Liberta Restaurant italien

Nous sommes venues aujourd’hui après avoir été déçues par un restaurant voisin (une pâle imitation de celui-ci, à une lettre près). Accueil chaleureux, personnel très professionnel et sympathique. Service très rapide et plats délicieux (je conseille les raviolis aux cèpes). Un grand merci à cet établissement qui a su nous redonner le sourire.

Nous sommes allés au liberto avec 5 amis le samedi 7 juin 2025 au soir. Nous avons pris seulement des dessert, le tiramisu était affiché à 8€50 sur la carte qui nous a été donné ainsi que sur le menu extérieur affiché à l’entrée du restaurant. La serveuse nous a facturé le tiramisu a 9€90 et quand nous lui avons fait la remarque elle nous a dit que le prix avait changé. Bizarre

Super adresse ! Rigatoni à la truffe et poulet, plat super copieux et très réussi. Le café gourmand est également copieux et très bon. Les serveurs sont très sympas. Je recommande.

Alors je suis venu boire un verre ici deux fois en profitant de l’offre de l’happy hour et c’était vraiment très bon, mais par contre le service est vraiment à désirer, c’est extrêmement lent, plusieurs fois ils se sont trompés de table ne vous ramène qu’une seule carte sur les deux ou encore ne vous demande pas quelle est la formule que vous désirez donc vous pouvez recevoir quelque chose qui est à côté de ce que vous vouliez Donc je conseille si vous voulez pouvoir prendre un verre et manger quelque chose sans trop dépenser, mais par contre en ce qui concerne le service, je ne conseille pas du tout.

Je recommande d’éviter ce restaurant. Vous n’en aurez pas du tout pour votre argent. C’est consternant de voir à quel point ce restaurant ose traiter ses clients. Ce sont de pures radins. J’ai commandé des pâtes au saumon. D’abord le saumon c’était du cataplasme mais qui plus est ils m’ont servis des pattes dans un grand plat pour donner l’impression qu’ils servent convenablement mais c’est bien tout le contraire. J’ai à peine fais 2 fourchettes dans le plat. Il n’y avait pratiquement rien à part des tomates qu’ils ont mis en quantité et de la sauce. C’est honteux de faire des économies sur les clients. Je leur ai fais la réflexion que c’était pas assez servi. Un des serveur me demandait de me justifier pourquoi j’avais pioché dedans et ne pas l’avoir dis plus tôt. Seulement je ne pouvais pas savoir quelle quantité il y avait au début parce que les pattes baignaient dans la sauce. Ils ont été désagréable jusqu’au boutisme. C’est une honte. La première fois que je suis obligé de faire une réflexion de ce genre dans un restaurant. Forcément je leur ai bien fais comprendre que je payerais pas au vue du prix 18,90€. Encore plus honteux le responsable me répond qu’il a pas vue mon plat mais bon il veut bien m’accorder le doute. Une honte !!! Sincèrement à éviter.

Première visite dans ce restaurant et je tiens à féliciter tout d'abord la qualité du service. Omar le serveur affecté à notre table était très attentionné et il m'a donné envie de revenir à l'adresse. La cuisine du restaurant est bonne. Toutefois jaurais apprécié un peu plus de sauce dans mon plat de raviolis, pour en profiter pleinement.

Marco a été serviable et les plats sont arrivés assez vite, je recommande !

Très bon moment en couple. Nous avons été servi par Marco qui est très agréable et très attentifs aux attentes des clients. Service très rapide et repas ultra bon. Nous conseillons vivement.

Très déçue, je ne recommande pas ce restaurant. Nous avons commandé trois plats de pâtes (entre 19 et 22€ par plat). Nous avons reçu des plats froids, avec des pâtes sous cuites, des sauces finalement très basiques et avons du redemander du pain pour être rassasiée tellement les portions étaient petites. Beaucoup trop cher pour la qualité et la quantité. Le service était toutefois rapide et les serveurs très sympas.

Attente longue, un peu cher pour la qualité assez simple. Le serveur s’est trompé de table et ne connaissait pas le nom des plats servis. Carte des cocktails manifestement pas à jour.

