueil d'une serveuse qui n'avait pas le sourire et où mes filles hésitantes avaient l'air de lui faire perdre patience bref! L'assiette de la mer très frais, un délice mais chère pour ce qu'il y avait dans l'assiette ! Le menu enfant , 1 saucisse et une portion pas donné ! L'eclade très bonne ! Le cadre est sympa mais malgré tout je n'y retournerais pas ! Trop cher ! On a connu plus copieux et moins cher sur le port de la grève !

Magnifique découverte, produit frais directe du producteur au consommateur. Super cadre, vraiment un déjeuner au top entre amis !!

Moules et frites délicieuses ! Nous avons été servis par une jeune très à l'écoute des clients, c'est tellement agréable !

Restaurant trouvé pas hasard, petite pépite à découvrir ! Service et carte au top ! On recommande ++

De bons produits frais du producteur au consommateur dans un décor sympa d'une cabane au milieu du marais ! Plats délicieux et généreux. Mention spéciale pour les gambas à la plancha !

Repas avec 2 collègues fin juillet suite au conseil d’un autre collègue. Un cadre très agréable sur une terrasse au coucher du soleil. Des prix très honnêtes pour des produits de qualité ! Le service était super, serveurs attentionnés, lieu charmant. J’aimerais y retourner car nous étions tous d’accord à dire que l’expérience nous avais agréablement surpris !

Acceuil et service très agréable par une équipe très dynamique, courtoise et à l'écoute des clients. La formule moules et frites à volonté est très bonne. Ne pas rater le dessert traditionnel fromage blanc au cognac TOP ! Très bonne adresse bel endroit !

Bulots moins bon qu'ailleurs. Service moyen. Prix excessivement cher comparé aux autres lieux de restauration/dégustation du coin. Attention, la bière blanche n'est pas blanche mais une bière acide (sour beer) et après vérification sur le site web du brasseur je vous confirme que vous nous avez servi une sour beer alors que la brasserie propose bien de la blanche. Personnel peu réceptif et peu amical à notre remarque amicale sur cette dernière après avoir réglé l'addition. Beaucoup de meilleurs lieux de dégustation aux alentours

Très bon service, cadre très agréable et pittoresque, très bon plateau de fruits de mer

Nous y sommes allés le 30 juin midi, très bien accueilli, la cuisine est délicieuse, l'endroit est calme, nous avons mangé prés de l'eau, nous y reviendrons 😉👍

Excellent restaurant de moules ! Les plats sont frais et savoureux, accompagnés de frites croustillantes. Service attentif et ambiance agréable. Un incontournable pour les amateurs de fruits de mer !

Sur la terrasse ombragée nous avons mangé l’éclade de moules et frites C’était délicieux aussi le dessert gourmand

Je recommande les yeux fermés! Bon service, cuisine excellente et typique de la région. Cadre idyllique sur le port de chaillevette. J aimerais venir plus souvent;)

On n'est pas déçu. Les produits sont toujours de qualité quitte à annoncer la couleur quand il n'y a pas ce qui convient. Cadre paisible et prix corrects.

Huitres chaudes excellentes, moules frites très bonnes également. Accueil et service agréable dans un lieu charmant. A refaire !

Une cabane de dégustation des produits de la mer sur le port de chaillevette, un très bon service, personnels agréable, excellent repas. A faire

Excellent ! Moules à la plancha fantastiques, assaisonnement des fruits de mer parfait ! Vins délicieux (sauvignon et Colombar) Chaleureux Cadre très agréable et spacieux, je recommande

Super resto dépaysement assuré et cuisine un prix très raisonnable avec des supers produits locaux

Très bien, produits frais, de qualité et qtés très correctes. Nous avons passé un bon moment entres amis. le cadre est très agréable.

Notre deuxième expérience dans ce restaurant nous étions déjà allés une première fois, hors saison où nous avions été vraiment satisfaits, en revanche ce soir vraiment pas du tout satisfaits, les moules étaient minuscules lorsque nous avons demandé à la serveuse d'où elles venaient elle nous a répondu :de la mer 😞😞😞pas top comme réponse. Il ne faudrait pas que les propriétaires oublient que nous les locaux nous pouvons également venir en période estivale et s'il transforme leur établissement en piège à touristes nous ne sommes pas prêt d'y remettre les pieds.

