LE VERSANT TOULOUSE Restaurant

Nous avons passé une excellente soirée dans ce restaurant, les plats étaient globalement bons, nous avons été agréablement surpris par la réappropriation de plats traditionnels tel que le carpaccio à la viande maturée. L'assiette d'entrecôte Blonde de Galice séchée était cependant un peu trop salée mais restait bonne. Cependant, les prix sont trop élevé pour un restaurant comme celui-ci. Ce n'est pas la première fois que j'y mange et la réflexion est la même à chaque fois. C'est pourquoi nous avions décidé de manger à cette table trop chère pour ce qu'elle est en utilisant nos chèques vacances connect qui nous ont été refusé par le serveur malgré le fait que l'établissement est référencé sur le site de l'ANCV comme les prenant, je vous joint la capture d'écran du site ANCV pour preuve. Cela s'appelle une pratique trompeuse est ce n'est pas légal. Nous avons profité de notre soirée et dépensé plus que nous l'aurions fait en temps normal car nous avions ce moyen de paiement. Nous avons pourtant insisté plusieurs fois auprès du serveur qui a maintenu qu'il était en capacité de prendre ce moyen de paiement. Nous sommes donc extrêmement déçu, nous nous sentons arnaqués, trompé. Nous ne comprenons pas ce genre de pratiques alors que le fait d'accepter de respecter les engagement ANCV permet de gagner des clients, qui plus est moins regardant sur leurs dépenses, notamment un soir de juin ou le restaurant fait seulement 4 tables.

Nous étions venus l’été 2024 et nous avions été accueillis par un jeune chef de salle et un cuistot qui avait pris le temps de parler avec nous, et nous sommes désagréablement surpris de la perte en qualité du restaurant. Il n’y a plus rien à découvrir une carte banale que tous les autres restos de Toulouse peuvent faire, je n’y reviendrai plus. Désolé.

Service de qualité mais repas malheureusement catastrophique. Viande annoncé 180gr dans l'assiette, réellement il y en avait que 50gr. Radin sur les frites également dans l'assiette.

REPAS CATASTROPHIQUE MAIS SERVEUR CHAUVE COOL Serveur chauve 4.5/5 Cuisine 0/5 Le bœuf de Wagyu n'était pas du tous du bœuf de wagyu (j'attendais la lamelle de graisse a découper comme sur le vrai Wagyu ce qui n'a pas été le cas) en plus a point, les steaks haché dans les burger était de la semelle alors que demander saignant. Une personne a fait une intoxication alimentaire du au repas. Les toilettes était rempli de moucheron. Le rapport qualité prix n'était pas au attendu. La télécabine a l'interieur était magnifique. Malgré cela le serveur chauve était très bien. Nous avons beaucoup aimer discuter avec lui. Le serveur pour s'excuser nous offert des shooters et fait une remise de 10%. En résumé le serveur était bien mais le repas catastrophique.

plat corrects a par les frites(molles). serveur sympathique. alors qu'il n'y avait pas beaucoup de client, on nous a collé les seuls autres clients juste a coté.

Nous sommes venus manger un midi le personnel est adorable ! Nous avons pris le menu avec planche mixte + raclette/fondue + dessert et bien un délice ! Nous sommes rentrés le ventre bien remplie. Merci beaucoup nous reviendrons 😊

Excellent ! Cela fait plusieurs fois que nous venons manger dans ce restaurant, l'accueil est chaleureux, le service est rapide et les plats sont toujours aussi bons. Nous ne pouvons que recommander

Une excellente adresse ! La cuisine est toujours savoureuse, avec des plats généreux et bien présentés. Le service est à la hauteur : agréable, rapide et attentionné. Cela fait plusieurs fois que je viens avec ma compagne, et nous ne sommes jamais déçus. Un vrai plaisir à chaque visite, je recommande vivement !

Super moment passé dans ce restaurant que je conseille vivement ! On s’est régalé, fromage et charcuterie de très bonne qualité. Le cadre est vraiment sympa. Le serveur Antoine est très agréable, c’est un plaisir. Allez y les yeux fermés !

Rapport prix-quantité trop élevé ! Et l'esthétique ne vaut pas l'argent en plus. 1h30 entre l'entrée et le plat, je vous laisse imaginer jusqu'au dessert... Seul point positif, l'humour de ma femme.

Très bon restaurant. Nous avons eu un accueil et un service impeccable de la part d'Antoine. Nous nous sommes régalés, le rapport qualité prix était là. Une bonne sélection de vins également. Nous reviendrons ! 😊

Belle découverte avec un bon service et une décoration sympa. Nous avons testé la fondue savoyarde et le fromage était vraiment bon mais 24 € c'est vraiment une somme pour un seul plat surtout si l'on compare à une raclette. En dessert la fraise et la mangue étaient bonnes, avec leurs biscuits et sorbet. Je ne vous conseille pas de réserver sur Internet car ils demandent une caution par carte bleue ! A tester.

