Le 59 Restaurant Restaurant français

Je suis allé faire des cours de cuisine. Le chef est très pédagogue. Nous avons préparé des plats que l'on peut refaire avec la maison. Je n'ai pas noté le service car c'est nous les aprentis qui serviont nos plats réalisés

Nous avons découvert ce lieu un peu par hasard. Nous avons apprécié l'amabilité du personnel et il n'y a rien à redire côté cuisine. Les tarifs sont un peu élevés...

Une belle découverte avec notre association. Belle décoration et de bonnes saveurs dans les assiettes. Le service impeccable et une bonne ambiance. Je recommande vivement.

Vrai cuisine gastronomique, plats élaborés avec précision, saveurs complexes, lisibles, équilibrés. Salle du rez-de-chaussée, décoration datant, mériterait une ambiance plus moderne, plus chaude. Nous avons passé un moment de qualité, de sérénité, merci.

Restaurant à la hauteur de nos espérances, saveur, goût et plaisir de l’assiette, rien à redire. Nous avons choisi le service 4 plats: délicieux, savoureux, fin. Nous avons passé une excellente soirée pour nos 25 ans de mariage, ambiance calme. Côté service, je pense que le serveur, malgré son professionnalisme et sa bonne humeur, en fait un peu trop avec son humour que certains ne peuvent pas apprécier.

Excellent Restaurant avec une cuisine raffinée qui a su ravir nos papilles. Mais bon, connaissant la réputation du Chef, difficile d'être déçu 🥰 Le service était également parfait. Vous pouvez y aller les yeux fermés 😉

Nous avons samedi soir avec mon conjoint. Nous avions pris les 7 assiettes, et dans l'ensemble c'était très bon, avec de jolies assiettes. Le truc que nous avons trouvés dommage, c'est lors de la présentation des assiettes, c'était trop rapide, en mode speed. Nous ne savions plus ce qu'ils y avaient dans notre assiettes vu la rapidité de la présentation. Sinon ca reste une chouette adresse

Rein a redire sur la cuisine, c'était très bon, dans de bonnes quantité, un bon rapport Qualité / Prix. 2 bémols par rapport au service: - Apporter des amuse-bouches bien avant la prise de commande n'a pas de sens, il vaut mieux que cela soit servi à minima au moment de l'apéritif. - Le serveur le plus jeune 'expédie' la description des plats, cela manque de sourire et de 'coeur' dans les explications. Grande différence avec le second serveur, bien plus à l'aise et convivial (d'où la notation à 3 étoiles ) Nous reviendrons avec plaisir!

Nous avons passé un moment délicieux dans ce restaurant pour fêter notre anniversaire de mariage. Tout est parfait dans ce restaurant. Une table dans une alcôve, une musique parfaite. Tout cela autour de plats inventifs colorés, parfaitement accordés. De l'amuse bouche aux mignardises, il n'y a pas de fausse note. Un grand bravo au chef !

Très belle découverte. Les plats sont succulent aussi bien gustativement que pour les yeux. Un beau moment de douceur dans ce cadre parfait. Avec un services tellement fluide et professionnelle. Ce fut un vrai moment de bonheur et nous reviendrons sans hésiter lors d’un prochain séjour sur Aix.

Alors les plats sont bien jolis, mais ce nous as pas convaincus, nous sommes surpris de le voir classé dans les guides. -> Nous avions réserver et à notre arrivé on ne trouve pas notre réservation -> Du tout le long, les plats ont été trop sucrée et salé, et les quantité trop importantes pour un menu x4. -> Il y a eu un anniversaire et donc une bougie flambante à été allumer, les odeurs chimiques se sont propagées dans les restaurants et donc au premier étage, nous avons du ouvrir la fenêtre pour aérer, je pense que c'est la première fois que je sent une odeur aussi chimique. Il faudrait changer pour une moins novice. -> Fraises ne sont pas de saison, alors pour des desserts de saison, ce raté. -> Les vins ne sont vraiment pas bons, et pas adapté au repas. -> Menu 4 plats, respectivement à 69 et 76 euros ( sans les boissons ), cela ne vaux pas le coup franchement. -> En fin de repas, je demande un Cotes du Rhone et on m'amènes un Syrah. C'est ce moment qui me confirme bien, que le service n'est pas bon. -> Ambiance pas chaleureuse, trop simple et froide. Conclusion : ne pas choisir un restaurant gastronomique, sans faire des recherches. Je ne comprends pas comment il fut référencer sur les guides..

Très agréable moment passé dans ce restaurant. Ambiance agréable. 5 étoiles au cuisinier. Nous avons pris le menu en 7 plats et tout était parfait, saveur, goût, belle présentation. Allez-y, vous ne serez pas déçus.

Très bon,prix normale pour la qualité 79€ 4 service avec 2 petit surprise très très bonnes.

Cuisine raffinée, belles assiettes. Serveur très accueillant. Très bon moment passé . Je recommande ce restaurant. Merci à l’équipe pour cette soirée.