Nous avons été servis par papis l’accueil et le service était de qualité je recommande les yeux fermés jamais déçu de ce magnifique

Service au top ! Papys a été très professionnel souriant et attentionné tout au long du repas. Une super expérience, merci encore ! Je recommande sans hésitation

Personnel adorable. Très décevant : cuisson des pâtes ratée, prix totalement inadaptés, toilettes insalubres, tables et salle cheap/bas de gamme, musique espagnole alors que nous sommes dans un restaurant italien… Je remercie néanmoins le personnel pour leur amabilité (la qualité des locaux et surtout les prix excessifs ne sont pas de leur responsabilité).

On est dimanche fin d’après-midi et après une bonne balade sur les quais, on a faim. Après avoir fait le tour des restos au niveau de Châtelet-les-halles. On décide de se restaurer en terrasse au LIBERTA. Cuisine très italienne, On a prit des plats de pâtes (c’est simple, rapide et on peut pas se rater) C’est bon sans être exceptionnel, le service est courtois et appréciable. Les prix sont contenus et maîtrisés. La terrasse est agréable mais lors de notre passage il y avait des travaux au dessus du restaurant de plus la terrasse donne sur une rue très fréquentée. Bilan plutôt positif sans grande surprise. Dernière chose : il y a un seul sanitaire mixte et qui était bouché ce jour là.

A EVITER ABSOLUMENT ! J’ai trouvé des blattes dans mon plat… Si j’avais pu mettre 0 étoile, je l’aurais fait. L’hygiène en cuisine est déplorable, ce qui est inacceptable pour un restaurant aussi bien noté. Comme quoi, il faut se méfier des avis trop positifs… Les couverts et les verres sont couverts de calcaire, et même les toilettes sont dans un état lamentable. Un manque d’entretien flagrant qui en dit long sur l’hygiène générale du restaurant.

Accueil très moyen, service très lent je crois même que j’attends toujours mon dessert car le serveur n’est jamais revenu nous voir pour la commande. Par contre niveau cuisine mon plat était très bon. J’ai pris des rigatoni a la crème de truffe et poulet, le poulet très tendre, la crème de truffe parfaite. Heureusement, sinon je vous aurais dit que c’était à fuir.

Serveurs très sympathiques et nourriture délicieuse (et plutôt abordable pour le coin). On a pu avoir des bougies pour célébrer l'anniversaire d'une amie, merci beaucoup !

Très joli lieu proposant une cuisine italienne. Un peu déçue de l’originalité des plats proposés .. j’ai commandé des rigatoni crème truffe et poulet. Le poulet était très sec … difficilement mangeable. Gros courant d’air au niveau de notre table. Toilettes modérément promotes .. peu d’originalité également en termes de dessert. On a vu mieux …

Très bon plats, un poil cher pour la quantité. Prise de commande un peu longue, en revanche, service rapide. (Plats pris : Poulet Liberta et Café gourmand). Accepte les cheques vacances.

Ce lieu est sublime. J’ai adoré la décoration, l’univers dans lequel nous transporte ce restaurant. Le personnel est très accueillant et aux petits soins avec un joli sourire. En ce qui concerne la carte, elle permet de satisfaire tous les goûts. Nous avons été attirés par la pizza et celle ci était très bonne. Tant par la cuisson, que par la quantité et qualité des ingrédients. Nous n’étions malheureusement pas tentés par les desserts mais nous sommes sortis rassasiés.

Le plat était super bon, prix correct. Serveur aimable et ambiance sympathique. Je recommande vivement

Très bon italien, produits de qualité, atmosphère plaisante surtout de nuit :)

