LE VIEUX MOULIN – Hôtel, restaurant bistronomique et mariage à Hédé en Ille et Vilaine (Bretagne) Restaurant français

De passage à l'hôtel pour une nuit : calme, clean, salle de bain nickel. On dors comme à la maison .

Je recommande de dîner sur place ,nous avons très bien diné. Les chambres sont très simples en cohérence avec le prix.

Décor de la salle intérieure dépourvu de style. Un peu déçue, au regard des autres avis, par les prestations de restauration. Menu à 37,00€ choisi par les quatre personnes composant la table. Biscuits apéritifs très secs, heureusement suivis par une verrine de bonne texture. En fonction des choix faits, plus ou moins de satisfaction. En entrée, gravlax de saumon apprécié, en dessert il en est de même pour le finger cookie. Opinion plus mitigée sur le tartare de st jacques jugé un peu juste en quantité. Plats corrects mais pas d'originalité idem pour le St Pierre facturé avec un supplément. Trois choix de tarte au citron revisitée et déception pour les trois convives concernés. Le point fort concerne le service . Pas d'attente et le sourire de l'employée qui assure une partie du service.

Nous avons particulièrement apprécié votre accueil personnalisé, le petit jardin pour prendre un bon apéro bienvenu après la grimpette à vélo, et la cuisine raffinée. Vous aimez votre métier et c’est très appréciable ! Catherine et Sylvie

Parfait, il n'y a rien à redire et le tout pour un tout petit prix. Une grande chambre spacieuse et contemporaine vous attend, la literie est mousseuse et accueillante, la salle bain est moderne avec un énorme miroir et des doubles vasques. L'accueil est à la hauteur de la qualité de la chambre.. Et pour finir, nous vous conseillons le restaurant, le chef qui y officie connait son affaire !

Un lieu très charmant, calme, verdoyant, idéal pour se reposer et visiter les alentours. L'hôtel et les chambres sont impecables et très agréables. Nous avons été très bien accueillis par un adorable couple, aux petits soins pour nous. Et petits et grands se sont régalés avec la cuisine du chef.

On a adoré ce restaurant. Les plats étaient excellents, tout était parfait, ne changez rien, on reviendra

Nous avons testé uniquement le restaurant. Très bon foie gras,poisson cuit parfaitement. Service impeccable , le lieu est agreablement décoré et ce qui ne gâche rien :un jardin très agréable avec des coins salon pour profiter

Une escale très sympathique avec une patronne qui a le sens de l’accueil et surtout un très bon repas. Merci !

Accueil super et nourriture très bonne. Je recommande.

Hotel calme et confortable Super restaurant cuisine de qualité

Une pepite. Un accueil chaleureux et individualisé. Chambre propre bien équipé la formule avec le repas est d un rapport qualité prix au top. Le chef en cuisine prépare des menus très variés originaux et présentés avec beaucoup de goût Si je reviens dans la région je m y arrêterai de nouveaux

Très bon restaurant et service impeccable malgré une équipe réduite par la grippe. Bravo

Hôtel très jolie. Lieu authentique. La gérante et très sympathique et arrangeante. Les chambres sont propres et confortable. La cuisine et tout bonnement excellente. Je recommande fortement cette endroit. Cela fait plusieurs fois que j’y séjourne et j’y retournerai avec grand plaisirs

Tres bon accueil, cadre très sympa. Nous y avons passé un très agréable moment et surtout très bien dejeune . Je recommande vivement ce restaurant

Bonjour vous qui lirez ce message 😊 De passage dans le secteur pour le travail. Alors, que dire de l'hôtel et du personnel de gérance 🤔 et bien que du bon pour ma part superbe hôtel et la patronne double superbe les chambres et les repas wouaw chaque jours était un repas différents une surprise 😊 je me suis régalé 😋😋 bon courage pour la suite et merci de votre accueil 👌🏽 Mr GS chambre 10. PS: ou j'ai oublié mon gelé douche 🤣

Voir photos , chambre 1 1er étage, chambre propre, lit 160 avec un autre plus petit. Très agréable.

L’hotel est un peu vieillot, mais la qualité de la literie et la propreté sont au RDV. C’est top d’avoir eu un échange avec la patronne qui est très souriante et naturelle. J’aime ce rapport humain. Le petit déjeuner Est très bon

Accueil extremement aimable , très bonne cuisine originale , chambres un peu petites mais confortables avec une belle salle de bain

Très bon accueil, personnel agréable, chambre spacieuse, bâtiment chaleureux. Je conseille vivement cet hôtel.

