Les Amants du Marché Restaurant végétalien

Bonne expérience gustative. Les sushis à la betterave sont une bonne surprise (la sauce servie avec manque toutefois d intérêt) . Ensuite le plat à la patate douce et topinambour était très bien. L'entrée et le plat ont été servis avec un pain succulent. En dessert gâteau à l ananas coco, parfaitement sucré (ni trop ni pas assez) mais peut être pas mémorable. Service attentionné. Pas d attente en arrivant parmi les premiers personnellement. Cadre ni cosy, ni romantique.... Je dirais cadre à améliorer...mais perso l essentiel est dans l assiette.

Une très bonne expérience, un lieu cosy et convivial, la patronne est très agréable, et surtout une cuisine de très bonne qualité avec un prix vraiment correct. Je n'hésiterais pas a recommander ce lieu et y reviendrai avec un grand plaisir !

Formule du jour variée et savoureuse, service rapide et aimable, ambiance calme avec un léger fond sonore musical. Un bémol : j'aurais aimé des portions un peu plus conséquentes. Attention : j'ai trouvé la bière brune sans alcool plutôt sucrée au lieu de l'amertume que j'espérais.

Très bonne cuisine mais l'accueil laisse plus qu'à désirer !!! Et je n'en ai pas compris la raison ! Dommage.

Nous étions vraiment déçus par notre visite. L'endroit est charmant ainsi que le personnel, par contre les plats étaient fades et peu nutritifs. C'est dommage car la restauration végétalienne a besoin de se vendre. Quelques haricots blancs ne suffisent pas pour apporter les protéines nécessaires, nous avions eu faim rapidement dans l'après-midi. Utiliser quelques herbes, épices ou d'autres assaisonnements est primordial dans cette cuisine.

Mon restaurant préférée sur Pau le midi souvent et ce soir pour clore une belle journée pluvieuse. Ici de l’accueil aux multiples saveurs, tout contribue à vous remonter le moral. C’est un pur bonheur ! La cuisine est inventive et inspirante et votre corps vous dira merci ! C’est une pause régénérante et healthy. Je recommande +++ Merci à toute l’équipe.

Clientes régulières ces deux dernières années, nous avons invité plusieurs fois nos proches pour partager le repas avec nous. Nous aimons beaucoup ce restaurant vegan, délicieux, généreux, abordable en prix et original dans son offre. Nous ne sommes jamais déçues !

La cuisine semble meilleure à chacune de mes visites. Le service est rapide et chaleureux, la salle agréable et calme. Les prix sont très abordables.

Délicieux diner. Carte varié et recherchée. Merci de proposer une telle offre a pau.

Les arrancini étaient très fades La kombucha en bouteille à 4€50 pas fermentée Un peu déçu

Excellent restaurant, cuisine super bonne,les plats sont beaux, frais, fait maison, local, bio, végétal, orignaux, on a découvert de super saveurs, un vrai plaisir. Je recommande vivement, le cadre est très cosi, le personnel accueillant, au top ! Ravie de trouver un restaurant vegan, c'est tellement rare ! Allez y, même si vous n'êtes pas vegan, les saveurs sont à découvrir absolument

Restaurant délicieux ! Les plats sont originaux, bien présentés et très bons. C'est frais et surprenant. Je recommande à 100%!

Restaurant végétarien C’était ma première fois et je me suis régalée Moussaka de patate douce au soja et sarrasin (un délice), gâteau à la rhubarbe très bon bien que personnellement j’aurais aussi mis de la rhubarbe dans le gâteau

Cuisine goûtue, terrasse très agréable et pas trop de monde en ce moment, bref une belle pause végétarienne dans Pau

Partager un dîner avec une amie dans un cadre simple mais authentique. Une cuisine respectueuse, savoureuse mais végétarienne. Service assuré par une personne douce, souriante, arrangeante, rythmé par un accent anglo-saxon. Moi je dis poussez la porte, soyez curieux. Vous ne serrez pas déçu. Bémol aucun rapport avec le restaurant. Mesdames Messieurs par respect pour les restaurateurs, les gens autour de vous, observez le cadre vous verrez que vous n'êtes pas seuls en salle alors pas besoin de faire profiter tout le monde de vos conversations et encore moins de vos vidéos via réseaux sociaux pour lesquelles vous vous permettez de mettre le son trop fort. Un peu de civisme et non ce n'était l'impolitesse de jeunes personnes. A bon entendeur. Profitez de l'instant présent.

Super dîner aux amants du marché, on a très bien mangé, des assortiments de saveurs qui régalent les papilles pour un tarif plus qu'abordable. Restaurant intimiste où tout est frais et de saison. Je recommande les yeux fermés et y retournerai avec plaisir !