L’accueil est chaleureux, le service impeccable, et chaque détail est pensé pour offrir une expérience inoubliable. Et que dire des plats ? Délicieux ! Chaque bouchée est une explosion de saveurs, les produits sont d’une qualité exceptionnelle, sublimés par un grand savoir-faire, un voyage gustatif inoubliable !

Un repas fabuleux. Le chef arrive à nous faire redécouvrir des produits sous un goût nouveau. Ma femme a même fortement aimé certains aliments qu'elle n'appréciait pas forcément de base :) Un carton plein, bravo au 59 ☺️

Un service excellent un serveur à l'écoute plein de surprises. Concernant la cuisine rien à dire les cuissons sont maîtrisées la présentation est irréprochable les délais sont absolument corrects. Une adresse à visiter sans modération.

Repas de la Saint Valentin, juste incroyable ! Très copieux mais délicieux. De belles découvertes de saveurs ! Seul petit point négatif, un des serveur, que nous avons trouvé pas très sympathique. Peut-être était-ce un mauvais jour ? Nous l'ignorons. Cela ne nous a pas empêcher de passer une belle soirée. Nous reviendrons.

Un repas merveilleux. Vous nous avez fait voyager. Très belle présentation. Des saveurs équilibrées et travaillées. Un service parfait. On ressent le respect des matières premières, de la nature, et la volonté de faire plaisir aux clients. Merci chef

Très beau restaurant à la décoration soignée. La partie à l'étage offre une intimité très appréciable. Cuisine raffinée. Délicieuses mises en bouche. Une mention spéciale pour l'entrée à base de champignon et le dessert à l'ananas. Le paleron de bœuf était à notre goût un peu trop salé et c'est dommage de ne pas avoir eu la présentation de notre entrée. Merci à toute l'équipe.

Une riche expérience sensuelle qui restera ancrée dans notre paysage mental... L'esthétique et l'alliance des couleurs, les saveurs étonnantes et enchanteuses des mets nous ont ravis tout au long du déjeuner... L'ambiance est chaleureuse et très agréable, le service impeccable, avec une personne attentive, efficace, d'une grande gentillesse et un zeste d'humour.. Mon mari a tenu à féliciter le chef.

Une super expérience gustative, une ambiance aussi très agréable, avec un service au top ! Une adresse à laquelle je me rendrais de nouveau.

Belle découverte un accueil chaleureux ,le service au top et pour la cuisine un beau voyage pour nos papilles a rééditer

Cuisine créative aux saveurs gourmandes avec des sauces incroyables et un serveur sympathique

Très bonne adresse !! Plats élaborés et délicieux pour repas du réveillon du jour de l’an !! Très peu d’attente entre les plats, pour un restaurant complet. Nous aurions apprécié que le café soit offert avec les mignardises à la fin du repas. La soirée s’est parfaitement bien passée, nous recommandons sans hésiter !!

Délicieux, service impeccable, menu en 4 plats incroyable ❤️

Très très bon menu de Noël avec de belles surprises et de beaux plats ! Excellent de la mise en bouche au final, portions idéales, assaisonnement avec un très bon équilibre, de la vraie cuisine de chef ! Bravo et Merci !!!

La cuisine est excellente, les assiettes sont aussi belles que bonnes. Le personnel est très sympathique. Je recommande.

Très bien mangé. Bien heureusement : nous aimions le poisson. Le seul regret fut de ne pas avoir eu le choix de plats car pas de plats à la carte. Menu le moins cher à 69 euros est imposé. Réel manque de choix L’autre choix étant Le menu à 7 services ???? Sur des petites portions ??? À plus de 75 euros !!! Serveur d’une très grande amabilité mais parle un peu vite sur la description des assiettes. Très chaud ;dans la salle ; radiateur brûlant !

On a découvert ce restaurant grâce aux avis et on ne regrette pas du tout ! C’est vraiment très sympa et les plats sont excellents Digne d’un gastronomique et tellement agréable grâce à un accueil chaleureux et rempli d’humour Je recommande vivement, sur Aix c’est le top du top 👍

Moment exceptionnel ! Nous avons découvert des saveurs et une cuisine fine et raffinée. Le service impeccable. L'ambiance chaleureuse. Tout était parfait. Un adresse à garder dans noss favoris.

Alliances originales et goûts subtils, les assiettes sont aussi magnifiques à regarder que délicieuses à déguster. Nous avons passé un excellent moment, nous reviendrons, bien entendu, surtout que j’ai oublié de photographier l’assiette de veau basse température ☺️

Toujours très satisfaite de venir me régaler dans votre restaurant. Ma collègue à qui nous avons fait une surprise était enchantée. Ne changez rien et merci pour votre travail remarquable.

Nous avons passé une excellente soirée. L'ambiance est agréable et décontractée. Dans l'assiette l'association de saveurs est originale et bien équilibrée, la présentation est soignée.

Je recommande vivement ce restaurant . Prix très abordable excellente cuisine gastronomique raffinée Service admirable le tout dans un cadre très sympathique.

Délicieux moment ce samedi au 59. Amuse bouche exquis, les œufs frits une belle découverte, la daurade donne envie de plonger. Bref, très bon repas et un service rapide ! A refaire !

