La table des maquignons - Les Estables Restaurant de viande

Attitude exécrable ; service non professionnel pour 14 personnes revenant de randonnée.

Nous sommes venus en famille pour la fête des grands mères et on sait régalé. Très bonne cuisine et un service au top rempli de sourires. Nous recommandons fortement

Patron incorrecte et envoie sa serveuse pour s'excuser. A éviter le lundi. A la réservation on ne nous a pas prévenue,pas de menus a la carte le lundi , juste une assiette de charcuterie. (16 euros) Ou des crêpes ou raclette au choix .

Restaurant sympathique et service très convenable. Malheureusement, les chocolats chauds que nous avons commandé étaient, je trouve, un peu trop petits pour leur prix . C'est la raison pour laquelle je ne mettrai pas 5 étoiles. À part cela, les serveurs étaient irréprochables et les boissons très bonnes.

Visite en janvier, nous sommes venus en groupe, on avait réservé. La carte est simple mais suffisante. Leur viande est excellente et les portions sont généreuses. Très bons desserts. Et l équipe est accueillante et pro. Nous reviendrons sans hésitation

Attente très longue ( 45 min avant que quelqu’un se décide à venir prendre notre commande et 20 min pour un chocolat chaud et une crêpe ) serveuse peu aimable ( ex : y’a trop de monde j’en ai marre… ) on était même pas 15 🤣.

Accueillis sans un bonjour, complets alors que des tables sont disponibles à 17h30 pour boire un verre. Allez n’importe où ailleurs vous serez accueillis convenablement.

Fuyez! Gros problèmes d'hygiène, en plus du reste... On nous installe sur une table pas encore débarrassée, la dame qui s'occupe de faire des crêpes vient débarrasser les tasses des clients précédents en s'en emparant en mettant les doigts dedans, puis vient prendre notre commande via la tablettes utilisée par les serveurs, et retourne tranquillement à ses crêpes qui attendent d'être réchauffées en les prenant bien directement avec ses mains. Quand je me lève pour lui demander de se laver les mains avant de toucher la nourriture, elle me répond il faut que je fasse tout, la prise de commande le service et les crêpes !. justifiant ainsi le fait qu'elle n'est pas le temps de se laver les mains. Je lui fais remarquer, ainsi qu'au monsieur qui tient le bar, qu'il s'agit de règles d'hygiène de base quand on travaille en restauration. Réponse de la dame vous n'avez qu'à aller prendre les commandes à ma place!. Puis elle va se laver les mains (en réalité ce fut un rinçage à l'eau de 5 secondes suivi d'un essuyage dans le torchon utilisé par le monsieur pour sécher la vaisselle). Nos crêpes se seront toujours pas servies au bout de 45min, la commande ayant sûrement été annulé par Madame vexée de découvrir qu'en fin de carrière des règles basiques de son métier. Nous partirons sans un au-revoir ni autre de leur part. Signalement fait ce jour également sur le site Signal Conso Gouv On pourrait également parler de la non efficacité et la longueur d'attente pour chaque étape du service, mais ces éléments ne mettent pas en danger la santé des clients, l'hygiène si. N'hésitez pas à être attentif et à signaler sur le site du gouvernement tout manquement que vous observez. Monsieur, madame, je vois votre agressivité et votre non remise en question dans vos réponses aux commentaires des gens mécontents, j'ai hâte de découvrir quels arguments vous allez trouver pour me dire que je ne suis qu'une méchante cliente. D'avance : je préfère etre la méchante cliente que de mettre la santé de clients en jeux.

je recommande cet établissement ! Excellent accueil, service de qualité. La table des Maquignons mérite le détour

J’ai passé un super moment dans ce magnifique restaurant, il y a même une petite boutique à côté avec des très jolies choses !! Je recommande 😍

Excellente adresse ! Cuisine savoureuse, service impeccable et ambiance chaleureuse. Les plats sont magnifiquement présentés et pleins de saveurs. Une belle découverte que je recommande sans hésiter !

Restaurant très agréable, ambiance au rendez-vous, service au top, cuisine excellente je recommande à 100% !!

