La Colombe d'Or Hôtel et Restaurant Hôtel

Malgre le cadre idyllique , la créativité et la présentation de l'assiette n'est pas digne d'un restaurant gastronomique. Le vin apéritif de gamme quelconque servit dans un verre de bistrot. Le pain et les dessert des plus banal. Je ne déconseille vivement pour un tel montant d'addition.

Excellent repas, service impeccable, nous reviendrons...

Toujours aussi incroyable de séjourner dans cet endroit hors du temps avec un personnel aux petits soins. Merci !

Une œuvre d art a tout point de vue un lieu à voir au moins une fois dans sa vie ! Quel bonheur !

Lieu mythique et atmosphere qu on ne trouve pas ailleurs Tres bon accueil Tres bon service Tres bons plats traditionnels Bon cafe (ce qui devient rare meme dans les bons restaurants) Nous y allons toujours avec plaisir Nous n avons pas reside a l hotel donc pas d avis a ce sujet

Mieux chargé. L'histoire est très sympathique. Vieille institution de Saint-Paul

Malgré une cuisine correcte, digne d’un simple bistrot, ce restaurant est à fuir. Les prix sont exorbitants pour ce qui est proposé dans l’assiette. Mais le pire reste l’attitude des serveurs : peu aimables, hautains, et clairement préférant certaines tables au détriment d’autres. Une telle attitude envers la clientèle est inadmissible, surtout à ce tarif. Dommage, car le potentiel est là, mais le service gâche tout. Je déconseille fortement.

Horrible Experience !! J’ai réservé par téléphone il y a plus d’un mois une table pour 5 ce dimanche midi d’octobre et j’ai donné mon n° de carte bancaire en garantie. Quand aujourd’hui (jour de ma réservation) j’appelle pour prévenir de nos 15 min. de retard, on m’annonce que ma réservation n’existe pas. 😳😱 Je donne mon nom plus de 10 fois, ainsi que mon numéro de téléphone, de carte bancaire… etc … on me fait patienter et toujours pas de réservation.😡 C’est ABBERANT et tellement IRRESPECTUEUX pour un établissement de ce standing et je ne parle pas de la dame qui m’a raccroché au nez alors que je lui parlais. Un RESTAURANT À ÉVITER de toute évidence !!!

J'étais seulement au restaurant. Je n'ai pas aimé ça. 1. Je n'ai pas aimé le service. Il faisait frais dehors, j'avais froid, mais ils ont refusé de prendre une table à l'intérieur du restaurant, affirmant qu'ils avaient les règles suivantes : en septembre, ils ne servent qu'à l'extérieur du restaurant. C'est-à-dire que les règles de ce restaurant sont supérieures au confort du client ? 2. Le menu n'indique pas la composition des plats, il n'y a pas d'étiquette pour les plats végétariens. Je suis végétarien. J'ai dû tourmenter longtemps le serveur avec des questions dont il me semblait qu'il n'était pas très content. 3. Une sélection très pathétique de plats végétariens. On ne m’a proposé que trois plats végétariens : une soupe de courgettes, des légumes cuits à la vapeur (ils n’ont pas précisé lesquels) et des pâtes. 4. Ils m'ont seulement interdit de commander de la soupe ; ils m'ont dit que je devais commander un autre plat pour accompagner la soupe. 5. Ils m'ont apporté des légumes cuits à la vapeur. Ma réaction à ce que j'ai vu : faire un câlin et pleurer. Ils m'ont apporté un plat composé d'une petite pomme de terre, d'une petite carotte, de deux très petites courgettes, d'un peu de haricots verts, de deux petits fleurons de brocoli et d'un fleuron de chou-fleur. Et toute cette tristesse coûte 29 euros. Et avec un tel service, le prix n'est pas du tout clair pour moi. 6. J'ai essayé de saler les légumes, mais quand je l'ai vu, je me suis posé une question : est-ce du sel ou est-ce de la grêle ? Pour une raison quelconque, le sel s'est avéré très grossier. Question à celui qui a eu l'idée de ceci : Savez-vous que le gros sel ne se dissout pas dans les aliments préparés, il sert à ajouter du sel, par exemple, à l'eau bouillante ou au bouillon ? 7. Un des serveurs a retiré mon assiette de nourriture de ma table lorsque je suis allé aux toilettes. Il y avait une facture impayée sur la table, ce qui veut dire que je ne suis définitivement pas parti. Dans une telle situation, pourquoi ont-ils retiré mon assiette de nourriture de ma table ? De quel genre de service s'agit-il ? Donnez-vous des instructions à vos serveurs ou agissent-ils à leur guise ? 8. Je ne sais même pas s’il est logique de parler du fait que les chaises sont inconfortables. J'étais très mal à l'aise, j'avais même mal au dos. 9. L'ambiance du restaurant ne convient pas à tout le monde. Je n'ai pas aimé ça. Quant aux toiles sur tous les toiles je n'en ai aimé que 3. Le bon côté pour moi : merci au serveur qui m'a apporté à manger. Il est très gentil, sympathique, attentionné, il m'a apporté une couverture et m'a couvert pour que je ne gèle pas.

