Le Bistrotteur Restaurant

Cuisine délicieuse, accueil très chaleureux. Mention spéciale à la carte des vins : les amateurs des cuvées d’Emmanuel Reynaud y trouveront leur bonheur, à des prix défiant toute concurrence.

Restaurant tenu par un passionné pour des personnes aimant les bonnes choses! Soyez à l’écoute, si vous avez envie de passer un succulent moment !!! Réservation recommandée !

Accueil plus que chaleureux, mets exquis, ambiance conviviale et un gérant avec une bienveillance inégalable. Au nom de l'ensemble du groupe merci pour ce moment 👍

Un déjeuner en tête à tête pour la fête des mères dans un lieu charmant décoré avec goût avec une terrasse très agréable, une excellente cuisine dans une jolie vaisselle, un patron et un personnel accueillants, les bons ingrédients pour le bonheur de la clientèle. Nous reviendrons c’est sûr.. merci pour ce moment très agréable.

Nous avons passé un excellent moment dans ce restaurant, le patron adore ce qu’il fait, et ça se sent et ça se transmet. Très bon repas, très bonne expérience, très bon souvenir ! Merci pour ce moment d’excellence qui restera gravé dans nos mémoires. Très bon vin et bon conseil de vin. Plats, originaux, mariage des saveurs très bien réalisée. De bons produits bien travaillés. Saumon gravlax avec sa salade de fenouil à l’orange mémorable !

Un très bon moment de passer dans cet établissement où le chef a refait son plan de table afin de pouvoir nous placer La connaissance du patron dans les vins, whisky etc..nous a permis de goûter plein de choses différentes toutes très bonnes qui ont très bien accompagné notre repas Enfin une cuisine faite maison avec des produits locaux, très bien référencés donc un repas excellent.

Beau décor, très bon accueil, cuisine raffiné et copieuse.

Superbe expérience portée par une équipe aux petits soins, une cuisine de qualité et une carte des boissons à rougir de plaisir. Nous sommes venus par hasard, et repartis enchantés!

Très bon accueil, de bons plats au menu, que demander d'autre ?

Un endroit très agréable, décoré avec bon goût, cuisine élaborée, produit frais de qualité, petit rosé Rieu-frais Top!! Et surtout un accueil chaleureux, pro, et attentionné J’adooooore, à refaire sans hésiter. Alexandra et Jean-Marc

Très belle découverte pour ce restaurant. Apéritif en terrasse et dîner à l’intérieur dans une déco industrielle. Les plats sont faits maison et sont délicieux. Belle carte des vins et de cocktails. Le service est impeccable et fort sympathique, grâce au patron et à la serveuse. Vous pouvez y aller les yeux fermés!

Restaurant à faire absolument si vous passez par nyons. Cuisine superbe,super accueil, personnel aux petits soins même pour les chiens

A découvrir absolument mais comme toutes les bonnes adresses, il faut réserver. Bon accueil, bons cocktails, bon repas. Un service de qualité et aux petits soins même pour les chiens. Un foie gras excellent, des joues de porc divines, une daurade succulente le tout fait maison. Bref, si vous aimez la bonne cuisine à un prix raisonnable, c est l adresse sur Nyons !

Cadre sympa et très bon service, par contre nourriture très banale, manque de goût et des choses très simples qu’on peut faire chez soi

Le lieu est très sympa et decoré avec goût la terrasse à l air incroyable mais pas pu tester il pleuvait. Que dire du patron à part qu'il est super accueillant qu'il maîtrise sa carte des vins et sait s'adapter au budget et plats. L équipe est au top! De l entrée au plat nous nous sommes régalés le magret cuisson parfaite et le gravalx excellent ! Continuez ainsi nous reviendrons à l occasion dans votre belle région. Merci

Côté sur les réseaux, Côté auprès de la chambre d'hôtes insolite... la bulle d'olive, maintenant il a la la côte auprès de nous. Nous y reviendrons prochainement sans aucun doute. Et bravo pour la carte des spiritueux hors du commun.

Accueillis chaleureusement, places sur terasse ensoleillée, nous avons consulté une large carte de coktails choisi et un cocktail au gin délicieux. Puis nous avons découvert des plats créatifs, très bien maîtrises et savoureux.Allez y les yeux fermés et...retournez y.

Super expérience, petite carte avec que du fait maison, des plats délicieux et une serveuse très sympa je recommande vivement .

