Le 5 Wine Bar Restaurant

Tres decue...doses homeopathuques pour gouter et tres .Adresse prisee des tours operateurs et des etrangers.. espace minuscule .je deconseille comme bar à vin et je n y ai pas dine donc pas d avis sur la cuisine. J y suis allee avec des amis amateurs de vins ....veritable arnaque..

Tres déçu par ce bar a vins.Plats servis en tres petite quantité(trois infimes fromages perdus dans l'assiette),de meme vins de basse qualité servis a des prix du haut de gamme.A éviter.

Equipe au petit soin, une cuisine efficace et une belle sélection de vin. J'ai découvert ce bar à vin par hasard et à chaque fois que je viens je me régale toujours autant ! Merci !

Un personnel accueillant, un large choix de vins, certains surprenants, une cuisine bonne, qui mériterait d'être plus originale.

Une expérience exceptionnelle au 5 Wine Bar ! La sélection de vins est incroyable, avec des conseils avisés pour des accords parfaits. La carte des tapas est également un vrai point fort : des produits de qualité, bien travaillés, qui subliment la dégustation. Le cadre est chaleureux et l’ambiance conviviale, idéale pour une belle soirée. Un incontournable à Toulouse, hâte d’y revenir !

Super expérience ! Service aux petits oignons et chaleureux. Goûter un petit peu de plusieurs vin ne revient pas plus cher que de prendre la même quantité d'un seul vin, donc ça permet vraiment de découvrir des saveurs variées et d'apprécier les différences entre les multiples vins proposés (qui sont très variés). La nourriture est très bonne (mention spéciale pour la chantilly caramel beurre salé), le système tapas permet de tester plusieurs accords mets-vins différents, et de faire au feeling comme ça vient au cours de la soirée. Bref, bon et passionnant à la fois. Ah et niveau ambiance c'est très petit, calme, parfait pour papoter, musique Khruangbin/hermanos Gutierrez, des verres à tous les prix, les moins chers à 5€, un bon nombre à 6-7€, et certains à 10-12€, donc accessible pour des bons vins à déguster, parfait pour découvrir, et aucune pression pour consommer.

Une des serveuses est peu sympathique voire désagréable Elle m'a rappelée au téléphone pour annuler ma réservation car selon elle nous ne serions pas assez rentables pour qu'elle nous accepte Au final lors de notre repas la moitié des tables étaient vides 🤡 Bonus : Après avoir consommé chacun au moins un plat et 2 verres (table de 7, env. 120€), au moment du départ, Elle est venue demander quel serait notre complément de consommation Et a grimacé quand nous lui avons dit que nous avions fini Désagréable impression d'être pour elle un porte-monnaie sur pattes

Très cool . Très bonnes vines .

Superbe endroit pour déguster de bon vins ! Personnel très agréable ! Merci pour ce moment et explications :)

Très bon lieux pour déguster du vin. Le principe est absolument génial : vous prenez un verre, choisissez votre vin et choisissez entre 3 niveaux de quantité pour vous servir. Il est également possible de se restaurer avec des planches de charcuteries, fromages et autres.... De plus, le personnel sera présent pour vous conseiller et vous aider.

Nous avons dîné avec 1 flute de champagne, vin (2 verres) et tapas (2 par personne) 50 euros par personne Le houmous manquait de croquant pour dégustation, tout était mou Pain très bon mais format peu adapté pour tapas (tranches épaisses avec bcp de mie),Polenta fade Vin pas remis en place assez régulièrement 4 bouteilles vides quand on a voulu se resservir Champagne excellent Je n y retournerai pas

Si vous cherchez un bar à vin qui allie excellence et convivialité, ne cherchez pas plus loin ! J'y vais régulièrement et à chaque visite, je suis accueilli par un service impeccable. L'ambiance est chaleureuse et parfaite pour savourer un bon verre entre amis ou en couple. Les choix de vins sont variés et de très bonne qualité, ce qui en fait un lieu incontournable pour les amateurs. Je recommande vivement cet endroit !

Un plaisir de venir boire un verre ici. Les vins sont variés, originauxet parfois exceptionnels. On peut être conseillé pour les moldus. Et la cuisine est également délicieuse et travaillée. Je reviendrais certainement.