Très belle expérience, service impeccable avec humour pince sans rire appréciable. Cuisine inventive et pleine de goût. Merci

Comme à chaque fois, les plats sont excellents !!!! Une mention spécial pour le poireau 😍...exceptionnel !!!! Les fromages préparés comme il y a quelques années me manque par contre 😅. C'était la plus belle découverte que j'ai fait dans un restaurant jusqu'à ce jour😉. Un grand merci pour le service qui est toujours très agréable.

Une très belle expérience culinaire! Le menu Riviera nous a fait voyager et les conseils du serveur pour les accords mets et vins étaient parfaits ! Nous recommandons fortement et y reviendrons avec plaisir !

N'hésitez pas Excellent. 1 super restaurant gastronomique avec de bons produits bien préparés avec 1 touche de modernité. Le tout dans 1 cadre sympathique, 1 ambiance feutrée et 1 service au top.

Énorme déception. Une addition à 187€ c'est hors de prix pour ce que l'on nous a servi: 2 menus à 69€ ,plus le vin. Peu de choix par rapport aux commentaires et photos sur internet. 1ere déception. Un accueil un peu froid, installé à côté du bar, vers l'entrée comme un banal restaurant alors qu'ils ont en haut une salle beaucoup plus coquette. Un service pressant, on a demandé une pause avant le dessert. Pour ce dîner, 20h30, une entrée de poireaux vinaigrette, suivi d'une joue de bœuf très revisitée sous forme de cylindres, viande hachée dans ce cylindre avec un accompagnement pour enfant, banal, et mon Épouse a pris les Saint Jacques, normales, mais l'accompagnement soit disant une sauce choux fleurs retravaillée mais plutôt tendance goût mayonnaise. Le clou de la fin, une assiette de 3 fromages de 10g chacun, sans rien d'autres, comme à la cantine. Mon Épouse a pris un bol de crème de chocolat beaucoup plus Nutella que chocolat. Elle a pas fini. J'ai goûté et je confirme. Un accueil pas très chaleureux et limité désagréable. Il devait y avoir 3 tables occupées. Forte déception par rapport aux commentaires et photos sur internet, absence de choix de l'entrée au dessert. Un plus, les mises en bouche. Ci dessous on propose des plats dont aucun n'étaient présentés. Une farce.

Je recommande chaleureusement ce restaurant où nous nous sommes régalé. Je suis retourné 2 semaines plus tard et j’ai pu découvrir d’autres plats tout aussi délicieux.

Très bon déjeuner dans ce restaurant Repas à la hauteur de ce que j'attendais pour le menu choisi.Bien apprécié les pré -entrées et les mignardises après le dessert.Service impeccable. très bonne adresse. Dessert : Déclinaison autour de la pêche excellent ....à goûter absolument pour les gourmands... Très appréciée la soupe de melon en pré -entrée

Un cadre élégant, Une cuisine fine, pertinente et proportionnée, Ni trop, ni trop peu, Par gourmandise nous avons repris un dessert qui a parfait notre repas ! Nous sommes sortis bien, Remplis mais pas lourds, Le serveur est aux petits soins, Et il est agréable de pouvoir échanger quelques mots avec le chef Campanella juste avant notre départ ! GROS + : Le module de réservation où il est possible d’indiquer les goûts, intolérances et intolérances, Chose assez rare, Et les plats qui en ont découlé était magnifiquement bon!

L'excellence, La réception Le service Le repas Les différents parfums des sauces Les assiettes et leurs décorations L'ambiance L'ensemble nous prouve qu'avec de la passion, du savoir-faire. La restauration est vraiment un endroit convivial. Bravo à toute l'équipe du 59

On nous avait conseillé ce restaurant et nous n'avons pas été déçus ! Joli cadre, service impeccable avec un magnifique menu du marché, autant au niveau visuel que gustatif. On reviendra!

Très bonne table menu dégustation en 7 services. Très belle présentation, bien proportionné. Nous avons apprécié le mélange des saveurs . Un clin d'œil pour l'omble chevalier et le boeuf de kobe. L'accueil et le service étaient au top. Merci beaucoup pour le gâteau chocolat, très bon souvenir pour nos papilles. Nous vous conseillons fortement cette table. Nous l'avons découvert aujourd'hui et nous reviendrons c'est sur....👍☺️

Top, on a passé une très bonne soirée chez 59 pour anniversaire de ma femme. La cuisine est top et très étonnant, beau a voir et délicieux dans bouche avec plein de saveurs. Ma femme a eu un touche du chef sur son dessert car c'est son anniversaire ! A fortement recommander !

Nous sommes venues manger en amoureux, nous avons été très bien accueilli! Les repas étaient d'une grande finesse au niveau gustatif que dans la présentation ! Les chef de rang étaient d'une grande amabilité à notre égard Nous le conseillons partout autour de nous c'était vraiment parfait !

Un très bon restaurant. La cuisine est moderne et raffinée. Les plats sont exécutés à la perfection avec un superbe équilibre des goûts. De l’entrée au dessert je me suis véritablement régalé. Le service était efficace et très sympathique. Un vrai moment de plaisir.