Le gout du temps Restaurant

Une belle réussite dans l’assiette, des créations agréablement adaptées aux arômes de saison du jardin, et un accueil souriant et sympathique. Le restaurant se cache dans les petites rues du Monêtier-les-Bains : à ne pas rater.

Très bon moment de dégustation,une cuisine raffinée et équilibrée ,de saison et pleine de saveurs,un vrai délice pour les yeux et les papilles...bravo au chef Nicolas Aurélie la patronne a été douce ,souriante à l'écoute et disponible. Avec un beau décor et une bonne ambiance. Une délicieuse découverte,merci de votre accueil. Nous reviendrons. Catherine et Philippe

Si vous recherchez un restaurant familial, agréable et raffiné, vous êtes au bon endroit. Les plats sont raffinés, légers, tellement bien équilibrés et recherchés. La carte de vins est très parfaite. On mange aussi avec les yeux dans une ambiance détendue en prenant son temps pour discuter. J'ai adoré et nous revenons volontiers si nous sommes de passage. Merci beaucoup pour cette expérience gustative

Serveuse au top mais cuisine pas très généreuse, pas grand chose dans l'assiette. Une asperge coupée en morceaux pour l'entrée , une fraise coupée en 4 avec qq morceaux de gâteau en dessert. Le plat , viande et polenta, bon mais petite quantité. Pas envie de donner mon avis de vive voix en sortant du resto vu la réaction du chef avec un autre client juste avant qu'on s'en aille, suite à une remarque similaire.

Un accueil parfait de la part de Aurélie et de Nicolas avec beaucoup de gentillesse. Une cuisine parfaitement équilibré et travaillé avec des supers produits . Je recommande ce restaurant chaleureux ou vous serez parfaitement accueilli par vos deux hôtes :)

Une belle adresse fine et précise, savoureuse et chaleureuse au cœur du village… pour changer un peu des plats rustiques (et non moins sympathiques) de nos montagnes. Au choix : 2 entrées, 2 plats, 2 desserts. Un prix sobre et une cuisine entièrement maison. De la vraie restauration qui tutoie la gastronomie. Et un accord mets-vins pertinent. Merci

Un service impeccable, au diapason d’une cuisine raffinée. Nous y avons passé une excellente soirée. Merci pour ce moment.

Nous avions dîné l’année dernière avec grand plaisir et avons renouvelé l’expérience cette année: tout est parfait , la cuisine est délicieuse, le cadre très agréable et l’accueil très chaleureux. Nous avons donc encore passé un excellent moment.

Malgré un accueil sympathique, nous ressortons déçus. En effet, alors que les prix sont significativement élevés ( menus à 36-39€, 19€ pour les enfants €), les portions sont peu généreuses et gustativement peu recherchées. Nous sommes tous sortis du restaurant en ayant faim

Très bon restaurant Restaurant tenu par Aurelie et Nicolas . Établissement à taille humaine , nous avons diné à deux personnes là-bas . Au niveau du Menu vous aurez le Choix entre deux entrées, deux plats , deux desserts , Menu changeant toutes les deux semaines. La cuisson et l’assaisonnement des viandes et poissons sont particulièrement a souligner .

Nous avons dîner ce soir au restaurant et avons adoré. La décoration est très élégante et chaleureuse. Le service est rapide, le temps qu’il faut pour savourer chaque assiette. Tout était délicieux et très équilibré au niveau des saveurs. Nous avons pris : Entrées : - Pulpe de rouget chaude sur pain perdu salé et émulsion de fenouil - Endives braisée servie sur un velouté d’endive à température avec condiments de noix et figues séchées et râpé de tomme de brebis Plats : - Retour de pêche ! Embeurré de chou frisé sauce lard fumée crémée - Côte filet d’agneau de la SAB Dessert : - Pomme rôtie au four avec son gâteau et sa réduction de vin rouge au épices - Cheesecake posé sur son sablé avec sa gelée de citron, coulis fruit de la passion/gingembre saupoudré de noix de coco Le menu est à 39€ pour entrée, plat et dessert. Boissons : - Thé glacé maison - 5€ - Jus de fruit - 5€ Merci à Aurélie et Nicolas et à son équipe pour l’accueil et cet instant de gourmandise.