Très bon restaurant qui satisfera autant les végétariens que les omnivores à la recherche d'originalité. La cuisine est savoureuse et les produits sont manifestement de qualité. Le service est assuré avec un juste mélange d'attention et de discrétion. La salle est calme et chaleureuse, on s'y sent tout de suite à l'aise.

Seul restaurant vegan de Pau, l'accueil est sympathique, le service rapide. Le plat était très bon, bien assaisonné et réconfortant (parmentier de courge spaghetti). Le dessert (brownie) était moins à mon goût, je n'ai pas aimé l'association avec le colis de fruits qui nappait le brownie qui n'était d'ailleurs pas assez chocolaté

Par curiosité, nous sommes allés déjeuner dans ce restaurant végétalien et nous avons été agréablement surpris. Des goûts différents à base de légumes très bons.Pas assez copieux à mon goût, mais je recommande et je reviendrai.

Magnifique! Il me manque une étoile, pour être justes ils méritent 6 étoiles parce que en plus de saveur exceptionnel ils nous offrent santé avec ses légumes et protection à l'environnement avec la certication bio. Le restaurant de mes réves.

Très bon repas, varié et digeste.

Arrivée par hasard, faute d'avoir trouvé un autre restaurant de hamburgers (!), nous nous sommes régalés, très belle surprise, des plats goûteux et savoureux, de qualité et cuisinés à la demande, fraîcheur et saveurs Ouiii ! Assiettes vides comme à mon habitude en témoignage ! Merciiiii et Bravooooo à cet établissement

Ce sont les meilleurs sur Pau. Le plus grand rapport qualité prix. The place to eat pour les bourgeois post modernes avides de culture wokiste. Sauf que là, ce n'est pas que des slogans. Chaque bouchée est une création magique en bouche. Un régal absolu. Comme quoi manger bien, manger bio, manger responsable c'est accessible et nourrissant. Venez tester les galettes et les graines, vous ne serez pas déçus !

Excellent moment en amoureux, ce soir là était calme. Repas très bon, copieux et original pour moi car c'était la première fois que je tester la cuisine Végétalienne. Le service était très bien, nous y retournerons à l'occasion. Parking à proximité pour se garer.

Les plats manquent de saveurs. Courgettes farcies sèches et sauce trop limitée. Bien que végétarienne j’ai trouvé la cuisine trop façon régime basses calories. Accueil sympathique mais pas d’essuie-mains dès l’ouverture.

Délicieux restaurant végétarien, aux petits prix malgré une splendide qualité. Service rapide et très agréable. Le lieu est charmant, je reviendrai

Restaurant bio unique en son genre qui propose une cuisine végétale créative et de saison. Le menu change donc très souvent. On se régale à chacune de nos visites.

Petit restaurant végétarien, qui surprends pour le carnivore que je suis. Nous avons mangé sur la terrasse et se fut fort agréable. Le personnel est attentionné et aux petits soins pour vous. Un inmencable dans la région, faites y un tour bous serez surpris 😍 Vous l'avez compris, on recommande chaudement ✌️

Un bon accueil et de bons plats bien frais et bio. C'est simple mais bon. La taille du dessert n'est pas bien grande mais je pense que c'est partout pareil. Je recommande en tout les cas.

Belle surprise pour un carnivore comme moi ! Les plats sont complets, pleins de goût et de saveurs...je me suis régalé... Expérience à renouveler ! Resto sympa avec un accueil chaleureux et attentionné ! Je kiffe !!!

Incroyable! Nourrir un carnivore comme moi dans un restaurant vegan et bio paraît perdu d'avance. Très agréablement surpris la première fois, j'y retourne toujours avec plaisir. La cuisine est savoureuse, inventive et roborative. Le service charmant et discret. Pas de prosélytisme vegan déplacé. Merci, bravo et à bientôt.

Super restaurant, totalement vegan ! Choix entre 3 entrées, 3 plats et 3 desserts le soir. Tout était délicieux, très bien cuisiné, abordable et la serveuse était adorable. Nous avons passé un excellent moment, c'est un incontournable pour tous les végés de passage à Pau!

C'est difficile à noter. Je mettrai 3.5, mais ça tend plus vers un 3 qu'un 4. En soit, on mange bien, c'est bon. Après la carte est petite. N'y étant pas allez seul j'ai pu goûter à la plupart de la carte et dans l'ensemble c'est très bon. La crêpe en revanche, je ne recommande pas. La soupe en revanche... peut-être la meilleure que je n'ai jamais goûté. Quoiqu'il en soit ce n'est pas tant la nourriture qui fait baissé la note mais plus sur le temps d'attente très très long. Qui plus j'avais commandé soupe en entrée et crêpe en plat, cette dernière est arrivé quand tout le monde avait finit. Bref l'organisation est à revoir. Ceci dit, le personnel est agréable. C'est une bonne expérience, l'intérieur du restaurant est agréable. Je recommande d'y allez au moins une fois.