Une soirée très agréable ! Des plats raffinés avec une entrée de saint Jacques délicieuse et une raclette avec des produits de qualités ! Un service parfait effectué par Antoine, passionné par son métier qui fut d'excellent conseil ! Nous recommandons vivement et referons vite les 1h de route pour revenir !

Un resto sympa pour manger une raclette ou une fondue à plusieurs. La charcuterie est très bonne et les pommes de terre sont à volonté. Seul petit bémol, la quantité de fromage par personne est un peu faible pour la raclette

Des prix vraiment petit par rapport à la qualité des plats qui sont savoureux et en bonne quantité !

Bons produits avec de la charcuterie et du fromage de qualité avec un large choix de goût pour le fromage. Malheureusement nous avons été accueillis froidement, sans sourire. L’impression de déranger le jeune serveur. Venir prendre notre commande sans dire un mot, sans un sourire et hausser les sourires quand on veut payer par carte ticket resto… dommage Merci au deuxième serveur d’avoir remonté l’ambiance dans ce lieu qui reste tout de même chaleureux et authentique.

Pour les nostalgiques ou ceux en manque des sommets enneigés, le Versant vous transporte illico à la montagne ! Télécabine, signalétique hors piste !, skis au plafond, tout vous dépayse. Maintenant que vous êtes dans l'ambiance, l'expérience peut commencer. Avec une raclette gourmande et une croziflette généreuse, la raison peut aller prendre des vacances. Ici est proposée une belle sélection de fromages et de charcuteries de qualité, accompagnés d'une bière verte (au Genépi, fleur des Alpes). L'accueil et le service avec le sourire (même à 22h !) vous mettent de suite à l'aise. Merci, ne changez rien !

On a trouvé le rapport quantité - prix mauvais. Le plat de gnocchis était sans goût et peu rassasiant. La raclette est plutôt bonne mais aussi la quantité pour le prix est très peu pour 2 personnes! Le serveur est sympa mais le service est très lent.

Première fois au Versant et franchement incroyable. On se croirait presque a la montagne 🗻 Ambiance chaleureuse de très bons fromages et une charcuterie de folie. L'accueil y est super accueillant, et on est servi rapidement 🧀🫕 50 euros par personne avec cocktail vin et dessert

très déçue. 450 euros pour 6, trop cher pour la qualité et la quantité. Plats servis froids et rien dedans, j'avais encore faim à la sortie. Nous n'avons pas pris les spécialités de fromage, mais à la carte, je vous le déconseille. De l'entrée au dessert , je ne me suis pas du tout régalée.

Atmosphere sympathique qui rappelle la montagne. La nourriture est très bonne, on a beaucoup apprécié le dessert à la pistache. Le seul bémol concerne le prix qui est un peu élevé mais l’expérience reste agréable !

Rendez vous entre collègues pour un repas de fin d'année (en retard mais c'est pas grave 🎅). Histoire de ne pas oublier notre Winter Body, on se dit qu'une bonne raclette/fondue ça fais toujours du bien ! 🧀 Un peu déçu pour l'ensemble de la table. Les quantités de fromage sont faibles et le prix est assez conséquent. Le minimum pour deux est justifié mais ayant vu trois collègues se partageant 1/8 de meule je me dis que j'ai bien fais de prendre le menu du jour à l'ardoise. C'était bon mais je ne penses pas y revenir à cause de ces quantités, le temps d'attente, les prix (230€ pour 7 avec 2 fondues, 3 raclettes, 2 menus E/P/D + boissons), serveur (patron?) qui a eu du mal à se dérider, et frites froides personnellement (j'aurais du me plaindre mais trop faim)... C'est dommage car le cadre fait voyager mais les formules sont clairement à revoir 🎿🏔❄️

Un super repas, en télécabine. Nous avons dégusté à 2 une raclette spéciale ( choix du fromage ) . Succulent !! La qualité des produits fait toute la différence. Et enfin un service au petit soin ! Avec les températures fraiches de l'hiver, rendez-vous dans ce restaurant pour vous réchauffer autour d'un super repas!

Rapport quantité prix terriblement mauvais. 10 à table, voici la charcuterie pour toute la tablée (en photo). Au max il y avait 800 grammes, autrement dit 80 grammes par personne (oui ça fait 3-4 bouts de jambon et terminé rideau). Les patates sont à volonté (encore heureux, à 1 euro le kilo), et le formage que vous veniez à 5 ou 2 vous n'avez qu'un huitième de meule. En termes de saveur c'est bon mais rien qui ne vaut 27 euros par tête, encore moins avec cette quantité là (sans mentionner les 20 euros de supplément de charcuterie si vous ne voulez pas la dernière moitié de votre raclette que sur des patates). Envie d'une raclette en ces soirées froides d'hiver ? Passez dans une charcuterie et une fromagerie, vous aurez 300 grammes de charcuterie et 300 grammes de fromage par personne pour environ 15 euros/personne max, et surtout ne passez pas la porte de ce restaurant.