Nous avons choisi de dîner pour le réveillon de Noël dans ce restaurant et avons été très déçus tant par le service que par le manque de qualité des plats. En effet concernant le service, on nous a amené les entrées avant les apéritifs qui étaient censés être accompagnés d’amuse-bouches. Après l’avoir signalé, nous avons dû patienter un long moment et relancer plusieurs fois pour avoir nos apéritifs et amuse-bouches avec nos entrées déjà servies. En guise d’amuse-bouches : une coupelle d’olives, des tranches de saucisson et une coupelle de burrata, sans pain servi à ce moment. Les entrées étaient de qualité standard : burrata avec lamelles de truffes, saumon fumé très standard (pompeusement appelé « fleurs de saumon fumé »). Ma femme a même dû reprendre son assiette de foie gras à la serveuse car elle n’avait pas terminé. Pour les plats : mes enfants et moi avions pris des linguines au truffes et burrata : plats tièdes, remplis de crème. Très très standard. Rien gustativement digne d’un plat de réveillon. Idem pour ma femme : un risotto au saint-Jacques poêlées dont le risotto ressemblait à une bouillie pour bébé et des noix de Saint-Jacques d’un centimètre et demi de diamètre, donc des pétoncles qui plus est décongelés. La responsable nous disant que c’était bien écrit « Saint Jacques » sur le paquet… Autant dire que le produit était décongelé et non pas de la Saint-Jacques. Comment peut-on être restaurateur et ne pas savoir faire la différence entre ces deux types de coquillages. Enfin le dessert : une pavlova plutôt bonne pour moi et mon fils, un mi-cuit au chocolat pour ma femme et ma fille qui n’était même pas au niveau de ce que l’on trouve en supermarché. D’autres clients étaient aussi insatisfaits. Suite à notre mécontentement on nous a tout de même offert le vin. Tout cela pour un menu tout de même à 69€ Au bilan : ne proposez pas de repas de réveillon et restez dans votre zone de confort : Pâtes et pizza, puisqu’à priori d’après les avis, les clients en sont satisfaits. Il ne suffit pas d’avoir une formulation pompeuse des plats pour qu’ils soient bons!!!

Nous avons fêté un anniversaire dans ce resto et nous avons passé une très bonne soirée. Le cadre très sympa, malgré le service lent les plats et desserts sont délicieux! Le Pavlova est au top 👌🏻

Si l’on donne du café à Liberta, on tirerait un Café gourmand parmi les meilleurs de la capitale : un pavlova, un tiramisu, un fondant au chocolat, une glace à la vanille et un café ❤️

Très bonne expérience dans ce restaurant situé à deux pas de Châtelet-les-halles. Déco soignée, service rapide et agréable, cuisine vraiment raffinée avec juste ce qu'il faut de quantité. Pour avoir un oeu goûté chacun des plats de la table, tout était délicieux et mention particulière aux sauces, un vrai régal ! Le tout pour un prix tout à fait juste. Nous t retournerons volontiers. Attention, je pense que la réservation est fortement recommandée.

Super resto italien ultra accessible en transport. Service sympathique. Il vaut mieux penser à réserver, car c’est plein ! Les pâtes sont savoureuses, miam !

Nous sommes allés à ce restaurant pour fêter l’anniversaire d’une copine, tout est très bon, les plats sont excellents, j’ai mis 4 étoiles justes parce que le service est un peu lent mais sinon tout est ok!

La cuisine est plutôt bonne (même si je doute que tout soit fait maison), mais c'était correct, donc ça passe. L'ambiance est agréable, avec une bonne musique, mais c'est assez bruyant. Si vous cherchez un endroit calme, ce n'est pas le restaurant qu'il vous En revanche, je n'ai pas du tout aimé le service. Il a fallu beaucoup de temps pour débarrasser les plats. Le serveur a enlevé deux assiettes sur quatre, et nous avons dû l'appeler pour qu'il débarrasse les autres. Nous souhaitions prendre un dessert, mais l'attente était tellement longue que nous avons failli partir pour le prendre ailleurs. Finalement, vu l'heure, nous avons décidé Au moment de payer, nous avons divisé l'addition, mais le serveur est allé encaisser une table de 10 personnes, ce qui nous a fait attendre. Il n'y avait qu'un seul terminal de paiement, donc l'attente s'est allongée. Après avoir terminé avec la table de 10, le serveur allait encaisser une autre table sans s'occuper de nous, et nous avons dû l'interpeller pour lui rappeler qu'il nous avait oubliés Il était clair que le serveur était plus concentré sur la table de 10, qui fêtait un anniversaire. Je n'ai rien contre le fait que les serveurs s'amusent en travaillant (chantent, dansent), mais il faut savoir rester professionnel et traiter tous les clients de la même manière. Même si j'ai bien mangé, je ne reviendrai plus dans ce restaurant.