Dîner à quatre le 2 janvier . Dorade a la mandarine excelllente. Bon vin a prix abordable. questionnant le dry January . Les 4 convives ont aimé leurs commandes respectives . Salle amusante et chaleureuse

Nous avons réservé pour 2 personnes.Nous avons été très bien accueillis ,l'endroit est très joli. Cependant nous avons été déçu du rapport qualité prix,nous avons trouvé que les assiettes n'étaient pas.assez garnies.

Superbe découverte ! Le lieu est magnifique, les plats divins et le service aussi sympathique qu'agréable ! Un grand bravo au couple de patron.ne qui forme une formidable équipe 👏👌

Je suis un enfant qui était restreint au steak frites des restaurants lambdas mais une fois arrivée au goût du temps, une nouvelle vision de la cuisine s’est ouverte à moi j’ai découvert ce qu’était réellement la bonne cuisine. L’ambiance est top c’est calme la deco est magnifique que ce soit en terrasse ou en intérieur le cadre est idyllique je recommande fortement c’était parfait Merci à Nicolas et Aurélie pour cet accueil inoubliable.

Excellente soirée passée dans ce restaurant. Un accueil chaleureux, un service irréprochable, des plats délicieux. Je recommande à 100% cette adresse !

Excellente adresse ! Une cuisine au top, avec des plats gourmands et raffinés. Le service est impeccable, avec une mention spéciale pour Aurélie qui est plus qu’agréable. Je recommande à 100%.

Nous sommes allés dans ce restaurant hier soir en famille, nous avons adoré : l’accueil chaleureux et évidemment les plats : De très belles présentations dans les assiettes et les saveurs sont au rendez vous ! Changement de carte hier soir, allez y !!!!! N’hésitez plus, ne passez plus devant ce restaurant sans vous installer, vous ne serez pas déçus 😉

C’est la deuxième fois que nous venons dans ce restaurant. Une carte restreinte avec d’excellents produits très bien cuisinés le tout dans une salle décorée avec goût, un service impeccable et des propositions de vins toujours en accord avec les plats. Un grand merci pour ces deux bons moments de vacances passés dans votre restaurant.

Heureusement que l orage a éclaté car nous avons découvert l'entre de ce lieu magnifique et pas uniquement la jolie terrasse. Une cuisine raffinée et délicieuse , les propriétaires des lieux tellement accueillants, un service au top tout en courtoisie et en explications savoureuses . Les accords Mets / Vins proposés tout en finesse . Nous avons même eu la chance de se voir raconter l' histoire de cette famille . Nous pourrions en faire notre cantine! Nous avons passer une superbe soirée chez vous le goût du temps Isabelle et Gilles PK .

Le Goût du temps, un bel endroit pour dîner en amoureux, un accueil plus que chaleureux, des mets succulents, une belle carte avec 2 entrées, 2 plats, 2 desserts. Un accord mets/vins de proposé. Celle ci est renouvelée tous les 15 jours environ. Je recommande sans hésitation.

Délicat & raffiné tout en étant accessible ❤️. L’accueil est chaleureux 🥰, les plats sont délicieux 😋 et le cadre est charmant. Je recommande ce lieu moderne et traditionnel à la fois et ne manquerai pas d’y retourner pour déguster, de nouveau, l’ensemble des plats de la carte, c’est tout à fait possible en picorant l’assiette de la personne qui partage votre table 😉.

Ambiance très tamisée et agréable. Le service est parfait avec une serveuse très gentille. La nourriture est recherchée avec un vrai festival de goûts et couleurs dans l’assiette. On ressort de là très heureux avec un rapport qualité prix qui est plus que correct. Je conseille vivement !

Un accueil à la fois professionnel et chaleureux. Une cuisine équilibrée originale et savoureuse et une hôtesse rayonnante de bonne humeur et d'humour. Une adresse à recommander sans hésitation.