Nous avons déguster un excellent pot au feu un service au top 5/5 accueil chaleureux 😍😍

Service très agréable et rien à redire sur la cuisine faite maison. Bravo

Idéal pour une pause goûter après une rando dans la neige. Parking à proximité. Qualité de la nourriture au rendez-vous !

Super sympa, bonne cuisine généreuse du terroir

Très bonne cuisine dans un très joli cadre. Nous avons fait une balade en mob et nous nous sommes arrêtés boire un coup et nous avons réservé une table pour midi car le patron a été très agréable et a su nous vendre sa cuisine.je recommande. La team biquette

Une entrée correcte mais un plat décevant des lasagnes qui n'avaient aucun goût et une texture qui ressemblait à de la pâté pour chat. Nous en avons fait part à la serveuse qui nous a pris de haut, le cuisinier nous a insulté et à la caisse on nous a traité d'imbécile. Heureusement à la sortie le responsable plus sympa a pris le temps de nous écouter mais pas de geste commerciale. Tant pis pour eux, ils ne nous reverront plus

Très bon restaurant, la nourriture est vraiment excellente ainsi que le service qui est impeccable. Bref, à refaire de toute urgence.

Très belle découverte. Un lieu où on se sent bien, c'est cocoon et de très bon goût. La cuisine est excellente , le service est rapide et bien fait. Nous y reviendrons avec grand plaisir !

Le service est très bien. Un bon accueil. Malheureusement les plats sont arrivés froid, nous avons demandé de les faire réchauffer ce qui a été fait. Les plats sont corrects. Merci pour le service et la réactivité !

Une visite dans ce bel établissement ce jour .. un velouté de lentilles à tomber une viande succulente …des serveuses au top que dire d’autre ?? Ah oui allez faire un tour dans la boutique juste à côté du restaurant pour la digestion….

Très mauvaise expérience Une étoile pour les serveuses Très cher au niveau qualité prix les lasagnes étaient immangeables...de la viande mixée pas du tout appétissante. Le patron n'est pas à l'écoute du client...arrogant...impoli...ne se remet pas en cause. Nous étions 4 et nous pensions avoir au moins le café offert mais aucune discussion possible avec un air dédaigneux il nous a fait comprendre que l'on était des imbéciles et tant pis pour nous si on ne savait pas apprécier leur cuisine Je complète mon commentaire en disant qu'il y a une suspicion d'intoxication alimentaire et j'aimerai que les gens qui on mangé des lasagnes le 21 août le jour de la foire se fasse connaître pour savoir s'il n'ont pas été malades car pour nous c'est le cas

Nous sommes venus ce lundi midi et nous avons été déçus. Les serveuses étaient agréables par contre nous avons attendu longtemps pour un plat très peu copieux. Si j'ai bien compris, la carte du lundi est approvisionné par une conserverie donc nous avons mangé du réchauffé pour un prix excessif (avec du pain de la veille). Très mauvais rapport qualité prix. A améliorer !

Excellent ! Ils nous ont servit à 14h30 quand les autres restos d'à côté nous ont refusé. Gentillesse, amabilité et professionalisme au rdv! Nous nous sommes régalés, très bons produits. Nous reviendrons avec grand plaisir, et merci encore pour la panacotta offerte en raison du temps d'attente, elle est délicieuse.

Repas très Bon on a bien mangé et le service était très agréable et gentil surtout avec nos enfants !

Nous sommes venus mardi midi pour manger et nous avons attendu 1h10 notre commande alors que quand nous sommes arrivés il n'y avait que 2 tables d'occuper et que d'autres personnes sont arrivées bien après nous et on été servi avant de plus au bout de 3/4 d'heure on vient nous dire qu'il n'y avait que la moitié de la commande possible sur 4 personnes. Plus des tarifs cher pour le peux de nourriture qualitative...vraiment déçu, cela fait plusieurs fois que nous venons dans ce restaurant mais la c'est fini.