Super endroit pour passer un moment entre amis ou en amoureux. La sélection des vins est incroyable et même si on se sert « tout seul » il y a toujours cette sommelière très avenante et agréable qui est là pour nous guider et nous expliquer les vins. Mention spéciale pour le chou-fleur rôti, c’est vraiment le meilleur que j’ai jamais mangé ! C’est vraiment un lieu que je recommande !

Superbe découverte ! Ce bar à vin propose une sélection exceptionnelle de vins de différentes régions. La cuisine est tout simplement délicieuse, avec des plats qui se marient parfaitement aux vins proposés !

Un vrai bar à VIN de passionnés de VINS pour des passionnés de VINS ! Cuisine très bonne et libre service de vin qui change régulièrement ! Je recommande vivement ça vaut le coup et l’accueil est toujours attentionné ( and they speak english ! Really important ! )

Bar très sympa qui permet de goûter un bon nombre de vin. Les tapas sont parfois travaillés un petit peu maladroitement (rajout de topping inutiles comme des noisettes ou amandes sur quelques assiettes, même sur des produits qui se suffisent comme une assiette de fromages de chez Xavier ou de la charcuterie). Compter une cinquantaine d'euros par personne pour une petite fin et quelques verres de dégustation

Concept de dégustation de vins à payer en fonction de la quantité bue très intéressant, comme la carte des vins tant au niveau de la qualité que de la diversité. Par contre la carte des tapas est limitée et excessive en prix ou les quantités sont trop petites. Les desserts à 10€ sont décevants. Ce soir : Tartelette au citron dont la pâte était toute molle et très bon sorbet à la pomme. Après avoir exprimé notre déception au serveur au sujet des ce dessert qui ne semblait pas du jour, nous pensions avoir un mot d'excuse au paiement par le responsable mais rien.... Dommage car le lieu et le concept sont sympas.

Bar à vin de qualité. Selection variée, locale ou d’ailleurs. Les tapas sont excellents avec mention spéciale pour le bœuf sauce foie gras, purée et truffes! Nous avons également apprécié votre service et vos conseils. Merci et à bientôt !

Nous avons passé un très bon moment au 5. Nous comprenons totalement leur titre vis à vis du vin, un choix de bons vins et vins d'exception à prix plus que raisonnable. Un conseil sur les choix des vins selon nos goûts, selon les serveurs. Certains semblent bien moins calés mais ne prennent pas le temps de demander à quelqu'un de plus qualifié et nous disent ce que l'on veut entendre ce qui peut être dommage lorsque l'on cherche l'accord met/vin parfait. La nourriture se présente sous assiettes à partager. Les jambons sont de très grandes qualités, les quantités sur les planches de foie gras ou fromage sont très restreintes, à mon goût le foie gras était coupé trop fin pour sentir et profiter pleinement de ses saveurs. Nous nous réservions pour le sauté de bœuf mais c'est uniquement au moment de le commander qu'on nous a annoncé qu'il n'était pas disponible ce soir. Nous le comprenons totalement, c'est en travaillant des produits frais que nous obtenons de la qualité. Mais le fait de ne pas le savoir avant nous a un peu déçu. Je recommande toutefois cet endroit pour tout amateur de vin ou de personnes souhaitant en découvrir plus à ce sujet. Le cadre est très sympa avec une salle au sous sol comme si nous étions au cœur de la cave. Les dégustations se présentent sous choix de verre de 3 tailles différentes, ce qui est parfait pour essayer des vins avant de se servir un verre plein ou bien d'en essayer plus en une soirée.

Excellentes découvertes de vins. Très bons conseils des serveurs pour une superbe soirée de dégustation. Dommage que les mets ne soient pas à la hauteur des vins..

De l'accueil irréprochable à la petite câpres posé sur l'assiette de Bocas en passant par les vins dégustés c'était top

Un lieu vraiment très sympa, au concept original : chacun se sert du vin à un distributeur en sélectionnant un des trois volumes proposés (1,5, 5 et 10 cl). De délicieuses tapas sont proposées : mention très spéciale pour l’houmous et la gaufre de pomme de terre 🤤 L’accueil et le service sont parfaits. Nous avons passés, mes amies et moi, une moment très agréable. PS : une étoile en moins pour la cusine. Non pas pour les tapas que nous avons dégustées mais pour le pain qui m’a fait pensé aux boules de pain de campagne industriel de la grande distribution, vendues en sachet plastique.

Un concept très original pour pouvoir goûter plusieurs vins avec différentes quantités et une carte prépayée très pratique pour vous servir quand vous le souhaitez. Les tapas proposées sont très bonne, travaillées et raffinées.

