Le Rosenmeer Restaurant

Super restaurant comme tjs une valeur sûre Cuisine au top et soignée et le service impeccable Merci à toute l’équipe

Au pied du Mont St Odile. Hotel charmant, chambres spacieuse et calme . Un parc magnifique. Restaurant parfait, une cuisine fine . Personnels accueillants et sympathiques. Un endroit magnifique ou nous allons bientôt revenir. Bravo à toute l'équipe

Un cadeau à la hauteur de l’événement ! Tout a été parfait ! L’accueil du personnel , le service, la discrétion ainsi que l’amabilité ! Un lieu qui vous transporte, le restaurant très propre et décoré avec beaucoup de goût quelques touches de modernité tout en gardant le charme avec les boiseries ! Un réel plaisir ! Le repas était excellent ! Saveurs , finesse et quantité ! Le service de table aux petits soins ! Excellentes prestations , nous reviendrons ! .

Hotel très sympathique ou l on est bien reçu , le petit déjeuner est de très bonne facture .Attention quand meme certaines chambres sont un peu vieillissantes et si vous vous retrouvez sur le devant de l hotel le bruit de la route peut être vraiment gênant

Notre 1ère fois dans cet établissement. Nous sommes venus en moto et nous avons vraiment très bien été accueillis. Les patrons sont très sympathiques et nous ont plusieurs fois accordés de leur temps, ce que nous avons appréciés. Le service était parfait. Nous avions le grand menus accompagné de vin et c'était tout simplement très bon.

Bon restaurant, avec une bonne carte. Nous n'avons pas pris de nuitée.

Nous nous sommes rendu pour la première fois, ce week-end, dans cet établissement, nous avons profité du restaurant sur place. Nous avons été très bien accueilli par l'ensemble du personnel qui est très agréable, le menu du restaurant était bon et nous donnons une mention spéciale à la préparation du Munster Blanc aux herbes. Nous n'hésiterons pas à y retourner

Une superbe expérience au Rosenmeer ! Le service a été impeccable, toujours accompagné d’un grand sourire du début à la fin, ce qui a rendu l’accueil particulièrement chaleureux, l’ambiance est conviviale. Quant aux plats, tout était absolument délicieux, des entrées jusqu’au dessert. Un vrai plaisir du début à la fin ! Je recommande vivement.

L'hôtel du rosenmeer est un très bel endroit moderne et en même temps typique alsacien et j'y suis allé dans le cadre d'un repas professionnel au mois de décembre et d'un petit déjeuner et je dois dire au top. Pour le repas il y avait beaucoup de choix et comme c'était un menu réserver dans le cadre du travail nous avions pas mal de produits plusieurs entrées suivi de plusieurs plats et d'un dessert. Les produits étaient très frais et les saveurs exceptionnelles ainsi que leur cuisson. Je vous recommande vivement cet endroit. Et ensuite j'y suis retourné pour un petit déjeuner avec énormément de choix plein de sortes de pain différents des fromages de la charcuterie plein de produits laitiers plein de confiture et de beurre différent toutes sortes de boissons chaudes de jus de fruit différent et surtout le plus important c'est que tout était frais et du jour. L'hôtel propose des petit déjeuner même si vous ne dormez pas à l'hôtel . D'autant plus que dans les deux cas où j'y suis allé j'ai été très bien accueilli et le personnel est très sympathique et surtout souriant. D'autant plus que l'hôtel se situe à 50 m de la gare de Rosheim et à 1 km de l'autoroute. Pour les propriétaires de véhicules électriques il y a une borne de recharge avec deux connecteurs 22 kw à 100 m sur le parking de la gare. Je vous recommande vivement cet endroit. A bientôt

Nous avons déjeuné avec l'offre smart box. Nous avons été très bien accueilli. La salle de restaurant est magnifique et le service à été très sympathique et efficace. Dommage que nous n'ayons pas eu plus de choix pour le menu mais tout était très bon. En résumé un très bon moment passé. Je recommande ce lieu.

Chambres typique et très agréable Petit déjeuner au top ! Un personnel très accueillant ....

Très bon restaurant, on y mange bien et le service est efficace.

Hôtel restaurant, très luxueux, spacieux, produits fait maison, tout est fait pour que vous soyez à l'aise, une bierstub comme il se doit

Un cadre typique Alsacien, un repas exceptionnel, un très bon service. J'y retournerais

Hotel très sympa, authentique. Très bon accueil Très bien placé - gare - navette gratuite centre. Très bonne table.