Une belle et bonne table dans ce restaurant ouvert le dimanche soir. Accueil agréable et cuisine originale, des produits du moment, dressage des plats soigné et élégant. Mention spéciale pour les courgettes farcies à la brandade de poisson aux petits légumes et le dessert abricots rôtis. A découvrir sans hésiter

Nous adorons (surtout pour les anniversaires 🤣🤣) mais pas que. Tout est parfait. L’ambiance. Les plats. Le service. Les conseils. La bonne humeur. Les sourires. Laissez vous guider

Belle découverte sur l’inter saison car difficile de trouver un restaurant sur ce début mai. Couple à la tête du restaurant. Le mari en cuisine, l’épouse en salle. Bon accueil et disponibilité même si le rythme est soutenu pour les 2. Produits frais. Cuisine moderne, goûteuse et bien présentée. Les quantités sont tout à fait correct. Accord mets et vins appréciable. Bref, allez y ! Le lieu est décoré avec goût et propre. Merci. Petite suggestion : une petite mise en bouche, ou une tapenade ou autre serait un plus avec l’apéritif;-)

Belle soirée dans ce lieu charmant. Service aux petits soins, bons conseils d’accompagnement d’alcools. Côté cuisine, mention spéciale pour le poisson et les desserts ! 👌

Très beau restaurant. Très bonne cuisine. Je recommande vivement cette adresse pour la qualité de la prestation, le cadre et la cuisine. Si vous passez dans le coin, n'hésitez pas, vous ne serez pas déçu.

Le Goût du temps et du savoir vivre, du bonheur et du plaisir partagé avec des plats aussi raffinés que réussis . C’est pour mon anniversaire que nous choisissons ce restaurant situé au centre du village de Monêtier-les-Bains. Le décor est chaleureux , rustique et au charme exceptionnel, lorsque nous traversons les différentes salles en voûte de pierre. La carte est originale et les plats très qualitatifs. Nous avons pris un grand plaisir à découvrir cette table, et plus encore la sincère authenticité et sympathie d’Aurelie, et Nicolas qui œuvre en cuisine. Merci pour ce moment délicieux.

Le meilleur restaurant du Monêtier. Tout était excellent, parfaitement cuit et équilibré. Le service était parfait. Un enchantement pour un prix très abordable de 38€ pour entrée plats dessert. Bravo à ce couple de restaurateurs qui se donne beaucoup de mal et qui ont réussis à nous régaler. Nous vous recommanderons autour de nous.

Carte courte : 2 entrées, 2 plats et 2 desserts. De saison bien entendu. Belle carte des vins. Prise de commande un peu longue (45 min), une seule personne en salle, ils ont peut être eu un imprévu de personnel. Le reste du service a été plus cadencé.

Un très bon moment. Nos papilles ont été surprise agréablement. Le lieu est beau, l'accueil est au top. La cuisine innovante et délicieuse.

Belle expérience gastronomique au cœur de Monetier les bains Service chaleureux Plats frais de saison, choisis avec goût Très bon dîner avec un menu accessible à 35€ Très belle soirée

Un repas de nouvel An au top avec une cuisine de qualité, de bonnes portions, un prix super attractif (le même que durant l'année) et un service agréable. Par ailleurs le cadre atypique est très cosy. Les professionnels sont arrangeants, humains, nous ne pouvons que conseiller ce restaurant si vous passez dans la région. Un très bon début d'année en perspective.

Je suis venu pour mon repas d’anniversaire, très attentionné, service très agréable, authentique, la cuisine est saine, raffinée, de saison. Merci beaucoup ! Je recommande vivement !

La cuisine est raffinée, moderne et délicieuse. Le chef cuisine les produits de saison et les produits locaux, du bon sens qui régale les sens. L’accueil est sympathique et le service 👌 au top ! La salle voûtée très chaleureuse, il y avait du feu dans le poêle. Vraiment je conseille ce restaurant je m’y suis régalée deux fois et j’y retournerai! Le meilleur restaurant de la vallée de Serre Chevalier, bravo au chef et à sa femme 🤩

Une merveilleuse expérience durant notre séjour sur Monetier, les gérants de l’établissement sont très sympathiques, la cuisine est excellente, on se sent comme chez nous avec un accueil très chaleureux, nous avons opter pour un menu entrée plat dessert avec un accort met et vins. Les vins était exquis et se mariés à merveilles avec nos plats, les plats sont raffinée et travaillez avec des produits locaux. Si vous êtes de passage à Monetier allez y les yeux fermées , pour avoir goûter ailleurs c’est le meilleur restaurant du coin ! Nous n’hésiterons pas une seconde à revenir !

