Les Embruns Restaurant

Depuis la rue, ce n’est pas forcément hyper attirant si on cherche les embruns en bord de mer…mais il faut franchir la porte. Le patron est très sympathique et accueillant et de bon conseil pour ce qui est à faire à proximité. Le St. Pierre était tout simplement excellent et les desserts au chocolat très très bons. Une belle carte des vins mais surtout un bon choix si on ne souhaite prendre qu’un peu de vin au verre. Une bien belle adresse que nous recommandons ! Sandra et Yves

déjeuner hier midi, nous avons mangé une assiette de la mer et un fish & ships. la cuissons des fruits de mer était et le fish and slips délicieux servi avec de vraies frites maisons.

Très bons plats, les saveurs au top surtout le poisson et les crustacés. Nous avons bien été reçu, je les recommande.

Un dîner excellent dans une très belle salle et un service irréprochable. Merci pour tout.

Venez, mangez, goûtez sans hésiter. Service efficace et agréable. Carte très variée.

Excellent restaurant, la cuisine est très bonne. Le patron est très avenant et sympathique, toute comme la serveuse. Alors pourquoi 4 🌟, tout simplement parce qu'il y a toujours dans toute cuisine, une amélioration à apporter aussi bonne soit elle, car la cuisine est en perpétuelle évolution. Ce restaurant mérite même un 4,5 /5. A recommander.

Fraîcheur des produits impeccable ! Homard bleu rôti au beurre et agrumes Je recommande ce restaurant !!!

Cuisine raffinée,de belles assiettes colorées ,des bons produits traités avec talent et poésie 😊 je me suis régalée,je recommande vivement cette adresse

Nous avons eu le plaisir de célébrer les 100 ans de ma mère dans ce charmant restaurant à Saint-Malo, entourés de nos proches. L'équipe a été très accueillante et professionnelle, le service était impeccable et la nourriture délicieuse. L'ambiance était conviviale et chaleureuse, ce qui a rendu cette journée encore plus spéciale . Nous recommandons vivement ce restaurant pour toutes vos occasions. Jojo

Ce restaurant est situé à Saint-Malo propose une cuisine française très raffinée⭐⭐⭐⭐⭐. Déjà , les avis sont très positifs pour leur service et leur cuisine. A mon tour , je confirme la belle expérience avec notre mamie qui a fait sont anniversaire❤️. Nous avons tous appréciés nos plats , qui étaient tous succulents. Cela justifie mes 5 étoiles 👍 on y retournera 🤩

Nous avons dîné aux Embruns à Saint-Malo en famille, un groupe de 15 personnes dont deux jeunes enfants. L’accueil a malheureusement donné le ton dès le départ : la serveuse, visiblement agacée à l'idée de gérer un groupe, s’est montrée autoritaire et peu tolérante, notamment à l’égard des enfants (« ici, pas de hamburger-frites », asséné d’emblée, sans que la question ait été posée). Une posture condescendante qui n’a pas contribué à créer une atmosphère agréable. Côté cuisine, les ambitions affichées ne sont pas à la hauteur des assiettes. Une forme de prétention dans la présentation et les intitulés, sans que cela se traduise réellement dans les saveurs ou la justesse des cuissons. Pour un tarif autour de 60 € par personne, on peut s’attendre à plus de finesse et de professionnalisme. Le cadre, quant à lui, est sans caractère particulier, et une légère odeur d’égout persistante dans la salle a malheureusement terni un peu plus l’expérience. Une adresse qui, à nos yeux, ne tient ni ses promesses gastronomiques ni le standing qu’elle semble revendiquer

Nous avons pris 2 menus à 32 euros et une bouteille de cidre. C'était délicieux !!!! Surtout la choucroute de la mer. Le patron est très sympa et les serveuses pro.

Très bon restaurant, très bon service. Le personnel était très agréable

Nous avons pris le menu à 32 euros. Disponible en particulier le soir. C’est un excellent rapport qualité prix. Très bonne choucroute de la mer, simple, mais avec des poissons très bien cuits et un bon beurre blanc. Service très arrangeant par ailleurs.

Le meilleur resto de St Malo ! Produits frais, cuisine fine et delicieuse integrant des classiques et des plats originaux a la fois (tartare boeuf/huitres exceptionnel, ris de veau dans les regles de l'art, fruits de mer ultra frais et bien cuits, fois gras parfait, etc). Très belle carte de desserts, ce qui est rare, et ils sont délicieux... Un menu enfant avec de vrais plats (et pas des nuggets et du steak haché). Le chef veut faire découvrir la vraie cuisine aux petits. C'est rare et tellement appréciable ! Service au top ! Adresse exceptionnelle... Merci a toute l'équipe !!!