Nous venons de sortir du restaurant. Tout d'abord, un grand merci au propriétaire et son équipe de nous avoir accepté pour manger alors qu'il était déjà un petit peu tard! Ensuite, nous avons été superbement accueilli : le sourire et l'amabilité ! Nous avons ensuite très bien mangé, même les enfants, pourtant difficile ont bien mangé ! Merci en tout cas pour votre gentillesse et votre professionnallisme ! Nous recommandons ce restaurant à 2000%. Nous n'habitons pas très loin (Avignon) donc nous reviendrons avec un grand plaisir ! Bonne continuation pour la suite ! Anaïs

Je ne mets jamais d'avis sur Google mais là cela mérite un vraiment un avis à la hauteur de notre repas. Il y a des gens dans la vie qui mériterait d'être connu et reconnu et cet homme en fait parti. Quel professionnalisme quelle douce et adorable personne qu'est ce propriétaire de ce magnifique lieu. Merci pour la qualité la quantité et l'humanité dont vous faites preuve. Le monde devrait être peuplé de gens comme vous pour aller mieux. Bravo au chef et à tous les gens qui oeuvrent en cuisine. 🙏

Cadre très sympa et cosy. Le patron est adorable, très bon conseil en vin. Le magret de canard grillé était E X C E L L E N T ! Les plats font 24 euro et les desserts 9 euro, plutôt correct par rapport à la qualité proposée. Merci pour cette belle soirée 💕

Restaurant avec une ambiance très sympa. Des plats de qualité. Mention spéciale pour le service où on sent l'amour pour les bons produits et un vrai conseil sur les vins. Bref, Nous avons passé une très bonne soirée en famille.

Ce qui distingue ce restaurant, c'est sans aucun doute la qualité de son service. Le serveur, véritable conteur, a su transformer notre repas en un moment unique et mémorable. Ne pas hésiter à lui demander conseil au niveau des vins. La qualité des plats est au rendez-vous. Une adresse immanquable !

Nous avons était manger hier soir à 3 et je recommande vivement !! Très très bonne accueil sans rien demander la dame nous a apporter une gamelle d’eau pour notre petit toutou . Les plats était très bien présenté et très très bon . Rapport qualité prix parfait !

Ce restaurant est le coup de cœur sur Nyons , un peu à l'écart du centre ville , il est particulièrement à connaître, excellent accueil. Grand choix de cocktails et de vins , et surtout une cuisine exceptionnel car le cuisiner maîtrise à merveille les goûts et les beaux produits, Foncez !

Je ne peux que vous dire merci pour votre accueil chaleureux ainsi que votre investissement pour l'anniversaire de ma fille votre delicatesse, vous êtes une équipe formidable, avec des explications net sur votre menu , d'une élégance comme on en vois plus trop malheureusement et d'une gentillesse remarquable, un service à l'assiette digne d'un grand restaurant. Merci pour votre service et un immense bravo pour le(s) cuisinier(s). A très vite je l'espère !

Notre meilleur repas sur Nyons Vendredi 16 Aout, fin des vacances pour nous, c'ést notre dernier repas estival en amoureux … (Service du midi – nous avons prix le menu complet à 36 € sans les vins.) C’est un joli restaurant avec une belle terrasse sur les toits avec une belle vue sur les hauteurs de Nyons. L'accueil est très bon, tout de suite la serveuse s’est occupée de mon petit Kiki en lui emmenant un bol d’eau (c’est mon petit York vous l’aviez compris). La carte est ramassée signe de qualité, la carte des vins très intéressante (je suis réconcilié avec les côtes du Rhône). Les plats sont à base de produits frais, la cuisine est savoureuse et raffinée. A remarquer : une très bonne idée, le client peut moduler le menu selon son envie. Un personnel au petit soin et de bon conseil; le service est pro. Un restaurant fort sympathique, nous y avons passé un agréable moment. Le rapport qualité prix est au rendez-vous. Un coup de cœur, n'hésitez pas à y passer, vous ne le regretterez pas !

Excellent en tout point vue. Nous sommes arrivés sans réservations et nous avons eu droit à un Acceuil de qualité. Gentillesse et professionnalisme au rendez vous. Nous nous sommes laissés guider dans le choix du vin et encore une fois un réel succès. Tout était parfait de la fraîcheur des produits, à la qualité de la cuisine. Les enfants ont pu choisir parmi le menu le plat quelle souhaitait dans son format enfants. Ce qui est un grand luxe quand on voit que partout ailleurs on nous propose le classique nuggets/frites. Le cadre est idéal et nous y avons passé un vrai moment de détente. Nous reviendrons à coup sûr si nous revenons dans la région. Bravo à toute l’équipe.

