Le Bistrot Basque de Nantes Restaurant basque

Personnel très chaleureux, t'es doux avec les enfants et compréhensif. Le repas étais parfait il y a du choix et tout est fait maison. Je recommande vivement

Très joli restaurant bien situé. Une délicieuse odeur de bonne cuisine d'antan flotte subtilement dans l'air dès l'arrivée, évoquant l'atmosphère chaleureuse de la maison de grands-parents. L'accueil est chaleureux et le personnel agréable et serviable (je ne comprends pas les commentaires contraires… de personnes malintentionnées visiblement). La cuisine est excellente et bien présentée.

Nous avons super bien mangé, cuisine fine, savoureuse et généreuse !

Très bon restaurant, les entrées aux poissons sont parfaites à partager, le tartare de boeuf à l'italienne était très bon. De plus les serveurs/serveuses étaient très agréables tout au long de la soirée Je recommande!

Une super découverte ! L'équipe est adorable, les plats très savoureux, et même copieux! La terrasse est géniale. Les prix sont raisonnables.

Très bonne table et équipe au top 👌 !!! Très belle découverte pour mon week-end à Nantes ! Je recommande vivement cet établissement !!!

Nous avons mangé à deux et n'avons pas été déçus. Le restaurant est beau à l'intérieur et rappelle le pays basque. Les serveurs sont agréables, et les plats sont copieux et excellents.

Très belle découverte. Nous avons dîné dans ce restaurant et c’était vraiment délicieux. Le personnel est très accueillant et agréable, la cuisine est bien généreuse et surtout très bonne

Top repas du midi Le.personnel est très appréciable La cuisine j ai adoré Menu du jour brandade de morue a la patate douce Et café gourmand Un petit resto comme je les aime

Une bonne table avec des produits de qualités bien mis en valeur par la cuisine. Un service de qualité, souriant et efficace.

Bonjour on est venu se soir manger en famille. Repas très bon état copieux. Je recommande on est vraiment dans le pays basque à Nantes aussi bien que décoration que dans les plats . 👍

Cool : Retrouver l'ambiance basque dans cette petite rue est surprenant. J'ai pris les chipirons et mon collègue l'axoa. En dessert le cannelé façon baba au rhum. Excellent.

Nous avons dîné dans ce restaurant un soir, et dans l’ensemble, l’expérience était plutôt bonne. Le restaurant reste ouvert assez tard, ce qui est très pratique. Les plats étaient délicieux — vraiment rien à redire sur le goût — et les ingrédients du jour étaient d’une fraîcheur remarquable. La majorité des serveurs étaient très aimables et patients. Ils ont pris le temps de nous expliquer le menu, ce que nous avons beaucoup apprécié, car notre niveau de français est limité. Nous aurions aimé donner cinq étoiles, mais malheureusement, un serveur a sérieusement gâché une partie de notre expérience. Comme nous ne parlons pas très bien français, nous avons montré une photo depuis notre téléphone pour commander. Ce serveur a alors répondu de façon très agressive en disant, à haute voix : « Ne me montre pas de photo, tu veux ça ! », puis il a insisté pour nous recommander un plat que nous ne voulions pas du tout. Plus tard, quand mon ami a commandé un cocktail, il a de nouveau été brusquement interrogé par ce même serveur : « Tu n’as pas besoin de commander d’alcool, toi ? » — d’un ton très inapproprié et gênant. C’est vraiment dommage, car à part cela, tout le reste était de qualité. Nous espérons que ce genre de comportement reste une exception, car le reste du personnel était professionnel et accueillant.

Excellent restaurant! Le cadre est très agréable, la nourriture était excellente - ingrédients visiblement frais et de bonne qualité. Le personnel était également attentionné et sympathique. Dernier point à noter, nous étions pressés (environ 1h pour manger) et le service a été très efficace - même le temps de prendre un dessert!

Si vous hésitez en regardant les avis, c'est votre signe de foncer vers ce restaurant! Vous y êtes super bien accueilli, les plats sont copieux et de très bonne qualité. L'équipe est irréprochable et chaleureuse, l'endroit est espacé et agréable bref tous les éléments pour passer un excellent moment aussi bien humainement que gustativement, je recommande vivement! PS : même si vous n'êtes pas très sucré, laissez vous tenter par les desserts..!

