La Maison de L'écurie Cuisine française moderne

Écluse de Cesse, 629 Z.I. de Truilhas, 11590 Sallèles-d'Aude
Voir le numéro de téléphone

Découvrez tout ce qu'il faut savoir sur le Cuisine française moderne La Maison de L'écurie qui ce trouve au Écluse de Cesse, 629 Z.I. de Truilhas, 11590 Sallèles-d'Aude (11)..

Sur cette page dédiée, vous trouverez :

  • Des photos du Cuisine française moderne La Maison de L'écurie
  • L'adresse exacte
  • Les horaires d'ouverture
  • Le numéro de téléphone
  • Les avis clients

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Les services :

  • ✔️ S'identifie comme géré par une femme
  • ✔️ Terrasse
  • ✔️ Repas sur place
  • ❌ Livraison
  • ❌ Vente à emporter
  • ✔️ Cheminée
  • ✔️ Excellent café
  • ✔️ Excellents cocktails
  • ✔️ Excellents desserts
  • ✔️ Grand choix de vins
  • ✔️ Déjeuner
  • ✔️ Dîner
  • ✔️ Dîner en solo
  • ✔️ Entrée accessible en fauteuil roulant
  • ✔️ Places assises accessibles en fauteuil roulant
  • ❌ Boucle magnétique
  • ✔️ Alcools
  • ✔️ Bière
  • ✔️ Cafés
  • ✔️ Cocktails et apéritifs
  • ✔️ Convient aux végétariens
  • ✔️ Petites portions à partager
  • ✔️ Plats végétaliens
  • ✔️ Produits sains
  • ✔️ Restauration sur le pouce
  • ✔️ Salle à manger privée
  • ✔️ Spiritueux
  • ✔️ Vin
  • ✔️ Brunch
  • ✔️ Déjeuner
  • ✔️ Dîner
  • ✔️ Traiteur
  • ✔️ Desserts
  • ✔️ Places assises
  • ✔️ Toilettes
  • ✔️ Ambiance décontractée
  • ✔️ Cadre agréable
  • ✔️ Calme
  • ✔️ Romantique
  • ✔️ Adapté aux familles
  • ✔️ Groupes
  • ✔️ LGBTQ+ friendly
  • ✔️ Safe place pour les transgenres
  • ✔️ Touristes
  • ✔️ Réservations acceptées
  • ✔️ Cartes de crédit
  • ✔️ Cartes de débit
  • ✔️ Paiements mobiles NFC
  • ✔️ Chaises hautes
  • ✔️ Convient aux enfants
  • ✔️ Menu enfant
  • ✔️ Parking gratuit
  • ✔️ Chiens acceptés
  • ✔️ Chiens autorisés à l'extérieur
  • ✔️ Chiens autorisés à l'intérieur

Ouvert

Horaire d'ouverture

  • Lundi
  • Mardi
  • Mercredi
  • Jeudi
  • Vendredi
  • Samedi
  • Dimanche

Plan d'accès :

Les avis clients (514)

4.4 sur 5.0
  • Avatar de Marine.e
    Marine.e 06/10/2024 à 13:27
    Note de : 5 / 5

    Excellent restaurant dans une ambiance chaleureuse (grâce au sourire de la patronne) et au feu de bois parfait en ce Dimanche humide. Nous avons goûté tous les plats qui furent délicieux (les saveurs, le dressage).. bravo à la Cheffe nous reviendrons..

  • Avatar de aurelie.o
    aurelie.o 06/09/2024 à 09:50
    Note de : 4 / 5

    Nous avons passés un agréable dîner à 2. Serveur très sympathique et agréable. Le repas très bon. Nous y reviendront et nous le recommandons. Prévoir le produit à moustique et une petite veste😉

  • Avatar de isabelle.o
    isabelle.o 27/08/2024 à 19:15
    Note de : 5 / 5

    De passage ds la region, vu à l'emission de cauchemar en cuisine. Ambiance sympa au bord du canal du midi. Pour un déjeuner ensoleillé. Endroit cosy. Bon rapport qualité prix. Et ben on ne regrette pas. Je recommande fortement.