Un repas des plus agréable qui nous a permis de confirmer les excellents avis déjà donné sur cet établissement. Une genereuse assiette végétarienne qui m'a régalé les yeux puis les papilles. Le personnel est au petit soin de l'accueil à la fin. Un établissement à découvrir absolument.

Samedi soir, nous sommes venu à 15 dans ce magnifique lieux. Nous sommes très bien accueilli, on nous a installé sur une superbe terrasse. Carte de qualité et ultra varié et travaillé avec des produits frais. Nous recommandons fortement ce restaurant.

Un bon moment passé dans ce restaurant avec une mention spéciale pour l'équipe de salle qui est aux petits soins et pour la superbe vue sur les collines depuis la terrasse !

Un personnel au petit soin et de bon conseil. Un cadre agréable. Une possibilité de modulé les menus selon les envies.

Nous avons été très bien accueilli par le personnel du restaurant. La carte est variée, les plats sont bons, l’endroit est chaleureux, nous avons passé un agréable moment. Nous vous conseillons le mojito qui fut excellent ! 👍

Tout était bien . La cuisine, les conseils pour le vin, le personnel, la déco... Je recommande

Super endroit les plats ont beaucoup de goût le service très bien et le patron très à l écoute je recommande ce restaurant à Nyons.

Chouette cette adresse lovée sur les toits de Nyons. Belle cuisine inventive et des propositions du jour qui laissent place à l'inventivité du chef au fil de la saison. Juste un petit bémol sur le céviché qui ressemble plus à un tartare... Pour le reste toute est vraiment sympa.

Très chouette endroit. L'accueil est très bien avec beaucoup d'attention pour nos amis les animaux. Les conseils du patron sont à la même hauteur que son extrême gentillesse. La cuisine y est agréable. Mention particulière pour la diversité et la qualité des alcools présents.

Un cuisine originale, raffinée et surtout très bonne accompagnée d'un service légèrement surjoué mais très agréable. La 5ème étoile ne tient qu'au mobilier qui revendique le côté bistrot mais d'un inconfort total pour déguster un si bon repas. J'en ai d'ailleurs échangé avec le personnel présent (le patron?).

A ne pas louper ! Beau cadre, personnel professionnel, produits frais de la région, cuisine maison, de bons vins sont à la carte et tous ça à un prix plus que raisonnable ! Foncez ! Merci à toute l’équipe.

S'il y avait une 6e étoile possible, elle irait sans hésiter à l'accueil ! A Nyons, tout le monde est particulièrement sympa, mais là, l'accueil si gentil, si humain, si personnalisé nous a marqué. Et la cuisine suit! Entrées : aubergines à la marocaine à la mousse de fromage de chèvre, à tomber par terre, gravelas de maquereau, très fin! Plats: cabillaud à la sauce fenouil, hyper fin, porc désossé à la sauce coco etc, à la hauteur de la description ! Pas de photos ici pour les desserts qui suivent la qualité et la beauté de l'assiette. Sans hésiter, la perle gastronomique du coin!

Très bon repas de Saint Valentin dans un superbe petit restaurant. Le personnel est très sympathique, aimable, et nous met tout de suite à l'aise. Petite mention spéciale au patron/caviste qui nous a très bien conseillé tout au long du repas sur le vin. Nous avons pu en goûter plusieurs au verre et donc varier les plaisirs pendant notre dîner. Le repas était tout aussi parfait, des produits de saisons, de très bonnes cuissons et des assemblages parfaits en bouche. Le menu était complet est vraiment bon avec des produits prestigieux (foie gras dans l'entrée, fromage aux truffes...) pour un prix très très abordable. Pour finir sur la décoration et l'ambiance du restaurant , tout est très mignon, des objets vintage et de beaux meubles. Le restaurant est très agréable même lorsqu'il est plein, il n'y a pas beaucoup de bruit et nous ne sommes pas du tout serrés. Vraiment un très bon moment passé pour ce soir spécial, nous reviendrons cet été pour profiter de la terrasse !