Bien que le temps de service fut particulièrement long, la bière, quant à elle était bonne. Cependant la cuisine (qui apparemment est différente le lundi) est particulièrement insipide et peu attrayante, et le prix n’est absolument pas justifié pour une telle qualité, proportion, goût …

Viande dont un morceau imangeable (tataki de beouf) même dénervé. J'ai eu beau le dire à la serveuse qui est allé voir le cuisinier. Ce dernier qui ne doit pas savoir découper la viande n'a vu aucun problème. J'ai laissé le morceau. Au moment de payer j'en ai reparlé à celle qui doit être son épouse, on n'a jamais eu de problème. Jamais ils ne m'ont proposer autre chose, la moindre remise au moment du paiement, même les 30 cts. Je n'y retournerais jamais. Pas commerçant du tout, aucune remise en question

Magnifique restaurant de montagne .Tout est en adéquation, le cadre,la déco. Tout le monde est accueillant tant l'encadrement que le personnel qui est très professionnel et disponible .Les repas sont à des prix très abordables,d autant que les produits sont de qualité et du terroir et très bien cuisinés avec des recettes traditionnelles. Cet établissement possède une boutique qui présente de nombreux articles très différents les uns des autres mais qui changent des souvenirs habituels . En gros établissement à ne pas manquer aux Établissement.

Patrons et serveuses souriants. Décoration chaleureuse et cocooning. Peu d'attente pour manger ce qui est appréciable. Belle présentation dans de belles assiettes. Cependant....la tartiflette manque de crème de fromage et était un peu sêche. Le boeuf bourguignon était un peu dur. Les lasagnes un peu sèches..il semblait ne pas y avoir de béchamel.... La gâteau à la châtaigne est excellent.

Une très belle déco. Une ambiance chaleureuse et amicale tout en restant très professionnel, une viande délicieuse d’une tendreté extraordinaire. Le service irréprochable, nous aurions souhaité un petit café gourmand….Pourriez-vous le proposer.? Nous tenterons sans nul doute une nouvelle fois l’expérience.

Très beau lieu ! Le personnel est très agréable et la cuisine est délicieuse. Nous avons passé un super moment. Je recommande a 100% !

Une expérience culinaire mémorable ! Le repas était généreux, mettant en valeur des produits de qualité. Les desserts faits maison étaient un véritable délice. Le service était impeccable, avec un accueil chaleureux. Je recommande vivement ce restaurant !

Très mécontente de mon halte dans ce bar… Manque de dynamisme chez le personnel Prises de commandes à la chaîne sans même un mot de politesse de la part d’une serveuse et au bout de 40 minutes notre commande (1 sirop de myrtille et un demi nature) nous est toujours pas parvenue… Au bout d’un moment, une autre serveuse nous demande si nous avons été servi, nous lui expliquons que sa collègue est passée il y a maintenant un moment mais que nous avons toujours rien. Elle nous promet de revenir, en vain… Nous avons attendu plus de 40 minutes pour au final repartir bredouille et nous désaltérer dans un autre bar De plus, aucune ombre sur la terrasse sous une grosse chaleur de printemps

Très belle découverte, viande excellente en pierrade, salle très jolie avec sa déco bois et anthracite qui mélange ancien et moderne, personnel très agréable, les desserts une tuerie 😍, réservation de dernière minute possible et surtout ouvert le soir ce qui en cette saison malgré les vacances scolaires de cette zone n'est pas le cas pour d'autre resto ici et sur st Eulalie...merci à bientôt d'une Ardèchoise

Deux fois que nous allons boire un verre un dimanche après midi d'hiver, 2x où qualité et service sont risibles. À l'entrée sur un grand panneau est indiqué pâtisserie et crêpes tous les après midi, on attend encore, pas avant 17h pour les crêpes... Pour la commande ben déjà faudra attendre que la tablette ne fasse pas des siennes, qu'on trouve votre table et qu'on saisisse la commande 🥵 une vraie aventure. Pour être servie dehors (en hiver hein), il faudra vous même emporter votre commande sur plateau (en soi rien de très perturbant mais tout de même). Hier, j'ai commandé 2 chocolat chaud liégeois, on m'a servi un fond de cartouche de chantilly que j'ai payé ! 4€ le chocolat. Bref vous ne nous verrez plus, vous êtes débordés d'un rien. En tant que bar de village touristique, vous ne ferez pas long feu. Ça ne vaut pas l'ancienne enseigne des 3 monts. Nous ne jugeons pas la partie restaurant !

