Le Cercle des Arômes - Besançon Bar à vin

Très bonne soirée ! Une carte exceptionnelle permettant la découverte de beaucoup de vin au verre ! Je recommande pour les amateurs de vins ou les amateurs de découvertes sur le vin ! Très bon accueil et conseils également !

FORMIDABLE....SYMPA des produits exelents un délice Personnel au top Merci

Ambiance cosy, carte des vins variée, planche apéro extra avec produits locaux

Envie d'un bon verre en fin de soirée, trois prix sont proposés (verre 6 cl, verre 12cl et bouteille), nous prenons un verre chacune avec une planche de fromages. Nous nous laissons tenter par un deuxième verre. Grosse surprise au moment de l'addition.... 70 euros! La gérante ne nous a pas demandé quel verre nous voulions et nous avons payé le prix fort. 35 euros pour deux verres et une moitié de planche, c'est vraiment abusif...

Nous avons passé une excellente soirée, l'ambiance, les clients et les serveurs étaient superbe. Je conseille sincèrement à toutes personnes voulant découvrir du vin d'y faire un tour ! Le prix était raisonnable en vue de la qualité proposée. Un grand merci !

Moment très agréable , très bons bon mets et de très bons conseils pour les vins Je recommande ce bar à vin à 100 %

Un vendredi soir 22h après 5h de route les bagages sont déposés mais nous avons soif et faim😉.... Nous nous sommes régalées en terrasse de délicieux mets locaux accompagnés de vins merveilleux. La carte est variée et complète, l'ambiance et l'accueil de qualités, les conseils d'expert.e.s. J'espère que cet endroit vivra longtemps

Un lieu genial ! De passage à Besançon, nous avons passé une soirée mémorable. Tout était parfait, de l'accueil super chaleureux aux planches de produits locaux et ne parlons même pas du vin ! Nous avons été très bien conseillé et le vin jurassien était délicieux et d'une grande qualité. Gros plus un super choix de vins bio/biodynamie. Merci beaucoup pour ce bon moment partagé et si je reviens à Besançon je reviendrai directement chez vous.

Un lieu très sympa pour les amateurs de vins ! On ne peut pas dire qu'il n'y a pas de choix. Les gérants sont très professionnels, conseillent très bien et connaissent leur produits à la perfection. Ajoutez à ça, les produits régionaux qu'ils servent à manger et vous avez une alliance parfaite mets/vins ! Petit plus pour la musique, qu'on ne trouvera pas dans n'importe quel bar.

Vous êtes posés, tranquilles. Nouveau bar. Vous venez de claquer 80 balles pour quelques verres et un plateau un peu maigrelet, mais bon, on se détend, c’est vendredi, on est bien. Et puis la serveuse vient vous voir… et vous demande si vous reprendriez bien un verre. C’est vendredi, mais on reprend le volant après, alors on décline, malheureusement. Son ton est sans appel, et on s’entend dire : « Vous pouvez partir alors, j’ai deux personnes qui attendent. » À vous, lecteur : ça vous aurait fait quel effet ? Alors, pour une première, ça aura aussi été la dernière. C’est pas le tout d’avoir une boutique, mais on ne s’improvise pas commerçant. Signé : une commerçante. PS : Ce que j’ai décrit est un fait : après avoir refusé un verre, on nous a demandé de partir direct. Peu importe le ton, ce qui choque, c’est qu’on ne nous ait même pas laissé le temps de finir notre moment tranquillement. On serait partis naturellement, comme partout ailleurs. Je comprends que dans un petit bar, il faille tourner les tables, mais il y a une façon de faire. Mettre des clients dehors juste après qu’ils aient consommé, c’est spécial. Pas sûr que ce soit la meilleure approche pour donner envie de revenir. Mais apparement il est plus simple de traiter le client de menteur que de se remettre en question. PPS : Vous êtes rigolo à pinailler. Si votre seul contre-argument, c’est de chipoter sur le ton, c’est bien que le fond du problème est réel. Le sujet, c'est l’absence totale de transition entre le refus d’un verre et la demande de libérer la table. Un choix de gestion, certes, mais un peu expéditif pour une addition à 80 €. Ne soyez donc pas surpris que tout le monde n’apprécie pas l’ambiance bar minute. Sur ce, bonne continuation.

Super endroit très agréable, je recommande le pinot blanc d’Alsace 2022

L’ambiance est super, les planches de fromages et de charcuteries délicieuses grâce à des produits frais et locaux. Et que dire des vins ! Grâce à Jérôme et Laurie, vous ne serez pas déçu. Toujours à l’écoute des goûts des clients, ils sont de très très bons conseils pour que vous puissiez profiter d’un bon verre vin !

