Le Sybarite Restaurant

Une superbe découverte lors des médiévales de Crest. Nous avons été merveilleusement bien reçus, et le repas était excellent. Nous reviendrons sans hésiter. Un grand merci, et pour toutes les petites attentions pour notre petite princesse.

C'est le hasard qui a mené nos pas jusqu'au Sybarite. Hasard heureux s'il en fut ! Il faut d'abord parler de l'accueil. Simple et chaleureux, et sincère par dessus tout. Dans l'assiette, de l'audace et de la maîtrise, et de l'authenticité. Bref, c'est bon : pour les papilles, pour l'estomac, et pour le cœur. Un petit restau duquel on ressort avec le sourire. Merci infiniment pour cette belle expérience, pleine de partage et de bonnes surprises.

De passage pendant les fêtes médiévales : tout le village en costume, une ambiance incroyable. Le resto proposait un repas médiéval délicieux, une vraie pépite !

Exceptionnel dans tous les sens du terme : une exception, une rareté, un site improbable, des jolies petites tables. Une cuisine exceptionnelle : imaginative et riche en saveurs et textures et - ce que nous avons le plus apprécié - qui sait prendre des risques (minutieusement calculés). Exceptionnel par la rencontre avec ce couple de passionnés passionnants, attentif à votre confort et à vos plaisirs gustatifs. Au plaisir de vous recroiser ... peut-être au R'N'E à Lyon ;-)

Un excellent repas dans un bon moment de convivialité pour l’anniversaire de notre fils. Merci pour les petits quizz. Un cocktail fruité sublime et le poulet avec gnocchis à la patate douce. Les fraises avec rhubarbe ont clôturé ce très bon menu.

Belle découverte ! De la belle et très bonne cuisine. Une adresse que nous gardons précieusement et que nous ne manquerons pas de faire découvrir. La gentillesse et l'accueil des propriétaires est également à souligner.

Un dîner évasion copieux et aux saveurs très subtiles. De l'apéritif au dessert, tout était parfait. Nos invités, surpris, nous ont vivement remerciés, remerciements que nous vous retournons. Nous avons donc passé deux nouvelles commandes, attirés par le menu chocolat et le suivant. Très cordialement, mille mercis pour votre sympathie collaboration.

Restaurant atypique avec une seule table, on mange ici comme à la maison, la cuisine est gastronomique et fine, les hôtes Christelle et Jean-luc attachent beaucoup d'importance à bien recevoir leurs invités, on est ici dans le prendre soin de l'humain; qu'est-ce que cela fait du bien !!! Je vous recommande cet endroit chaleureux. Frédéric du Berry,

Pour mon 1er jour à Crest ce fût un réel cadeau de bienvenu. Un accueil chaleureux, une cuisine divine, un cocktail étonnant, des bougies, un bouquet de roses avec lesquelles je suis repartie. Un concept de qualité : 1 seule table pour pouvoir choyer leurs clients. Courez y ❤️😉 Merciii à Christelle & Jean-Luc. Je reviendrais avec joie

Très bon accueil. Lieu atypique on se sentait comme chez nous à la différence que nous étions servi. L'échange avec la patronne et le patron était très convivial. repas fait maison excellent. À conseiller+++++

Nous avons eu le plaisir de goûter à un délicieux menu. Chaque plat a fait l’unanimité chez nous ! Merci pour cette belle découverte et à très bientôt.

Un grand merci à Jean-Luc pour son superbe travail ! Nous avons commandé un coffret duo, et tout était très bon : des produits frais, des plats savoureux et bien présentés, un petit apéritif et une boisson qui accompagnaient parfaitement l’ensemble. Nous avons passé un excellent moment en famille autour de ce bon repas. Une belle découverte que nous recommandons sans hésiter !

Nous avons fait appel à l'équipe du Sybarite pour le buffet des 18 ans de mon fils. Thème : repas du monde ! C'était top. Une très belle réactivité pour une demande émise plutôt tardivement, l'ensemble du buffet a été pensée de manière approfondie, pleine d'attention, tout était beau. Pour ne rien gâcher, nous nous sommes régalé, nos invités et nous étions ravis ! Merci à vous, Christel & Jean Luc, c'était juste parfait.