Tapas originales avec beaucoup de travail et de technique dans les plats. Au-delà de cela, le plus important, l'équilibre et le goût est au rendez vous ! Le concept de se servir des vins sélectionnés, est très bien. Le service est sobre et clair (pour le concept). Je recommande ! Thomas

Nous avons passé une excellente soirée en couple dans un lieu très chaleureux et sympathique. Nous avons adoré le concept dans cette cave voûtée en brique. Une équipe très agréable, serviable et compétente en connaissances d’œnologies. Un concept de « carte de crédit » pour se servir dans un large choix de vin tout cela accompagné de mets délicieux et joliment présentés.

Jolie choix de vins, concept vraiment original. Manque un peu de conseils sur les vins dommage pour les novices. Cadre sympa et équipe active.

Super réception, super accueil, les serveurs sont adorables, le concept est pas mal et les vins sont bien sélectionnés, côté repas, c’est fin et très bon mais je reconnais que ça fait cher pour la quantité dans l’assiette, compter pour 2 personnes +- 100€ pour un dîner et quelques verre à déguster.

Toujours aussi bien, cuisine de goût bien exécutée, c'est en place rapide et équilibré, de bons produits. Le vin évidemment très très belle gamme qui permet de découvrir énormément avec un conseil vraiment qualitatif. On connaît les bouteilles proposée et c'est agréable !!

Une belle découverte de ce lieu, un accueil très agréable par l'équipe. Une gamme de vin incroyable. Je conseille vivement car le système de service est génial, 3 doses différentes qui permettent de goûter ou de bien profiter pour accompagner les plats 👍 la cave en bas est somptueuse, idéal pour passer un bon moment.

Endroit chaleureux, très bon accueil, les serveurs sont serviables tout au long du repas. Coté restaurant : Intéressant mais pas surprenant, tarif un peu élevé pour la prestation, de l'attente entre les plats. Total facture : 160 euros >2 Menu dégustation accord mets & vins > 124 Euros >3 dégustation de vin & 7 verre 2/3 > 35 euros Coté Concept : Intéressant de pouvoir goûter plusieurs vins Coté Vin : Env 1.5 euros / dégustation Env 4.5 euros pour 1/5 de verre Env 9 euros pour 2/5 de verre > Prendre la grande plus grande quantité à la machine pour avoir un verre de quantité raisonnable , Env 9 euros. Comptez 13 euros si vous voulez avoir un verre rempli comme à la maison tout de même, donc attention ça va très vite !! >Menu accord met & vin +22 euros pour 5 verres mais attention ce sont de tout petit verres ( ils ne veulent pas saoulé leurs convives ;). Possibilité de prendre une formule accord exception 35 euros ( pas plus en quantité, mais plus de dégustations de vin bel âge). >Les accords étaient bien la , le choix des vins nous semblait approprié et ce marié bien avec les plats. Coté nourriture : >Nous avons mangé deux menu à 40 euros, bonne expérience, des saveurs équilibrés. >Pavé de bœuf cuit à la perfection (voir photo). >Des petites mise en bouche pour faire passer l'attente, très bonnes. Coup de cœur pour la mise en bouche saumon en photo ci-dessous. >Manque de générosité coté quantité. Rapport Qualité - Prix : 3/5 >Mériterais 10 euros de moins sur le Menu > -25% >Dégustation vin trop chère.

Excellent tant par son accueil que par la qualité des plats et des vins qui ravissent le palais👍👍

LE bar à vin de Toulouse. Le principe de la carte que l'on recharge est très astucieux et pratique. Vous pouvez choisir la contenance de votre verre entre 3 dosage...ce qui permet de déguster un très grand cru que l'on ne pourrai se permettre à la bouteille. Les conseils sont au top. Les tapas miam ! L'accueil et le service soigné et détendu. On s'y sent bien ! Courrez y🙂

Les vins sont excellents cela va sans dire, mais l'accueil pourrait être amélioré. Le système de la carte à provisionner, personnellement je trouve cela assez pénible. Concernant le grignotage, les produits sont excellents.

Magnifique adresse pour tout amateur de vins de qualité. En plus de vins d'exceptions, les vins de terroirs sont mis à l'honneur. Le menu du restaurant est exceptionnel de saveur et de surprises tout en subtilités et accords de vins. Bravo au chef !