Équipe très sympathique et repas de qualité. Nous avons passé un très bon moment.

Waouuu quelle surprise! A l'accueil du restaurant, prise en charge immédiate avec un grand sourire. Direction la salle à mangé chaleureuse, alliant boiserie et touche de modernité. Apéritif + Amuse-bouches + soupe + entrée poisson + plat de viande + dessert + café + 2 verres de vins. (Offre Wonderbox 149,99€ pour 2 personnes) Le repas est excellent (félicitations aux cuisiniers) Le services avec le sourire et petite pointe d'humour, ne changez rien ! Nous avons passé une super soirée en amoureux. Je recommande et reviendrais sans hésiter. Merci à vous

Arrivésavec une Wonderbox pas enregistrée .A l accueil la personne s est pliée en 4 pour la valider un grand merci Nous nous sommes laissés surprendre par le Chef Le repas 4 plats accompagnés du vin était délicieux même trop copieux Le service au top dans une ambiance très agréable. Nous recommandons et reviendrons Bravo rapport qualité prix super

Cadeau Wonderbox de la part de la famille pour Noël. Très Bon accueil. Service irréprochable, mets fins et savoureux. Bel établissement, décoration sobre et chic. A visiter sans hésiter

Bel hôtel. Belle chambre. Petit dejeuner vraiment pas génial pour 14 euros un café et une vienoiserie médiocre.

Tout est extra les chambres la cuisine l accueil ainsi que le proffessionamisme de l équipe le sourire et la bienveillance de la patronne et du chef.Reveillon de la saint sylvestre repas digne de la haute gastronomie agrémenté d une animation digne de ce non.

Super hôtel familial le personnel est bienveillant, le restaurant est top, les chambres sont nickel. Top top! A refaire .proche de la gare, pratique. Merci au patron pour les infos 😉

Un très bon accueil par un réceptionniste souriant et très professionnel un établissement que je recommande étant moi même de la profession un chef de cuisine comme nous aimerions en voir dans tous les restaurants hôtelier restaurateur et viticulteur à bientôt

Toujours un plaisir de venir au Rosenmeer pour acheter un peu de crémant maison! À consommer sans hésiter 🙂 La winstub est top.

Charmant hôtel, déco tout en bois très joli, chambre propre et spacieuse. J'apprécie particulièrement la grande baignoire et le literie très confortable. Niveau insonorisation un peu moins, on entends un peu de bruit de la route. Petit déjeuner n'est pas à la hauteur, pas de plat chaud sauf œuf dur, pas de fruit, et leur croissant n'est pas très bon... dommage. Pourtant la cuisine du restaurant pour déjeuner ou dîner était excellent.

Déjeuner du dimanche avec un menu à la carte. Tout était excellent avec des saveurs subtiles. Personnel très aimable et agréable. Quelques mots échangés à la fin du repas avec le chef Hubert Maetz. Restaurant à recommander

Un accueil formidable .Une cuisine extra.Un personnel d'une extrême gentillesse.

Hôtel et restaurant très accueillants Que ce soit du petit déjeuner au coucher, rien à dire Petit déjeuner riche et copieux Groupe de 43 personnnes

Arriver en groupe pour 2 nuit tout le monde est satisfait et de même avis que moi. Accueils chaleureux, chambre spacieuse Repas excellent rien a dire aussi bien en quantités que qualités . Personnelles souriants et sociables. Je recommande vraiment

Nous avons passé un excellent séjour. Le restaurant est très raffiné, nous y retournerons !

Venus dîner avec mon chéri pour mon anniversaire, tout fut parfait. Pour ma part 3e fois dans ce restaurant. Tout est très fin. Menu 4 plats. Délicieux. Crémant excellent. Et on ne se sent pas ballonné à la fin du repas. Top

Nous avons profité d'une Wonderbox pour découvrir ce restaurant réputé de Rosheim. Réputation non usurpée, nous y avons très bien mangé et apprécié le service diligent et souriant.

C'est une Smartbox qui nous a conduit ici pour un dîner 4 plats avec vins. Tout était divinement présenté et cuisiné et les vins très bien choisis .Tout était parfait. L accueil est chaleureux et sympathique. La chambre était propre et fonctionnelle , et climatisée : nous y avons très bien dormi. Le petit déjeuner-buffet est très copieux et varié. A l'occasion nous n'hésiterons pas à revenir !