  • Avatar de Fanny.
    Fanny. 27/08/2024 à 05:51
    Note de : 5 / 5

    En vacances dans cette région, nous nous sommes rendus dans ce restaurant la semaine dernière où nous avons passé un moment hors du temps ⭐ Le cadre, l'accueil de l'équipe, la qualité des préparations, ... ; tout était au rdv. Merci à vous et belle continuation !

  • Avatar de sylvie.u
    sylvie.u 23/08/2024 à 19:32
    Note de : 2 / 5

    L'endroit est superbe à une condition que l'on vous attribue l'emplacement réservé et que l'on ne vous place pas à côté des enceintes. Évitez les plats à la façon du chef, notamment le rougail. L'addition est élevée par rapport à la qualité de la cuisine et des produits.

  • Avatar de Olivier.e
    Olivier.e 19/08/2024 à 18:03
    Note de : 5 / 5

    Expérience très positive de ce restaurant. On dîne dehors au bord du canal de jonction, très agréable dans ce lieu plein de charme. La cheffe vous propose une carte aux plats inventifs les plus délicieux les uns que les autres. Le service est charmant, tout en sourire, bonne humeur et attention.

  • Avatar de Françoise.a
    Françoise.a 19/08/2024 à 12:31
    Note de : 5 / 5

    Nous avons déjeuner le 19 août 2024. Cadre magnifique, accueil très agréable, personnel souriant, très attentionné. Les plats sont juste divin, cuisine soignée, viande avec ses accompagnements excellents et dessert maison succulent. Bravo à toute l'équipe. Nous reviendrons avec grand plaisir

  • Avatar de John.o
    John.o 17/08/2024 à 19:15
    Note de : 3 / 5

    Nous avons été oublié par le serveur et le repas a été très long plus d'une heure et demi !!!! Nous y sommes retournés ce jour à 17h pour prendre un verre en terrasse mais nous avons été refusé car avait trop de travail pour le service du soir ..... Très décevant et peu commercial

  • Avatar de Isabelle.o
    Isabelle.o 17/08/2024 à 08:32
    Note de : 5 / 5

    Super endroit au bord du canal On a très bien mangé carte originale Service sympa Je recommande

  • Avatar de Lucien.a
    Lucien.a 15/08/2024 à 15:47
    Note de : 5 / 5

    Très bonne cuisine. Belle vue. Pensez à réserver!

  • Avatar de Romuald.o
    Romuald.o 11/08/2024 à 20:46
    Note de : 5 / 5

    Cadre magnifique cuisine de qualité et service impeccable ! Personnel très agréable et souriant ! Une adresse a retenir pour nos prochains passages dans la région !

  • Avatar de SCI.E
    SCI.E 11/08/2024 à 10:43
    Note de : 5 / 5

    Parfait dans un cadre bucolique au bord de l'eau. le son de cigale un repas gastronomique sous les arbre. acceptable pour toute les bourses. je recommande vivement quel plaisir de vivre un moment pareil presque une guinguette des plats fait avec goût d'une cuisine qui vous feras ouvrir vos papilles. Je vous recommandes le fromage cuits au four

  • Avatar de Mimi.
    Mimi. 09/08/2024 à 08:45
    Note de : 5 / 5

    Quel bon moment passé dans ce restaurant au bord du canal du midi ! On s’est régalés ! La cuisson de la côte de bœuf et des magrets au TOP ! Les sauces, la présentation, le service PARFAIT ! Nous étions en vacances dans la région et très heureux d’avoir pu partager un dîner chez vous ! Trop trop bon, beau, bien !!!