Hôtel propre,personnel complètement différent du jour au lendemain, grand sourire à notre arrivée mais pour notre départ c'était pas le cas Nous avons réservé par Booking mais le prix à l'arrivée était supérieur, Paiement des taxes de séjour pour les enfants Un peu décevant

Hôtel agréable ainsi que le personnel. Je vous recommande fortement le restaurant, nous avons séjourné 3 nuits en demi pension et n'avons jamais était déçu de l'entrée au désert . Cuisine excellente avec des produits frais.

Nous sommes venue pour une nuit ( étant de mariage dans le secteur) Hotel au calme ,chambre spacieuse et confortable. Propreté de la chambre et salle de bain top . Accueil chaleureux.

Belle étape cyclo, patronne aux petits soins, vélos à l’abri dans un garage sécurisé, patio pour l’apéro au soleil, chevreuils sous la fenêtre, repas délicieux. Très bon rapport qualité prix et n’oubliez pas de demander des œufs au petit déjeuner ! 😜

Excellent accueil ! Excellent établissement !! Nous recommandons à 200% !! Restauration de qualité, vraiment chaleureux !! Étape parfaite pour des voyageurs en vélo comme nous.

Nous y sommes allés pour dîner et avons été très satisfaits du rapport qualité/prix. Des plats très bons et bien présentés et dosés. Le Personnel est très souriant et disponible.

Très belle auberge en pierre. Accueil souriant et chaleureux. Chambre spacieuse, salle d'eau impeccable, très propre. Salle de restaurant et petit-déjeuner joliment décorée, cuisine excellente, produits frais.

Je recommande vivement cet hôtel. Son charme atypique et la haute qualité de sa restauration saura vous séduire. De plus l'accueil est irréprochable.

Qu'il est agréable de constater qu'il existe encore de vrais hôtels chaleureux, beaux, où l'on est encore reçu avec le sourire sincère par des êtres humains et comme des êtres humains ! Et en plus la cuisine est savoureuse ! Bravo et merci ! Bruno

Quel bonheur ! une soirée étape parfaite , un repas succulent , un accueil chaleureux de la responsable et de son mari le chef , une chambre trés propre , parfaite ! un petit dejeuner copieux , personnalisé , avec un mot agréable de la personne en charge de la salle , en résumé un endroit chaleureux , comme à la maison :) Merci pour tout !

Excellent repas au restaurant avec un très bon rapport qualité prix. Un trompe l'oeil en dessert qui démontre tout le savoir-faire de la cuisine. C'est certain, nous retournerons dans ce restaurant. (Nous n'avons pas dormi sur place).

Une très belle découverte. Un hôtel décoré avec une grande élégance. Un personnel discret et charmant. Les dîners sont raffinés. Les chambres sont propres et impeccables. Une propriétaire très sympathique. J'y retournerai.

Un bon rapport qualité prix. Le service de l'hotel est impeccable. L'emplacement en bord de route n'est pas des plus agréables, car bruyant. L'hôtel se trouve en bas du village et l'accessibilité au centre ville se fait pas un chemin très pentu et accidentée. Notre chambre était propre et spacieuse. La literie aurait pu être plus confortable mais pour une nuit c'est correct.

Très bel accueil. Service impeccable. Déjeuner très bon rapport qualité prix. Nous avons passé un très bon moment. Salle fraîche et reposante. Coin pour prendre l’apéro ou le café au calme. Plusieurs parkings. A refaire!

Idéalement situé, que ce soit dans le village ou comme étape vélo, cet établissement a beaucoup de charme. Les hôtes et personnels sont très accueillants et arrangeants si besoin. Les chambres sont très jolies, silencieuses et la literie parfaite. Le petit déjeuner propose beaucoup de choix.

Très très bien, accueil très gentil et sympathique, très propre, ambiance génial, repas excellent. Un grand merci pour nous avoir accueilli avec autant de gentillesse et humour surtout que nous étions accompagné du sale gosse BRAVO pour votre établissement

Repas d’anniversaire de 40 personnes. Tout a été parfait. L’apéro et les petits fours dans le beau jardin. Repas excellent de l’entrée jusqu’au dessert. Extrême gentillesse du personnel. Encore merci Mme Goodwin pour ce bon moment !