Experience concluente. 1ere dans un restaurant vegan. Pas de triche au niveau des compositions. C'est ce que l'on attend. Le seul regret c'est que la carte n'est pas très diversifiée. Personnel très sympathique et chaleureux. Je recommande vivement pour experience ou habitué vegan. N'ayez pas peur c'est copieux vous n'aurez pas faim en partant. Photo galette sarrasin... Assiette du marché... Et terrine de haricots blancs avec pané

Un repas de nouvel an très orignal, très beau et très bon. Tout a l’air sain, et le personnel est adorable. Coup de cœur pour ce petit restaurant très agréable 🥰

Une superbe découverte. Un restaurant vegan idéal pour les végétariens. Une assiette copieuse et variée. Les desserts avaient l'air succulents mais nous n'avions plus de place. On va être obligé de revenir ;)

Plats délicieux et personnel très humain et accueillant. En couple ou entre amis, ambiance chaleureuse et calme, je recommande. 👌

Je ne suis pas végétarienne, mais pour une première fois.... quel régal !!! Copieux, goûteux, et accueil très sympa. En plus que 15 euros, le plat du jour avec dessert. Nous y reviendrons rapidement. N'hésitez pas

Que du bonheur ! Cuisine raffinée, recherchée, naturelle et bonne pour la santé. Un accueil doux et chaleureux. En ce moment on ne peut pas profiter de la salle cosy mais du Lundi au samedi on peut acheter des plats à emporter. Portions généreuses, et délicieuses. Je recommande à 200%.

Cette adresse est une très agréable surprise. Un très bon acceuil, une belle terrasse. La cuisine riche en légumes verts et secs. Des vins de petits producteurs. On nous donne sans aucune retenue les secrets des recettes servis. La salle est décorée avec goût et l'addition est légère..

Vive la cuisine végétarienne ! Nous sommes pourtant des mangeurs de viande mais voulions expérimenter quelque chose de nouveau, de jamais goûté. Nous n'avons pas été déçus ! Tout était simplement délicieux, savoureux... différent. Servi dans un cadre très joli par une personne agréable et discrète. Dommage que nous ne soyons pas de la région ; j'aurais bien testé tous les plats de la carte !

Et bien franchement super! C'est très agréable d'avoir un restaurant végétalien sur Pau. De plus, c'est très bien cuisiné, bon et on sent bien les produits frais ! Le lieu est sympa, quoique la terrasse bruyante en raison de la rue et des voitures qui passent. Prix plus que correct : repas très copieux à 15€ le midi (plat du jour).

Seul restaurant vegan de Pau et c'est une petite pépite. La nourriture est de qualité. Malgré pas mal d'expériences en restaurant vegan j'ai eu l'occasion de découvrir de nouvelles choses. J'ai également été agréablement surpris des portions généreuses qui ont su me satisfaire bien que je sois un gros mangeur. L'accueil est très sympa ce qui ne gâche rien.

Un bon moment ! Une cuisine créative et bien réfléchie en termes d’apports. Tout y est accueil sourire assiette joyeuse et excellente sélection de boissons.

Lieu convivial, très bon accueil, bons produits avec beaucoup de goût !

De la vraie cuisine avec du goût et du caractère ! Vous ne trouverez pas ici de semblant de produits carnés ou de pâles imitations. Chaque plat est pensé pour lui-même avec des associations originales mais toujours délicieuses ! Les plats du midi à 15€ (assiette contenant soupe, crudités et plat chaud + dessert + café ou thé) sont toujours complets et rassasiant, en plus d'être réalisés avec des produits bio, frais et locaux ! Le meilleur pour la fin, la maîtresse des lieux est très agréable, disponible et à l'écoute des éventuelles remarques. En cuisine l'équipe se démène pour vous satisfaire ! Je ne peux que recommander !

Pour moi qui suit un vrai carnivore c'est un plaisir de manger végétarien dans ce superbe établissement!! Quel régal!!!!

Vraiment très sympa comme endroit puis les plats sont délicieux. On s'y sent bien, même la musique est agréable, j'y retournerais sans hésiter. Je ne pensais pas que le repas me calerait autant, j'ai eu du mal à aller jusqu'au dessert et Dieu sait à quel point il m'en faut beaucoup pour être rassasiée en temps normal. Le prix est totalement abordable et raisonnable surtout pour du bio, des produits sains et des mets faits maison.

Ce restaurant propose des assiettes végétariennes d'inspiration anglaise. Le mélange des goûts est réussi et les portions très convenables. La salle est spacieuse et la terrasse une bonne option quand le temps est beau. Un peu a l'extérieur du centre ville, on peut y être au calme dans une ambiance musicale jazzy ou éclectique discrète.