Le Casse Museau Restaurant

Je ne peux pas dire ce que j'ai préféré. Le chef ou le service. J'étais entre bonnes mains. Ici il n'y a que de l'authentique, c'est une étape importante de la gastronomie Lyonnaise. Merci pour ce bon repas

Très bonne cuisine lyonnaise! Éric nous a accueilli avec bonne humeur. Et en plus, j’ai apprécié la décoration recherchée et amusante. C’était une excellente soirée.

Conservez cette authenticité qui ravit autant les papilles que le cœur. Ce fût une parenthèse sincère et précieuse. Vous avez ajouter la touche surprise pour les 60 ans de mon épouse. Je ne pourrais vous remercier qu'un revenant. Mais déjà merci ici :)

Nous y avons déjeuner hier midi avec mon mari, et ce fût un superbe repas ! Tout y était parfait. Du service, aux repas et vins. Même le choix des assiettes est parfait ! J’ai adoré ce moment suspendu, et nous ne pouvons QUE recommander cette adresse. Nous y reviendrons avec plaisir lors d’un prochain we. Les Montpelliérains ;)

Quelle belle découverte que ce bouchon ! Tout y est, cuisine excellente avec une andouillette à la fraise de veau et un gratin dauphinois digne des meilleures mères Lyonnaises, service efficace, beaucoup d’humour et de complicité, j’adore !! Je l’inscris dans mon top des bouchons Lyonnais, j’ai hâte de le faire découvrir à mes proches.

La cuisine traditionnelle Lyonnaise authentique. Ce restaurant respire la sincérité, animé en cuisine comme au service par des passionnés. Une très belle surprise que j'aime renouveler aussi souvent que possible!

Nous avons eu l'agréable surprise de tester ce restaurant lors d'un week-end de Pâques entre amis. Cuisine excellente, qualité prix très respectable et mention spéciale à Eric qui a su nous faire nous sentir comme à la maison. Nous reviendrons sans hésitation.

Nous avons offert à mes beaux-parents leur tout premier bouchon lyonnais pour leur 45e anniversaire de mariage (19/04), et nous y avons passé un excellent moment ! La cuisine est à tomber, le service est super (bcp d'humour) : nous avons passé un excellent moment ! Nous reviendrons avec plaisir et nous recommandons chaudement ! Nb : 5 adultes + 1 bébé

De passage à Lyon le temps d'un weekend, nous sommes venus manger à 8 amis ce samedi midi au Casse-museau. Et nous avons passé un excellent moment ! Une cuisine excellente et un service parfait. A nouveau merci aux patrons pour leur accueil et leur bonne humeur communicative, et hommage à Tante Paulette pour la création de cette maison il y a plus d'un demi-siècle.

Situé dans un quartier plutôt sympa dans le vieux Lyon. Le bâtiment ancien annonce la couleur, le service et la cuisine confirme le bon moment culinaire passé. Je conseil l’accompagnement d’un bon civet de porc et ses patates cuites.

Nous avons passé un super moment en famille pour un anniversaire. Quel bel accueil, quelle bonne cuisine. Un lieu intime et une magnifique tablée de 15 personnes. Merci à toute l’équipe pour ce super moment. Anna

Fuyez ! Il y a trop de bons restaurants sur Lyon pour venir ici. Je remarque que maintenant tous les commentaires négatifs à propos du comportement du patron. Évidement j'imagine que j'aurais le droit à une réponse comme les autres sur le fait que son travail est irréprochable et qu'il n'y ait pour rien. C'est à l'image de son service ! Le patron semble complètement désorienté, n'est pas capable de retenir les commandes et se trompe à trois reprises. Évidemment c'est la faute des clients qui ne savent pas s'exprimer. Le monsieur est agressif, impoli que ce soit au niveau des gestes ou des propos. Incapable de se remettre en question (chose qui semble récurrente), sa seule stratégie est d'agresser le client. La nourriture est correcte mais n'a rien d'exceptionnel. Je suis ravi de voir que le comportement du patron n'a pas été déplorable qu'avec nous, mais que cela semble se produire bien trop souvent pour un restaurateur. Impatient de voir sa réponse évitante et malhonnête, à l'instar des autres commentaires objectifs de ce restaurant