  • Avatar de Mugiwara.n
    Mugiwara.n 07/08/2024 à 13:15
    Note de : 5 / 5

    Une vraie évolution que ce soit l'entrée, le plat et le dessert ainsi que le service tout était au top je dirais même exquis ! Je ne peux que recommander ce restaurant ont y voient un grand changement en bien tous mes compliments à vous en vous souhaitant que de la réussite pour la suite

  • Avatar de Jeremy.a
    Jeremy.a 05/08/2024 à 20:08
    Note de : 5 / 5

    On est venu en repérage pour fêter les 70 ans de mon papa, puis le jour J, et ce depuis Perpignan ! Dépaysement et un régal ! Top !

  • Avatar de Anne.a
    Anne.a 26/07/2024 à 20:04
    Note de : 5 / 5

    Nous avons connu le restaurant grâce à cauchemar en cuisine. Cadre idyllique Personnels agréable et très sympathique Nous n avons pas réservé et nous avons été installé au bord de l eau . Nous avons très apprécié la cuisine c etait vraiment très bon Nous reviendrons avec grand plaisir faire découvrir cet endroit. Bravo à tous

  • Avatar de Claire.H
    Claire.H 26/07/2024 à 11:30
    Note de : 2 / 5

    Bof !! Très moyen et très très cher pour la qualité/quantité La cuisine est juste correcte (salade césar très juste au niveau des quantités)... Sincèrement 53 euros pour 2 (2 salades,2 bière, 1 café) 😞, nous avons fait un restaurant à Carcassonne le verre d'un pour le même prix avec entrée/plat dessert+boissons, qui n'a rien à voir , d'ailleurs on recommande vivement celui là ! Et pourtant on n'est pas regardant en vacances. Très déçu 😞!

  • Avatar de Marine.e
    Marine.e 20/07/2024 à 14:18
    Note de : 5 / 5

    nous sommes venus decouvrir ce restaurant suite à l’épisode de cauchemar en cuisine et nous avons passé un bon moment. Le cadre est sympa, le cuisine est très bonne, le service efficace et le serveur gentil et agréable. On reviendra et on recommande cet établissement.

  • Avatar de Melanie.e
    Melanie.e 18/07/2024 à 18:31
    Note de : 5 / 5

    De passage dans le coin pour les vacances, nous avons voulu nous arrêter pour découvrir ce restaurant connu pour son passage dans une émission de M6 Pas déçus du repas, cadre idyllique et bucolique à souhait, bonne ambiance Le gérant du resto est vraiment un mec sympa et ultra souriant Seul bémol, léger manque d'expérience du serveur qui semble être un saisonnier

  • Avatar de Frederic.e
    Frederic.e 18/07/2024 à 18:21
    Note de : 5 / 5

    Nous sommes venus ce midi et nous avons été agréablement surpris par la beauté du lieu et que dire de la cuisine qui est vraiment très bonne et recherchée, nous nous sommes régalé et le patron est très accueillant, sympathique et professionnel !!! Continuez ainsi c'est formidable !!!

  • Avatar de Laura.
    Laura. 14/07/2024 à 21:02
    Note de : 5 / 5

    C'est la troisième fois que l'on mange à la maison de l'écurie et c'est toujours avec grand plaisir ! Les plats sont d'un grand régal, les personnes présentes très agréables et le cadre est magnifique. Les personnes qui m'accompagnent tombent toujours sous le charme. Bravo à la cheffe et à son équipe !

  • Avatar de Am.O
    Am.O 14/07/2024 à 18:09
    Note de : 5 / 5

    Repas idyllique au bord de l’eau. Le cadre est fou, le service aux petits soins, les plats un délice ! Nous venus de nous installer dans la région et nous reviendrons, c’est sur ! Le seul petit bémol est le fléchage : le lieu n’est pas super facile à trouver, mais il en vaut tellement la peine !

