Livingston Bar à vin

Le restaurant le plus cool de Marseille ! Situé en plein cœur du Cours Julien, Livingston est un passage obligé. Lors de notre visite, Mads Christensen était le chef en résidence et nous a proposé un menu aux inspirations asiatiques absolument divines !!

Superbe expérience. Cuisine originale, raffinée et savoureuse dans l’ambiance décontractée et punk du cours Julien. On à adoré et on s’est régalé. À vivre !

Nous avons beaucoup apprécié ce moment, Le mélange des saveurs et la découverte de nouveaux goûts. La justesse des dosages était parfaite. Le rapport qualité prix est plus que raisonnable pour une table aussi parfaite. Une cuisine du monde a la fois raffinée et simple avec des produis qui ont du goût un à un. On devine à travers ces plats le travail de recherche pour arriver à l’équilibre. Bravo à toute l’équipe et merci pour cette soirée

J’ai passé un super moment ! Cuisine extraordinaire, accord vins de folie (sommelier passionné +++ ) service très attentionné ils étaient adorables et aux petits soins . Cette adresse sera définitivement mon indispensable à chaque passage à Marseille. Merci pour ce moment ! With Love , So 💛

Nous avons vécu une très mauvaise soirée en tant que client, contrairement au personnel qui s’est éclaté ! Musique à fond (on ne s’entendait pas), shooters d’alcool entre eux, tchin-tchin avec les autres tables (plein de copains du personnel etaient présents), plat supplémentaire servi aux copains devant nos yeux. Nous nous sommes senti de trop ! D’autant que la salle de restaurant est très petit. Si on veut fêter un départ, on le fait après le service ou on privatise le lieu. Sinon le client se retrouve dans une fête d’amis à laquelle il n’est pas invité et se retrouve avec un sommelier déchaîné qui hurle dans le restau et renverse une partie de ton vin sur la table quand il te sert. La cuisine très très pimentée sans nous avoir prévenu a fini de nous achever. Sans compter un menu à 48€ sans protéine (a part 3 moules, seul plat que nous avons apprécié). Bref 230€ à trois pour un moment qu'on préférera oublier très vite.

Super chouette soirée passée dans ce restaurant. On a adoré l’ambiance et l’équipe qui est hyper dynamique et qui met tout le monde à l’aise. Cuisine surprenante et osée sauf le plat principal qui manquait pour nous de créativité par rapport au reste du menu. On recommande vivement !

Travail soigné autour de la carte du vin, vins locaux de qualité. Sur le menu, bons produits locaux et de saison. Le travail en cuisine est porté par une certaine réflexion autour de l’expérience culinaire. Néanmoins, la réalisation est prétentieuse et manque d’équilibre et de justesse dans les assaisonnements. Dessert sans cohérence, ni goût, totalement à revoir!

Tout le repas était délicieux. Mention spéciale pour l’agneau qui était succulent!! Merci également aux serveurs qui étaient adorables et tellement good vibe ☺️

Le rapport qualité prix très décevant, nous avons payer un menu à 48€ et nous avions toujours faim à la fin, la moitié des plats sont à partager. À ce prix là nous espérions un service un peu plus chaleureux.

Il faut aimer cette ambiance très décontractée, branchée, un peu bruyante. Nous aimons cela donc ça ne nous a pas dérangé. Et dans l’assiette, de délicieuses surprises, qui varient selon les chefs.fes aux commandes. Nous avons tout aimé, un peu moins le dessert, mais l’ensemble était top et l’accueil très très sympa (merci encore d’avoir fait une place pour notre fille au dernier moment 😊)

Menu surprise qui a été excellent du début à la fin ! Original savoureux ! L'ambiance et le service sont top. La carte des vins est bien travaillée avec des vins d'exception à prix corrects. Déjà hâte d'y retourner !

Très belle découverte. Menu élaboré, des associations audacieuses et équilibrées. Prix tout à fait raisonnable au vue de la qualité. Je recommande et reviendrai pour découvrir la cuisine de nouveaux chefs en résidence.

Expérience réussie au Livingston. Le lieu est atypique mais s’accorde bien au quartier dans lequel il se trouve. Cuisine goûtue, innovante et copieuse. Le prix du menu unique 48€ est rentabilisé par les 5 plats et par les découvertes et mises en valeur qu’ils proposent. Le bémol concerne la musique trop forte qui ne permet malheureusement pas de comprendre toutes les présentations faites par les serveurs sympathiques concernant les plats. Il faut aussi hausser la voix pour entendre les personnes avec qui on partage la table. Mise à part ça rien à redire concernant la cuisine, une belle surprise !

