La Fabrique du Rougier Restaurant

J'ai découvert la fabrique grâce a des amis qui habitent le village, c'est top de trouver a la fois une bonne restauration , une super ambiance et une exposition de peinture de qualité, des objets d'artisans locaux, des livres...etc... , bref un moment de dépaysement bien appréciable . J'ai vu une émission de TF1 sur le village et ils n'ont même pas mentionné ce lieu et tous les artistes présents ds le lieu ? Etonnant non? Bravo et bonne continuation a la Fabrique

Découvert par hasard lors de nos vacances. Un régal... nous avons mangé le mercredi soir et le vendredi soir. Les plats sont à la fois originaux goûteux équilibrés.... Bravo bravo. Je recommande vivement ce restaurant. L'attention et la gentillesse sont au rendez-vous. Merci

La terrasse est très agréable, les sorbets sont fait maison et incroyablement bons ! Nous avons acheté des tartinables de la fabrique, juste excellent ! Le concept est super sympa avec pleins de produits locaux et des créations d'artisans à découvrir 😊

Nous avons particulièrement aimé le restaurant La Fabrique du Rougier. Les produits et les saveurs locales sont admirablement interprétées, on se sent bien reçus. Félicitations. A une prochaine fois.

Plats frais et bien présentés Service agréable et efficace Belle terrasse sur le Dourdou à l'arrière du restaurant

Chaleureux Multiple Simple et raffiné a la fois Belles expériences gustatives (et esthétiques)à découvrir Sorbets sublimes Tout est fait maison. Belle sélection d'objets et cadeaux artisanaux (petit textile, bijoux, gourmandises maison et locales ...). Des concerts, des expos. Accueil adorable d'Iseult et David. Un lieu que j'adore et que je recommande ! Et qui contribue au bonheur de vivre dans un village petit mais très vivant ...Maggy Je confirme tout ce que j'ai écrit précédemment. Ce soir soirée concert et tapas :sur la sympathique terrasse. Bonne musique, bonne ambiance, excellentes assiettes ! Accueil attentif de David et Iseult aidés par leurs grands enfants en période de vacances. Chaleureux, convivial, détendu, le bonheur quoi ! Je ne peux que recommander encore et encore. Attention, s'informer sur jours et horaires d'uverture et il est prudent de réserver ! Et j'oubliais: : Villecomtal d'Aveyron dans le Rougier du Dourdou de Conques est une petite cité de caractère animée. Elle offre tous services et commerces dont on a besoin et sait séduire, dans ses beaux habilts de rouge et de vert, les amateurs de beaux villages et vieilles pierres et les amoureux de bains de nature.

N'hésitez pas à venir très bon rapport qualité prix, excellente cuisine.

Super restaurant / café / boutique avec des produits locaux. Ce lieu semble être un point central dans le village. C’est animé et convivial. Je recommande à 100%

Très bon accueil dans un cadre magnifique, la cuisine est très bonne et le prix plus que correct! L'espace boutique de créateur est une super idée!

Une très beau lieu dans un magnifique village médiéval. Tout est fait pour qu'on se sente bien, le café restaurant, la boutique, la terrasse, les produits proposés....Très bon accueil, j'y reviendrai dès que possible

Très bon restaurant cela fait 2 fois que nous y allons en 2 ans la qualité ne baisse pas. Tout est maison et très bon.

Super restaurant de tres bons plats originaux .la patronne iseult tres accueillante.le cuisinier tres aimable egalement.

Nous nous sommes arrêté par hasard hier midi et nous avons adoré ce petit restaurant. Un cadre magnifique, Des plats pleins de saveur et une équipe super gentille ! Pas de doute, nous reviendrons.

Venus après lecture des excellents avis Google, nous sommes un peu déçus... L'endroit est charmant, le décor intérieur est très cosy et soigné, dommage que l'agréable terrasse à l'arrière où nous avons mangé ne bénéficie pas du même soin dans la décoration. Quant à la nourriture, pas de menus, donc peu de choix, et les portions ne sont pas très généreuses. Le bo bun est bon, de même que le sorbet, mais ce type de nourriture n'est pas très adapté aux enfants. Mon fils n'a pas pu finir son plat car la sauce était beaucoup trop piquante (même pour moi !), et pour le dessert, aucun choix simple pour un enfant de 8 ans qui n'est pas forcément fan des sorbets menthe-verveine ;) Nous apprécions la volonté de ne pas gaspiller, de rester dans le domaine du bio et du locavore, mais cela gagnerait à être mieux adapté aux plus jeunes consommateurs ;)

Frais, savoureux, original, naturel, local, servi avec le sourire, des plats qui ont tout pour plaire, des sorbets maison à tomber par terre, Une terrasse au bord du Dourdou… on reviendra !

