Le carré Restaurant

Super moment nous avons très bien mangé avec un service irréprochable et une attention particulière pour les enfants .

Fidèle depuis plusieurs années mais réticente depuis la hausse des prix avant la revente de ce restaurant, je tire mon chapeau à la nouvelle équipe, un couple très sympathique en plus, qui a su baisser tout récemment ses prix, notamment des desserts qui étaient devenus vraiment trop chers mais qui sont vraiment délicieux. Bravo à ces restaurateurs qui ont su s'adapter à la population locale et touristique, chacun s'y retrouve avec de très bonnes pizzas (notamment les 2 à la truffe en ce qui concerne !!!), des plats salés faits avec de très bons produits locaux et autres et très bien cuisinés. Vraiment je recommande. La déco est sympa en plus et l'espace aéré.

Rien à redire sur le service, l’accueil et l’ambiance qui sont excellents. Le cadre est aussi très beau. Mais en termes de cuisine et de rapport qualité prix je ne peux pas en dire autant. J’ai commandé un pornstar martini, il était vraiment mauvais, il y avait du prosecco dedans, je ne comprends toujours pas pourquoi, la recette de ce cocktail est à revoir. Ensuite, ma pizza n’était vraiment pas exceptionnelle, la pâte fine et craquante… pas génial. J’ai voulu essayer de me rattraper avec un dessert : des profiteroles. Une déception supplémentaire. La pâte à choux était rassis, croquante et sans goût… pour un dessert à 12€ je m’attendais à mieux. Pour un repas à 40€ par personne c’est franchement décevant. Il y a beaucoup d’autres restaurants locaux largement meilleurs.

Excellente pizzeria avec une équipe chaleureuse et accueillante. Le service est au top et l’ambiance conviviale donne envie de revenir !

Très bon service. Une équipe réactive et observatrice. Les plats y sont bons. Le cadre sympa. J'ai mangé une pizza très fine et bien garnie (tout ce que j'aime). Merci pour le moment

Une très bon moment passé au restaurant. Accueil, service impeccable, cocktails et plats au TOP. Merci à toute l’équipe

Joli cadre. Service sympathique et efficace. Mais franchement les tarifs sont trop élevés pour la cuisine proposée : les viandes à plus de 30 €. Aucun dessert en dessous de 12 € (ex. : les profiteroles à 16 € !!!). Tout ça dans des portions bien légères et pour des plats qui sur le plan gustatif n'ont vraiment rien d'extraordinaire. Vous ressortez en ayant encore faim. Vous pouvez trouver bien meilleur pour moins cher.

Un endroit incontournable de la route touristique , soit pour prendre juste un apéro avec des tapas fait maison , ou tout naturellement manger une pizza et bien d autres plats excellents. Je recommande les hamburgers avec un Steack ( Angus ) un régal . Et l’accueil est parfait 😉

nous sommes venu déguster un tataki de thon qui pour nous été le meilleur jusqu’à maintenant et où nous avons eu le plaisir de découvrir un endroit très agréable avec un service irréprochable ainsi qu’un patron très gentil on recommande vivement

Serveuses très agréables , aux petits soins , les plats sont délicieux .deuxième fois que nous y dînons et toujours très bien reçus ! Je recommande cet endroit à 100% .

Les bonnes saveurs se paient mais pas à des prix exorbitants. Jusqu’à 24€ certaines pizzas 😱😱. Alors j’espère que le pizzaïolo a au moins participé au championnat du monde de pizza 🤔. La dernière fois que j’ai payé 10€ pour un mojito j’en ai pris un deuxième car il les valait c’était à port Grimaud. Celui du carré, insipide pas de glace pilée à peine frais, le pétillant je le cherche encore, zéro saveur, mal dosé. Comme ça a déjà été dit, pour des tarifs plus abordables on mange bien mieux sur Saint-Francois. Pour couronner le tout au moment de régler il ose nous proposer de laisser un pourboire. Baissez vos marges et ne répercuté pas une partie du paiement de vos employés sur le client et tout le monde y gagnera, mais c’est bien tenté de vouloir instaurer un Tip sur une île française. Culturellement pas gagné ! Faites un séjour aux Saintes Ti bô doudou pour le mojito 😉

J’ai commandé des accras et deux pizza pour mon mari et moi, je recommande c’était très bon. Les serveuses trés sympas.