D'abord la mise en bouche, nous avons pris les couteaux farcis. Pour ceux qui ont une aversion pour ce mollusque (comme moi), cela vous permet de vous réconcilier avec ce coquillage. Une préparation difficile (que je n'ai jamais réussi), et vous voilà avec votre plat cuit juste à point, une persillade bien dosée et assaisonnée. Nous avons pris ensuite la morue fraîche, servie sur un lit de légumes et pommes de terre, fondante, juste à point. Le tout servi avec un vin blanc basque, parfumé, pas trop sec. Ce fut un vrai régal. Le rapport qualité prix est vraiment au rendez-vous. Entré dans ce restaurant presque par hasard, ce fut une très belle découverte. Je recommande vivement.

Une excellente adresse à Nantes ! Le Bistrot Basque offre une cuisine savoureuse et authentique, avec des produits de qualité et des saveurs typiques du Pays Basque. L’ambiance chaleureuse et le service attentif rendent l’expérience encore plus agréable. Une belle découverte pour les amateurs de bonne cuisine et de convivialité. Je recommande sans hésitation !

Très bonne surprise. Je suis entré par hasard dans ce restaurant un midi et la découverte a été incroyable. Service impeccable, sympathique, belles tables et belle salle. Et à un prix défiant toute concurrence. Si je pouvais mettre 6 étoiles je les aurais mises, on ne peut que recommander

Un vrai 5 et ça n’est pas dans nos habitudes. Service très pro, décontracté mais super efficace. Carte impeccable et dans l’assiette c’est une explosion de saveurs. Les assiettes sont super belles et très bonnes. Une vraie cuisine maison avec une vraie identité. Et des vins au verre impeccables. Bref une très très belle adresse.

Très bonne expérience ici. Les plats sont bien exécutés et surtout, le service est impeccable. La serveuse a dû revenir deux fois à notre table à cause de moi parce que je n'arrivais pas à choisir. À aucun moment elle ne m'a montré de l'agacement ou quoi que ce soit. Un grand merci à elle ! Pas trop d'attente entre les plats, ce qui prouve la bonne organisation et la réactivité qui règnent ici et ce, malgré un restaurant plein ! Nous reviendrons.

Superbe expérience culinaire au Bistrot Basque ! Plats remplis de saveurs, vins tout aussi bons. Accueil chaleureux, bonne ambiance. Je recommande ! C'est une belle découverte.

Nous avons dîné à deux dans ce charmant restaurant basque et avons été ravis de l'expérience. Les plats sont généreux et savoureux, sublimés par un vin parfaitement accordé. Le service, à la fois attentif et efficace, a contribué à rendre ce moment encore plus agréable. Nous avons partagé une côte de bœuf tendre et goûteuse, une véritable réussite. Pour les amateurs de viande, cette adresse est faite pour vous ! Je recommande sans hésitation.

Super découverte due au hasard. Nous avons poussé la porte un samedi soir, restaurant plein, mais au pied levé on nous trouve une table. Le serveur est super, disponible et de bon conseil. Il connaît ses produits. Rapide et efficace, toujours souriant. La cuisine est excellente et la qualité de la viande est incroyable. Vraiment une très bonne adresse. Je recommande vivement. Tout était parfait! Merci!

Cadre sympathique et personnel avenant pour une cuisine de terroir excellente. Un lieu chaleureux où l'on partage de belles assiettes accompagnées de vins du sud-ouest bien choisis et à prix très corrects. On se fait plaisir pour une addition très abordable.

Une très bonne adresse que ça soit pour un repas rapide ou pour prendre son temps. La cuisine est excellente et le choix varié et de saison. L'ambiance du restaurant est chaleureuse et surtout un accueil et un service au top ! Je recommande vivement.

A ne surtout pas manquer si vous aimez manger une bonne viande.rapport qualité prix excellent.service impècable. Enfin un restaurant ou Il faut venir. Merci

Plats délicieux ! Serveurs très agréables et souriants. Je recommande !

