Le Sylva Restaurant

Nous avons passé un excellent moment! Des plats très bons avec des saveurs qui changent. Un service au top! On ne peut que recommander!

Tout est top, équipe super sympa! La carte change régulièrement, c’est un vrai plaisir à chaque fois!

La localisation est surprenante mais dans le bon sens au final. Cuisine jeune, française avec une touche internationale. Une vraie recherche de bien faire. Travail sur les gouts et la présentation. Bon choix de vin au verre, pas de cave de service pour le vin rouge mais on pardonne sauf en été ou il faudra éviter. Il faut essayer ce restaurant

Un accueil et un service impeccable et avec le sourire 😃 le midi pas beaucoup de choix mais c'est un gage de qualité. Une entrée inventive (crème d'épinards et crème de champignons 😋) et un excellentissime dessert .😋😋 Pour le plat de résistance du kefta avec un accompagnement au top. J'ai enlevé une étoile car la viande dans le kefta aurait mérité d'être de meilleure qualité (il y avait trois petits morceaux bien durs style cartilage)

Très belle surprise, le restaurant ne paye pas de mine depuis l'extérieur mais le plus important se trouve dans l'assiette, et là, vous ne serez pas déçu. A tester !

Belle découverte culinaire dans un cadre presque bucolique. Je recommande vivement ! 😁

Accueil agréable- cuisine nouvelle originale Bravo au chef! - belle présentation dans de jolies assiettes - je recommande car super rapport qualité/ quantité/ prix

Une bonne adresse que je recommande. Que ce soit le midi ou le soir. Plats délicieux raffinés, originaux et frais. Pensez à réserver 😉

Très bonne adresse, bonne cuisine originale, service attentionné, je recommande !

Juste à côté de notre salle de formation, cela fait 3 ans que je viens et 3 ans que je suis toujours hyper contente du menu! La carte est mise à jour régulièrement, l’équipe est au top et hyper sympathique! Bref, un plaisir et un délice! Merci!!

Une véritable pépite gastronomique ! Dès l’entrée, l’ambiance chaleureuse et élégante donne le ton. Le service est impeccable : attentionné sans être envahissant. Mention spéciale pour le tartare de bar et la tarte bourdaloue ! Je recommande !!!

Quelle surprise ! Le cadre ne laisse pas présager la qualité de la cuisine. Nous venions profiter de notre cadeau de Noël soit deux repas à 35€ pour un menu unique sans possibilité de changer et un vrai régal ! Bien sûr, il y a une carte pas trop longue,gage de qualité, mais si on est ok pour le menu , c'est un excellent rapport qualité/prix ( à consulter sur leur site). Je vous le recommande !

Très belle découverte ! Nous étions 11, à l’unanimité : un sans faute. Produits frais, de qualité et divinement mis en valeur. À tester, à recommander ! À bientôt

Une belle table (à midi pour nous) . En entrée une quenelle de poissons toute en légèreté sur une fondue de poireaux et une mousse au vieux rodez...à tomber. On enchaine avec un pluma de porc à la cuisson parfaite: tendre et croustillant et bien mis en valeur par une sauce forestière une purée et LA carrotte glacée. Le cheesecake au citron vert n'a pas fait un pli !!! Merci à ce beau restaurant qui nous allume les braseros en hiver et une belle terrasse en été.

Très bon restaurant, produit frais, cuisine maison et service agréable et efficace, je recommande.

Une très belle expérience, tout est dans le raffinement : les plats, les goûts, les présentations..et cela, dans une ambiance chaleureuse, un service et accueil plus que pros...bref, une ambiance d'équipe qui reflète l'état d'esprit du responsable des lieux : de la sympathie et du sérieux, Bravo Adrien, on n'en attendait pas moins mais nous tenons à souligner la qualités des plats : très fins ! Nous reviendrons, c'est certain !

1ère fois. Repas entre collègues. Accueil par Adrien, au top, qui a su nous mettre l'eau à la bouche. Je me suis régalée. C'était fin, sans chichi. Je recommande...et je reviendrai.

Très cher pour du midi, avec des faibles quantités. C'ezt vraiment typé gastronomique.

Rentrée 2025 en fanfare au Sylva ! La période des fêtes de fin d année a été manifestement une source d insipiration pour le chef et son équipe qui nous régalent toujours autant !! Mention spéciale pour la raviole chorizo crustacés et le pavé de joie de bœuf jus de viande, un délice.. et un accueil toujours au top bien sûr .. bravo à tous !

Une belle découverte ce petit restaurant a balma, décoration très cocooning , le serveurs et au petits soins , plats de très bon rapport qualité Je recommande

La cuisine est excellente et raffinée Le prix reste abordable, le personnel est très agréable !

Une pépite sur Balma! Un restaurant ou la cuisine est généreuse et savoureuse ! L'ambiance est au top est le service est aux petits soins ! Allez s'y les yeux fermé.

Très bon restaurant, les plats sont élaborés et faits maison. Accueil chaleureux. Nous nous sommes régalés, je recommande vivement cette adresse.

L’ambiance est apaisante, le seul serveur en salle est dynamique, efficace, souriant, et passionné. Ses yeux brillent lorsqu’il nous compte le compte y de ses plats. Le repas est exquis, la décoration est splendide, le lieu silencieux. Le travail avec codes produits simple se révèle être un rêve en bouche.