  • Avatar de Suzanne.r
    Suzanne.r 14/07/2024 à 13:28
    Note de : 3 / 5

    Nous avons passé le dîner dans cet établissement qui se situe dans un endroit magnifique, la cadre est super agréable, au calme et original. Nous avons très bien mangé, toute la nourriture nous a plu. Cependant, nous avons été très déçue du service et du manque de professionnalisme. Il nous a fallu plus d’une demie heure pour avoir nos boissons et passer commande (peut être qu’il faudra avoir une ou deux ardoises supplémentaires pour le menu). Nous n’étions pas assis au bord du canal car toutes les tables étaient réservées, nous étions plus proche de la cuisine et du bar (pas un problème pour nous car nous avions réservé 2h avant), a cause de cela nous entendions et étions au milieu des conversations (pas toujours positives) du personnel. Nous avons ensuite eu la possibilité de nous asseoir près du canal, c’était beaucoup mieux, nous étions au calme et pas au milieu de leur conversation. Si vous souhaiter bien manger n’hésiter pas, le seul soucis serait d’être installé près de la cuisine et d’être les témoins des réprimandes entre les membres de la cuisine et de la salle.

  • Avatar de Emmanuel.a
    Emmanuel.a 14/07/2024 à 07:36
    Note de : 5 / 5

    Une découverte comme on les aime : un cadre magnifique, un service très sympathique et surtout une cuisine succulente de l'entrée au dessert. Un véritable régal pour les papilles avec un mélange original, dosé et équilibré de saveurs. Nous avons passé une très agréable soirée. Nous ne pouvons que recommander sans aucune hésitation.

  • Avatar de Camille.
    Camille.� 13/07/2024 à 11:03
    Note de : 5 / 5

    Cadre bucolique, au bord du canal avec les cigales et une musique latine en fond sonore. Accueil chaleureux, personnel agréable et bienveillant. Les plats sont d'inspiration asiatique et bien réalisés. (Il faut quand même aimer la cuisine asiatique !) La carte change tous les jours et est à base de produits frais et locaux. Une photo du menu du jour sur votre page Facebook et ce sera parfait !

  • Avatar de Cédric.o
    Cédric.o 10/07/2024 à 11:01
    Note de : 1 / 5

    Tombés par hasard sur cauchemar en cuisine la semaine dernière… puis tombés par hasard sur ce même restaurant le long du canal du midi par plus de 30 degrés après 80km de vélo… et la envie d’ une bonne boisson fraîche on nous dit à 16h que le bar est fermé… nous sommes début juillet… ces gens veulent t ils réellement travailler ? Je ne sais pas sure que les conseils du chef ont été entendus ! Nous sommes repartis écœurés….

  • Avatar de nadege.u
    nadege.u 17/06/2024 à 11:30
    Note de : 4 / 5

    Le cadre et la déco bucolique nous ont fait nous arrêter pour une pause boisson. Le lieu est vraiment canon, tables au bord de l'eau, balançoires,... dans une ambiance un peu nomade/brocante indéfinissable. Dommage que la personne qui nous a accueillit n'avait pas l'air d'avoir envie de s'occuper de nous, c'est à nous d'aller chercher la carte quand on la lui demande au lieu de nous l'apporter, nous compte un soda en plus sur notre note (soit, une erreur peut arriver), mais pas mal de nonchalance. J'ai adoré l'attention aux toilettes, la mise à dispo de protections hygiéniques, bravo pour l'initiative !!

  • Avatar de Jean.o
    Jean.o 16/06/2024 à 18:31
    Note de : 5 / 5

    Ma femme est tres exigeante. Elle a pourtant trouvé un cadre idyllique, un accueil simple et gentil et une cuisine exceptionnelle. Venez vite ! Ce restaurant ne va pas rester longtemps à ce prix. Merci pour cette bonne soirée !