Un très bel hôtel avec ascenseur. Une équipe à l'écoute de vos désirs. C'était un très bel établissement typique pour se sentir dépaysé c'est parfait. Une très belle ambiance au petit-déjeuner qui était très varié. Chambre située au dernier étage très très bien merci à vous

J'ai été invitée récemment dans cet ancien étoilé. Nous devions déjeuner sur la terrasse , on nous accueille en nous disant il fait trop chaud ce n'est pas possible, pourtant d'autres clients y étaient déjà installés... Nous avons commencé cette fête par un apéritif, qui pour un ancien étoilé, était très frugal : pas de petite bretzel ; pas d'olive, rien. Arrivés dans la salle à manger, nous étions 17 personnes, une dizaine de personnes ont été servies et la principale intéressée, l'enfant du jour, a dû attendre une demi-heure qu'on veuille bien lui servir son entrée. La qualité du repas était médiocre. Je comprends pourquoi son étoile lui a été enlevée. A fuir !

Nous avions une wunderbox au restaurant Rosenmeer. Mon épouse en fauteuil roulant et moi même avons totalement aprécié le moment passé dans ce lieu Accueil hyper chaleureux à notre arrivée, très beau cadre au calme , entouré de terrasse et de verdure. Que dire du repas ; nous avions un menu 4 plats accompagnés à chaque fois d'un verre de vin adapté. Le vendange tardive en apéritif de la maison MAETZ etait une tuerie, ainsi que l'auxerrois qui accompagnait l'entrée. Nous avons vraiment apprécié chaque passage avec des saveurs parfaites. Bravo au chef pour la partie gustative de chaque plat. Le tout accompagné d'un service parfait et aux petits soins. Un merci particulier à Christelle et Pierre pour leur dévouement et bravo à toute l'équipe pour son accueil Bref , nous recommendons sans hésitation!!!!

En réservant nous avions préciser que nous sommes en possession d'une Smartbox (aucun soucis) arrivés sur place,çà ne marche pas pourtant c'est bien pour 2 personnes repas avec boissons breff nous décidons de rester tout de même. La qualité de la viande rien à dire mais beaucoup trop cher avec le filet de bœuf une petite carotte et un petit morceau de navet ,quelques spaetzles, maison fade aucun gout, et froid ainsi que les légumes d'accompagnement. Le temps d'attente un peu long . A 2 un apéritif,un plat unique,un verre de vin et café 126 € n'importe quoi je ne recommande pas.

Nous nous sommes rendu dans ce restaurant après plusieurs bon retour. Finalement nous sommes arrivés la jour avant leurs congés. Au menu Salade terre et mer avec tout leurs reste cela n’avait plus aucun sens. Pour la suite idem tout était mélangé. Déçu pour le prix que nous avons payé..

C'est un 10/10 que nous attribuons sans hésiter à cet établissement! Mon conjoint et moi-même avons passé une délicieuse soirée, au restaurant du Rosenmeer. Un accueil chaleureux, une équipe professionnelle et aux petits soins, un excellent repas avec des assiettes soignées. Bravo à toute l'équipe, nous parlerons de vous à notre entourage :)

Encore un grand merci pour notre dîner ! Un accueil chaleureux. Ayant un peu d'avance, nous avons pu prendre l'apéritif dans le petit salon en attendant. Le service est toujours au top et très professionnel ! Quant au repas...un délice😍 Je recommande vivement

1 Nuit, restaurant et petit-déjeuner : la chambre est propre et fonctionnelle avec une belle terrasse ( seul bémol trop de carrelage extérieur non collé du coup pour le prix... ) ; restaurant 3 plats avec accords vins 🍷 excellent et serveurs / sommelier très professionnels, accueillant et chaleureux ; le petit-déjeuner complet. Merci pour l'accueil chaleureux et cet établissement typique Alsacien magnifique !

Des plats vraiment très bons - la juste quantité, saveurs et recherche, un service un peu lent à démarrer mais qui s'est bien enchaîné par la suite (Menu unique de Noël). Un crémant absolument délicieux! Personnel discret et efficace.