Nous avons déjeuner aujourd’hui à 5 nous sommes la pour un mariage. J’étais venu il y’a quelques années et j’avais été déjà très surpris et très déçu . Accueil très moyen, chambres (suite) à peine correcte. Déjeuner épouvantable …Corbeil de légumes sales et à peine lavés !😱 Poisson trop cuit ! Franchement ces gens n’ont pas d’art de vivre, ils vivent très bien sur un passé révolu. À éviter absolument. Piège à touriste. Patrick Perrin

J'ai récemment eu le plaisir de dîner à la Colombe d'Or à Saint-Paul de Vence et je ne peux que recommander cet endroit ! La nourriture était tout simplement excellente, chaque plat était un régal pour les papilles. Le service a également été à la hauteur de nos attentes, grâce à notre serveuse, Sibylle, qui était incroyablement souriante et agréable. Son professionnalisme et sa bonne humeur ont véritablement ajouté à notre expérience. Je reviendrai sans hésiter et je recommande vivement ce restaurant à tous ceux qui cherchent à passer un moment agréable dans un cadre magnifique !

Ce lieu s'est arrêté dans le temps. Le déjeuner de midi en couple a été surprenant, impossible de choisir librement son menu. Obligation de prendre 2 plats principaux après les 40 euros de hors d'œuvres certes en nombre mais d'une quelconque saveur!!!sans doute les mêmes fournisseurs que le routier du coin ! Côté aïoli, mon dieu quelle tristesse, poisson peu frais, légumes peu cuits....Côté onglet ma femme a bataillé pour la couper et a difficilement pu l'avaler...on prend les français que nous sommes pour de riches étrangers qui ne sont pas respectés. Shame on you! Quel gâchis pour un lieu qui pourrait être si magique. Réveillez-vous !!!! Qui sait les Anciens vous observe peut-être.....

Repas copieux et délicieux, service au top, cadre magnifique. C'est un lieu tellement agréable.

Étape mythique. Nous avons dejeune en famille (6 personnes) le 16/04 et ce fut un merveilleux moment. Il y a les blasés des restos qui mettent des avis de guide Michelin et ceux qui cherchent un compromis entre qualité de l'assiette, cadre, ambiance et lieu chargé d'histoire. Pour ceux de la 2eme catégorie, n'hésitez pas, vous ne serez pas déçus. Considérez que vous payez aussi une entrée au musée dans votre note finale. Fricassée aux morilles, onglet échalote très bien exécutés et parts copieuses. Bref, un excellent moment et de fait, un super souvenir.

Déjeuner au restaurant nul…pourquoi?extremement chère pour une qualité de service et produits servis dans l’assiette pas au rendez vous,légumes de l’aïoli pas de 1ere fraîcheur ,petite coupelle de fraise à 25 euros,service très long et désorganisé.Aucune classe!.Je crois qu’une remise en question s’impose dans ce lieu mythique qui au delà d’offrir une restauration de luxe ,pourrait tout simplement offrir des mets simples et frais .Dommage .