Très très bonne adresse. Accueil très chaleureuse, les plats excellents avec une présentation soignée. Des produits frais et bien travaillés. Le lieu est très chaleureux avec un déco soigné, joli et confortable. Petit coup de cœur sur le canapé au bord de la cheminée 😉 Et pour finir les propriétaires sont très sympathique. Nous recommandons les yeux fermés et nous reviendrons.

Une très belle découverte ! Espace salon privé parfait pour un repas en famille, le service est soigné et discret, le repas parfait ! Petite carte qui change régulièrement ,des produits de pays bien travaillés, les saveurs sont là. Merci à bientôt

Très bonne adresse. Excellent repas avec une touche d'originalité sans oublier l accueil chaleureux. Bon conseil pour l accompagnement du vin. Nous reviendrons lors d un prochain séjour en hiver

Une belle découverte pour cet endroit et la cuisine. La terrasse est petite mais très agréable. Concernant mon repas je conseille le gâteau de foie de volaille, trop bon, et le risotto aux Moules. J’ai pas encore goûté au dessert ce sera pour une prochaine fois. Merci à Aurelie pour son accueil chaleureux.

Restaurant charmant et décoré avec goût, ambiance cosy, accueil et service très sympathique. Menu de saison réalisé avec des produits frais, chaque plat est équilibré et savoureux ! Une suggestion d'accord met et vin est proposée pour chaque plat, de l'entrée au dessert, c'est très appréciable. Nous avons passé une soirée très agréable, merci !

Superbe expérience ! Les plats proposés sont de qualité, et l’accueil est au top 👌🏻 Recommandé les yeux fermés

Un menu qui tient toutes ses promesses avec une exécution précise sur l'équilibre des saveurs. C'est delicieux ! Merci pour votre accueil on reviendra pour la nouvelle carte ! Ps ils sont restés ouvert (lundi) car nous avions réservé ca en dit long sur leur volonté de restaurateurs 👍👍👍

Un accueil chaleureux, des plats délicieux, et ils ont su s'adapter à notre régime sans gluten.

Une superbe soirée! Le cadre est magnifique, le menu est original, le dressage soigné, qualité et fraîcheur sont au rendez-vous et les vins proposés en accord sont juste parfaits! Une nouvelle table à faire connaître tant Nicolas et Aurélie sont en plus de cela, vraiment très accueillants et sympathiques! Merci pour ce dîner savoureux et très agréable!

J’ai passé d’excellents moments à midi et le soir dans ce restaurant, carte courte gourmande et très belle carte des vins !

Quel plaisir de découvrir ce restaurant ! Les lieux sont décorés avec goût, on se sent bien immédiatement dans ce cadre chaleureux. L'accueil de la maîtresse de maison n'y est pas pour rien. Elle sera aux petits soins pour vous, tandis que la cuisine raffinée de son mari fera le reste, c'est magique ! Nous avons été installés dans le fond de la salle, j'ai adoré l'ambiance intimiste, malgré la salle remplie. J'ai beaucoup apprécié les accords met-vin que nous propose la carte pour chaque plat. Une très bonne adresse à tester d'urgence !

Nous avons passé un excellent moment dans ce restaurant. Une carte courte mais qui assure des produits frais, de saison , locaux et très bien cuisinés... Une belle carte des vins, avec des suggestions que l'on trouve rarement dans les restaurants de la vallée ( dont le domaine du petit août, mon préféré!). La cadre est soigné, les voûtes typiques des maisons du village sont mises en valeur par une décoration moderne. Ce restaurant change des traditionnelles raclettes/fondues.