Une très bonne adresse si vous êtes à Châtelet, un bon resto italien, avec du choix pour les véganes, une carte bien complète tout est bon de l’entrée jusqu’au dessert. Le service était au top, les serveurs au petit soin, je reviendrai

Très bonne cuisine italienne ! Les plats étaient succulents et à prix abordable. Le personnel est professionnel. Je recommande !

Je suis passé pour un dessert et un dernier verre. Le cadre est superbe, avec une ambiance très agréable. La présentation des desserts est magnifique, et les cocktails sans alcool sont délicieux(mention + pour le Bellini 🥂). Cependant, le service laisse à désirer : nous avons dû attendre longtemps pour obtenir la carte et encore plus pour que notre commande soit prise (c’était peut être du au fait que ça soir le dernier service ??). Malgré cela, je compte bien revenir pour goûter les plats.

Incroyable. Le meilleur restaurant que j’ai pu goûter sur Paris. Les burratas sont fraîches et fondantes. Les pâtes à la truffe et gnocchis sont incroyables. Nous y sommes retournés plusieurs fois sur notre séjour. Un véritable régal pour les papilles. Personnel agréables et professionnels. Le cadre est agréable

Les meilleures pâtes à la truffe que j'ai pu manger ! J'ai adoré ce restaurant dans lequel je suis venu manger à deux reprises. Nous avons été très bien accueillis et nous nous sommes régalés. Les burratas sont excellentes et variées. Les pâtes à la truffe sont divines et j'en salive encore. Un super moment. Je recommande totalament si vous êtes de passage à Paris

J’étais assez déçue, le plat est trop cher (19€ pour des pâtes bref..) et même si c’est bien garni de truffes, le plat n’est pas assez copieux en terme de quantité. Pas beaucoup de pâtes et les deux morceaux de poulet étaient très secs et trop cuits comme on voit sur la photo. Le service est bien sinon.

Vraiment très bien. Nous y sommes allés pour le jour de l’an et nous n’avons pas été déçus. Tant sur l’accueil, la cuisine, la présentation et le service, nous avons appréciés notre moment dans ce restaurant. Le service était adapté et pas expéditif, le décoration est sympa et le prix très correct pour la qualité des produits À faire, vraiment

Dès l’arrivée on c’est très bien senti. Les serveurs étaient très aimables et tout le repas était excellent. La stracciatella avec noix et miel en entrée, les gnocchis et le poulet Liberta comme plats principaux. Les cocktails étaient bien prépares et servis.

Bonne ambiance. Personnel sympathique. Il y a pas mal de places assises à l'intérieur et en terrasse. Possibilité de faire des réservations. Spécialité italienne. Je trouve qu'il y avait une bonne variété de choix mais pas assez de plats avec du bœuf. Les plats sont goûteux mais un peu chers pour ce qu'il en est. Les desserts sont délicieux.

Poulet à la toscane servi avec des épinards et des tomates, ainsi qu'une crème à l'ail et à l'échalote. Hormis le poulet qui était bien généreux et tendre, le reste m'a laissé un goût de crème épaisse et fade très décevant. Les deux tomates qui se battaient en duel dans la sauce n'étaient même pas assez cuites pour révéler leur jus dans la sauce, et les 4 maigres branches d'épinard n'ont pas été assez présentes pour en donner le goût en bouche. J'ai essayé de rajouter du parmesan pour donner du goût à toute cette crème, mais rien n'y a fait, je n'ai pas pu finir cette assiette. Mon compagnon avait pris un poulet au champignons, et il a eu 3/4 d'un seul champignon de Paris sur son riz, vraiment pauvre. Jus d'orange à base de concentré alors que c'est écrit frais, pas bon et décevant encore. Seul point positif: le service chaleureux de l'équipe. Néanmoins je ne reviendrais pas prendre le risque d'être déçue de nouveau.