Une pépite !!! Les plats sont délicieux, le personnel est super agréable! Nous avons passés un moment formidable. Merci

Très bon accueil, belle carte, ambiance et playlist super détente . Les responsables du service aux petits soins . Je recommande

Un nouveau passage un an après le premier, nous n'avons pas été déçus. Le cadre est toujours aussi chill et reposant, le service impeccable, la serveuse professionnelle et réactive ... Que dire des pizzas ... Juste extra. Pâte fine et croustillante sur les bords, garniture abondante et de qualité, choix originaux, de mon humble avis la meilleure de l'île et même de la côte d'azur car habitant proche de l' Italie, je ne retrouve pas cette qualité. Les accras de chatrou étaient aussi très bons et cette recette change un peu des originaux. Très bonne suggestion de vins, les prix sont plus que corrects. J'y reviendrai forcément lors de ma prochaine visite en espérant que rien ne change. Bravo et bonne continuation 👍

Nous avons très bien mangé, un accueil et un service au top ! Je recommande fortement. Les serveuses sont à l’écoute de vos demandes et cela suit en cuisine nous nous sommes régalé ! Merci beaucoup !

Quand le Carré ne tourne pas rond.... Dans un restaurant niché dans des containers bien aménagée reigne une snobinade aux airs doucereux qui a su communiquer son style au personnel. Donc on ne peut partager une pizza ,même si elle est de taille.Un plat par personne ! Non mais! Cela tombe finalement bien puisque les pizze arrivent dans des assiettes froides, dont seule la pâte a été passée au four. Comme nous nous en étonnons la dame vient nous expliquer que la pizza italianase mange froide. Dommage que 2 d'entre nous soient de vrais italiens . Passez votre chemin ! Il existe tant de restaurants excellents et professionnels aux alentours.

Service et nourriture impeccables. Nous sommes allés trois fois pendant notre séjour. Le personnel a été très accueillant. Nous recommandons fortement.

Cadre très sympathique. Malheureusement très au dessus de la moyenne des prix de tous les restaurants de Saint François pour des plats qui ne.se démarquent pas des autres. Connaissant très bien tous les restaurants aux alentours l'écart de prix sur les plats et les déserts,, l'emplacement du restaurant ne justifient pas que l'on y retourne. C'est dommage car le cadre est bien sympa, mais là aussi les autres établissements sont bien aussi cosi dans le domaine. Dommage.

Une belle soirée au Carré. Ce fût notre premier (et non le dernier) souper au restaurant Le Carré. Notre serveuse H est adorable et d'une grande gentillesse. Elle connait bien le menu et réponds à toutes nos questions. Elle est très efficace. L'ambiance du restaurant est excellente. Tous les membres du personnels ont le sourire. Les portions sont généreuse. Mon épouse se régale avec son assiette langouste. Mon entre-côte de boeuf est cuite à point. Le vin route est à la bonne température (frais). Somme toute, une très belle expérience. Nous allons définitivement récidivé. Merci à toute l'équipe du Carré.

Beau resto , pizza fromage de chèvre/ miel et Grenoble …burger carre pain fait maison excellent choix et finir avec le café gourmand

Oui certes la cuisine est très bonne, les serveurs sont forts sympathiques. Par contre après avoir payé l’addition déjà un peu piquante, je découvre sur mon ticket de caisse qu’on m’a facturé une rondelle de citron qui était dans mon coca, sans que je l’ai demandé facturé en supplément à 2 euros, je trouve ça juste inacceptable, ce sont vraiment des radins 😡

Parfait un endroit familial où on se sent comme chez soit. L’ensemble du personnel sur place est très agréable, performant et l’accueil des responsables un exemple à suivre. Très bon moment passé en famille un établissement à recommander les yeux fermés.

On m avait vanté ce restaurant , j y suis donc allée entre amis (dizaine de personnes) … je suis restée sur ma faim, j ai donc retenté une seconde fois avec les mêmes amis …. Ben non j adhère pas. Malgres un service agréable la Cuisine reste standard ne justifiant pas les prix disproportionnés. Nous n avons pas tenté les desserts 🍨 bien trop onéreux compter plus de 13€ pour un fondant chocolat . Nous aurions pu espérer un digestif offert , vu la note qui se profilait , mais non ni la première ni la deuxième fois . Dommage. L ambiance est tamisée c est mignon pour un repas en amoureux mais pas très convivial entre amis. Y a mieux pour moins cher sur st Francois

Très bon moment passé, merci à Marie pour le service au top 👌🏼 Bonne cuisine d'ici et d'ailleurs, excellent cadre et la playlist est également parfaite! Je vous recommande sans hésiter d'aller y déguster un bon repas 🙌🏼

Un bon moment dans ce petit restaurant. Très joliment décoré. L'accueil était très bien . La route est très proche, du coup un peu bruyant mais cela n enleve pas le charme de l endroit. J'ai pris une pizza et des accras, si vous ne mangez pas tout, on vous proposera d emporter vos restes. Les accras étaient un peu gras. La pizza était bonne. Le rapport qualité prix ne me convient pas. Je trouve cela très cher. Quasiment 40 eur pour une pizza, des accras et une bière.. pour ma part je trouve que c est cher. Je ne sais pas si je recommande, je laisse chacun juger par eux même, et mon budget n est peut pas celui d un autre.