Hôtel mal situé entre route passante et déchetterie, et gare... loin d'un lieu idyllique même si accueil très agréable.L'hôtel est bien entretenu, pour un lieu suranné, on peut s'y sentir bien malgré le bruit ambiant. Restaurant surfait avec volonté de créations malheureusement insipides, et plats servis fraîchement servis du frigo, tel que le foie gras avec son confit de choucroute, ce dernier n'apportant aucune note de bon. Bon point pour la cuisson du bœuf moelleux à souhait, ravissant le palais lors du plat principal En revanche, 12 euros pour un zeste de schnaps, c'est de l'abus mal digéré

Nous avons mangé sur place et pris à emporter. Je ne peux pas noter l'hôtel dans lequel je n'ai pas séjourné. Le restaurant est idéalement situé derrière la gare de Rosheim. Le cadre est joli. Mais parce qu'il y en a et de taille ... La cuisine n'est pas exceptionnelle, certains plats ne sont carrément pas réussis. Le service est à revoir. Les temps d'attente sont beaucoup trop longs surtout pour des plats du jour. Et ne prenez jamais à emporter. Même si vous réservez votre plat n'est jamais prêt. Bizarrement le boucher, lui arrive très bien à vous mettre un plat de chaud de côté et vous avez juste à payer et le récupérer. Là il faut compter 10 à 15 min d'attente. Vous ne vous retrouvez jamais avec ce qui est affiché, on dirait plutôt l'ensemble des restes du frigo mélangé. Exemple spaetzles à l'ail des ours, vous vous retrouvez avec en plus des pâtes perles, de la viande et des légumes... Charcuterie et crudités je téléphone pour réserver, je demande quelles crudités sont dans le plat, on me répond de façon nonchalante, ben de la salade ! Et résultat rien du tout, ni salade, ni carotte ni tomate, aucune crudités mais deux cuillères de purée et des fleurs... Les portions ne sont pas du tout celles du plat sur place.

Déçue. Pour un menu à 92 euros je ne recommande pas. En effet si le cadre était agréable le service laissait un peu à désirer (temps d'attente notamment). La carte des boissons n'existe malheureusement pas et l'on est donc obligé de questionner le serveur pour savoir ce que l'on peut boire (il n'y a pas de cocktails, la bouteille d'eau est à 8€). Nous étions déjà venus l'an dernier et le repas était vraiment délicieux, ce n'est malheureusement pas quelque chose que je peux réitérer pour ce repas fête des pères ou l'effort sur la présentation des plats ne se retrouvait pas dans le goût de ceux-ci.

Déjeuner au winstub, très bon contact téléphonique lors de la réservation et respect de notre demande. Équipe jeune, professionnelle et sympathique. Service courtois, belle présentation des assiettes, choix variés entre menu et carte, qualité gustative des plats, offre de vins conséquente à prix normaux. Ambiance chaleureuse pour un très bon moment passé dans cette maison à caractère familial. Bravo.

Nous avions réservé pour 6 personnes via 3 Wonderbox. L'accueil et les serveurs ont été très professionnels avec une touche d'humour parfaite pour une bonne ambiance. Les plats ont été excellents et le restaurant a offert un gâteau d'anniversaire. A recommander sans hésitation

Mon compagnon et moi étions allés dans ce restaurant pour la St Sylvestre. Le cadre proposé dans le restaurant était chic et intimiste. Le menu du réveillon était composé de 10 plats pour 148€ par personne. La qualité des produits était au rendez-vous et le service était impeccable. Pour ma part, j’y étais allée il y a de cela quelques années auparavant et mes bons souvenirs ont été conservés.

Nous avons dîner dans le restaurant grâce a bon cadeau qu'on nous a offert, et franchement tout était top de l arrivé au départ. Serveur très professionnel et très sympathique. Les plats sont délicieux et les portions très correct pour un gastronomique. Mon mari a adoré son filet de bœuf super fondant et moi l agneau de lait juste divin sans parler du fondant au chocolat tiède vraiment gourmand. De l amuse bouche au dessert on a été conquis. Très bon restaurant, on reviendra avec plaisir!!!

Séjour fait grâce à une box. Chambre agréable et spacieuse. Accueil très professionnel et très agréable. Au restaurant on devait avoir un menu unique, toutefois après demande nous avons pu changer les entrées, moyennant un supplément, cela en valait la peine. Très bon repas, service impeccable, terrasse agréable. En fin de repas, visite du propriétaire qui est venu nous saluer. Seul bémol, la route très passante.