Décevant...apéritifs très chers 17 euros le simple pastis ou Martini..avec des accompagnements classiques ...olives...cacahuètes... Carré d'Agneau excellent Glace banale Service un peu vieillot mais très gentil ..et quelle déception de ne pas voir ce lieu si mitique entouré simplement de quelques tableaux de maîtres certes célèbres....un courrier de Jacques Prévert et stop arrêt buffet. Rien ne nous laisse envisager le passage de Simone Signoret et Yves Montand qui ont toutefois permis à la colombe d'or d'être célèbre....très Décevant...l'intérieur ne laisse pas présager la venue d'autres célébrités...mis à part quelques tableaux ou lithographies... La terrasse fait peuchère .. J'y ai mangé il y a quelques années.. Je n'y reviendrai pas et je ne conseillerai pas sauf si on souhaite se dire ....je suis allée manger à la colombe d'or pour faire soi disant classe

Lieu emblématique, probablement unique au monde, chargé d'histoires avec d'illustres artistes. Y aller est à chaque fois un plaisir.

Mythique. Incontournable. À essayer au moins une fois dans sa vie, si on peut... Mais attention quand vous en sortez, le village de St Paul est bourré de touristes, parfois des cars entiers déferlent dans les ruelles...

Un établissement qui vit sur sa réputation d'antan mais vraiment c'est très décevant au niveau de la qualité des plats et du service. Les plats sont très chers ce qui serait acceptable s'ils étaient élaborés mais tout est très très moyen. A éviter serait mon conseil.

C est un lieu iconique . Collection d'art impressionnante , lieu historique. Le bar , il faut se montrer patient , cuisine du restaurant décevante pour un lieu de cette catégorie. Présentation dans l assiette digne d'une brasserie et sans engagement , le pire au dessert ! Soufflet au grand marnier a 24 €, que du sucre et du blanc d'œuf , des fruits rouge servi avec une chantilly industrielle en bombe même pas au siphon. Une addition poussive in fine qui laisse une impression dégradée du moment passé.

Une magnifique demeure qui nous deconnecte de notre train train quotidien. Une cuisine toujours aussi savoureuse que généreuse ! Nous avons très bien mangé avec mon épouse comme à chaque fois. Nous vous conseillons le filet de bœuf avec gratin dauphinois et les rougets !

Établissement pas terrible. Le service est médiocre et les plats sont vraiment pas exceptionnels. Tout est excessivement cher par rapport à la qualité et aux prestations. Seules les oeuvres sont appréciables. Il faudrait renommer l’établissement “le pigeon plumé “ ça n’a rien d’une “colombe d’or”

Incohérence de qualité des plats selon le jour de la semaine : éviter absolument le jeudi et le vendredi ! Le chef principal semble avoir son weekend ces jours là. Globalement les plats sont simples mais très maîtrisés sauf les jours sub-mentionnés, cadre idyllique, service de qualité, prix un peu élevés pour la rigueur rendue dans les plats de la semaine.

Cadre très sympathique,service super,cusine d’une simple cantine pour des prix exorbitants…vraiment très déçu et je déconseille vraiment ce endroit On paye que le nom…il y a des restaurants moins connu et on mange beaucoup mieux

Merci beaucoup à toute l équipe de la colombe d or ! Nous avons été les heureux gagnants de la kermesse de l école primaire. Un grand merci encore pour excellent accueil, cuisine savoureuse, service de qualité et de gentillesse dans un cadre tout simplement splendide. Un merveilleux moment 👋🎉

Service efficace mais à l'attitude discutable. Melon bon, jambon presque correct. Fricassée de volaille moyenne, baignant dans une sauce aux morilles fade. En ce qui concerne les vins, le blanc de la cuvée maison est infect, le rouge est un vin de table médiocre. Enfin, vacherin maison ?? Vraiment ? 90 balles par personne avec les apéros et les cafés, et de l'eau gazeuse. Le cadre très agréable et apaisant, le nom prestigieux suffisent ils à justifier le prix ? C'est discutable. Ja failli oublier le dos des assiettes incrusté de reliefs de repas des clients précédents. Oui, je voulais connaître la marque de la vaisselle... Si vous y allez, demandez au moins un 2e coussin pour préserver votre séant de l'inconfort des chaises en fer massif.