Super découverte ! J'ai découvert ce restaurant au hasard pour un déjeuner avec ma mère. Accueil impeccable. Service nickel. Jolie déco ! Plat très bon. J'ai commandé des linguines au saumon. C'était très bon. J'ai apprécié le contenant dans lequel c'était servi ! Ma mère a pris des raviolis épinards, ricotta et burrata. Elle a aimé son plat. Elle a juste dit que ce n'était pas assez chaud à son goût. A refaire pour tester les autres plats de la carte.

Un excellent endroit on a dégusté un assortiment d’apéritif très bon et copieux. Nous avons continué sur des plats de pâtes incroyables des produits de qualité avec beaucoup de goûts. Même si vous n’avez plus faim vous voulez finir votre assiette. Le personnel souriant et aimable. Je reviendrai car même après une semaine nous parlons et salivons encore des plats que nous avons mangé. Foncez vous ne le regretterez pas !!!

Bon restaurant Parisien. Les serveurs sont super sympa avec une musique d'ambiance apaisante. Nous avons passés un bon moment dans un beau cadre. Très bon rapport qualité / prix.

Étant cliente depuis un bon moment déjà, j’ai décidé d’amener mes proches pour partager un moment familial dans ce restaurant que j’apprécie tant. Ils ont tous adoré les plats de pâtes, m’ont dit que c’était une excellente surprise/adresse. Les serveurs sont tous super et attentionnés, c’était un vrai plaisir de discuter avec eux. Je reviendrais sans aucunes hésitations, merci pour votre professionnalisme et votre gentillesse !

Nous avons passé un excellent moment dans ce restaurant chaleureux. Les serveurs sont accueillant et professionnels. Seul petit bémol les quantités étaient minimes pour certains plats.

Soirée anniversaire 🎂 en famille, deux adultes et deux enfants (7 et 10 ans)... ce fut une magnifique soirée et un très bon souvenir.... nous avons adoré... Nous vous conseillons le camembert a la truffe, coup de cœur assuré. Nous vous le recommandons vivement... ce fut une soirée que nous oublirons pas et nous reviendrons avec grand plaisir... Merci pour votre accueil chaleureuse. A bientôt

C’était vraiment bien , le serveur ( Que vous apercevez deriere) était vraiment trop gentil , à l’écoute . J’ai beaucoup aimé se restaurant dommage le temps d’attente pour avoir notre désert était vraiment trop trop long , on a faillit même partir . A oui les tables collées un peu dommage . Les pâtes que j’ai prise manquer de sel ( mais cela reste mon avis ) sinon c’était cool

Simple et bon, l’adresse est à connaître pour manger le midi. Carte variée et prix plutôt corrects. Les pâtes sont excellentes et bien présentées. Le service est très aimable et attentionné mais probablement un peu long au niveau de la cuisine quand le salle est pleine. En tout cas j’y reviendrais avec plaisir :)

J’ai trouvé les plats bons mais pas exceptionnels, du moins rien qui ne sorte de l’ordinaire. Les pâtes étaient assez sèches et manquaient de sel, pana cotta qui manquait de sucre. Il y a eu des erreurs dans les cocktails commandés (ceux avec alcool n’en contenaient pas et ceux sans en contenaient 😅). Serveur très sympathique et blagueur mais par contre beaucoup d’attente. Toilettes bouchées, débouchées en fin de service, sales et pleines de moucherons (point à revoir) sinon nous avons passé une bonne soirée

Le restaurant est très bien décoré, à l'entrée nous sommes accueillis convenablement. Nous avons commandé un plat de pâte à la bolognaise, bien présenté et goûteux et un croque monsieur au saumon pas exceptionnel. Les serveurs sont plutôt sympathique mais devrait veiller à régler leurs différents en dehors de la vue des clients. Expérience correcte mais mitigée.

Restaurant sympa dans le quartier des Halles. La burrata était très bonne, en revanche un peu déçue par les pâtes à la truffe et au poulet même si la portion est très généreuse. Le poulet n'avait pas vraiment d'intérêt, et le goût de la truffe n'était pas au rendez vous, seul le goût de la crème est présent. Cependant si vous hésitez prenez uniquement à la truffe. L'ambiance globale est quand même bonne et le service très agréable !