J'ai fait appel au Sybarite comme traiteur pour le diner d'anniversaire des 18 ans de mon fils, ainsi que pour le brunch du lendemain midi. Quel régal :-). Buffet d'anniversaire et brunch topissimes : des amuses bouches, aux verrines, au canard confit, et un gâteau dessert délicieux. De la mise en place organisée avec beaucoup de goût et de finesse, ainsi qu'une cuisine traditionnelle revisitée, inventive et surprenante, tout était parfait. Des mets délicieux. Merci au Sybarite, Christelle et Jean Luc, amoureux tous les deux de la cuisine et de l'ambiance autour. Produits de qualité, frais et prix très corrects. Je recommande vos services à 1000%. Au plaisir de refaire appel à vos services, si l'occasion se présente.

Nous nous sommes régalés pour notre repas de fin d'année au sein du garage. Encore merci à vous, c'était délicieux. Je recommande vivement !

C'est la 3ème fois que nous faisons appel au Sybarite pour des repas festifs à domicile et on recommencera, c'est sûr. Tout est excellent, le rapport qualité/prix est imbattable, le service et l'accueil sont au top : merci Jean-Luc et Christelle !

Un repas de réveillon de Noël magique ! Tout est excellent de l’apéritif au dessert nous avons adoré votre cuisine un grand merci pour ce bon moment

Merci Jean-Luc pour ce repas qui m’a permis de passer de bons moments en famille. Dès la première bouchée, on sent l’utilisation de produits de qualité. La générosité des portions n’enlève rien à la sophistication de la présentation, qui est un vrai régal pour les yeux. Une expérience culinaire riche et raffinée, que je recommande chaleureusement à tous les amateurs de bonne table !

J'ai fait appel à leur service traiteur pour un évènement d'entreprise. Rien à redire : produits frais et bons, réactifs, à l'écoute, arrangeants, belle mise en place. Je recommande vivement leurs services. Foncez les yeux fermés !

La cuisine est délicieuse, le service est très sympa. Nous etions une table de 20 et avons mangé tous en même temps. Je recommande

Pour un petit-Noël entre amis début décembre, une belle réussite pour ce repas pour 26 personnes. Un grand merci et bravo à Chrystelle et Jean-Luc pour leurs suggestions, la qualité des mets de l'apéritif au dessert, leur disponibilité. Un vrai plaisirs de préparer un bel évènement avec eux.

Cuisine surprenante toujours goûteuse. Les saveurs harmonieuses l accueil toujours chaleureux de jean Luc et Christelle parfois derrière les fourneaux en font une adresse indispensable. Bravo à l équipe.

Superbe cuisine et accueil chaleureux...très bon et beau moment. Cuisine créative, saveurs et sélection du vin blanc top. Merci à vous deux ! 👋🙂👍

Un super moment passé. Les plats étaient très bons et l'accueil très chaleureux. Je recommande vivement cette adresse, de l'entrée jusqu'au dessert tout était parfait.

Deuxième fois que je prends un plat au Sybarite et c'est vraiment incroyable ! De super bons produits et cuisinés aux petits oignons 👌🏼 ! Je recommande ! Vous pouvez y aller les yeux fermés ! 🤩

Un grand merci aux patrons qui ont accepté de me servir en impromptu alors que j'errais désespérément à travers Crest en quête de nourriture, un dimanche à 15h ! Un grand merci aussi au couple d'inconnus qui a accepté de partager avec moi la seule table disponible. Au résultat, un repas aussi inattendu que délicieux, bien servi, dans une ambiance chaleureuse. Une adresse à recommander - mais ne faites pas comme moi, pensez à réserver !

Un très bon moment passé à la Sybarite. La cuisine est authentique, généreuse et créative. On a été très soigneusement servis et accompagnés durant ce repas ! Nous reviendrons avec grand plaisir.

Cuisine fine et inventive, travaillée avec soin et joie. Nous avons pris le menu “canard, poire, verveine” et nous nous sommes régalé. L’accueil était chaleureux et attentionné, ce qui a rendu notre moment encore meilleur. Nous sommes très heureux de nous y être arrêtés et serions heureux de pouvoir y revenir. Un grand merci !