Très bonne adresse. Le service est très agréable et l'ambiance est chaleureuse. Nous avons pris une fondue qui était excellente. Les desserts sont bons mais un peu cher pour la quantité/ qualité. Cela reste néanmoins un excellent restaurant pour manger des plats d'hiver !

Nous étions venus pour un anniversaire et on a passer un super bon moment ! C'était ma première fondue c'était trop bon ! Certains étaient déçu de la quantité mais personnellement je trouvais ça très correct ! J'ai été dessus par le fois gras, 16 euros pour 2 petites rondelles ... Mais niveau service c'était trop agréable, malgré le nombre que nous étions, aucune erreur, le employés étaient super on vraiment passer un super moment avec eux ! J'ai pu également gouter les autres plats, c'était excellent ! Je recommande !

Super expérience raclette délicieuse et personnel adorable, encore un grand merci nous nous sommes régalés !

Un peu déçue Par les quantités La fondue pour deux personnes a 24€ par personne ça reste très cher. De plus la fondue se délie facilement est elle est froide régulièrement. La salade est ridiculement petite. 1 petit bol pour deux. Et il faut la réclamer car elle n’arrive pas spontanément. Pour des gros mangeurs c’est vraiment pas le plat à prendre. La cassolette en fonte est peux remplie et vraiment petite. Ayant connu le petit montagnard à l’époque le versant fait penser à un fast food du fromage. Le dessert à 10€ n’est pas très appétant. Assez déçue par ce moment qui présageait être un moment convivial et exceptionnel. Je ne reviendrai sûrement plus.

Le repas était bon, cependant quelques remarques : - Nous avons pris la fondue pour 2, sur la carte le prix affiché (24 €) est par tête, ce qui fait 48 € pour une fondue dont la quantité n'est pas incroyable (ne suffit pas pour 2 gros mangeurs par exemple), c'est donc relativement cher pour du fromage et du pain, même pour du fromage de qualité. - De plus, il est annoncé sur le menu que la fondue est servie avec une salade verte, nous avons été désagréablement surprises de la taille de la salade, seulement un petit bol pour 2 !! Pour le prix payé c'est honteux, sachant que le prix du plat est doublé pour la même quantité. Bref restaurant sympathique à faire une fois mais ce n'est pas un incontournable.

Une petite adresse charmante, conviviale, les fromages sont délicieux, les desserts raffinés ! Un grand merci pour le service aux petits oignons ! Nous reviendrons !!

Très déçu on était quatre, franchement, on était ravi de venir, il y a pas beaucoup de restaurant de raclette sur toulouse, nous retournerons à l'autre où nous avions été... 26 € par personne, la raclette avec un petit bout de fromage pour quatre, nous avons redemander des pommes de terre tout le temps nous avons eu des pommes de terre pourries.. Photo ci-joint.. Serveur dépassé, il a fait ce qu'il a pus .. Les quantités pour quatre sont insuffisantes, surtout pour le prix!! Désolé, mais nous ne reviendrons pas. À l'entrée panneau fait maison vu la tête des pommes de terre, c'est du fait maison depuis trois semaines

Nous avons dîné au Versant pour célébrer un anniversaire en famille. De la cuisine au service, tout était parfait ! Nous nous sommes régalés avec les produits de saison. Service impeccable. Personnel charmant. Un grand merci pour ce beau moment ! Nous reviendrons assurément

Bonjour, Le service était très agréable, l’endroit aussi très agréable, la qualité des plats rien à redire, par contre le rapport quantité prix était très décevant, un brunch à partager à deux avec un prix assez conséquent pour une portion très petite et des quarts d’aliments, malheureusement quantité à revoir au vu du prix proposé

Super expérience, plat d'une très bonne qualité, produit parfaitement dosé, des dessert excellent. Je recommande à 100% on reviendra assurément

Un midi par temps frais, pluvieux et venteux, plus qu'une halte, un havre de gourmandise et de dégustation. Un menu du jour maison au top salade de 🐐 chaud avec des fraises 🍓 , un hachis parmentier très subtil et un coulant au chocolat très généreux et gourmand! Un service irréprochable et une ambiance détendue. A recommander

Nous avons passé un très bon moment au Versant. Les ingrédients sont de qualité et la cuisine raffinée. Je recommande sans hésitation, très bon rapport qualité/prix

Brunch ce dimanche à 6 convives nous avons vraiment apprécié ce moment ! Le brunch était bien composé et le service très sympathique !