N’hésitez pas à pousser la porte de l’établissement, complètement ignorant dans le domaine, l’accueil et les explications ont directement instauré une ambiance magique. Les dégustations en 6cl permettent d’apprécier les subtilités entre les différents crus proposés. Le concept permet de déguster des grands crus habituellement inaccessibles. A refaire prochainement.

Très bonne adresse pour découvrir des vins d’exceptions. Dégustations entre amis au verre accompagné de plateau de charcuteries et fromages. Je recommande !

Nous avons passé une super soirée! Jérôme et Laurie nous ont très bien conseillés. Nous avons pu déguster d'excellents vins de que nous n'avions jamais goûté auparavant et fait de très belles découvertes ! Nous reviendrons avec plaisir !

Super bar à vin, dont le concept de vin au verre permet une multitude de découverte, sans forcément prendre une bouteille ! Nous avons été très bien conseillés par Laurie et Jérôme afin que les vins dégustés s'accordent parfaitement à nos goûts et aux plats choisis. À ce sujet les planches et tartines proposées sont excellentes et très bien présentées par Eva ! Nous avons passé une excellente soirée et nous reviendrons avec plaisir !

Très bon accueil super moment passé entre amis. Merci

Très bonne soirée passée dans cet élégant petit bar à vin. Service impeccable et de bons conseils. A refaire

Super soirée passée en votre compagnie au cercle des arômes. Les patrons connaissent leurs vins et vont vous conseiller selon vos goûts. Les planches de dégustation sont délicieuses. Je recommande vivement cet endroit pour passer un très bon moment entre amis.

Un superbe endroit . Chaleureux et classe . Idéal pour passer un moment de détente avec de bons produits

J'ai découvert il y a quelques semaines et j'y retourne régulièrement. L'accueil, l'ambiance sont chaleureux, gourmands, et plein de surprises si on veut bien découvrir et se laisser guider par les conseils des hôtes ! La carte des vins est riche...donc les suggestions sont bienvenues. C'est toujours un plaisir d'y aller ! Bel endroit pour les amoureux du Vin !

Excellents vins et les fromages et charcuteries sont des produits de qualité.

Très bien rénové avec goût, très belle carte des vins et belles planches à partager.

Expérience remarquable! Le personnel est sympathique accueillant et connaît très bien leurs produits. Grande sélection de produits locaux. Nous avons passé une très très belle soirée en compagnie de Jérôme et Laurie. Beaucoup d’amour venant du Québec xxx

Un excellent moment en compagnie de magnifiques produits locaux et du sud-ouest. Le Poulsard du Domaine Rolet ainsi que le Pinot noir du Domaine Berthet-Bondet étaient excellents même pour les amateurs de vins blancs et le Gewurztraminer de grains nobles a fait consensus. Côté fromage et charcuterie, le comté 12 mois d'Avoudrey a été, pour moi, le meilleur produit présenté. Les autres produits étaient tout aussi excellents : Munster des Vosges au cumin, Morbier, comté 18 mois et j'en passe. Je recommande plus que vivement mais je conseille de réserver à l'avance.

Enfin un bar à vins de qualité à Besançon ! Adresse parfaite pour les amateurs de bons vins et de bons mets! Jérôme et Laurie sont aux petits soins pour vous faire découvrir leurs vins et leurs histoires. Ceux-ci sont accompagnés de mets de qualité dans un cadre chaleureux.

Un jeune couple tient cet endroit. D'abord ils ont le mérite d'être très sympathiques. Le choix de vins au verre est juste phénoménal. Il y en a pour toutes les bourses. Il y a aussi un choix de planches repas ( charcuterie, fromage...) de très bonne qualité, souvent local sauf bien sûr le fameux jambon espagnol pata negra, et un tarif bien mesuré.

En tant qu’Alsaciens, nous avons savouré retrouver de belles références et en découvrir des nouvelles, locales. Sur les conseils avisés, nous avons passé une très bonne soirée entre les différents vins et le plateau mixte. Ils offrent de très bons produits que ce soit au niveau des vins et des mets. Tout est réuni pour passer une très bonne soirée. Je recommande chaleureusement et reviendrai très prochainement. Encore merci pour cette merveilleuse soirée !

Très bon moment passé au Cercle des Arômes ! Le cadre est agréable, les planches sont généreuses, bien présentées et composées de très bons produits. Très belle sélection de vins, avec une équipe qui connaît ses bouteilles et sait parfaitement conseiller. Aucune fausse note – à recommander sans hésiter !

Que dire ? Le Cercle des arômes est tout simplement un lieu très agréable où découvrir de bons vins à des prix abordables et également de la charcuterie de qualité ou des toasts très bien réalisés avec soin et précision 🫶🏻 Merci beaucoup à Jérôme et Laurie pour leurs si bons conseils. Je reviendrai avec grand plaisir pour en goûter plus 👍 (mention complémentaire pour le Jurançon pour les gens qui assument boire du moelleux sous le regard accusateur de leurs amis haha)

Belle dégustation- Très bien conseillée- accueil pro et pertinence ! Je recommande

Un très belle endroit, des passionnés qui n’hésitent pas à vous conseiller et à répondre aux questions avec professionnalisme…..enfin bref, je conseille vivement..!