C'était un régal la pizza une pâte fine extra des légumes frais..un budget gouteux et un fondant une tuerie. Des serveuses souriantes disponibles la patronne souriante (qui aime tant les chats ) C était un prix très abordable ma pizza énorme me suis régalée une vrai pâte. De l espace un cadre reposant allez y les yeux fermés. Je regrette de ne pas l avoir connu avant on vous sert rapidement et avec professionnalisme c est rare.

Très bon restaurant on a été très bien accueilli par les serveuses et on s’est vraiment régalé ! Coup de cœur pour le moelleux pistache 🤍

De retour, car nous avions passé un bon moment lors de notre précédente visite. Merci tout était top. Super. L' accueil, le service les propositions. Je recommande sans hésitation. A bientôt. Très belle surprise, je pensais dès le départ que ce restaurant ne faisait que des pizzas et bien non pas du tout et bien au contraire. J'ai adoré mon plat photo jointe, miam mon conjoint et mon neveu ont pris une pizza ils ont adorée. Disant que la pâte était très bonne. Le dessert top. Les prix sont corrects. Et, le personnel serviable. Je recommande ce restaurant.

Super expérience, les prix sont assez élevé pour les entrées surtout( la qu’anti servi est petite). Sinon les quantités pour le plats sont bonne et la nourriture raffinée. Je recommande. Le service est conviviale et rapide. Je reviendrais

Délicieux! Accueil chaleureux! Excellent service! Nourriture exquise! Parfait! Je recommande le risotto aux gambas et celui à la pieuvre! Pleins de saveurs!

Ce soir, petite commande de pizza royale, 6 minutes plus tard et hop! C’est prêt! Pâtes super fine, bon produit réactif et agréable! 👍👌 Le lendemain soir, nous avons mangez sur place, accueille chaleureux, coloriage pour les enfants avec les crayons, le menu enfant fait maison est assez pour les 2! Et nous les repas au top!!! Allez y les yeux fermé! Idem pour le rouge! Pic saint loup 🥰🥰

Propriétaires vraiment sympa, respectueux et aimables..toujours un mot gentil, un conseil, ils connaissent nos habitudes. Serveuses pareil très gentilles et attentionnées. Cuisine propre, plats très bons et haute gamme. Endroit tranquil, ventilé. Notre resto préféré. Pizza aussi très bonnes ,pâte fine et ingrédients genuins et bons

Nous avons deja diner au Carre, mais ce soir nous avons pris à emporter des pizzas, pizza pleine d’huile, qui donne pas envie d'être manger, des gros morceaux de tomates, des tranches de lard grossière….pour le prix franchement nous n’irons plus…

Au carré, tout est carré ! 👌 Nous avons passé un excellent moment en famille ! De l'accueil, les serveuses et la patronne au top 👌 le repas était délicieux ! Nous y avons très bien mangé !! Un sans faute ! Merci

Le Carré est devenu notre adresse incontournable ! Chaque visite est un vrai régal, et c’est toujours un plaisir de revenir. Le menu est varié, les plats sont délicieux et parfaitement exécutés. La qualité des ingrédients se ressent dans chaque bouchée. L'ambiance est chaleureuse et accueillante, ce qui en fait l'endroit idéal pour passer un bon moment, que ce soit en couple ou entre amis. Le service est toujours impeccable, avec une équipe aux petits soins. Si vous cherchez un restaurant où vous êtes sûr de bien manger à chaque fois, Le Carré est la réponse !

Nous avons passé un excellent moment entre femmes. Les cocktails, les pizzas, le magret de canard et les Accras de morue étaient excellents. La serveuse était très agréable ainsi que la nouvelle propriétaire. Petit bémol pour le parking où il n’y a pas d’éclairage ce qui rend la zone très sombre voir dangereuse a cause du virage. Nous reviendrons malgré tout car l’accueil et le repas étaient vraiment bons.

Prix trop élevés pour la qualité proposés. Mauvais service, serveuse hautaine. Il y a de bien meilleurs pizzeria à Saint Francois. Je ne recommande pas du tout.

