Le 9 en cuisine hôtel, restaurant. Hôtel

Superbe accueil ! Le repas succulent. La chambre sympa. Rien à dire ! Bravo au couple de propriétaire !

Très agréable, étend en déplacement professionnel en soirée étape. Chambre confortable ne manque de rien Pour la restauration rien a dire aussi bien qualitatif que quantitatif

Exceptionnel, un sans-faute ! Venus dans le cadre d'un déplacement professionnel, et ayant laissé les organisateurs choisir l'hébergement nous avons eu l'agréable surprise de tomber sur un établissement géré uniquement par un couple, ce qui est déjà un tour de force compte-tenu du fait qu'il y a plusieurs chambres en plus du restaurant. Et pas n'importe quel restaurant : une cuisine de saison, originale, particulièrement bonne, et qui nous a fait aimer des ingrédients qu'à priori nous n'aimons pas, comme quoi, utilisé de la bonne manière et accommodé comme il se doit, tout produit de la nature peut être apprécié ! Un grand bravo à la chef, y compris pour son dressage impeccable, et sans se faire aider de qui que ce soit. Pour ce qui est de son compagnon : accueil, arrangements horaires du mieux que possible, tenue de l'établissement, service, tout est fait avec professionnalisme et passion. Rien que d'assister à la mise en place d'une réservation du midi montre la minutie et la volonté d'offrir le meilleur accueil. Pour la chambre : décoration avec goût, praticité, lavabo, toilettes, douche à l'italienne dans une cabine, et comble de l'accueil : une sorte de patio entre le couloir et la chambre, où les convives peuvent à toute heure s'installer pour y prendre un thé ou un café (machine et produits à disposition jour et nuit), le lieu a même pu me servir de bureau avec la connexion wifi (avec répéteur pour l'étage). Franchement, avec en plus le parking juste en face ainsi que tous les commerces à proximité, l'établissement à lui seul donne envie de passer quelques vacances à Rabastens, loin du tumulte des lieux convenus et au coeur d'une région paisible.

Super expérience en amoureux à Rabastens pour des non-voyants ! Les propriétaires sont super super super gentil et très arrangeant, je recommande à toute personne intéressées de s’échapper un peu

Accueil super, service rien à dire et mention spéciale pour la propreté de la chambre je recommande cet hôtel

Très bon accueil sous les ordres du patron Jean pat qui est très gentil. Côté Chambre propre et grande impeccable. Pour la cuisine la chef bretonne vous fera saliver les papilles !

C est toujours avec un immense plaisir que nous revenons en ce lieu reposant cadre idyllique. L accueil toujours aussi chaleureux et les prestations de grande valeur Nous recommandons chaleureusement cet établissement Au plaisir d un prochain passage sans oublier les inséparables 😉 Bien cordialement Mr Bourguedieu Mme Lauretta

Les propriétaires sont extrêmement gentils, les chambres sont vraiment biens, la literie est parfaite. Le petit déjeuner et les repas sont vraiment excellents.

Le propriétaire est adorable et intarissable sur le vignoble de Gaillac. Son épouse en cuisine nous avait préparé un dîner mémorable. Parking gratuit juste en face de l'hôtel.

Un hôtel très bien, un accueil formidable avec des patrons très sympa, chambres et sanitaires un hygiène irréprochable !! Petit déjeuner copieux , on a pas eu l occasion de manger au resto de l hotel mais on reviendra. Je recommande vivement.

Tous les ingrédients réunis Excellent accueil , chambre spacieuse , cadre reposant La décoration avec des touches personnelles très intéressante, un véritable havre de paix A recommander chaleureusement et nous reviendrons avec un immense plaisir Me Lauretta et Mr Bourguedieu

Si vous êtes de passage à Rabastens et que vous recherchez un bon restaurant pour passer la soirée alors ne cherchez pas et poussez la porte du Le 9 en cuisine. S'il fait beau vous aurez alors la chance de manger dans le patio qui est extrêmement bucolique avec des accents de pays méditerranéens. S'il fait mauvais, ce n'est pas grave, car dans ce cas vous mangerez à l'intérieur dans un espace très cosy, bercé par une douce et légère musique jazzy. Quant au repas, c'est un vrai régal pour les papilles. Les produits de grande qualité sont préparés avec maitrise par la cheffe et délivrent dans nos assiettes leur subtiles saveurs. Que vous soyez plutôt mer ou plutôt terre vous trouverez le plat qui vous convient. L'hôte, d'une extrême gentillesse sera vous guider dans votre choix au travers de ses explications précises et passionnées.

Nouveau dans la région, nous y avons dîné avec mon conjoint. Tout était parfait, l'accueil, le service, le vin et la cuisine divinement délicieux. Merci beaucoup. À bientôt. Amandine et Anthony.