Déjeuner, dans un lieu mythique, nous avons été très bien accueilli, pourtant nous n’avions pas de réservation. Prendre l’apéritif au bar, avant de déjeuner sur la magnifique terrasse, tout était parfait, merci

Critique difficile… On y est allé sur recommandation de la vue. Bon, pour la vue faudra repasser, malgré la cadre très bucolique il n’y a aucune vue. C’est le genre d’endroit où à peine installé tu comprends que c’est un attrape touriste « de luxe » et que ça va être aussi long que cher et que tu ne reviendra jamais! Les entrées sont un gag malgré quelques bon produits (légumes). Au final, 30€ pour une salade à faire soit même sans sauce parce que l’anchoiade est tout simplement degeulasse et la terrine immangeable, le tout avec un couteau qui ne coupe pas… Les plats (bœuf et agneau) étaient plutôt bons. Le problème est qu’on est censé noter un restaurant. Hors, cela tient plus d’une cantine de musée… Extrêmement mal assis sur des chaises de 1930, repas conceptuel. Le service n’était pas mauvais en soit mais c’est finalement un hors sujet.

48 heures dans un appartement superbe, climatisé avec terrasse donnant sur la piscine . Table très correcte . Terrasse ravissante . Un musée à ciel ouvert dans cet établissement au passé si prestigieux que je fréquente depuis des années. Mais l'après midi :ambiance de piscine municipale , avec enfants mal élevés contre lesquels la direction n'exerce aucune autorité pour faire respecter la sérénité de ses hôtes . Vraiment dommage . Et pas un geste sur l'addition pour s'excuser du désagrément

Dimanche de Pentecôte. Toujours aussi agréable. Repas familial où les enfants et petits enfants se sont régalé. Serveurs simples et sympathiques. Cuisine excellente. Nous reviendrons dès que possible.

On paie le bel endroit chargé d'histoire et le fait de manger au milieu d'oeuvre de maîtres. Décevant côté assiette: cuisine bonne mais sans plus, 45€ le poisson servi avec 1 quartier (1/4) de pomme de terre... Carte de bistrot peu originale à des prix vraiment excessifs. Habitués aux gastronomiques et cuisine d'hôtels haut de gamme. C'est vraiment le nom et la renommée que l'on paie. A ce tarif, autant aller en cuisine étoilée.

Déçue. Des serveurs sous pression. Nous avons gentiment demandé une présentation rapide des tableaux qui font la renommée de ce lieu, les serveurs nous ont fait comprendre qu'ils n'avaient pas le temps. Frustrant quand on mange sous un Braque de ne pas en savoir plus.

Mon rituel avant d'aller à la fondation Maeght. S'imprégner des œuvres exposées et déguster une cuisine simple, qualitative et généreuse. Les serveurs sont pros et très sympas.

Un lieu avec une grande renommée, la terrasse est très agréable, le personnel très pro. Par contre les tarifs sont vraiment excessifs j'ai commandé l'assiette aïoli 32 euros je vous l'avoue rien d'exceptionnel dans l'assiette, comme pour tout le reste, ce sont des plats de bistrot une expérience décevante 😡

Un bon moment dans un bel endroit. L’accueil est professionnel, la terrasse très agréable. Pour un prix raisonnable nous avons très bien déjeuner. L’entrée du jour jambon de Parme avec des figues fraîches était absolument délicieuse, pour suivre le carré d’agneau comme le filet de dorades étaient parfaits, et, pour le dessert les framboises étaient sublimes. Nous reviendrons !

Je voulais réserver une table pour dîner, on me dit que c’est complet. Ayant entendu dire que l’hôtel favorisait les étrangers, j’ai rappelé dans la foulée en anglais, miracle, une table m’a été accordée ! Pratique douteuse …. De plus, quelques jours après, ma mère s’y est rendue pour des renseignements sur un séjour et un événement important, elle a été très mal reçue et mise à l’extérieure prétextant « trop de demande » et n’ayant pas eu le temps de répondre ! On comprend de plus en plus la réputation de la cote et accueil déplorable ! Vive l’étranger et les étrangers qui vous font vivre toute l’année 😉 (blague). Bon courage aux habitant de Tourettes et de Saint Paul !

Absolument parfait de l’entrée au café tout était délicieux. Un service irréprochable, un lieu magique nous avons passé un superbe moment. Réservation conseillée, un incontournable à Saint Paul de Vence.

Un bel endroit , une bonne table et une institution que nous apprécions depuis trois générations. C’est toujours un grand plaisir d’y revenir en famille ou entre amis . Un des meilleurs endroits de la Côte d’Azur dans ce beau village de Saint Paul, plein de ce charme particulier que l’on retrouve dans les endroits d’exception.