Lieu convivial et agréable, équipe chaleureuse et accueillante, et bien sûr de bons vins… a recommander !!

Première découverte de ce Bar à vin sympa , carte de vin ou spiritueux bien garnie !!! très agréable que ce soit lui ou elle ! De très bon conseil , un vendredi plein à craquer il font tous pour que cela ce passe à merveille, je recommande la planche au mont d’or très joliment présentée et servie par la cheffe cuistot ! Pour nous c’était Savagnin ! Très satisfaisant de voir le sommelier servir ses verres de vin avec sont verseur …. Très bon début de soirée à bientôt ….

Très bonne soirée passée en compagnie de Jérôme et Laurie. Bar très accessible aux personnes non initiées à l'œnologie, Je recommande vivement !

J’ai eu la chance de faire mes 24 ans dans cet établissement les gérant ont été d’excellents conseil à l’écoute de nos préférences la nourriture était de très bonne qualité je recommande vivement

De quoi passer un excellent moment ! En couple, entre amis, collègues ou en famille. Un bonjour avec un sourire ! Vous ne connaissez pas les vins, ils vous conseilleront à merveille. Des planches bien garnies avec de bons produits sans oublier les desserts. Pour ma part une tarte au citron, quoi boire avec ? On me conseille un Pouilly Fussié et hum ! Le mariage des 2 est top. Inutile de vous dire que nous y retournerons avec grand plaisir.

Très bon moment au Cercle. Le couple de gérant est très sympathique ! Les banquettes sont très confortables ! Les planches magnifique !! Tout les produits sont bons et les conseils sur les vins sont excellents ! Merci au Cercle et à très vite !! 🍷

Nous avons été très bien aiguiller et même surpris grâce aux conseils avisés de Jérôme et Laurie, nous nous sommes également régaler avec les différentes planches proposées et bien garnies, nous n'avons qu'une hâte : y retourner dès que possible ! L'ambiance cosy sur fond de musique qui parle à tout le monde, en fait un endroit où l'on s'y sent bien.

Très beau cadre pour ce nouveau bar à vins qui manquait à Besançon. Équipe aux petits soins et vins bien sélectionnés d'ici et d'ailleurs pour tous les goûts !

Accueil chaleureux très professionnel une carte des vins extraordinaire avec 150 références il y a de quoi faire très belle découverte dans une ambiance chaleureuse à recommander

J’ai beaucoup aimé ce lieu et ses propositions inédites. Quel plaisir d’avoir une si large sélection de vins! Longue vie au cercle

Quelle belle découverte. La sélection de vins et la carte des mets permettent de varier la dégustation. Quel plaisir de déguster des vins rares et de qualité. Une sélection haut de gamme.

Mais quel endroit ! C’est tellement agréable d’avoir enfin un bar à vin avec autant de référence et sans compter l’accueil, le service et les conseils sans oublier les mets très bien présentés et vraiment de très bonne qualité !

Super service et patrons passionnés ! C’est exactement ce qu’on demande à un bar à vin avec une carte d’aussi grande qualité. J’y retournerai avec grand plaisir, encore merci pour l’accueil 😊

Super soirée passée au cercle : chaque vin conseillé était délicieux, les planches sont gourmandes avec de bon produits, les desserts sont un régal, le service est chaleureux et impeccable, l'ambiance conviviale et la banquette agréable ! Les gérants sont super sympas et passionnés, très agréable de les voir travailler. Foncez si vous voulez découvrir de jolies choses !

Je ne peux que faire l'éloge de ce lieu dans lequel nous avons passé une très belle soirée à deux au lendemain de son ouverture. Un très large choix de vins au verre, de bons produits à déguster en accompagnement (notamment des toasts à la truite fumée) et pour couronner le tout, le couple de gérants est très sympathique. Longue vie au Cercle des Arômes ! 🍇🍷

Quelle découverte ! Un endroit unique en plein cœur de la ville où nous avons adoré passer un moment. Nous étions un peu perdus avec les 150 vins mais le conseil et le professionnalisme des gérants ont su tout de suite nous mettre à l’aise et nous aider à trouver ce que nous allions aimer. Les planchettes sont variées, avec des produits goûtus et de très bonne qualité ! Je ne peux que recommander ce lieu ! 🙏

Une sélection de vins pointue et variée, des planches délicieuses ! On sent la passion des gérants pour leur métier. On reviendra !

Super bar à vins ! D’excellents produits salés comme sucrés ! Très bon rapport qualité