Une expérience décevante qui gâche un cadre pourtant agréable. Même si la qualité des plats mérite d’être soulignée, l’accueil du patron a été tout simplement inacceptable. Non seulement il a fait preuve d’une attitude particulièrement désagréable, mais il a également refusé toute forme de convivialité en insistant sur le fait que nous ne devions surtout pas le tutoyer, ce qui a profondément gâché notre moment. Pire encore, malgré une précision claire lors de la réservation, il a oublié qu’un anniversaire important était à célébrer ce soir-là, ce qui témoigne d’un manque de professionnalisme et de considération envers ses clients. Une expérience que je ne recommande pas et qui, malheureusement, ternit l’image de cet établissement.

Un bouchon dans la tradition! Réservation indispensable! Parts très généreuses, parfaite exécution de la cuisine traditionnelle! Et sans se ruiner.

Excellente adresse. Accueil cadre service et cuisine très professionnel et très agréable. Excellent plats lyonnais. Un chef bien bouchonné 😂. Une cuisine comme on aime découvrir en venant à Lyon. Merci à toute l’équipe.

S’il y a un bouchon à faire sur Lyon, c’est celui ci ! Cuisine de tradition lyonnaise, généreuse et succulente. Une ambiance dans la salle avec son décor et ses serveurs. En un mot, FONCEZ, vous ne serez pas déçu ! J’oubliais des tarifs totalement abordables

⭐ Une soirée mémorable ! ⭐ Un immense merci à toute l'équipe du Casse Museau pour cette soirée exceptionnelle ! Nous étions un groupe de 16 et avons été reçus avec une chaleur et une bonne humeur incroyables. La cuisine ? Un pur délice ! Des plats savoureux, généreux, préparés avec soin… Un vrai régal du début à la fin. Eric, le responsable, a été aux petits soins pour nous. Il a su écouter nos attentes et m'a aidé à organiser une soirée pleine de rires et de convivialité. Mention spéciale pour les petites attentions qui ont rendu cette soirée encore plus unique : une photo souvenir et même un trophée pour la personne qui avait le mieux saucé son plat ! Un restaurant accueillant, chaleureux, et où l'on se sent bien . Franchement, je recommande 1000 fois et nous reviendrons avec grand plaisir. Cela faisait longtemps que je n'avais pas vécu une aussi belle expérience au restaurant. Un grand merci à toute l'équipe ! 🙌🍽️✨

Une sorte de perfection simpliste très française, j'adore. Accueil d'une rare authenticité, gaieté et sens de l'humour. Le restaurant me fait penser à une petite maison de campagne, perdue dans le centre de Lyon. Les plats sont tout aussi authentiques et gourmands. Pour les amateurs de tripailles, l'andouillette est un must. Le gratin est parfait. Gros coups de coeur en dessert pour la crème caramel, à tomber... Dans le top 3 des meilleurs bouchons.

Accueil très chaleureux, mâtiné d'humour, de bienveillance et d'un goût sûr pour la chanson française ;) Très joli cadre. Le hareng fondant et savoureux. La quenelle gratinée à souhait, légère et onctueuse. Le Saint-Marcelin, pas de mots... ;) Et le sorbet citron-génépi 🩷 un colonel revisité, qui devrait être remboursé par la sécu ;) Merci :)

Le bouchon lyonnais par excellence. Un accueil chaleureux, exceptionnel dans une ambiance conviviale. Des plats succulents : œufs meurette, andouillette, ris de veau et gratin dauphinois. Nous reviendrons !!! Signé : Jean Paul Gaultier et la corse 😉

Bouchon lyonnais dans son jus avec une cuisine de grande qualité. Très bon rapport qualité prix. Terrine, bavette, gratin dauphinois, et tarte à la praline, tout était savoureux. Serveur atypique avec beaucoup d'humour et très sympathique. Je recommande fortement si vous cherchez un bouchon lyonnais de qualité

Absolument parfait ! L’accueil, la qualité de service, des plats, je recommencerai largement autour de moi pour un bouchon lyonnais authentique!! Rapport qualité prix imbattable !