Cette fois, nous avons décidé de ne pas prendre l'autoroute mais plutôt la route lente d'Avignon à Briançon. Le défi était de trouver un restaurant à la hauteur du magnifique paysage le long de notre chemin. J'ai trouvé ce petit bijou avec l'aide de Google Maps. ;-). Le plaisir a commencé par le sourire enjoué et accueillant de notre hôte, et le bon temps s'est poursuivi tout au long de notre délicieux repas. Ah, les plaisirs de la Provence ! Le vin rouge Côtes-de-Rhône (Julien de l'Embisque, Vin Cent Zajou) sans silfites était très bon, ainsi que la Liqueur Farigoule de Forcalquier de Thym. ;-). Je vais peut-être prendre la longue route des Alpes à nouveau. :-) (Le conducteur n’a bu que de l'eau… c'est une route sinueuse. Restez en sécurité.) ------- This time we decided not to take the freeway but instead the slow route from Avignon to Briançon. The challenge was to find a restaurant up to par with the beautiful landscape along our drive. I found this little gem with the help of Google Maps. ;-). The pleasure began with the playful, welcoming smile of our host, and the good time continued throughout our delicious meal. Ah, the pleasures of the Provence! The red wine Côtes-de-Rhône (Julien de l’Embisque, Vin Cent Zajou) with no silfites added was very good, and so was the Liqueur Farigoule de Forcalquier de Thym. ;-). I may just take the long road to the Alps again. :-) (The driver just drank water… it’s a windy road; stay safe.)

Un accueil parfait! Une cuisine délicieuse ! Une vue face à la montagne unique ! Les enfants et adultes se sont régalés ! Merci bonne continuation...

Joli restaurant avec une belle terrasse sur les hauteurs de Nyons. Le Bistrotteur propose une cuisine à la fois savoureuse et raffinée. Très belle sélection de boissons. Le personnel est agréable et sympathique. Je vous recommande #restaurant #nyons

Pour une première... Une belle réussite. Accueil. Service. Choix des plats avec carte réduire. Les enfants ont trouvés leurs bonheur. Les adultes encore plus. Produits frais. Vins très biens conseillé. Bravo a l'équipe nous reviendrons très vite. Mention au poisson, qui était une vrai réussite.

Une soirée juste parfaite : un service adorable, de très bon conseil sur le vin (merci pour la découverte !), arrangeant et juste tous ultra agréables. La partie restaurant en terrasse était complète mais on a pu profiter d'une bonne planche dans les canapés, et au final après le gros du service on a même pu commander une partie de la carte (agneau en croûte délicieux) Cadre super comfy sur une terrasse discrète et très au calme. Merci à Guillaume et à ses équipes c'était parfait !

Un bel endroit où l'on vous sert une cuisine originale et faite de bons produits locaux. A découvrir . Pensez bien à réserver.

Comme à chaque fois Guillaume vous accueille avec le sourire ! De bons produits locaux de saison et de qualité ! Mention spéciale pour l'entrée des picodons... Une belle régalade ! Et je tiens vraiment à te remercier pour toutes ces belles attentions 😊 À très vite ! Amandine et Jean.

Petite balade moto, arrêt sur Nyons pour y manger, petit resto dans une petite rue, repas pris sur la terrasse, cuisine fait maison et frais avec de bon produits que demander de mieux et avec ça une serveuse et un patron super sympa, et merci au cuisinier aussi.... On reviendra

Nous en sommes toujours (positivement) étonnés. Aussitôt installés à table, la serveuse nous a apporté une carafe d'eau ET une petite coupelle de (bonne) tapenade et ses tranches de pain grillé. D'emblée le serveur nous annonce que ce sera long (jour de marché- restaurant complet) Ce sera finalement beaucoup moins long que dans certains établissements où les serveurs font la moitié des trajets à vide Ici, nul besoin de réclamer le renouvellement de la carafe d'eau. Des pro. En été, la salle est installée en terrasse sur cour au dessus des maisons environnantes, à l'écart de la rue. Un peu de calme fait du bien. Le papeton d'aubergines et son coulis d'aubergines sont excellents et la tuile de parmesan apporte la note de croquant. Filet de daurade copieusement servi sur son lit d'épeautre. Coulis de piperade de bon aloi. En dessert, l'ultra fondant au chocolat sans gluten (farine de châtaigne) mérite son nom. Généreusement dosé en chocolat. Le goût de la châtaigne ne ressort pas.