Un déjeuner entre amies, un délicieux moment. Nous nous sommes régalées autant avec ce qui était dans nos verres et dans nos assiettes que de l'ambiance du lieu et de la qualité des échanges et du service. Nous reviendrons avec grand plaisir 😊

Super restaurant ! Nous avons très bien mangé et l'accueil était top.

Petit restaurant où l'accueil est chaleureux. Tout est fait maison et très bon. Les serveurs au top le décor très sympa et nous nous sommes régalés Je vous le recommande

Restaurant très propre, service impeccable, joli restaurant. La cuisine est super bonne et les assiettes sont bien présentées. Personnel sympathique, ambiance agréable.

Toujours aussi savoureux que la dernière fois que nous sommes venus. Un repas avec la formule du midi qui fut succulent de l'entréeau dessert. Un bon moment en terrasse.

Les plats sont très élaborés et le service est nickel. Peu de tables à l’intérieur mais une belle véranda, ainsi qu’une cuisine ouverte qui réchauffe l’intérieur ( alors réservez ). Ça donne un charme à cette petite maison aménagée en restaurant. Notez que le prix, est peu abordable mais justifié par la qualité des plats et des produits. Aussi, l’ambiance pourrait bénéficier d’un peu plus de musique de fond, des luminaires tamisés, des tapis ? Bref, un peu de chaleur mais en somme, vous y serez très bien reçus !

Une adresse confidentielle à partager avec uniquement des gens de bon goût. Cuisine inventive, de qualité, un service toujours agréable, des cocktails surprenants.

Très belle découverte pour ce resto qui n'a pas vraiment pignon sur rue. Les entrées, plats et desserts sont très recherchés et les goûts sont au rendez-vous! Le service est attentionné et agréable. Nous y reviendrons avec plaisir.

J'ai dîné dans ce restaurant vendredi dernier avec mon compagnon et ce fut une belle découverte. Le repas était délicieux, le serveur profondément gentil avec un vrai sens du service. Nous avons partagé un agréable moment. Je recommande cet endroit qui mérite d'être connu.

Excellent rapport qualité prix. Cuisine originale et maîtrisée. Accueil et service parfait. Les entrées, les plats et desserts ont fait un sans faute Bravo a l'équipe.

Très belle découverte ce midi!! De l'entrée au dessert que du positif aussi bien au niveau gustatif que visuel. Le service est aussi impeccable. Le menu enfant est un vrai menu qui a été très apprécié par l'intéressé ( qui a stipulé que c'était le meilleur des restaurants!). C'est sûr nous reviendrons et le recommanderons à nos proches!

Simple, efficace, recherché, élégant… tous les mots conviennent pour décrire cette cuisine. Le service est top, serveur et patron souriant ! Bon conseil sur le vin ! Un menu du midi incroyable et le soir c’est encore mieux !! Bref allez y

Je recommande à 100% cette adresse. Nous nous sommes régalés, du cocktail jusqu’au dessert tout était délicieux. Le cadre est top, la vaisselle est super jolie, la cuisine est à tomber par terre et il n’y a rien à redire sur le service qui est parfait. Une très très belle découverte, je reviendrai c’est sûr !! Merci pour cette belle soirée !

Ce restau est une pépite ! Ambiance chaleureuse ; produits frais, locaux et de saisons donnant un goût et une qualité authentique à chaque bouchée. Une équipe hyper accueillante, attentive et sympathique. Je recommande grandement !!!

Très bonne expérience cette découverte lors d'un repas de service dans ce restaurant. Accueil excellent tout comme la nourriture

Absolument fantastique. Délicieux, présentation, cuisine ouverte, jeunes brillants en cuisine, atmosphère très agréable.

Encore un très bon moment passé au Sylva. Les plats sont savoureux, l’accueil chaleureux et je découvre de nouvelles saveurs à chaque fois. C’est toujours un plaisir d’y retourner.

Ayant découvert ce restaurant pendant un repas entre midi et deux avec des collègues, c'est avec un grand oui que je recommande cette adresse 😊 le repas étais très bon, le lieux est sympathique,..

3eme fois dans ce restaurant et jamais déçue. Cuisine délicieuse, toujours bien présentée. Rapport qualité-prix incroyable ! Accueil agereable, je ne peux que recommander.

Lieu agréable, personnel accueillant, aimable et chaleureux. Cuisine exceptionnelle à découvrir. Vous utilisez vos sens. Ne ratez pas ce lieu. Belle découverte et bonne continuation à l équipe.

C'est vraiment formidable de savourer les plats de ce talentueux jeune cuisinier. Modeste et passionné Jonathan a un avenir de grand chef. Félicitation.

Petit restaurant plein de charme On en a plein les yeux et les papilles avec des plats aussi bons que beaux. Merci pour cet agréable moment, malgré les quelques gouttes de pluie (oui nous avions choisi une table en terrasse), nous nous sommes régalés. Nous reviendront avec un immense plaisir. Penser à réserver ça vaut le détour

Serveur au top! Menu délicieux avec une jolie présentation! Nous reviendrons!

Un bel accueil, très jolie terrasse intimiste, très belle carte. Vaut le détour !

Réservé par hasard, le hasard a bien fait les choses....très professionnel et repas excellent...un pur régal...

Excellent restaurant, super accueil, cuisine de qualité avec de bons produits. Nous nous sommes régalés.