Première expérience au Livingston, avec le retour du chef Valentin Raffali. Repas super, très goutu, associations de goût surprenant et qui change de l'ordinaire. Vin conseillé très bon. Petit bémol tout de même,A l'entrée nous avons eu qu'une sardine et non deux. Plat principal, on nous a enlevé le plat sans demander, si nous avions terminé et nous n'avions pas terminé , pour 59 euros le menu, nous ne laissons rien. Mon ami la signalé gentiment au serveuse qui ont reconnu l' oublie pour l'entrée < et cest pas par manque de personnel car des erreurs comme cela ne devrait pas arriver en etant autant a servir > aucun geste commercial, aucune attention, c'est décevant et dommage de finir ce repas superbe sur une note amère. Mais nous reviendrons quand même. C'est juste que pour ce tarif là j'estime qu'il n'y a pas le droit à l'erreur , surtout que le personnel est la. Mais biensur que je recommande ce restaurant.

Nous avons apprécié la cuisine de Valentin Raffali mais tout a été trop vite. A peine l’entrée terminée que le plat arrivait alors que nous n’avions même pas commandé notre deuxième verre de vin… Nous avons dû demander de ralentir pour le dessert. Personne ne souhaite manger aussi rapidement quand le menu coûte 58 euros et surtout lorsque le créneau horaire n’était pas du tout terminé. Ce restaurant ne fait donc vraiment pas partie de nos coups de cœur à Marseille où le chef a choisi d’essayer de faire toujours plus de couverts au détriment d’une expérience qualitative.

Valentin de retour dans ses cuisines? Nous n'avons pas pu résister à l'appel d'une excellente soirée entre copines! Arrivées un peu en avance, notre table n'est pas encore prête mais nous sommes super bien accueillies et on nous propose de patienter en prenant un verre en terrasse! La table est prête, et à part la provenance des aliments nous ne saurons rien sur le menu qui nous attend...Menu mystère! vous indiquez vos allergies intolérances et c'est parti pour 3 entrées un plat et un dessert. Tout est présenté avec soin, tout est vraiment très bon, même des aliments que nous n'aimons pas à l'habitude, le Chef arrive à nous les faire apprécier! Le service est fun détendu tout en étant super pro tout au long de la soirée! Une excellente expérience qui nous a permis de passer une très bonne soirée! Merci à toute l'équipe pour votre accueil!

Une cuisine simple avec de bons produits. Du fumé, du caramélisé, du fondant. Un service parfait et une ambiance très agréable avec de la bonne musique.

C’est toujours une formidable expérience de dîner au Livingston, surtout avec le retour du Chef Valentin Raffali.

Que de finesse du début jusqu’à la fin. La chef Anh Dao Nguyen nous a régalé de sa cuisine aromatique (yuzu, umami, iode tout en rondeur) et texturé (éléments torréfiés, grillés, sensations de bulles de saveurs qui éclatent en bouche). L’accord original avec un vin du Gard qui ose le sauvignon avec une trame plus florale et des notes de pêche.

Le repas d'hier était absolument délicieux, raffiné. Félicitations au chef ! Nous nous sommes régalés. L'endroit était un peu bruyant à mon gout, mais rien de rédhibitoire. Merci pour cette excellente expérience.

Bonne cuisine. Menu du soir un peu cher versus le lieu, un peu peur sur la quantité des entrées mais au global correct. Gout vraiment subtil pour le plat, belle surprise. Personnel sympa. Juste la vue toilettes vraiment pas top, avec porte qui ne ferme jamais...

Nous avions réservé pour un anniversaire pour 12 , en arrivant le serveur nous annonce que nous aurons deux tables séparées à deux étages différents, sans prévenir ni excuses nous avons voulu partir et avons été menacés de nous faire payer l’empreinte bancaire, le serveur ne comprenait pas où était le problème et a fait preuve de mauvaise foi, nous avons été mal accueilli et les serveurs étaient exécrables. Mis à part ça la nourriture était excellente heureusement la soirée n’était pas totalement gâchée. Je n’y retournerai malheureusement pas à cause du mauvais accueil dommage.

Moment extraordinaire pour la découverte de saveurs, d’associations, pour le bon goût et en plus dans une ambiance détendue sans chichis qui fait que le Livingston se vit entre potes, mais aussi en amoureux. Plus besoin de s’étrangler avec une cravate pour profiter d’une cuisine délicate qui mériterait certainement des étoiles, qui de toutes façons brillent dans les yeux !! Je recommande totalement ce lieu magique !!!

Lieu tendance, agréable. Très bon repas. Produits excellents. Un bémol : les toilettes n’étaient pas propres à l’ouverture du restaurant. On ne devrait pas se permettre une telle négligence peu importe la coolitude de l’établissement.

Fameuse adresse de découvertes culinaires : on a vraiment aimé se laisser emporter dans les propositions enthousiastes et particulièrement enthousiasmantes de l’équipe. Équipe d’ailleurs particulièrement sympa, disponible et généreuse en échanges malgré une salle bourrée massacre! Une salle chaleureuse et conviviale, à l’instar du quartier et du restaurant tout court. De l’excellent à tous niveaux!