Nous avons découvert Le Casse Museau aujourd’hui, et quelle belle expérience ! Dès notre arrivée, nous avons été charmés par l’ambiance conviviale et authentique, typique des vrais bouchons lyonnais. On s’y sent tout de suite bien, comme à la maison. Côté cuisine, tout était absolument parfait. Les plats étaient savoureux, généreux et préparés avec des produits de qualité. Gros coup de cœur pour la tarte à la Praline, tout simplement mémorable !! Une belle manière de terminer ce repas. Le service était au top : une équipe accueillante, souriante et aux petits soins. Bref, c’était un sans-faute. Si vous cherchez un endroit pour découvrir ou redécouvrir la gastronomie lyonnaise, on ne peut que vous recommander Le Casse Museau. Venus en amoureux depuis Toulouse, nous y reviendrons avec plaisir !

Le Case Museau est devenu notre adresse incontournable, et nous sommes désormais des habitués comblés ! A chaque visite, l’accueil chaleureux d’Éric et de toute son équipe nous fait sentir comme à la maison. L’ambiance est non seulement conviviale et authentique, mais elle se prolonge aussi entre les tables : les discussions animées, les rires partagés et la bonne humeur générale créent une atmosphère unique et chaleureuse. Les œufs meurette, riches en saveurs, et la salade lyonnaise, toujours fraîche et généreuse, ouvrent le repas de manière parfaite. Ces entrées reflètent avec brio les traditions culinaires lyonnaises et mettent immédiatement en appétit. La quenelle, délicate et fondante, et l’onglet de bœuf, tendre et savoureux, sont des incontournables que nous ne manquons jamais de commander. Ces plats témoignent du savoir-faire et de la passion qui animent toute l’équipe en cuisine. Et que dire de la crème caramel ? Une pure merveille, sans doute la meilleure que nous ayons jamais dégustée. Chaque visite au Case Museau est une expérience inoubliable, tant pour les papilles que pour le plaisir d’être dans un lieu où règnent convivialité et partage. Merci à toute l’équipe pour ces moments si précieux. Nous avons déjà hâte de revenir ! Le seul bémol : ils ne veulent pas nous confier la recette de cette fameuse crème caramel !! Agathe et Max.

Restaurant incroyable ! Très bonne adresse de bouchon lyonnais. Les plats sont délicieux et les serveurs sont aux petits soins, je recommande sans hésitation !

Tout était parfait. Restaurant atypique. Plats délicieux. Accueil très chaleureux et service au top avec la bonne humeur du serveur. A refaire absolument. Je recommande vraiment cet adresse

We had dinner in early November (2024) in this restaurant in the city center. We enjoyed the jovial atmosphere and cordiality of the welcome. We particularly liked the boss's attention and his humorous service. The meals are simple but the place is especially worth for its authenticity. It seems to us that it must be the subject of a very necessary step for passing tourists. It is prudent to book because the restaurant only serves about forty cutlery. Nous avons dîné début novembre (2024) dans ce bouchon lyonnais du centre ville. Nous avons apprécié l’ambiance joviale et la cordialité de l’accueil. Nous avons particulièrement aimé les attentions du patron et son service plein d’humour. La restauration est simple mais l’endroit vaut surtout pour son authenticité. Il nous semble qu’elle doit faire l’objet d’une étape tout à fait nécessaire pour les touristes de passage. Il est prudent de réserver car le restaurant ne sert qu’une quarantaine de couverts.

Expérience excellente avec de l’ambiance résultante d’un bon mélange entre les interventions du gérant et le cadre somptueux. Je suis belge et je ne regrette absolument pas ma première expérience dans le bouchon lyonnais ! Je recommande vivement

Accueil chaleureux, service irréprochable et cuisine excellente. Un dîner inoubliable, nous recommandons vivement ce bouchon lyonnais !