Nous avons passé une agréable soirée et profité d’un très bon repas. Nous reviendrons comme d’habitude avec plaisir

Charmant hôtel au cœur de Rabastens. Le restaurant vaut le détour : carte de bons produits cuisinés maison. Autour de 35€ entrée + plat ou 45€ avec un dessert. Bon rapport qualité/prix.

Nous y avons passé deux excellentes soirées. Tout y est fait maison jusqu'aux vins qui viennent des environs. Les hôtes sont absolument charmants et savent accueillir dans un esprit de partage. Une table incontournable du Tarn à connaître. Nous y reviendrons avec grand plaisir

Une expérience culinaire exceptionnelle. Les produits sont frais, selectionnés avec soin. Le patron prends particulièrement le temps de presenter toute la carte qui est entièrement renouvellée régulièrement. En partageant cette passion, il décris précisément les differents plats, leur élaboration et la provenance des produits. Félicitations à la chef! Comme on dis....jamais 2 sans 3....donc nous reviendrons prochainement.

Chambre joliment décorée, très propre et calme avec patron adorable , attentif aux clients Excellente adresse Y aller les yeux fermés

Une super expérience, allez y les yeux fermés ! Des produits frais, un vrai sens du client et une passion communicative quand le gérant nous explique son menu. Félicitations à la chef ! Nous reviendrions !

Décoration sympa dans les chambres, parking gratuit devant l'hôtel et possibilité de manger dans le restaurant de l'hôtel. Chauffage bruyant dans la chambre mais l'emplacement est calme. Commerces, bars et restaurants à proximité. Accès à part par un petit couloir pour accéder aux chambres sans devoir passer par le restaurant avec clé pour ne pas avoir à sonner si vous rentrez tard. Le petit plus: la petite alcôve avec bouilloire et cafetière Nespresso en libre service pour prendre une infusion le soir ou un café le matin. Le bémol : le faux lit double composé de 2 lits simples... Toujours désagréable de se retrouver dans le creux entre les 2...

Un restaurant très agréable dans un joli patio en plein village tarnais. Les plats sont savoureux, originaux et cuisinés maison. Le service est assuré avec gentillesse et précision. Un moment sympa que nous avons tous partagé de 78 ans à 18 !! On recommande ! Et on reviendra.

Très bon accueil dans un très beau lieu à la déco soignée et intime. Les plats étaient aussi bons que beaux. Nous avons passé un très bon moment et nous ne manquerons pas de revenir .

Accueil très sympathique, cuisine exceptionnelle, chambre et petit salon confortables, patio très agréable. Patron qui n'a pas hésité à rendre service à deux cyclistes étourdis. Nous conseillons vivement.

Très bon restaurant familial tenu par un couple et leurs filles. Les plats sont goûteux et copieux. Le patio est très joli et bien décoré. Je recommande.

nous sommes venus début mai dans votre établissement nous vous remercions de votre accueil et du réconfort que vous nous avez apporté très bonne table chambre confortable merci pour ce séjour

Extraordinaire dégustation culinaire. Tous les produits sont frais cuisiner avec exception Merci pour ce moment que nous avons passé, je recommande 1000 fois. Le couple qui tient cet établissement est d’une incroyable gentillesse

Un restaurant semi gastronomique ou les produits de saisons sont de rigueur. Jouant sur l'harmonie des mélanges et des saveurs, la cheffe manie à merveille son piano. Un restaurant avec une déco recherché, un joli patio à l'abri des bruits du centre ville. Je recommande +++

Une belle découverte. Le couple qui tient le restaurant est très sympathique. N’hésite pas à venir vous voir pour vous expliquez ce qu’ils font. De très bonnes assiettes, bien travaillées. On ressort ravis de ce lieux. À revenir avec plaisir

J'ai passé un merveilleux moment en amoureux. Le service est top ainsi que la cuisine. Je recommande pour un moment d'intimité entre amis ou à deux.

Excellente cuisine dans un cadre très agréable, nous y avons fait de belles découvertes dont un vin excellent sur les bons conseils du restaurateur, c'est une très bonne adresse et nous y retournerons avec grand plaisir

Quel plaisir que d'avoir pu découvrir cette adresse ! Une des tables qui restera dans nos meilleurs moment à ma femme et moi ! Les plats sont maison, travaillés et inventifs, un vrai plaisir de découvrir et de se laisser surprendre par ces mélanges de saveur. Quand au cadre, il est vraiment chaleureux, et si vous avez l'occasion, la patio est à tomber ! En un mot, ne passer pas à côté de cette expérience. La partie hôtelière n'est pas en reste. La chambre que nous avons occupée était bien arrangée, spacieuse et sans aucun problème de literie, vous pourrez vous reposer de vos visites journalières sur vos deux oreilles :) Petite remarque, le restaurant n'est ouvert que le soir et les réservations sont recommandées ;)

Cadre intimiste et jolie decoration.le service est impeccable et chaleureux. Les plats sont delicieux et raffinés. Nous avons passé un agréable moment, merci beaucoup.