Par où commencer.., mon amie et moi avons eu un coup de cœur inexplicable, l’ambiance chaleureuse, conviviale, et intimiste. Hervé, le serveur est un amour, généreux, drôle avec beaucoup de sympathie❤️ le propriétaire est adorable et tout mignon. Ses gens sont simple, l’accueil est un sans faute! Point d’honneur sur la cuisine, leurs viande est extraordinaire, c’est la meilleure viande d’Ardèche ! Excellent qualité prix (enfin un restau qui maîtrise la cuisson de la viande 😝) Merci pour cet excellent moment ! Amel et Margot ❤️

Très bonne accueil, personnel très sympathique bémol pour la cuisine formule entrée plat dessert pour 29 €. Nous avons choisi le bourguignon qui manquait réellement d'assaisonnement Les assiettes ne sont pas garnies manque de sel pour le prix nous avons pas eu le choix pour le dessert, une île flottante avec de la crème anglaise qui n'a que le nom car ce n'était que du lait aromatisé . Malgré cela, le cadre est sympa. L'ambiance est bonne. Bravo! La petite serveuse. C'était son premier jour.

Très bon restaurant accueil très sympathique, la cuisine est excellente pour un prix très correct pour sa qualité.

Une très bonne adresse ! Nous avons passé un excellent moment, les propriétaires sont aux petits soins et la cuisine est de très bonne qualité avec des produits magnifiques. Je recommande vivement et ai hâte d'y revenir au plus vite.

Nous sommes venus hier à midi nous avons eu un acceuil chaleureux ,le sourire et la convivialité était au rendez vous concernant le repas rien à dire excellent viande tendre tout est fait maison je recommande à 300% au plaisir de revenir

Une carte élaborée autour de la viande bœuf, une ambiance et une décoration de chalet de montagne, on n'est pas mal à la table des Maquignons. C'est juste un peu bruyant. Les plats sont copieux et très bien cuisinés le service est sympa, presque familial et rapide. La carte des vins mériterait un vin de pays un peu plus abordable au niveau tarif. Mais sinon, une bonne adresse

Très bon restaurant de bœuf ! Si vous aimez la viande de bœuf c'est l'adresse à retenir. Le cadre et la déco sont superbes, le service de qualité, et surtout la cuisine excellente ! On y a découvert de la charcuterie à base de viande de bœuf, qu'on ne connaissait pas du tout, c'était une très bonne découverte. En plat un bon filet de bœuf extrêmement tendre et goûtu, ainsi qu'un pot au feu délicieux et très copieux ! Le vin y était bon, et le dessert aussi ! Une bonne continuation pour ce petit restaurant de montagne !

Beau lieu, comme on aime en voir dans les villages. Une belle carte, n y trop grande n'y trop petite, avec des produits locaux un personnel agréable. Le plat que j ai pris était excellent. La quantité était parfaite. Une pause parfaite juste après le mont Gerbier de jonc.

Pour ceux qui aiment la viande je conseille vraiment. Viande de qualité. Super restaurant avec une vue magnifique Super accueil. Merci à vous

Nous y avons mangé ce midi. Très bon repas, la viande est excellente et le service de qualité.

Un super moment passé dans ce restaurant, nous étions la journée sur les estables (lugipark et accrobranche) et nous cherchions à dîner, le hasard nous a emmené ici mais quelle belle surprise!!!...cadre intérieur magnifique, personnel à l’écoute et cuisine excellente 😋 je vous le recommande et nous y retournerons 👍

Resto chaleureux ou l'on mange bien avec des produits locaux. Soir de semaine, nous avons été servis rapidement, personnel très agréable. Je recommande.