Un resto au top ! Je recommande, l’accueil, la nourriture et l’ambiance était super. Ils ont pris en compte nos demandes sans aucun souci.

De passage sur Lyon j’ai découvert le bouchon lyonnais. Une très belle expérience l équilibre des plats et des sauces est excellent. Le service est très sympathique et le cadre nous plonge dans une ambiance brocante très chaleureuse

Très bon bouchon lyonnais! Ayant réservée suite aux nombreux avis positifs, je n’ai pas du tout été déçue. Ma mère et moi-même avons découvert la gastronomie lyonnaise et son ambiance. Nous avons prit la formule « entrée, plat et dessert » pour découvrir les spécialités locales. Je recommande vivement ce bouchon lyonnais et également de réserver plusieurs jours voir semaines à l’avance, le bouchon étant victime de son succès.

Le menu proposé est très abordable au vu de la qualité et de la quantité des produits proposés! Nous nous sommes régalés et avons passés une agréable soirée avec l’équipe très accueillante!

J'ai fait énormément de restaurant dans ma vie, mais alors celui-ci est incontestablement dans mon top 3 pour la cuisine et dans mon TOP 1😅 pour le serveur (animateur?). Vraiment n'hésitez plus si vous cherchez un vrai bouchon Lyonnais. Le prix est à la hauteur de ce qui est servi. Bravo au cuisiniers, aux serveurs et au patron qui sont tout simplement extraordinaires.🏆

Plats copieux et délicieux, service sympathique, attention de tous les instants porté aux convives, tous les ingrédients sont réunis pour une très belle expérience culinaire, dans ce véritable Bouchon Lyonnais, traditionnel, authentique et familial. Le riz de veau aux morilles valait plus que le détour ! Le service, amical, présent sans être pressant, a plus que contribué à ce que nous ayons passé une très agréable soirée. Pensez à réserver à l’avance, le restaurant n’est pas très grand

Première expérience pour moi dans un bouchon lyonnais. Et je pense que je suis très bien tombé, car je recommande tout de A à Z ! Le lieu, la décoration et la musique vous feront un saut de plusieurs décennies en arrière. Pour ce qui est de la cuisine, tout était excellent, fait maison et bien frais (la terrine du chef et la tarte à la praline par exemple), ce fut une très belle découverte de la cuisine lyonnaise. Puis pour en venir au service là tout était également parfait. Très bien accueilli et directement mis à l’aise par le patron. Ils s’occupent bien de chaque table et en plus prend le temps de discuter un peu et c’est appréciable !

Si vous cherchez un restaurant pour manger local et familial, alors c’est l’adresse qu’il vous faut. Bonne ambiance, service impeccable, serveurs aux petits soins, décoration de goût, et surtout une cuisine qui transmet des émotions ! On sent que le chef a plaisir à cuisiner et qu’il lui tient à cœur de transmettre, dans chacun de ses plats, l’amour de la cuisine lyonnaise ainsi que celui de tante Paulette, dont les recettes continuent de vivre à travers ce restaurant. Bravo pour ce travail et bonne continuation !

Bouchon lyonnais traditionnel pour le cadre, la nourriture et l’accueil. Recettes authentiques très bien réalisées. À essayer pour profiter de la gastronomie lyonnaise.

Je suis rentré par hasard dans ce charmant bouchon un jour où je ne savais ni ce que je voulais manger ni où…et quelle merveilleuse surprise! Un accueil chaleureux, une déco soignée et des plats délicieux. L’andouillette était excellente et le gratin dauphinois inoubliable pour ne parler que de ça. Ne passez pas à coter de cette adresse qui représente dignement la gastronomie lyonnaise!!! Merci pour ce merveilleux moment!