Une vrai belle place les cocktails sont vraiment bon, les options sont très grande pizza style flammekueche pizza croute très mince, le tartare et la côte de veau sont vraiment type de la cuisine française … le meilleur restaurant de la Guadeloupe…

Très belle soirée au restaurant Le carré! Belle ambiance, plats savoureux et excellent service! Nous le recommandons sans hésitation!

Très bonne pizzas 🍕 qui sont d’ailleurs énormes ! Pizzas à pâtes fines et croustillantes et très bien garnies. Service sympa quoique un peu pressé. Tres belle soirées en tout cas.

De passage en week-end en famille pour clôturer les vacances, on a décidé de tester le carré et clairement c'est la cerise sur le gâteau. Au téléphone pour connaître les horaires, le menu, tout bien expliqué. A l'arrivée, une jolie devanture, accueilli par une charmante demoiselle souriante, notre table nous attendait, explication explicite de la carte et très bon conseil pour l'entrée à partager un peu cher 39€, mais clairement ça vaut le coup. A moins de 3 personnes il faut éviter car vraiment copieux. Pour une fan de Cocktail 10/10, risotto au langouste à tomber. L'avantage avec les produits frais nous sommes rarement déçu. Une note positive pour clôturer ces vacances, merci à l'équipe.

Cela fait 3 ans qu'on attendait impatiemment d'y revenir! Mais déception de manière générale!!! Pizza St Jacques/fondue de poireaux : St Jacques sans goût, poireaux pas tendres et non goutus. Présentation de l'apéro (virgin mojito) très basique. La carte des menus s'est considérablement appauvrie et les prix, bien grimpé. Et pour couronner le tout, 1 pizzaiolo qui se mouche, puis manipule les éléments de cuisine sans se laver les mains...Pas de chance, je l'ai vu!!! Mention spéciale pour les desserts qui restent une tuerie!

Restaurant qui vaut vraiment le coup d’être découvert ! Un service au top , des serveuses adorables et au petit soin du client…. Nous étions 8 et nous avons tous été bien reçu …Tous les cocktails étaient au top et succulents ! Nous avons pris des pizzas et elles valent vraiment le coup! Elles sont énormes et excellentes! Des pizzas trop cuites n’ont pas été servies et refaites par soucis de la qualités de prestation…les desserts que dire ?! Un régal tout simplement , aussi beaux que bons … Je ne peux que vous encourager à découvrir les lieux qui en plus sont agréables ! Une adresse que je recommande et je n’hésiterai pas à y retourner lors de mon prochain séjour en Guadeloupe ! Bravo à tous pour le sens du commerce et de l’accueil ! Bravo à la cuisine pour nous avoir régalé ! Merci bcp pour votre prestation sans faute !

Nous avons opté pour des pizzas. Pâtes fines, bien garnies et bonnes. Le prix est assez élevé (entre 15 et 25€) pour des pizzas. Les serveuses sont très sympas et hyper dynamiques. Bravo Mesdames 👍

Restaurant situé sur la N4 tout près de notre résidence. On ne peut pas le louper, éclairé le soir et enseigne lumineuse rouge. Un parking situé en face. Un bon accueil et un service aux petits soins. Les poissons et viandes sont un peu cher (du moins pour notre budget) du coup on se rabat sur les pizzas. Elles sont bonnes et surtout gigantesques. La bière locale est excellente (gwada ambrée pour moi) et de bons apéritifs. Musique d'ambiance. Je vous le recommande.

Tout simplement wahou! La carte est €€€ mais la quantité et surtout la qualité de l'assiette le méritent largement. Cuisson parfaite du saumon qui était moelleux à l'intérieur, comme j'aime. Très léger bémol pour le dessert car ma crème brûlée était mal prise, mais tout de même bonne donc je n'ai pas été déçue pour autant. Les cocktails sont également très rafraîchissants. TRÈS TRÈS BONNE ADRESSE!!

Un endroit agréable La cuisine est tres bonne le cadre est fort sympathique . Les prix sont eleve pour la quantité ont a tt de même encore faim après un plat . A tester

Bonne ambiance. Le repas était très bon. Je trouve les prix élevés mais la qualité ne fait pas défaut. De mon avis, un ou deux plats de plus (en parallèle des pizzas) ne feraient pas de mal. J'ai pris un hamburger vegan qui était très bon et l'assaisonnement était parfait. Je conseille fortement 😁😉

Ce dîner fut excellent. Cuisine raffinée et authentique avec des desserts frais, léger et faits maison. Service efficace et agréable. Il y avait un peu d’attente mais ça vaut largement le coup.