Superbe expérience, très bon produits, eclade (attention il faut la commander à l'avance) très bien cuite dans un cadre typique, agréable et non guindé. Les frites sont excellentes, le fromage blanc au cognac en dessert, une agréable surprise. Le vin était bon et à un prix correct. Bonne adresse où nous retournerons !

Cadre sympathique, carte variée de produits de la mer crus ou cuits. Les moules étaient excellentes ! Nous y sommes allés deux fois lors de notre séjour !

Assez déçu du dîner dans l’ensemble. Palourdes farcies petit calibre et trop salée. Pour les gambas juste poêlées manque de saveur trop fade. Le supplément pour la mayo (0,50 €) ou un petit morceau de beurre (0,60 €) en plus pour accompagner les huîtres, c’est très déplacé. Sinon le cadre et sympathique.

Un arrêt rapide avec le petit train. Nous avons été reçu sans réservation. Accueil au Top. Cuisine super bonne. Restaurant très propre. Nous recommandons ce petit coin de paradis.

Notre étape incontournable chaque année ! Service et qualité au top ! Surtout quand il y a les moules et coquillages à la plancha 🤤

Alors surtout penser à réserver vous serez sur de ne pas être accepté ! Avec cela un accueil des plus surprenants. Nous avons pris soins de réserver notre table. ( repas entre collège de boulot) donc nous sommes des locaux ! Et là on arrive et on nous dit que non il n y a pas de réservation donc surpris je crois rêver et pense à une mauvaise blague! J avais demandé une table à 21h30 pour 10 en réservant 5 éclades de moules! Le lundi pour le samedi! Mais l accueil réservé par cette vieille dame aigrie, qui je pense serait mieux à faire la vaisselle que d accueillir les clients a été très surprenant. On me dit que ça risque pas que j’ai réservé car à 21h il n accepte plus les clients et encore moins avec 5 eclades. Ils ne cherchent aucune solution. Restaurant quasiment vide très étonnant pour un 29 juillet! Donc on lui dit qu’on va trouver ailleurs et qu’on ne reviendra pas! Et sa seul réponse et AVEC PLAISIR. Elle ose me rappeler le lendemain pour me dire qu’il ont retrouvé ma réservation mais pas à la bonne date! Très pro! Bref en finalité je lui fait part de mon mécontentement et égale à elle même! Elle me dit qu’elle pense que je suis un éternel insatisfait ! Dsl, d’avoir mal pris cette erreur sans une excuse de leur part! Surtout à éviter!!! Sur la grève de la Tremblade, ils sont plus courageux et vous accepte à 22h avec un excellent accueil! De plus ils se permettent de commenter le commentaire de mon collègue Mr MARTIN, qui lui n’est pas ancien restaurateur. Ils leurs manquent une vraie concurrence.

Si vous voulez manger de bonnes moules ou des fruits de mer c'est la bonne adresse! Et en dessert nous prenons régulièrement la spécialité locale, le fromage blanc au cognac, miam, miam! Les serveurs sont gentils, serviables, tout pour donner envie d'y retourner.

Dégustation des fruits de mer dans une ambiance detendue. L'endroit est sympatique. On peut manger en terrasse semi-couverte, ou dedans. Le service est sympatique, et réglé comme du papier à musique. Pas d'attente, malgré une importante affluence, ce midi là. Les produits sont excellents et bien cuisinés. Une très bonne adresse

Tout est bon dans ce restaurant, a condition d'aimer les produits de l'océan. Allez y les yeux fermés

Excellente cabane comme on aime... Chouette cadre... Bon repas de l'entrée au dessert... Et personnel accueillant et à l'écoute..Suivez leurs conseils, vous ne serez pas déçu...