Grand plaisir de profiter de ce lieu mythique entre deux confinements Covid. Déjeuner très agréable sur la terrasse ombragée, après un tour des salles décorées d'oeuvres originales des très grands artistes de la fin du XXème.

Accueil parfaitement scandaleux, venus pour boire un verre au bar, nous faisons appel au voiturier qui prend notre vehicule. Une fois entrés on nous fait savoir (sans le sourire et de manière parfaitement désagréable) que le bar n’est pas encore ouvert et qu’il faut revenir vingt minutes plus tard. Ce que nous faisons, et vingt minutes plus tard pile poil on nous interdit l’entrée en prétextant qu’il n’y a plus de place de manière encore plus désagréable. Résultat, dix euros de voiturier pour rien, autant dire une arnaque pure et simple. L’attitude du personnel est tout bonnement scandaleuse et je déconseille de donner le moindre euro a ces gens que l’on peut sans mal qualifier d’escrocs.

Service impeccable, un cadre et une ambiance magnifique. Oui la carte est la même depuis des années mais pourquoi la changer puisqu'elle est délicieuse. Je ne connais que le restaurant, pas d'avis sur l'hôtel.

Restaurant exceptionnel: le service, le cadre et l'ambiance sont au rendez-vous de ce lieu mythique de la région. Pensez à réserver très à l'avance. Panier de crudités en entrée et soufflé en dessert sont particulièrement conseillés. En plat, le carré d'agneau est fantastique aussi.

Magnifique lieu. Le menu bien executé meme si il ne change jamais. Les toilettes sont propres mais tres difficile d'access aux personnes a mobilité reduite. Les serveurs toujours très debordés sont pressés voir des fois un peu brusques et disagreables.

très décue de notre expérience à la colombe d'or. Le rapport qualité/prix est déplorable. Tout est payant dans l'hotel, il n'y avait même pas une bouteille d'eau ou de quoi se faire un thé à disposition dans la chambre. Le petit déjeuner à 18euro ne présente que le minimum acceptable, le reste est payant. si vous voulez un melon pour le compléter, il vous faudra débourser 20euro... seul le cadre est agréable, dommage qu'il soit gâché par tout le reste.

Très bon dîner pour mon anniversaire endroit magnifique et mythique je ne comprend pas les mauvaises critiques ces gens là aller manger ailleurs. Relativement cher mais justifier pour la colombe d or les plats sont très bons et copieux un petit digestif offert av de partir et voiturier en plus . Merci à toute l équipe

La qualité pour le prix est moyen. Par contre ils n’ont pas le sens du service. Avec le distributeur en panne et nos chèques de vacances nous étions obligé de payé 11€50 euro de plus pour un difference de 1€50. Très dessus par leur comportement et réaction.

Lieu hors du temps ou tradition rime avec excellence. Cela fait un petit moment que je n'y ai pas séjourné, mais j'en garde d'excellents souvenir. Personnel très sympa, chambres rustiques à la provençale, excellent restaurant (le panier de crudités et son anchoiade : génial). Pas de chichi, un vrai accueil personnalisé. Petite pensées pour le veilleur de nuit (Henry je crois) avec lequel j'ai partagé nombre de verres (plus que de raison) en écoutant les folles histoires du lieu, jusque tard dans la nuit.

Un restaurant à la hauteur de sa réputation. L'accueil et le service sont de classe quant aux mets ils sont de qualité et en abondance. Pour ceux qui veulent marquer un événement avec un bon restaurant, celui ci est parfait

Un lieu mythique de la cote !!! Des prix élevés mais pour une cuisine de maison, copieuse et goutteuse !! On y voit des oeuvres... Un lieu charger de vie !!! Il faut réserver jusqu'à 6 mois a l'avance... Prévoir un budget... Mais on en ressort avec le sentiment d'avoir passé un délicieux moment dans un endroit d'exception !!!!

Haut-lieu Saint-Paulois, la Colombe est un symbole local. Passé la décoration qui rassemble une collection impressionnante d’œuvres d'art (le moyen de paiement des artistes à l'époque...), l'établissement est vraiment très chouette à visiter. Le restaurant possède une carte bien fournie, et même si les prix ne sont pas donnés, la qualité est au rendez-vous : on sort de là bien repus ! Une belle découverte locale.