Une belle adresse 😉 Endroit très sympa avec des menus exquis...Et super accueil 🤩 Je recommande 😍

Lieu de restauration, mais aussi d'échange et de détente. Chaleureux côté rue, salon ou Dourdou, il fait bon y lire ou bavarder en dégustant toutes sortes de gourmandises salées ou sucrées, dont beaucoup faites maison. Expositions et concerts y sont régulièrement organisés. Incontournable si vous passez par Villecomtal.

Lieu très sympa, très bons plats à des prix très abordables.

Un nouveau restaurant à villecomtal ou on a envie de revenir. Très bon,et en plus, écoute et gentillesse.

Je recommande une alte à La Fabrique, après notre passage nous comprenons le nom du restaurant. Cuisine maison c'est parfait jusqu'au sorbet. Ne repartez pas sans un pot de caramel beurre salé aussi fait maison. Je dis juste...Merci

Repas 3 personnes. Moules frites. Très bon. Endroit très agréable et très bon accueil. Les patrons sont sympas. Pour les amoureux de bières, je conseille la bière d'Aubrac

Endroit assez agréable mais nous avons trouvé les repas trop simple pour le prix je ne retournerais pas

Que dire du début jusqu'à ka fin , un régal, des patrons adorables, rien à redire , le plus restaurant boutique, avec produits locaux , artisanat local , je recommande..passés un.bon moment.

Super restaurant animé par un couple créatif et généreux. Lui fait les plats (viandes, poissons, plats d'inspiration asiatique), elle les desserts, pâtisseries et sorbets. La boutique propose aussi des produits locaux (confiture, miel, bière). Le restaurant comprend un espace ouvert aux créateurs locaux (textile, objets de décoration, bijoux) et une ressourcerie. Les sorbets à la figue et au coing valent le détour.

Un vrai plaisir. Une carte courte qui propose une cuisine originale avec des produits locaux et des prix légers. Les desserts et glaces sont aussi excellents. Village et restaurant qui valent le détour, yc les jours de marché.

O fautes le dimanche c'est Brunch!!! Tout est fait maison jusqu'aux Sorbets leurs spécialités. Top!!!

Adresse trouvée via Google et un peu déçu.. Le lieu est agréable, très esthétique et assez cosy, même les toilettes en mettent plein les yeux.. Le revers de la médaille c'est que nous attendions du coup beaucoup du repas (compte-tenu du lieu nous nous attendions à du gastro), peut-être un peu trop. Les plats n'étaient pas mauvais (pas goûtés les desserts car pressé par le temps) et le tarif en adéquation +/-15e par tête avec le plat du jour et un boisson non alcoolisée (un smoothie aux fruits de saison très bon), ce qui est tres correct pour l'assiette servie. Je recommande donc si vous cherchez un arrêt étape où une cuisine familiale à prix abordable. À noter : il n'y a pas de carte mais uniquement une formule avec 2 plats du jours.

Installée depuis bientôt trois ans, la fabrique du rougier est très rapidement devenu un incontournable de Villecomtal. Ici pas de gros aligot qui colle, on change un peu de la cuisine typiquement aveyronnaise, pour découvrir des plats 100% maison, avec des ingrédients locaux et bio. Le menu change en permanence (toujours deux choix), et quel que soit notre assiette nous n'avons jamais été déçu, c'est toujours excellent. Cerise sur le gâteau, le budget est parfaitement abordable pour ce restaurant aux hôtes accueillants et à la cuisine toujours raffinée. Le cadre est agréable et atypique, cela fonctionne à merveille. Lors des grosses chaleurs nous affectionnons plus particulièrement la terrasse privative à l'arrière qui a le bon goût de donner directement sur la rivière. A ne surtout pas manquer !

Un accueil parfait, des prix plus que raisonnables par rapport à la qualité des produits et la qualité de la cuisine ! Je reviendrais c'est certain !

Excellent repas avec un service impeccable et une deco cosy chic. Pour un café en journée, un repas le midi ou le soir un endroit à ne pas rater! en plus la petite boutique de bijoux et de confection est également incontournable.

Délicieux, original aussi bien sur la carte des boissons que sur les plats du jour. Service agréable et ambiance conviviale. A faire!

Bon accueil, conviviale, repas rien à redire. Cela vaut le détour.

Conseillés par les hôtes de notre gîte, nous n'avons pas été déçus, ni par les sorbets maison originaux dégustés l'après-midi ni par le repas réservé pour le soir. 2 plats au choix, ce soir poisson ou canard, tous les 2 délicieux. Desserts fins et goûteux. Enfin, la qualité ne grève pas le budget, ce qui est appréciable.