Très bonne hotel, une ambiance familiair et chaleureuse avec tout le luxe du temps modern. Et avec un repas exceptionnel bonne pour un prix plus que raisonnable. Les chambres,lit et sanitaires sont parfait. Nous avons profité d'une très bonne séjour, aussi nos chiens. Merci beaucoup aux propriétaires très acceuilantes

Excellent hôtel. Le service est plus que parfait, merci à la direction et au personnel pour leur gentillesse et leur disponibilité. Chambre très confortable, dîner délicieux, petit déjeuner copieux et varié. Je ne manquerai pas de recommander à mon entourage. Florane de La Taille

Restaurant très accueillant et salle très joliment décorée, on s'y sent bien tout de suite. Nous y sommes aller un dimanche midi, nous avons eu un excellent repas de l'entrée au dessert et une présentation impeccable. Serveuse très souriante et très à l'écoute de la demande du client. Nous avons passé un agréable moment et j'y retournerai avec plaisir. Je recommande ce restaurant chaudement.

Joli cadre pour un séjour breton. Grande chambre 4 personnes séparée par une salle de bain avec baignoire, bouilloire à disposition bonne literie et petit déjeuner avec de très bons croissants. Parking disponible.

Nous avons été manger un soir, repas excellent du début à la fin, des vins exquis. Le personnel est d'une très grande gentillesse. Nous étions premièrement en terrasse qui est calme et agréable, et nous avons pu gentillement prendre notre dessert à l'intérieur du au vent, merci beaucoup.

Hôtel bien rénové, chambres confortables mais bruyantes le matin. Nous devions libérer la chambre à 11h et au moment de mettre nos vestes à 10h55 une personne est venue frapper à la porte assez fort en nous rappelant de libérer la chambre… nous avons trouvé cela assez malpolis. Nous comprenons qu il y’a le nettoyage des chambres à faire mais il faut également respecter le client. Cela nous a malheureusement laissé un souvenir négatif.

Accueil parfait, petit déjeuner simple mais bon (à noter les yaourts faits maison). Chambres très propres, salles de bains récentes. La propriétaire est toujours prête à vous renseigner sur les environs, et très attentive à la clientèle. Une adresse à conseiller.

Cadre magnifique, décor très sombre mais raffiné, accueil exceptionnel et chaleureux. Les chambres sont très agréables, la cuisine est inventive , surprenante et addictive. Bref un séjour trop court mais que nous referons à grande joie

Perfect overnight stop. The owners were lovely, helpful and made the complete process a pleasure. The food from the restaurant was excellent and the dining room was lovely with an open fire. Parking was easy, location was simple, our dog was made welcome -truly in the Logis de France tradition of a family run establishment. Arrêt d'une nuit parfait. Les propriétaires étaient adorables, serviables et ont fait du processus complet un plaisir. La repas du restaurant était excellente et la salle à manger était charmante avec une cheminée à foyer ouvert. Le stationnement était facile, l'emplacement était simple, notre chien a été bien accueilli - vraiment dans la tradition Logis de France d'un établissement familial.

Personnel très gentil et sympathique : nous avons été parfaitement reçus par les propriétaires du lieu avec qui nous avons partagés des discussions très agréables. Les chambres sont relativement spatieuse (15/16 M2) avec une bonne literie. Pour ma part nous avions pris une chambre 2 lits jumeaux. La cuisine est excellente : que ce soit le soir au dîner ou un petit dej très complet nous avons été enchantés. Seul bémol: le couloir de la chambre est bruyant surtout si les voisins pensent être seuls dans l'hôtel !! Nous y retournerons avec plaisir.

Hôtel très agréable et accueil chaleureux. Les chambres sont accueillantes et d'une propreté impeccable. Petit déjeuner servi en chambre compte tenu du contexte sanitaire, la gérante est d'une extrême gentillesse. Merci à vous et bon courage.

Nous avons déjeuné dans cet Hôtel restaurant mercredi pour fêter l'anniversaire de ma maman... tout à fait par hasard....Nous avons reçu un accueil chaleureux et rencontré des personnes aux petits soins pour tous encore clients. La cuisine au top...nous sommes étions dans le jardin et ce fut un moment très agréable...cela nous a réconcilié avec la restauration...il y a encore de bons professionnels. Excellent rapport qualité/prix. A recommander sans réserves... propreté impeccable

Dans la vallée des moulins, un endroit super buccolique, cet hôtel restaurant (dont je n'ai testé que le restaurant) est une pépite. Un lieu plein de charme, le personnel adorable et de très bon conseil (allez y les yeux fermés pour l'accord mets vin, je ne choisis jamais personnellement et je n'ai jamais été déçue). Les plats sont originaux, de saison, et délicieux. Un endroit d'exception où nous adorons aller pour les petites occasions ! Toutes les personnes à qui j'ai conseillé l'adresse ont adoré !