Nous sommes venu de st tropez avevcma compagne pour une Incroyable expérience ! Le service est decontracter et génial, la cuisine de la cheffe résidente est juste parfaite surtout la glace fumer une dinguerie , en ce qui concerne la carte des vins je n'ai jamais vu une liste de vin orange comme celle si c'était top , mention spéciale pour la serveuse qui c'est occupé de nous sorry je n'est pas le prénom. J'y retourne les yeux fermer !!!

Excellente expérience ! Cuisine délicieuse et créative, service très sympa! L’ambiance est détendue et joyeuse! Une PÉPITE !

Incroyable !! Une très belle adresse, un élan de fraîcheur et de jeunesse dans les plats, les saveurs sont pointues, rien est laissé au hasard, une belle recherche en amont. Service impeccable et ambiance en harmonie avec le quartier. Quel plaisir d’entendre rigoler en cuisine malgré une grande exigence de travail. Je ne laisse jamais d’avis, mais là, vous m’obligez à le faire ! Bravo, vous montrez un bel exemple pour le changement de notre métier, vous m’inspirez. Merci ❤️

C’est vraiment top ! La cheffe Anh Dao nous régale en goût et en plats uniques ! Un plaisir gustatif et une équipe très sympa! On va revenir, c’est sûr !!

L’accueil était très convivial et le repas était délicieux, un grand merci pour ce moment culinaire sans fausse note.

Très chouette endroit, carte des vins superbes et les conseils sont aussi avisés. La nourriture était tres créative, et bien équilibré (avec une option végé). Seul bémol c'est l'ambiance très bruyante à l'intérieur pour un tarif assez élevé du menu. Ça fait ambiance bar à vins avec un menu de gastro. Mais mis à part ça, c'était très chouette et le service est très cool, tranquille et précis.

Comment dire... franchement c'est un endroit à recommander et encore je dirais même un incontournable de notre belle ville de Marseille. Les chefs sont excellent et créatif, les plats sont originales et savoureux. Le service est parfait, attentionné et avec juste la bonne dose d'humour. Et pour l'ambiance, le coins est magnifique on est servi dans la ruelle qui est typique de ces beaux quartiers. Je conclu simplement en disant allez-y

Delicieux! j'ai visite Livingston comme beaucoup de personnes apres le passage de Val Raffali a Top Chef. Pas decue du tout de l'experience, meme si Val n'est pas en cuisine l'equipe sur place est fantastique. Les plats sont delicieux (je recommande l'accord des vins), le personnel sympatique, serviable et tres pro. Ne vous fiez pas aux quelques mauvais commentaires mis en ligne par des personnes qui aiment un peu trop se plaindre. L'experience vaut vraiment le coup, les prix sont plus que raisonables egalement. Un incontournable a Marseille, merci!!

C est une cash machine pour les propriétaires: des prix de restaurant gastronomiques pour une ambiance de fast food. C est une Ambiance de squat mais on est dans le partage: pas d assiette pour le dessert on se partage la boule de glace et le tortillons sucré dans un pauvre petit plat en inox. La vaisselle est de piètre qualité, les serviettes sont en en papier et pas de nappe mais le repas coûte 48€ ) Les 3 entrées étaient très bonnes don deux à partager (moins d assiettes et de service) Le plat: de l espadon était correct (la sauce était bonne ) le palet de riz frits roboratif et sans intérêt mais les haricots verts très bon. Le dessert est sans intérêt. Le vin est trop cher 8€ le verre et 42€ la bouteille pour un Languedoc qui était bon. Mais le pompon c est qu'à 20h 45 (au lieu des 21h15 car il nous était précisé que nous pouvions avoir 2h pour dîner) on vous apporte l addition en vous précisant que l'on peut terminer son verre à lintérieur. Bref il veulent faire cracher la bête et le client. La notoriété du propriétaire qui est passé à top chef mais qui « héberge en résidence pour 7 mois »un autre cuisinier (comme des artistes) Valentin n est pas aux manettes mais cela aide à avoir des clients, mais nous nous sommes senti roulés.

Superbe decouverte. Une ambiance tout a fait en phase avec le quartier. Un service efficace et détendu. Une belle dynamique et surtout, une cuisine punchi avec des goûts prononcés, des assiettes équilibrées et des jeux de textures et de couleurs appréciables. Aucune fausse note. C'est sur, sur leur terrain de jeux, cettte equipe brille et mérite. A refaire sans modération Rapport qualité prix au top

Repas globalement très bon, mais très déçu de la quantité à partager au vu du prix de 48€. Je comprends quand il s’agit de produits nobles (agneau très bon) mais pour le donut et la boule de glace avec sa demi pêche à partager à deux je trouve ça quand même limite… L’ambiance assez sombre mais les serveurs et l’accueil au top!