Un “petit” restau qui fait les choses en grand et avec passion. Nous avons dejeuné a deux, en terrasse et le service etait amical attentionné. Les plats sont vraiment bien travaillés avec une recherche de complémentarité dans les saveurs et les textures. On sent que la cuisine est faite avec amour et c’est un régal!

Excellente cuisine. Avec le coffret duo, nous avons l’apéritif offert. De l’entrée au dessert, tout était succulent, raffiné.

Si vous souhaitez manger de bons produits, bien mis en valeur, avec une cuisine saine, pleine de bonnes idées et aussi agréable sous les yeux qu'en bouche vous serrez sûrement au bon endroit. Superbe soirée en famille autour d'un joli menu !

Délicieux ! C'est une cuisine très fine et travaillée, très fraîche et inventive, où le couple de cuisiniers incorpore de nombreux ingrédients toujours différents, de l'apéritif au dessert. Le vin était parfaitement choisi. On est très bien reçu au Sybarite et on a surtout envie de revenir.

samedi 29 juin, très belle découverte de nouveau lieu de restauration. Malgré la pluie et la terrasse inapropriée, le chef a trouvé une alternative à nous invitant chez lui : nape, 2 bougoirs, ... Repas avec une thématique commune la tomate déclinée en entrée, plat et dessert. Très bon choix de proposition de vin. Les enfants (14 et 17 ans) ont très apprécié ce beau moment de découverte gustative, et pour les adultes d'échanges avec le propriétaire. Ils font également repas à emporter et aussi traiteur. Aucune hésitation à découvrir et une belle recommandation. Hélène

Merveilleux moment pour les yeux et les papilles ! Très et hors du commun, c'est un vrai voyage culinaire au travers de différentes saveurs à chaque bouchée ! C'est de la vrai gastronomie de luxe ! Les gérants sont adorables ! Nous recommandons vivement !

Personnes très agréables, cuisine super bonne et plaines de saveurs et de couleurs!! Pas chère rapide et efficaces. Merci pour cette belle expérience. À bientôt.

Nous n'en sommes pas à notre première expérience avec le Sybarite, et c'est toujours un moment de pure bonheur pour nos papilles , une présentation sublime pour nos yeux et pour nous , Jean Luc et Christelle nous ont fait une petite faveur ( mais chut !) et toujours des quizs et des petites questions sympa pour une après midi festive en famille, alors que dire de plus que MERCI...et que nous reviendrons, ça c'est sûr !

Bonsoir, Mon épouse et moi-même avions décidé de nous balader à moto dans le Vercors, l'organisation du repas de midi aidant, nous jetâmes notre dévolu sur la petite ville de Crest et tout particulièrement au Sybarite qui proposa spontanément de nous installer exceptionnellement sur une table extérieure car ils ne font que du à emporter pour l'instant... J'ai trouvé ça très sympa. Quant au repas, nous avons dégusté des aiguillettes de poulet assaisonnées à notre convenance et accompagnées de légumes divers tels que le chou chinois au gingembre, la fondue de poireaux , gnocchis à la patate douce au pesto d'amandes.... Bref un feu d'artifice de saveurs authentiques. Pour terminer, un verre de Bordeaux délicieux en bouche et un cheese cake fraises sur biscuit amandes... J'en ai encore le goût tellement la douceur des fraises et de leur coulis étaient savoureux à point. Bon, voilà tout. Je trouve que Jean-Luc et Christelle sont des personnes adorables et nous ont reçu comme un roi et sa reine. Merci beaucoup pour ce moment si sympathique et gourmet (gourmand aussi). Des que l'occasion se présentera, nous ferons le détour juste pour le plaisir, la gentillesse etc. Hervé le motard avec Marie-Christine de Vinay Isère.

Nous avons pris la formule duo , très bien présentée dans son coffret , apéro et amuse-bouches , entrée , plat et dessert . Tout était très bon , association des saveurs parfaite , portions généreuses et produits de qualité . Nous recommandons cette adresse à tous ceux qui veulent se faire plaisir devant un repas de qualité , préparé avec soin . Nous renouvellerons cette expérience avec grand plaisir en duo ou / et avec des amis .