Très bonne expérience dans ce restaurant. Nous avons apprécié l'ensemble de nos plats

Jolie Découverte 😀 Nous y sommes allés le samedi soir avec réservation faite le Jeudi pour 4 personnes je recommande fortement ce restaurant Très bonne table, bon accueil, le service est sympathique et efficace Les plats sont d’excellentes qualités (vrai table pour 4😀) Personnellement j’ai commandé : Filet de bœuf VBF et fromage de brebis, sauce Cognac Dessert: Gâteau basque Duo Amande et cerise Accompagné D’une sangria Et un verre de vin MARQUÉS DE CÁCERES Vin Espagnol de la Rioja qui s’accompagne très bien avec les viandes rouges Et Un petit café pour la fin Le tout entre 40€ et 50€ par personne le prix est correct pour le soir et la qualité 😀 Je recommande fortement ce restaurant 😉

Le personnel est très accueillant et souriant. Leur côte de bœuf est un délice pour les papilles et leurs plats du jour excellents. Un petit dessert pour bien finir le repas. N'hésitez plus 😉

Délicieux. Mais une chose que je dois dire est que nous avons réservé à l'avance pour 19h30 et mon amie est arrivée la première. Elle une étrangère, et son français n'est pas très bon. La serveuse lui a dit que nous n'avions que deux heures pour dîner. Nous sommes repartis avant 21h30 et on n’a donc pas demandé de dessert. A près de 45 euros par personne, restreindre l'heure du repas je ne pense pas que ce soit raisonnable.

Découvert par hasard en cherchant sur Google! Il vaut le détour ! 2 bémols : J’aurai souhaité avoir le menu en plus de la pancarte des suggestions ! Sentiment de ne pas avoir eu le choix. Les spécialités basques ne se limitent pas à une « plancha » Le prix au verre pour le Dena Dela . 6€. Quand on sait qu une bouteille ne coûte que 13€… Un peu tabassée sur le prix ! Sinon côté repas , ras ! Le coin est sympa….au cœur du centre Nantais !

Équipe très sympathique, service plutôt rapide. Tout était très bon et semblait être des produits frais. Une belle adresse à faire !

Je suis passé moultes fois dans cette ruelle et je suis toujours passé à côté de ce resto Basque. Un accueil très chaleureux et un service du midi diablement efficace. Les plats sont particulièrement goûteux et très généreux, y compris dans la formule. Le gâteau basque est une merveille mais il faut prévoir la sieste en sortie, sûrement une coutume locale 😅. Je reviendrai avec plaisir explorer la carte, notamment l'axoa qui me faisait particulièrement envie 🙏

Une très belle découverte à Nantes. Le plat du jour, le saumon avec risotto, était vraiment excellent, et le gâteau basque était très bon et copieux. J'ai passé un bon moment chez vous. Le service était adorable, avec le sourire. Merci à vous !

Étant originaire du Pays Basque, j'ai un esprit très critique pour la cuisine. Et honnêtement, j'ai découvert un petit restaurant génial, une cuisine Basque exceptionnelle. Un service excellent, les serveuses sont aimables, souriantes, professionnelles et en plus très belles... Oui le serveur barbu est beau et sympa aussi... Je conseille vraiment pour découvrir la vraie et bonne cuisine Basque. Ravi de ce moment... Continuez comme cela...

Je suis entré par hasard attiré par la carte extérieur et la déco vu d extérieur Et je n' ai pas été déçu. L accueil est digne du pays basque : convivial et enjoué 😀 Les serveuses sont adorables et toujours prêtes à expliquer les plats J ai pris des coeurs de canard persillés en entrée un rôti de lotte au chorizo et pour finir un baba au rhum maison Le tout a été un délice pour mes papilles La manzana pour finir m a fait replonger dans mes vacances au pays basque il y a quelques temps Merci pour ce moment je reviendrai