Très bon accueil et très bonne carte, variée. Possibilité de commander à l’avance une éclade de moules, de déguster des huîtres évidemment, et de les tester cuisinées 😋 Sans oublier les gambas 🍤. Le cadre est vraiment sympa, avec possibilité de déjeuner à côté des bateaux. Sans oublier de faire quelques pas dans ce joli petit port. Faites le détour… 👍

Excellent accueil, une table sur la terrasse le long du canal marin. J'ai choisi un tartare d'huîtres, une première pour moi et c'était succulent, suivi de clams farcis et d'huîtres chaudes aux échalotes et Pouilly le tout excellent. Un dessert local le millas fait maison savoureux. Un verre de pineau en apéritif pas d'autres boissons. Mon compagnon a lui aussi tenté le tartare d'huîtres suivi d',une casserole de 800g de moules au chorizo suivi d'un très bon gâteau au fromage blanc et d'un café. Aucune autre boisson pour lui. Total pour ce menu 74€ L'accès du restaurant est facile et possède un grand parking.

Très très bon restaurant avec des produits de la mer frais et de très bonnes qualités.

Délicieux repas entre amis. Avons dégusté à volonté, une plancha de moules et frites : délicieux+++ Toujours bien accueilli. Cadre agréable. On s'y sent bien. Puis promenade sur la grève. Vivement l'été prochain.

Fabulous find in the adorable oyster port of Chatressac in Chaillevette! Belle trouvaille dans l'adorable port à huîtres qui est Chatressac, au bout du quai à Chaillevette ! They produce their own oysters and gambas so you can't get them fresher than here. Large covered terrace, indoor tables and a few high seats on the terrace edge, all socially distanced and with gel available in several places. Pass Sanitaire required/obligatoire. Une grande terrasse couverte offre plusieurs tables, en plus des tables à l'intérieur. Également quelques mange-debout en bordure de terrasse. Le menu à 25€ est d'un excellent rapport qualité-prix. Their 25€ menu is excellent value. The house specialty (must be ordered ahead) is an éclade, a Charente Maritime dish where mussels are cooked over an open fire and covered in burning pine needles! À commander à l'avance, leur spécialité est l'éclade, soit des moules cuites sur feu ouvert et recouvertes d'aiguilles de pin. Un endroit à ne pas manquer, surtout lors d'une excursion sur le Train des Mouettes. Don't miss out on a meal here, especially if you've taken the Train des Mouettes historic train. Open 7/7 in summer and weekends through end of October. Ouvert 7/7 l'été et le week-end jusqu'en fin Octobre.

Nous avons dégusté avec les enfants de très bon produits. Qui sont vraiment bien préparé. Un régal. Je recommande fortement.

Restaurant très sympathique autour des huîtres et moules en spécialités. Je n'ai pas tout goûté mais c'est quand même très bon. L'accueil par le personnel est génial, les gestes barrières respectés l'ambiance du lieu est top et un très bon rapport qualité prix ! On mange au bord de la Seudre dans un lieu reculé de la ville ou règne un calme doux 😊

Ambiance cabane très sympathique. Typique de la région très agréable moment au calme

Venu dîner un mardi soir beaucoup de monde mais il y avait du vent nous étions seul sur la terrasse et il nous on prêter des plaids ! Incroyable ! La gentillesse des serveurs au top maintenant parlons de l'assiette nous avons commander des huîtres qui été excellente ainsi que les moules à volonté un régal. Bref, je ne peut que vous conseiller d'y allez 😊

Un magnifique endroit en bordure de Seudre. Venir tard une longue et chaude journée de début d'été pour profiter des couleurs magnifiques

Simple et convivial Les moules à la plancha sont excellentes Frites maison et produits extra-frais comme on aime Un endroit sympa à découvrir au milieu des cabanes de pêcheurs en famille ou entre amis Le plus c'est le coucher de soleil sur le port

Très bel endroit. Calme et apaisant. Pour la nourriture, on vient pour les huîtres et les moules. On est justement servit.

Excellent! Un petit chenal charmant perdu au milieu de le Seudre. Des mets absolument frais et délicieux. Un accueil souriant et attentif. Un vrai moment de plaisir typiquement charentais avec un rapport qualité prix plus qu’honnête. Je recommande. De plus, cette cabane s’avère être un établissement vaste et moderne, propre, bien agencé et joliment décoré avec d’intéressantes photographies d’époque qui témoignent de la vie d’antant. Un bel établissement! Super dans ce lieu loin du tourisme de masse.

Bon, j'ai mis 3 étoiles mais le resto est fermé Je veux seulement indiqué que celui ci est fermé jusqu'au 31/03/2018.