Excellent accueil et patrons atypiques. Les œufs en meurette étaient excellents et en dessert une tarte pralines rosés ultra fondante. Une légère déception pour la quenelle de brochet qui n avait quasi pas de sauce. Mais nous avons passé un bon moment

Service comme à la maison🤩 Cuisine authentique comme à la maison ❤️ Ambiance hors du temps comme une madeleine Proust qui nous a enivrés de bonheur 😁 Un chef cuisinier qui met tout son amour dans chaque mets , moi qui suis amoureuse de l’amour j’y ai trouvé des saveurs fraîches, sans fioritures, et tellement d’amour dans les plats que je ne peux que recommander avec beaucoup affection et de chaleur humaine 😋 Le riz de veau est le meilleur que j’ai pu déguster jusqu’à lors !!! 🤩 Bravo !!! Et mille mercis pour votre générosité de cœur dans les plats, le service, et toutes vos attentions jolies 🥰 La Polynésie vous dit merci 🙏🏽

Un excellent bouchon conforme à tous les avis précédemment publiés. Une décoration soignée, une cuisine excellente et surtout une équipe aimable, rigolote, on se sent comme chez nous ! Sans compter la belle musique française en fond ! Nous recommandons vivement ce bouchon !

Ce bouchon est une très belle adresse il est victime de son succès et on comprends pourquoi ! Les serveurs sont d’une gentillesse incroyable ! Ils prennent le temps de s’occuper des clients de discuter un peu c’est très appréciable ! En ce qui concerne la cuisine nous nous sommes régalé du début à la fin ! Tout ce qu’on aime d’un bouchon simple familial et surtout très bon ! De la cuisine française, la vraie ! C’est une super adresse ! Nous reviendrons avec beaucoup de plaisir !

Un vrai sans faute pour ce restaurant. De la cuisine au service en passant par l'ambiance et la vaisselle. Même la playlist est sympa. Bref, on s'y sent bien et on repart avec le ventre plein et le sourire. L'addition est en rapport mais on ne regrette rien contrairement à d'autres bouchons plus populaires mais à la réputation un peu surfaite

Superbe moment. Restaurant convivial. Très bonne cuisine et très bon service par Éric qui mène son service en toute jovialité. Une mention spéciale pour la crème caramel qui est juste incroyable ! Merci !

Sûrement l'un des meilleurs restaurants dans lequel je suis allé ! Le service est excellent, un vrai climat de bouchons lyonnais qui fait voyager dans le temps. Que ça soit, la musique, les décorations, les serveurs, les cuisiniers, tout vous donnera l'impression de changer d'époque 👌 Concernant la nourriture, rien à redire ! Tout comme le reste, elle est excellente et pour un prix raisonnable. Je n'ai pas pu laisser une goûte de sauce 😉 et suis reparti le ventre bien rempli. Je recommande à toutes les personnes qui lisent ce commentaire d'y aller pour constater de vous-même et profiter de ce véritable et agréable bouchon lyonnais.

Premier bouchon lyonnais pour moi et une très bonne expérience dans cet établissement. Porté par la bonne humeur du patron, l'ambiance conviviale et chaleureuse de ce restaurant c'est retrouvé dans leurs plats traditionnels, très bien réalisés avec des produits de qualité. Quant professionnalisme, savoir faire et savoir être son réuni, c'est forcément une expérience inoubliable. Merci encore à vous !

Arrivés à lyon depuis peu, il fallait que nous goûtions le bouchon lyonnais. C’est chose faite et c’est dans un restaurant qui n’a rien à envier aux autres. Des professionnels très agréables et au petit soin, un décor très authentique et magnifique. On se sent comme à la maison 😌. Nous avons passé un excellent moment en dégustant un repas délicieux. Une très bonne expérience culinaire. Je vous recommande vivement ce restaurant. PS: Tokyo le chien est très câlin

Excellent bouchon, c'était une première mais sûrement pas la dernière fois, une cuisine de grande qualité avec de bons produits dans la tradition lyonnaise. Mention spéciale pour la gentillesse des serveurs.

Excellent! Premier séjour a Lyon : Impossible de ne pas tester un Bouchon ! Nous ne sommes pas déçu ! Ambiance très chaleureuse, plats familiaux, copieux et très bons. 32,5euros le menu, pour une excellente qualité ! Merci pour tout.