De passage dans la région pour quelques jours, nous avons commandé le menu de la semaine : Canard, fraises, endives. Tout était excellent, de l'entrée au dessert, avec en prime les amuse-bouches et cocktail du coffret Duo. Les associations entre les produits sont originales et fonctionnent super bien, et en plus c'est copieux ! Et puis l'accueil est top, ce qui ne gâche rien ! Si on revient dans le coin, on sait où s'arrêter :)

J'ai dégusté le menu chocolat et c'était délicieux. Ce n'était pas du tout trop mais équilibré a chaque plat. Avec plein de goûts qu'on ne cuisine jamais à la maison c'était vraiment chouette ! Et en tant que super fan de chocolat, j'ai adoré le dessert 🥰. Merci beaucoup de proposer ce type de repas duo à la maison !

Nous avons passé une délicieuse soirée à la maison grâce aux mets délicieux du Sybarite. Menu tout chocolat où ce dernier était décliné de plein de manières différentes. Chocolat présent sans être dominant. Une belle découverte à chaque plat et un régal pour les papilles ! Le tout allié à une belle présentation. Un grand merci pour l'accueil très chaleureux de Christelle et Jean Luc, passionnés et partageurs. Nous reviendrons et nous recommandons très fort cette adresse peu commune. Anne

Une merveille ... nous nous sommes régalés de l'entrée au dessert ! Très copieux , délicieux , tout en harmonie , un délice pour les papilles ! Un grand bravo au chef Jean-Luc qui s'éclate avec sa cuisine ! Merci pour cet excellent repas , à refaire très vite.

J'ai découvert ce restaurant atypique à leur retour de Thaïlande. Ils propose 3 produits par semaine à découvrir dans un menu unique à emporter. J'ai commander mon repas par mail le matin, et je suis allée le chercher en fin d'après-midi. Jean-Luc m'a accueilli très chaleureusement à sa fenêtre où j'ai recuperé mes plats dans des contenants papiers/cartons recyclables avec les instructions pour rechauffer. J'ai donc pû goûter pour la première fois un peu à la Thaïlande avec les 3 produits de la semaine: coco, nouille, mangue. Malheureusement pour moi je suis arrivée trop tard pour le plat, il n'y en avait plus, j'ai donc pris seulement l'entrée et le dessert pour un prix de 13€. Je peux dire que le goût, les textures, les saveurs étaient au rendez-vous. J'ai pris beaucoup de plaisir, je me suis tout simplement régalé!! อร่อยมาก La soupe était relevée et parfumée. Le mango sticky rice était doux, fondant, fruité, sucré (mais pas trop, juste ce qu'il faut) bref pour moi ma meilleure découverte culinaire récente. Je regrette même de ne pas en avoir pris plusieurs portions! Si vous avez envie de bien manger, chez vous, ou au boulot par exemple, foncez.

Encore une fois, c'était délicieux! De L'apero aux fruits frais au dessert gourmand en passant par l'entrée et le plat raffinés, nous nous sommes régalés! La qualité et la quantité sont au rendez-vous pour un repas complet à 25€ par personne. Je recommande !!

Très bon buffet pour 20 personnes. Ils ont tenu compte de mes demandes et tout était parfais y compris la présentation. Réactifs, a l écoute, prix très raisonnables et produits de qualité. Merci beaucoup.

Merci Le Sybarite pour cette expérience. Nous avons passé un très bon moment. Le défit de la semaine est réussi avec brio avec boeuf pomme et pain d'épices, un régal sucré comme salé. Nous ne nous attendions pas a déguster autant de mets, tous aussi savoureux les uns que les autres. Je recommande vivement !

C'est fin et succulent, l apero est parfumé très bien dosé riche en saveurs, les contenants sont super car hermétiques et recyclés, la soupe délicieuse et voluptueuse, cuisine créative, inventive, le plat, tres joli, super fondant, quantités bien suffisantes , j'aime pas les desserts mais la c'est parfait

Excellente découverte. Un repas complet apéritifs inclus dans le menu duo. Agréablement surpris de la qualité du repas. Présentation très soignée, une multitude de saveurs qui s additionne parfaitement et tout cela à la maison devant un petit film c est parfait. Nous recommandons vivement cette adresse.