  • Avatar de Caro.
    Caro. 12/06/2024 à 19:18
    Note de : 5 / 5

    Cadre magnifique au bord du canal du midi. Ambiance très sympa. Personnel accueillant et chaleureux. Cuisine maison et un régal Nous CONSEILLONS FORTEMENT. Le lieu n est pas facile à trouver mais persévérer car cela vaut le déplacement

  • Avatar de Matilda.a
    Matilda.a 07/06/2024 à 14:23
    Note de : 5 / 5

    Un petit cocon niché tout près du canal , nous avons passé un super moment entre copines en plus le cadre est époustouflant et vraiment cosy. Vous pouvez venir manger puis ensuite rester boire un verre et juste être chill! Les Mojitos sont excellents, et la nourriture juste parfaite remplie de saveurs! Nous nous sommes régalé!! Super découverte, n'hésitez pas à venir , vous ne regretterez pas !

  • Avatar de Shirley.o
    Shirley.o 02/06/2024 à 15:45
    Note de : 5 / 5

    Nous avons passé un très bon moment ! Lieu très agréable, le service niquel et les assiettes un régal ! Nous avons trouvé notre nouvel endroit pour l’été ! Merci encore ! On recommande !

  • Avatar de Ralf.t
    Ralf.t 16/05/2024 à 13:01
    Note de : 5 / 5

    Situation magnifique, beaucoup de charme. Personnel très sympathique. Nous reviendrons !

  • Avatar de CAROLINE.U
    CAROLINE.U 13/09/2023 à 12:08
    Note de : 5 / 5

    Un repas d’anniversaire organisé avec Joanne. Parfait 😊 Le repas était délicieux, l’accueil et le service au top. 👌 Merci à vous, un moment magique 😉

  • Avatar de Christophe.e
    Christophe.e 12/09/2023 à 18:15
    Note de : 5 / 5

    Un endroit paisible au bord de l'eau, très agréable de déjeuner dans ce restaurant...

  • Avatar de Micro.y
    Micro.y 12/09/2023 à 10:57
    Note de : 4 / 5

    Bien manger avec un aussi jolie cadre, que demander de plus? Nous avons eu un bon accueil, toujours à veiller que l'on manque de rien... Tout était à disposition, apéritif et plat par la suite. Chacun ce servait ce qu'il voulait, j'ai trouvé l'idée agréable. Bref c'était un super repas d'anniversaire ! Merci beaucoup à l'équipe !

  • Avatar de Kiki..
    Kiki.. 30/05/2023 à 19:40
    Note de : 5 / 5

    Y aller sans hésitations Dîner super avec de bons produits Ambiance et service au top

  • Avatar de Arielle.e
    Arielle.e 09/05/2023 à 12:46
    Note de : 5 / 5

    Cuisine raffinée , service rapide ,bonne ambiance avec un personnel aux petits soins. Environnement très agréable le long du canal.

  • Avatar de S_.k
    S_.k 09/04/2023 à 19:29
    Note de : 4 / 5

    Un arrêt pour le goûter lors d'une ballade à vélo, accueil sympathique, dessert de qualité et cadre bien agréable au bord du canal du Midi. Prix des dessert fait maison malgré tout un peu élevé ( tartelette abricot 9€, crumble 9€)

  • Avatar de Patricia.I
    Patricia.I 28/08/2022 à 08:45
    Note de : 5 / 5

    Août 2021Endroit très sympathique pour boire un verre. Beaucoup de verdure et vue sur le canal. La prochaine fois sera pour dîner. Très bon accueil. 27 Août 2022. Ça y est, venus dîner, pas déçus du tout. Repas excellent, Laurent le serveur très agréable. Le cadre est vraiment sympa. On reviendra 😊

  • Avatar de Alain.r
    Alain.r 04/08/2022 à 22:27
    Note de : 5 / 5

    Cadre magnifique , la cuisine est au top que des Bon produit de producteur bien cuisiné, un service au petit oignons. Je recommande cet endroit sans modération.