Bluffé, cet endroit est incroyable ! Une belle énergie, et en plus quelle belle rencontre avec Chrystelle notre voisine de table ;) La nourriture est vraiment délicieuse, les associations sont PARFAITES. Bravo!!!!!!!! A refaire 😉

Super expérience la cuisine est top et les mariages super 👍 service impeccable 👌 un peu déçue de ne pas avoir vu le chef Valentin ! Et très bruyant comme endroit et très exiguë !

Très bonne expérience à tous les niveaux. De l'accueil à la qualité des plats en passant par le service ! Ambiance musicale sympathique, rapidité du service, atmosphère décontractée et chaleureuse... Il est rare de trouver un service en salle à la même hauteur que les plats servis, félicitations. Merci à toute l'équipe !!

Très bon diner au Livingstone ! Le menu imposé était délicieux, beaucoup de saveurs et de texture. Les portions sont idéales et nous n’en avons pas laissé une miette !! Léger bémol au niveau du dessert, bien en deca du reste. Le service était au top et l'ambiance festive. A faire absolument !!

Nous étions un groupe de six personnes, à l’unanimité, nous avons trouvé que la prestation n’était absolument pas à la hauteur du prix. Les entrées raffinées et originales, par contre le plat pas très original et peu copieux. Quant au dessert extrêmement décevant car très quelconque et à partager à 2 en plus. Nous sommes sortis non rassasiés pour 80€ /personnes tout de même ! L’accord mets/vin à 32 € est très décevant également. Vaisselle ébréchée, verres et couverts non changés entre chaque plats et vins.

Des plats à partager à deux, délicieux. J’ai découvert de nouvelles saveurs avec ses sauces. Un restaurant original et atypique qui vaut le détour.

C’est une équipe tout d’abord tellement gentille et agréable mais également parfaitement organisée. Merci à tous pour cet accueil chaleureux et pro ! Côté assiette c’est une vraie découverte de justesse, de gourmandise et de plaisir. Tout était bon ! Incroyable. Un petit avantage pour le shitaki et le gâteau à l’huile d’olive et aux agrumes. Le yaourt est fait maison et sincèrement je voudrais bien la recette !! C’était délicieux.

Ça faisait déjà un moment que je voyais sur Instagram, ce restaurant! La page Instagram me donnait envie Du coup je suis allé à Marseille pour essayer. Mais malheureusement je n’ai pas été convaincu. Les plats sont tous très originaux mais il manque l’effet « waouh c’est bon »!! Après rien à dire, sur le fait que tout est fait maison avec des bons produits du coup je comprends les prix du menu un peu élevé. Petite note négative pour les serveurs qui n’a pas trop pris le temps de nous expliquer les plats, en oubliant notamment de dire qu’un plat était assez piquant! Note positive pour le vin, très original!

La qualité de la nourriture est incroyable !! Des plats très recherchés et bien maîtrisés ! Une superbe expérience culinaire ! Pas très à l'aise sur notre table par contre, le service était correct.

Trois entrées originales et excellentes. Le plat un peu décevant par rapport aux entrées. Heureusement avec le dessert on finit en beauté. Menu découverte unique. Portion généreuse pour un dîner en solo ! Petit bémol pour la terrasse qui se trouve dans une rue où les voitures passent. Un service aux petits oignons. J'y ai découvert le vin orange grâce aux reco de l'équipe. Je recommande fortement !!

Super restaurant situé à cours Julien, la nourriture est délicieuse et recherché. Nous avons adoré le concept de menu secret à partager. Les vins oranges sont tops ! Le prix du menu est quand même un peu élevé

Le restaurant est juste parfait, Situe juste à côté de la cour saint Julien l’endroit est très mignon à l’intérieur et à l’extérieur. L’accueil très agréable le personnel est au petit soin, Leur concept de menu secret est juste parfait, le rapport qualité prix plus que correct et la nourriture vraiment excellente! Je suis dégoûtée de ne pas vivre à Marseille car j’aimerais beaucoup y retourner, Leur choix de vin et digestifs sont aussi parfait que le reste, rien à dire vraiment c’était impeccable, à refaire et je le recommande en meilleur restau que j’ai pu faire à Marseille! Merci à toute l’équipe et surtout au cuisinier ❤️

Expérience fantastique, menu surprise, avec 3 entrées, un plat et un dessert. Utilisation judicieuse des herbes et des matières premières en général. Excellent choix de vins naturels, également au verre. Hautement recommandé

If you are looking for inventive and local food, this is the place. Très bonne selection des vins bios, insolites, et originals. Un menu different chaque nuit selon le marché. La première fois de trippe d'agneau! Trop bon.