Expérience originale des accords mets-vins (formule exceptions). Personnel au top dans une mise en scène maline mais efficace, quoiqu'un peu rapide. A éviter : les banquettes inconfortables. Sinon, c'est parfait !

Supers tapas, avec accord vin fantastique. Service sympa, sommelier très compétent, bref que du bonheur

Je précise que j'aime le vin mais sans en être un connaisseur avisé. Lieu très sympa, personnel au top, très a l'écoute, rapide et agréable. Nous n'avons pas testez le restaurant mais les tapas étaient très bon y compris le dessert du jour, choix unique mais fait maison au moins. Vraiment une très bonne adresse ou le prix est totalement justifié. Pas de réservation possible dans la partie uniquement bar en dessous de 7 personnes donc prévoir d'arriver tôt. Bonne dégustation

Exceptionnel. Meilleur bar a vin du monde. Qualité extra des plats, les vins accordés à ce que l'on vous sert. Tout est expliqué par une équipe jeune et dynamique. A recommander même si ce n'est pas a la portée de tous les porte monnaie.

C'est le meilleur bar à vins du monde et c'est aussi une grande table. Dans le décor cosy de la cave voûtée, nous avons vécu une expérience culinaire inédite basée sur la dégustation d'un grand nombre de créations à base de légumes, de fleurs et autres délices servis en très petite quantité. Les accords mets / vins étaient extras. Le sommelier et les différentes personnes qui faisaient la service décrivaient à chaque fois ce qui était amené à notre table. Tout était orchestré, millimétré et accompli avec passion. Par contre, pensez à demander le prix des verres que vous consommez car cela peut chiffrer assez vite.

Une adresse incontournable dans la ville, un lieu branché et innovant, des sommeliers qui connaissent leur métier et une carte de tapas à tomber, ils ne sont pas meilleurs Wine Bar du monde 2 fois de suite pour rien, je recommande fortement!

Enoooorme choix de bons vins, principe très sympa pour pouvoir goûter des vins de prestige, équipe sympa, menu (voyage terre et mer) incroyable de saveurs

Du vin.. du bon, du très bon.. et du à se taper le c** par terre. Et quand on y vas pour manger.. des petits tapas ou les lots me manquent.. Assurément un des lieux à visiter sur Toulouse.

Pour les amateurs de très bons vins C est l endroit idéal. La formule restauration est très bien, les plats sont raffinés et très goûteux, ajouté à vos vins que vous choisissez vous même C est très conviviale le seul hic c est très petit nous sommes très vite à l étroit, les claustrophobes s abstenir. Sinon à découvrir vraiment en réservant avec biensur.

Superbe endroit et très bel accueil. Pharandole de tapas et des vins sans fin. Attention toutefois à la note. Mérite le détours.

Testé pour une soirée accords mets vins et fromages (déjà pour tester ça, réserver sur le site et c'est complet plusieurs semaines à l'avance donc prenez-vous y tôt!). On a passé un super moment : les dégustations de 5 vins en accord parfait avec celles des 5 fromages venant de chez Betty et de chez Xavier, le tout avec un très bon pain, et pour 25€ seulement - avec des commentaires sur chaque met. Bref un moment super ! Apres goût personnel des canapés du bas très moyen, mais c'est chacun son avis :).

Bar à vin atypique le concept est sympa. Le principe est d'acheter une carte de«crédit» à vin. On recharge la carte à la demande. En moyenne le prix du verre est de 5 à 12€. 3 principes de dégustation 1= dose dégustation 2= dose découverte 1/2 verre 3= 1verre Nous y sommes allés en semaine, le service est agréable avec une serveuse très pro sur les conseils de dégustation. Pour l'apéro le coût est un peu élevé mais le lieu reste le meilleur bar à vin au monde. Nous y reviendrons

Super endroit, réservation obligatoire ! Petites portions de tapas faites maison avec produits frais, c'est recherché et vraiment bon. Le vin est servit en accord avec les mets ce qui est un plus. C'est plutôt intimiste, ce n'est pas trop bruyant. Service à la cool pour certain(e)s serveur(se)s. C'est dommage au prix du repas, mais c'est un détail. Par contre, le système de paiement au comptoir en haut est très mal fait, c'est la cohue avec les deux services qui se chevauchent et les serveurs qui s'activent pour redresser les tables. Nous aurions facilement pu partir sans payer. Un paiement à table par CB devrait être privilégié. Attention prix ++. Parking impossible. Métro Esquirol très proche.