Franchement déçu , ambiance pas top, bruyant , service déplorable, mes couverts sales et le serveur rustre, je ne comprends même pas les avis positif mis à part les plats qui étaient plutôt bons mais on peut trouver bien mieux ailleurs... Je trouve curieux qu'il soit au guide 2024...🤔(Et je ne suis pas Parisienne ,juste déçu de l'experience)

Le lieu est assez froid mais le service de qualité réchauffe l’ambiance. Très beau choix de vins aux verres. Produits de la mer impeccables desserts savoureux. Les prix sont toutefois un peu élevés.

Parfait! Nous revenons régulièrement dans ce restaurant idéalement situé près du sillon. Toujours aussi délicieux, endroit idéal pour déguster des produits de la mer mais aussi de la terre (la viande étant soigneusement sélectionnée), les desserts sont exquis et très joliment présentés. Le service et l'accueil sont très bons aussi.

Cuisine excellente, nous nous sommes régalés de l entrée au dessert!!! Service discret et sympathique. A recommander sans nul doute

Restaurant à la devanture sans prétention, mais ce n'est pas ce que l'on recherche. Simple en décoration. Mais très bonne cuisine. Plats élaborés, avec des produits frais, très bien préparés, de la recherche, des saveurs. En plus, on ne ressort pas avec la faim. Vins au verre et au pichet, ( intéressant !) Excellent rapport qualité prix. Nous reviendrons.

On a eu un coup de flemme et on a pris par hasard le restaurant en face de notre hôtel. Quelle excellente idée née du hasard. Le restaurant au décor sobre mais soigné, le service aimable et agréable et cette cuisine, tout simplement divine avec des produits frais superbement travaillés et des associations de saveurs de l'ordre de la poésie de haut niveau. Merci la flemme d'avoir permis cette découverte.

Excellente découverte. Des menus à prix hyper raisonnables, des menus enfants dignes de menus adultes. C'est qualitatif, en quantité, et très bien présenté. Le homard était également excellent. Nous reviendrons lors d'un prochain séjour c'est certain.

Une excellente découverte, un accueil très chaleureux et des mets qui ont ravis nos palais ! Merci !

Nous vous recommandons ce restaurant, l’accueil est parfait, les plats succulents, le rapport qualité prix correct.

Salle moderne. Service discret, aimable et rapide. Le menu à 31 € est une aubaine! Parmi 6 propositions j'ai choisi la trilogie marines: des lanières épaisses de saumon, une terrine de poissons délicieuse et un tartare d'huitre-lieu noir-saumon très réussi; en plat, ma choucroute de la mer avec haddock, merlu et églefin sur un chou bien cuisiné avec une sauce légère mais crémeuse était simplement parfaite... En dessert, plus classique: un baba au rhum aux 3 éléments (baba, crème et rhum) séparés, lui aussi bien réussi ! Il est évidemment indispensable de réserver !

Excellente cuisine de l’entrée au dessert, tout était délicieux ! Des prix raisonnables pour la qualité de l’assiette

Magnifique restaurant proposant une cuisine de qualité entièrement faite maison. Les moules frites et le café gourmand sont délicieux. Nous reviendrons sans hésiter lors de notre prochaine visite en pays Malouin et nous le recommanderons à notre entourage 🙏☺️

Dîner en tête à tête avec moi-même au restaurant les Embruns. Que dire, le service fut impeccable et très professionnel, les plats exquis de l'apéritif jusqu'au dessert! Le tout très généreusement servi pour un excellent rapport qualité-prix. Superbe 👍

Tres bon restaurant, des produits frais, un service remarquable. Tout y est. À recommander niveau rapport qualité prix 🥇

Un restaurant qui mérite largement sa distinction « maître restaurateur » les plats sont cuisinés avec des produits de qualités, la présentation est soignée. À chaque séjour sur saint Malo nous réservons une table aux embruns. Bonne continuation à toute l’équipe.

Magnifique restaurant. Qualité de la nourriture, originalité des plats et service au top. Tout y est. La choucroute de la mer et les moules sont délicieux. Et le tout à 20m de la mer à travers un petit passage!

Un restaurant raffiné tant au niveau du service,de la présentation et du côté gustatif. Un plaisir des yeux et des papilles. Une salle sobre et des tables non collées les unes aux autres permet de passer une belle soirée intime. Je recommande la trilogie aux saveurs marines, la superposition de hareng et foie gras ainsi que la choucroute de la mer aux 3 poissons et une superbe carte de desserts. Un menu à 31 euros qui vaut le détour.

Tellement bon ! Un vrai repas de gastronome, chaque plat aussi bon que le précédent ! Les ravioles de crabe et langoustines, sublimes. Le duo de saumon et de thon, legerement fumé sous cloche, la sole meunière et le rouget parfaitement cuit et 2 magnifiques desserts pour terminer. Un vrai régal !