L’endroit est sympa, la nourriture est savoureuse, mais l’accueil et l’amabilité sont salés. Nous avons étés accueillis sans bonjour et avons été placés « dans la table du fond », ou l’eau coulait à l’intérieur du restaurant, sur notre banquette. À aucun moment avant notre commande il nous a été précisé que prendre des planches apéro à partager ne « suffit pas à rentabiliser le repas », et que nous serions forcé à consommer un plat « car il s’agit d’un restaurant, ici on sert des plats » (compréhensible, mais il faut prévenir qu’un apéro dînatoire à base de planches ne fait pas partie des repas considéré comme autorisés dans les modes de consommation) Niveau amabilité ou ambiance, avoir plusieurs fois différent membre de l’équipe pour nous mettre le couteau sous la gorge en expliquant « on est un restaurant, donc il faut consommer des plats », c’est plutôt mal venu et donc pas appréciable. On comprend qu’il faut consommer dans un établissement mais le but n’est pas de prendre en otage ses clients. La nourriture est bonne et savoureuse, et c’est un point à mettre en avant, mais je n’y retournerais pas (j’imagine au plaisir de l’établissement qui n’a pas trouvé rentable notre passage)

Dîner entre mère et fille. Très bonne table, fin gourmet. L'accueil est chaleureux et le serveur nous a parfaitement conseillées, vin et plat. Merci beaucoup, nous nous sommes régalées. Les assiettes étaient joliment dressées. Le seul petit bémol, peut être un peu trop de sauce (porc) mais elle était très bonne 😁 Et notre table était trop rapprochée de celle de nos voisins (en extérieur) Pour plus d'intimité, visez l'intérieur 😉. Bref, cela nous a rappelé notre séjour au pays basque 😍. Nous reviendrons avec grand plaisir😃. Merci et à bientôt.

Du choix dans les plats avec plusieurs suggestions du jour. Service aimable et efficace. Nos plats (axoa de veau et risotto) et nos desserts nous ont beaucoup plu.

Une belle découverte avec ce restaurant proposant de découvrir la cuisine basque. Du fait maison avec de bons produits, un vrai délice ! Excellent vin également. L'accueil y est chaleureux et toute l'équipe est fort sympathique. Un adresse à garder !

Un grand merci pour l'accueil, le goût et la qualité des produits proposés. Nous y venons depuis plusieurs années et nous ne sommes jamais déçus ! Mention spéciale pour les couteaux et le gâteau basque, un délice ! Allez-y sans hésiter, réserver pour être certain d'avoir une table !

Vraiment très bon, cuisine de qualité! Les couteaux, les chipirons à la plancha, les riz de veau…. Un délice 😋 Les serveurs sont adorables, c’était vraiment top! Nous sommes venus 2 fois en 2 semaines, je recommande vivement!

Excellent, la viande est tellement tendre et parfaitement cuite. Le service parfait, digne d'un gastronomique tellement tout est soigné et surtout les plats originaux et tellement bon. Vraiment bravo!

Très bon accueil, nous y avons bien mangé avec des plats chaleureux et copieux! Je recommande

Nous y sommes allés pour 3 personnes en réservant le midi, installés rapidement. Nous avons reçu le menu et l'ardoise du moment, un choix ni trop limité, ni trop vaste. La commande et le service se sont bien enchaînés. L'énorme plus de ce restaurant n'est pas dans le service (deux femmes un peu froide, l'homme qui nous a servi était très sympathique) qui est correct, mais dans la cuisine ! Un vrai régal pour les papilles, savoureux tout en restant léger. Merveilleuse découverte, vous pouvez foncer.

Excellent moment lors d'un déplacement professionnel ! Un collègue connaissait l'adresse et j'ai découvert ce superbe endroit. La cuisine est très bonne, bon service, bien situé, tarifs corrects. Je recommande ce restaurant !

Toujours un plaisir de venir manger dans ce restaurant. Les plats sont délicieux et l'accueil chaleureux à chaque fois. Nous étions les premiers arrivés vers 12h30, puis le restaurant s'est rempli petit à petit. Ils prennent les tickets restaurants. Vous pouvez réserver sur place ou venir sans réservation.

Accueil courtois service sympa et efficace les plats proposés sont préparés avec des produits de qualité , le poisson est excellent et parfaitement prépare avec un accompagnement copieux. Beaucoup de saveur. La salle est agréable. Un très bon moment

La suprise de ce soir par hasard, à la recherche d'un nouveau restaurant sur Nantes. Les produits, poissons et viande sont extraordinaires. Les cuissons et assaisonnements sont parfaits. Les produits extra frais sont très biens travaillés et présentés. Les desserts maison sont excellents. L'accueil est très sympathique et convivial. Bref un endroit à fréquenter absolument. Merci pour ce bon moment.