Accueil chaleureux. Les propriétaires ont vraiment à cœur la satisfaction de leur clientèle. Très joli restaurant. Extérieur très agréable et au calme. Cuisine excellente et copieuse !

Bel endroit que ce 9 en cuisine : accueil sympa et sérieux. Excellente cuisine maison faite en fonction des saisons. On sent que l'objectif des maîtres des lieus est la satisfaction des clients, je recommande vivement, réservation très conseillée Marie et JB

Formidable ! Cadre chaleureux, cosy et soigné Cuisine délicate et raffinée Service de grande qualité. Des professionnels qui connaissent leur métier, et vous le font oublier tant ils vous recoivent bien. Cerise sur le (délicieux) gâteau : très bon rapport qualité/prix. Nous reviendrons avec grand plaisir !

Un cadre agréable, un accueil chaleureux, une cuisine excellente. Bref, c'était parfait et on a adoré.

Une jolie salle, une belle deco, un accueil souriant, une carte alléchante et un repas à la hauteur du reste . La parillade de poissons était excellente et le thé gourmand parfait ! Une belle adresse

Un très bel accueil. Une cuisine excellente. Une cheffe qui excelle dans la maîtrise des cuissons et qui nous fait découvrir de nouvelles saveurs. Le cerfeuil tubéreux restera graver à mes papilles. Le panais confit est un vrai délice . Une adresse à surtout ne pas manquer lorsque l'on passe à Rabastens.

Restaurant très cosy, fauteuil très confortable et les plats servis sont raffinés et recherchés. Le café gourmand est à la hauteur! Nous sommes sortis repus. Merci à vous .

Très agréable moment passé dans ce restaurant avec des bons petits plats maison. Accueil et services impec. Je vous le recommande.

Agréablement surpris par le bon repas pris dans cet établissement. Nous avons été bien accueilli et la chef est même venu nous voir et faire un petit coucou à mon petit yok !

Un accueil chaleureux et convivial de la part du patron et de son équipe. Nous avons était conquis par le repas tout était parfait ! Je recommande sans hésiter ! Nous reviendrons avec plaisir ! Merci !

Cuisine excellente, mets raffinés et de très bonne qualité. Nous nous sommes régalés! Le cadre est magnifique et l'accueil est parfait! Merci pour ce bon moment! Nous reviendrons très vite. Je recommande vivement ce bel endroit!

Excellent accueil et prise en charge du personnel. Plats frais et originaux. Plats végétariens en plus ! Nous avons mangé dans le patio, sur fond de musique douce et des clapotis de la petite fontaine. Très bon moment !

Par où commencer? Une accueil exceptionnel et beaucoup de chance. Nous avions réservé une chambre standard mais suite à une indisponibilité nous avons eu droit à une supérieure. Très jolie chambre avec beaucoup d'espace, lit très moelleux, petit balcon et un petit lit supplémentaire. A peine la question de savoir où manger un dimanche soir à été formulé qu'on nous a immédiatement proposé une ouverture exceptionnelle pour nous et un autre couple. Super diner avec formule diversifiés etc. Je regrette seulement de ne pas avoir eu assez d'appétit pour pouvoir plus en profiter. L'après midi petite farniente au sein du très joli patio. Le couple a la barre de ce petit hôtel et qui plus est extrêmement sympathique et très arrangeant. Merci pour ce petit moment très agréable.

Nous avons testé les plats à emporter.ce fut un vrai régal comme d’habitude chez nous ou au 9 en cuisine on se régale les papilles le risotto aux crustacés était top !! Soutenons les dans cette période difficile pour nos restaurateurs

Halte imprévue en cette fin de journée autour d'une planche de tapis gourmande et généreuse : planche persillade de seiches + fromage + charcuterie. Aussi beau que bon et généreux ! S'en suit, une... bière gourmande pour terminer avec une association étonnante pour des gens du Sud ;) Un excellent moment gourmand et convivial. Nous revenons régulièrement. Noys reviendrons. Merci !

Bon accueil, cadre agréable, assiette gourmande, bien cuisinée avec des produits de saison et adaptée à mon régime alimentaire. Reprise et transformation de cette adresse fort reussie. Patio calme et en retrait. Un luxe a Rabastens.

Par quoi commencer lorsque l on a que des éloges à faire ? Le cadre est agréable , beau et accueillant . Le service agréable et rapide . Et la cuisine ? Hyper bonne !!! Faite maison , bonne et copieuse . Vraiment un bon moment . Nous y retournerons prochainement .

Le 9 en cuisine est un nouveau restaurant sur Rabastens avec un service de qualité et des gérants très sympathiques, à l'écoute de ses clients. Niveau cuisine, le tartare était très bon avec une viande fraîche et un accompagnement généreux. Je vous recommande ce restaurant où le lieu est aussi agréable que le service.