C'était vraiment très bon. Rien à redire à ce niveau là. Concernant le personnel. Il est poli et agréable. Mais je trouve qu'il n'y a pas de relation avec les clients. C'est sans plus. Nous ne sommes pas du coin mais si c'était le cas ce n'est pas pour le personnel qu'on reviendrait. Bravo au cuisinier qui propose de bons repas..des produits frais. Et de qualité. Pour une prix abordable..ça c'est vraiment top.

Bon Accueil, Bonne Cuisine, Bon Service 🙌 Nous avions choisi des différents plats, Ils sont excellent avec un bonne présentation sur l’assiette comme la choucroute de la mer y compris le dessert. Un service sympathique et impeccable de Sylvain. Je vous recommande vivement.

Service génial, l'ambiance du restaurant est très agréable, un petit bout de Bretagne sans en faire trop. Le lapin en entrée était pas trop fort, l'assaisonnement parfait ! Je recommande le dessert absolument génial et innovant, le mélange d'une tuile feuilleté caramel avec une crème vanille pas trop sucrée et le dressage au top !

Très jolie découverte ! Excellent rapport qualité-prix. Tout est frais et fait maison. Poisson et fruits de mer de qualité, servis généreusement ! Accueil souriant. À ne pas manquer !

Une excellente adresse à Saint Malo pour un dîner de grande qualité avec un excellent rapport qualité prix. On s’est régalé et les conseils pour le choix du vin étaient judicieux. Merci, on reviendra.

Excellent restaurant. Accueil chaleureux. Conseils avisés pour choisir mets dans une carte offrant plein de choix ouvrant l'appétit. Pas déçus de nos choix, originaux et excellents. Très agréable moment.

Personnel très souriant et de bon conseils. La nourriture était très bonne et faite maison. Un menu à 30e ou 43e pour les plus gourmands très bien garnis avec des viandes pour ceux qui n’aiment pas le poisson. Je recommande vivement !

Très bon restaurant, timing de service excellent, produit frais, gourmands , joliment réalisés vraiment un super moment ! Pensez à réserver et si quelqu’un veut apprendre la voile au patron il en serait ravi 😜😜😜🤙🏼🤙🏼

Très bon restaurant rapport qualité/prix. Cuisine excellente avec des produits frais et de qualités. Personnel très agréable. Je recommande vivement.

Notre dernier dîner pour fêter la fin de nos vacances en un seul mot : désastre ! Réservation pour 4 personnes. À notre arrivée, on a eu droit à un accueil des plus médiocres, une hôtesse dédaigneuse et hautaine (une blonde), qui semblait n’avoir jamais reçu de couple mixte de sa vie. Vu les regards malpolis envers nous (surtout moi) 🙄🙄. Parlons maintenant repas, à part le homard qui mérite l’étoile pour la cuisson, les plats dans leur ensemble étaient trop et très salés. (Des moules frites de surcroît… la base !) Au final, nous sommes rentrés chez nous avec une addition bien salée, une grande soif et peut être même de l’hypertension 😅. Ce restaurant est à fuir pour moi !

Super restaurant ! La qualité des plats est au Rdv, La serveuse très sympa et professionnelle👍 Nous recommandons vivement cet établissement.

Très bon restaurant gastronomique. Personnel très sympathique et professionnel. Cuisine fine et tes bonne. Menu du soir 28€ et midi 23€ ( entrée, plat et dessert). Je recommande.

Superbe cuisine savoureuse, les plats sont très très bon et leur crème brûlée à tomber par terre. Nous avons extranet bien mangé pour 2 à un total de 70€, 2 menu à 27€ et une bouteille de vin blanc. Je recommande c’était excellent. Et ce qui ne gâche rien le personnel est fort sympathique et souriant.

Lieu propre et moderne, carte très raffinée, cuisine excellente et très bon rapport qualité prix, le seul bémol serait la carte des boissons un poil trop cher. Le personnel en revanche est très sympathique, à l'écoute et conseil très bien ! Jolie adresse que je recommande.

Très belle soirée! Accueil sympathique! Tous les produits sont frais et cuisinés sur place! Un vrai régal de l'entrée au dessert. Merci!

Passé une très bonne soirée, personnel agréable et nous avons très bien mangé. Seul hic , le plateau royal (160€).. bon, mais vraiment pas exceptionnel.. le homard était un peu trop cuit , ce qui est dommage pour le prix. Et les desserts devrait êtres revus ( les prix) par ce que 10€, ça ne les vaut malheureusement pas..

Excellent accueil, les serveurs sont très serviables et souriants. Le plateau de fruits de mer est très copieux et surtout les produits sont frais, c’est délicieux.