Une super adresse, cuisine originale et de qualité. Petite terasse sur le doudou tres agreable et très bon accueil !

Accueil très convivial. Brunch du dimanche impeccable, tout est fait maison et très bon. Halte à faire si vous passez par là

Cuisine originale et savoureuse, équipe prévenante et tarifs tres corrects. A recommander !

Restaurant boutique artisanale très agréable. Les sorbets maison valent clairement le détour et les repas sont très bon et frais. Accueil chaleureux et professionnel. Je recommande sans hésiter !

Charmés par la Fabrique du Rougier l'été dernier, nous y avons fait une nouvelle halte cette année sur le chemin de nos vacances. Le brunch proposé le dimanche midi est tout à fait délicieux : un régal tant pour les papilles que pour les yeux pour un prix très raisonnable. Pour prolonger cette escapade gourmande, n'oubliez pas d'acheter quelques pots de confiture; celle de fraises rôties au Sumac est exquise !

Top ! Accueil simple, nourriture excellente, terrasse mignonne... un bonheur doux et tranquille.

Un super dîner avec un choix entre deux plats, tous les deux originaux et excellents : bien cuisinés et assaisonnés, produits frais et locaux. Mention spéciale pour le cheesecake au citron vert, excellent ! Les propriétaires sont vraiment très sympathiques !

Quelle belle surprise! Nous avons fait une halte dans ce joli village, et nous avons réservé ( nécessaire) dans ce restaurant. Un accueil très agréable, une déco très sympa et harmonieuse , et lors de la réception de nos plats, ceux ci étaient non seulement très bien présentés mais aussi délicieux ! Cela faisait longtemps que je n avais pas mangé de poisson aussi bon dans un restaurant. Mon fils et mon mari avaient pris un veau cuisiné Thaï super bons et ma fille le menu enfant qui était délicieux et au top pour elle. Et alors la suite, très bonne glace faite maison et une tarte au citron vert à tomber par terre!!!! Vraiment je recommande et félicitations pour l l'accueil et la cuisine ! Les bretons!

Waouaw! MAGNIFIQUE et à DECOUVRIR! Nous y sommes passés par hasard pour y prendre juste un café, et repartir aussi vite... Nous y sommes restés presque 2 heures! David et Yseult nous ont accueillis et nous ont parlé de leur projet plus vaste que juste offrir un café ou des repas! A vous de découvrir ce lieu hors normes habituelles des cafés et restos, empreint de simplicité, d'originalité, et tout empreint aussi de qui ils sont eux deux! Arrêtez-vous-y, franchement ! Notre expérience gastronomique s'est elle limitée à la dégustation de sorbets maisons (à 14h00 de l'après-midi) mais quels sorbets! Pour notre part ce fut Pêche Verveine et Prune Gingembre... Et si tout le reste est à la hauteur de ce que nous y avons dégusté... Vous n'aurez que du plaisir!

Une très belle adresse. tout est fait maison et c est un plaisir de découvrir ce que le chef a imaginé. Deux plats à la carte différents tous les jours. De très bon desserts, uniquement des produis bio, une belle terrasse. Exposition de peinture dans l entrée ainsi qu’un atelier créatif où vous pourrez repartir avec de belles choses conçues par l épouse du chef. Notre fille n a pas résisté et a craqué pour un très beau sac pour lequel elle a pu choisir le tissu. Certain soirs des concerts, des conférences. Un petit havre de paix où tant l esprit que le corps trouvent à se ressourcer. Villecomtal est un tout petit village très joli. Faites ce détour et faites une pause à la Fabrique . Réservation conseillée.

Ça change du steak frites. Un plat unique, mais une découverte culinaire. Copieux et léger, une très bonne synthèse avec des produits frais et une cuisine maison. Les patrons sont fort sympathiques et la vue de la terrasse, sur le cours de la rivière et d'un vieux barrage, est rafraîchissante.

Ce lieux est atypique, les plats proposés incitent au voyage. Les ingrédients sont frais et savoureux. Laccueil est chaleureux et l'ambiance conviviale. Une très bonne surprise qui vaut le détour 😋😋😋

Nous avons pris 2 dîners à la Fabrique du Rougier en octobre 2019 : Accueil très chaleureux des propriétaires, ambiance cosy, plats succulents et goûteux. Très bonne adresse pour un repas en couple ou en petit groupe.

Je suis tombé sur ce nouveau restaurant par hasard, je pense que cela deviendra une adresse incontournable. J'ai très bien mangé et j'y retournerai pour découvrir de nouveaux plats, travaillés et faits maison (et peut être un mercredi pour les crêpes).

Bonne découverte, plats cuisinés délicieux,tout est fait maison, on s’est régalé du début jusqu’à la fin ! Mention spéciale pour le Bo Bun 😉