le jardin d'yzeron Cours de cuisine

Vivre une expérience de déconnexion totale dans un écrin de verdure avec un véritable passionné des plantes ! Sébastien va vous livrer tous leurs secrets. Super journée nature avec au programme : cueillette cuisine & dégustation et un groupe au top ! Je recommande vivement ! Gratitude Fabienne

Nous avons eu un bon cadeau : c'était une belle idée !!! Sébastien est passionné..et passionnant ! Une merveilleuse journée passée tous ensemble... Une petite parenthèse. Une halte pour la journée dans les monts du lyonnais. Dans un hameau de paix de bien être et de rigolades ! Merci pour cette belle journée passée tous ensemble !! On a vraiment apprécié et on s'est vraiment régalé !! MERCI Sébastien ! A bientôt !

Sébastien est passionnant! Les différents moments de la journée étaient tous aussi agréables les uns que les autres, l'accueil, la cueillette, la préparation du repas et le repas...Excellente journée dans un cadre magnifique. Je recommande fortement cet atelier cueillette cuisine.

J'ai fait deux fois la balade tout près des plantes à deux saisons différentes et je vous recommande fortement cette belle sortie nature!

Atelier cueillette/cuisine réalisé à l'automne. J'ai trouvé ce format très instructif tant sur la botanique, sur les remèdes à base de plantes et bien entendu sur la cuisine avec Sébastien, qui regorge de connaissances et de conseils dans tous ces domaines ! N'hésitez pas vous passerez un bon moment !

Super journée cueillette + repas! Très bonne ambiance, Sébastien est très pédagogue et chacun.e, peu importe ses connaissances de base, peut apprendre et profiter. Le repas était délicieux et l’idée recette très chouette. Merci beaucoup !

Un très bon moment, merci Sébastien, un homme passionné et passionnant Atelier que je recommande.

Une délicieuse découverte 👍 On se dit que 6 heures ça va être long et finalement, je n'ai regardé ma montre quand les gargouillis de mon estomac se sont manifestés tellement les recettes de Sébastien nous mettent l'eau à la bouche. Merci pour ce moment et ces échanges hyper intéressants.

Très belle expérience chez Sébastien lors d'un samedi de septembre. La cueillette ainsi que la séance de cuisine ont été très instructives, le tout dans la bonne humeur et la bienveillance. Sébastien est passionné et passionnant. J'ai passé un excellent moment avec un groupe sympathique. Je recommande vivement !

Super chouette ! Belle expérience avec un groupe très sympa et Sébastien au top. Moment très convivial, de partage autour d'un très bon menu. A faire et à refaire !

Sébastien nous a ouvert sa maison en toute simplicité ; on se sent d’emblée comme chez soi et prêt pour apprendre à cuisiner, déguster … L’atelier s’est déroulé dans une bonne ambiance avec un « Chef » répondant à toutes les questions, faisant partager son expérience et donnant quelques astuces bien utiles. Tout cela avec une très grande générosité. Le choix du menu et des recettes était parfait. En résumé un cours de cuisine dans cet esprit est que du plaisir. Un grand merci car nous avons vraiment passé un très agréable moment L’accueil a été très chaleureux et l’ambiance avec les autres personnes était parfaite

Super moment passé auprès de Sebastien qui nous a fait partager son savoir faire, nous apprenons une façons de cuisiner de bon produits du terroir, et les déguster ensuite. belle expérience autour de la table à partager entre amis. Cela peut faire aussi une bonne idée cadeau.

Super expérience une cuisine avec des produits locaux. Plein d’astuces et de bons conseils. Merci Sébastien pour cette super journée.

J'ai adoré l'atelier de cuisine proposé par Sébastien. Tout se déroule dans un esprit convivial, amical et bienveillant. Sébastien partage avec gaieté des conseils, des astuces et des anecdotes culinaires. Cet atelier convient aux débutants comme aux cordons bleus.

Nous avons pu tester l'atelier Cuisine saine et simple. Dans une ambiance conviviale nous avons cuisiné plusieurs plats composant un menu complet autour duquel nous nous sommes ensuite attablés. Sébastien nous a transmis les gestes et les techniques de cuisine qui nous ont permis, avec des produits bio et locaux, de concocter une délicieuse soupe de légumes, des pâtés de volailles et des verrines au mascarpone et à l'orange. Personnellement j'ai adoré la purée de céleri qui accompagnait les pâtés, moi qui ne savait pas comment utiliser ce légume je suis content d'avoir decouvert cette recette! Cet atelier restera une expérience inoubliable et je le conseille à tous!

Content de voir que Sébastien donne une nouvelle dimension à ses balades tout près des plantes... en y ajoutant des cours de cuisine avec les plantes récoltées lors de la balade. Nous étions venus en famille à Yzeron en Juillet, et c'était top ! Un joli petit tour dans la nature et des explications à foison, claires (même les jeunes ont adorés... c'est dire ! :)). Un bon changement d'air et une belle rencontre : Je conseille. Merci au Guide !