Que dire sauf qu’il faut absolument y aller ? Tout est simplement parfait. Toute l’équipe est formidable quel que soit le moment. J’y étais pour la toute première ouverture après avoir guetté sur Instagram… j’y vais aujourd’hui régulièrement, découvrir les merveilles qui sortent des cuisines. Parce que le Versant ce n’est pas que de la raclette ! Prenez le temps de découvrir leurs cartes (et ça tombe bien, la nouvelle arrive !) le brunch - j’y étais ce midi et whaouh, à l’image du reste : une dinguerie. Et ils sont tellement aux petits soins tout au long du repas. Ce resto est vraiment une pépite nichée au cœur de Toulouse et on ne peut que leur souhaiter une très TRÈS longue vie. Merci encore et à très bientôt pour découvrir la nouvelle carte !

Petit restaurant accueillant. La décoration est chaleureuse et le personnel très sympathique. Cependant, concernant les plats, nous sommes assez déçues. La fondue pour 2 n'avait pas vraiment de goût, et le pain était mou. Autre déception concernant les prixs, bien trop élevés pour la qualité du fromage proposée. Comptez 24 euros par personne pour la fondue.

Repas excellent, accueil plus que sympathique, déco montagnarde et superbe ambiance 🤭 Vraiment je recommande les yeux fermés! Nous avons pris la raclette pour deux et avons eu la chance de dîner dans le fameux œuf 🥚

Nous avons été très bien accueillies, le personnel est souriant et agréable, les plats (pour nous raclette de Bethemale) délicieux. Le plateau de charcuterie accompagnant la raclette était bien fourni pour 2 et la charcuterie très bonne. Dessert délicieux également. Merci à vous, à bientôt !

Expérience exceptionnelle dans ce restaurant ! La décoration est superbe, plongeant les convives dans une atmosphère chaleureuse et authentique. Les plats sont délicieux, le service attentif et l'ambiance conviviale font de cet endroit une adresse incontournable. À recommander sans hésitation !

Super restaurant, un service au top, la serveuse est très agréable et sympathique. La planche de charcuterie est bien copieuse, petit plus pour le jambon blanc à la truffe qui est une vraie tuerie. En plat nous avons eu l’occasion de prendre le poulpe, le goût y était excellent, seul petit bémol il était légèrement sec. Le dessert meringuée est un délice Merci pour cet agréable moment. Je recommande.

Nous avons eu des assiettes délicieuses, suffisamment garnies. La cuisine est parfaite. J’ai appréciée encore plus le fraisier pour clôturer le service. Pour moi c’est un 9/10

Une Raclette entre amis, cocktail du jour+1 verre de vin rouge+raclette et charcuterie+dessert+café = 60€ C’est pas bon marché, mais c’est qualitatif et bien préparé. La charcuterie et les petites pommes de terre étaient bonnes, le dessert travaillé, cocktail du jour original… quantité suffisante! Tous c’est bien passé, service attentionné, le lieux est agréable, il y a tout pour passer un bon moment, de l’assiette au service! Même si le nom est accès sur les plaisirs de l’hiver (la raclette c’est aussi l’été), ils proposent des plaisirs pour toutes les saisons!

Comme des petits touristes perdus un jour férié dans Toulouse on est tombés par hasard sur ce resto ! On a adoré particulièrement le flan à la pistache. La serveuse était très sympathique. Nous avons eu en bonus, des répétitions de chants d'une chorale.

Excellent restaurant de spécialités savoyardes, mais pas que : quelques plats de viande, poisson ou option végétarienne sont proposés également. Mention spéciale pour les asperges des sables, absolument délicieuses et le flan à la pistache (tous les desserts font par ailleurs très envie). Le personnel est très agréable, et la décoration chaleureuse. On y retourne ce jour pour le brunch du dimanche !

Très bon restaurant aux portions généreuses. Nous avons pu goûter différents plats et avons tous étés largement satisfaits. Le personnel est agréable et accueillant. Il y a differents choix de fromage à raclette ce qui change les habitudes ! Plats adaptables pour les enfants.

Super endroit. Plats très bons et très copieux. A l'ancienne adresse du Petit Montagnard où j'allais étant jeune. Cela m'a rappelé pleins de bons souvenirs. Serveurs très gentils et accueillants. Nous y retournerons.

Nous avons passé un très bon moment, ce dimanche soir ! lieu atypique très chaleureux, tout autant que le service. Cela faisait longtemps que je voulais venir découvrir ce restaurant et je compte bien y retourner souvent ! La cuisine est élaborée, avec des produit frais et de qualité.