  • Avatar de David.o
    David.o 17/08/2021 à 18:54
    Note de : 5 / 5

    Excellent accueil. Service rapide dans un cadre sympathique proche du canal. Cuisson pile poil des aliments. Je recommande. L’endroit paraît un peu perdu mais longer le canal et vous trouverez.

  • Avatar de Wan..
    Wan.. 14/08/2021 à 20:34
    Note de : 1 / 5

    Arrêtés à 5 au cours d’une balade vélo. Acceuil « limite ». Vous n’avez pas réservé? Non.. mais.. on s’arrête juste pour boire un coup. Je vais voir avec le patron nous informe le serveur. Fin de non recevoir! Nous sommes complet et il nous manque une serveuse. 😳 voir la photo.. on propose de s’assoir sur une table libre faite juste pour boire un coup et d’aller directement chercher nos boissons au bar. Non c’est non. Refus de servir. Dommage.. le cadre avait l’air sympas. Au final on ne regrette pas on a trouvé ailleurs dans salleles d’aude et.. soirée mémorable! 🤪 d’autres ont eu notre argent 🤷🏻‍♀️

  • Avatar de Jacques.a
    Jacques.a 09/07/2021 à 21:34
    Note de : 5 / 5

    De la simplicité avec la qualité fraîcheur et locale, cadre frais et romantique, sympathie des serveuses, de l'attention. Enfin que vous soyez Audois ou Touriste une agréable pause près du Canal du Midi .

  • Avatar de Nathalie.U
    Nathalie.U 18/06/2021 à 17:19
    Note de : 4 / 5

    Lieu vraiment extra, décor soigné de verdure dans un cadre exceptionnel au bord du canal de jonction du canal du Midi. Découvert par hasard lors d'une ballade, nous y sommes retourné pour le repas du midi. Accueil et service sympa. Menu du jour à 22€: tartare de gambas, duo de St Jacques et gambas avec rizotto, tarte citron (ou 2 boules de glace). Entrée et plat très bon, digne d'un semi gastro mais dommage pour le dessert qui n'était pas maison. On y reviendra pour découvrir les brochettes un soir 👍.

  • Avatar de Florence.r
    Florence.r 30/08/2020 à 14:16
    Note de : 5 / 5

    Dépaysement total au bord de l'écluse de cesse en plein milieu de nul part Accueil très chaleureux et les plats très bon rapport qualité prix

  • Avatar de Baptiste.o
    Baptiste.o 05/08/2020 à 19:03
    Note de : 4 / 5

    Accueil très sympathique tarifs compétitifs endroit très calme au bord du canal repas méditerranéen. Excellent

  • Avatar de Kévin.O
    Kévin.O 18/07/2019 à 18:07
    Note de : 5 / 5

    Excellent petit restaurant au bord du canal du Midi avec des bons tapas ! Je recommande fortement d'autant plus que le personnel est adorable !

  • Avatar de Gene.e
    Gene.e 19/06/2019 à 06:50
    Note de : 4 / 5

    Une petite halte très paisible pendant notre ballade à vélo au bord du canal. Un petit moment des plus agréable qui se situe aux portes de Narbonne

  • Avatar de Brigitte.r
    Brigitte.r 02/08/2018 à 12:26
    Note de : 4 / 5

    Endroit passible pour un repas agréable. Carte courte qui démontre s'il est besoin que le cuisinier prépare l'ensemble des plats que l'on peut consommer sur place. Le service est attentif et disponible. Le passage de cycliste sur le chemin de halage nous rappel comme on est bien à l'ombre avec un bonne bière😉...

  • Avatar de Hammock.i
    Hammock.i 30/07/2018 à 23:03
    Note de : 3 / 5

    Service non professionnel, serveuse pas aimable , beaucoup d' erreur et beaucoup d'attente. Cadre sympathique style guinguette au bord du canal du Midi. Repas bons et fait maison mais très peu dans l'assiette pour le prix donc un peu cher.

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