Ma Pressieuse Restaurant

Une cuisine savoureuse et authentique, des bières créatives brassées sur place, un propriétaire généreux et passionné. Tout est réuni pour y passer un bon moment.

Une surprenante découverte très agréable ! Petit restaurant hyper convivial, chef adorable et aux petits soins. Ça vaut le détour.

Bonjour, Nous avons réservé avec Mon Fils une table pour le 24 décembre 2024.( donc hier soir) Restaurant atypique, un personnage à connaître, un cuisinier expert des surprises dans l’assiette. Une entrée généreuse et très bonne, feuilleté de bar et une assiette de saumon avec des petites sauces très bonnes. Les plats, une excellente sole et pavé de bœuf cuit comme demandé présenté avec des légumes de saison frais avec leurs petites sauces originales. Une bière, très très bonne, nous avons été ravis de la qualité de la nourriture et des bières😉 Liviu, le patron, brasse lui même sa bière à la main, l'hiver pour dans le respect de l'environnement. Sa bière ambrée avec une belle robe brune a été réalisée avec une fermentation douce. Ainsi que sa bière blanche excellente j’en ai rarement bu d’aussi bonne. Écouter Liviu, quand il parle vous comprendrez sa cuisine. Je recommande ce restaurant qui vous surprendra dans tous les sens du terme. Cordialement.

Ma précieuse est un restaurant à essayer ! Nous y avons très bien mangé, cuisine très belle et très bonne! Merci au chef Liviu! Je reviendrais !

Nous avons passé un excellent moment dans ce restaurant à l'ambiance si particulière. Un chef inspiré, aimant son métier nous accueille avec une grande gentillesse. Les crevettes croustillantes avec une purée de betteraves épicée avec de la badiane sont délicieuses, le lieu jaune était très bien cuit et les nombreux légumes de son jardin qui l'accompagnent sont un vrai régal. Et pour finir un bavarois au cassis nous a conquis. Et ce chef est aussi un brasseur de bière de haut niveau. La somme de travail pour réussir ce pari doit être immense il faut être passionné Nous reviendrons

Très bon moment, cuisine originale et généreuse. Chef hors du commun et très agréable. Je recommande cet établissement simple et authentique. Excellente bière au goût de chacun.

Très bonne cuisine avec un chef dévoué et qui apprécie les matières qu il travaille. Légumes vraiment excellents. Ne pas hésiter sur le choix de bières brassées localement! Un revenez y s s’impose pour tester d autres plats. Bravo !

Nous avons été séduites par l’histoire et la passion du chef restaurateur. Nous recommandons ce lieu authentique les yeux fermés où vous trouverez l’excellence d’une cuisine raffinée !!

Une belle rencontre, un menu unique avec 2 plats proposés. Vous pouvez déguster les bières qu’il réalise. À essayer sans modération.

Une belle découverte ! Des assiettes remplies d'excellents produits ! La cuisine est préparée avec amour et passion ! Bravo Chef...

Parfait ! Un régal du début à la fin autant pour les yeux que pour les papilles. Petit restaurant convivial, le chef est très sympathique et les plats délicieux. Nous ne connaissions pas le menu à l’avance (menu de saint Valentin) mais nous avons été ravis ! Belle découverte au niveau de la bière également. Nous reviendrons c’est certain !

La cuisine y est raffinée et excellente. On peut ressentir la passion du chef en dégustant ses plats. Les légumes viennent du jardins. Pour les amateurs de bières, vous pourrez y trouver votre bonheur car M.Balauca est aussi brasseur. L'accueil est chaleureux. Un restaurateur passionné et passionnant, aux multiples casquettes. Plus qu'un restaurant, une magnifique aventure humaine. Laissez-vous emporter !

Une restauration à couper le souffle ! Plat très équilibré et raffiné, de nombreuses bières également à découvrir. Un arrêt s'impose pour découvrir ce petit restaurant. J'y retournerai sans hésitation.

Un petit bistrot avec une excellente 🍺 et une excellente cuisine avec des produits maisons réalisée par Liviu. Liviu prend le temps d'expliquer les plats et les produits, il nous parle de sa région d'origine la Moldavie.

Je laisse rarement un commentaire. Extrêmement déçus de l'accueil glacial qui nous a été réservé du fait d'etre venus avec nos enfants sans prévenir. Ce restaurateur nous a dit qu'il a dû refusé des gens pour ça sous entendus nos enfants. Ils auraient tout a fait apprécié ce menu à 40 euros car ils aiment les bonnes choses. Et c'est ainsi qu'on eduque au bon goût. Dommage que ce restaurateur n'en ait pas concience. Nous avions pourtant l'eau à la bouche à la vue du menu.

Très belle surprise. Petit restaurant par sa taille mais tenu par un chef passionné et atypique. Une cuisine originale et délicieuse. Un vrai régal de l'entrée au dessert.

Un lieu simple, petit et convivial, Des produits frais (carte courte signe de qualité et fraîcheur (légumes du jardin)), Une cuisine travaillée, Un patron sympa, passionné et dans le partage. Bref, un très bon moment ! J'oubliais, une bière tip top, brassée par le patron, de quoi repartir avec un carton bien rempli ! J'ai adoré l'IPA. (Remarque : Une bière qui mérite d'être distribuée dans les supermarchés locaux.)

Osez franchir la porte étroite ! Si le lieu est d'une simplicité rustique en bord de route, la cuisine délicate est d'une inventivité remarquable, inspirée par les plantes, fleurs et produits locaux. Une adresse dont on se souvient, pour la cuisine subtile et la personnalité hors du commun du cuisinier.

De très bon produits, de très bonne bière, une cuisine avec beaucoup de saveurs. Un cuisinier qui aime son métier. Petit bémol le prix un peu trop élevé.

Un restaurant à choisir quand on veut être surpris! L'endroit est un ancien bar, petit mais accueillant. La carte est minimaliste mais avec des produits de qualité. L'accueil est chaleureux, le chef parle avec passion de sa façon de cuisiner et sa recherche de saveurs se retrouve dans l'assiette.

Venu pour écrire un article sur le restaurant de Liviu, je suis resté manger le midi, et ne l'ai pas regretté ! J'ai passé un très bon moment en compagnie de ce restaurateur passionné (et donc passionnant). Côté plats : du goût, de la fraîcheur, de la découverte, ce fut un vrai plaisir. J'ai aussi beaucoup apprécié les bières, brassées par le cuistot lui-même. Je conseille Ma Pressieuse à tous les gastronomes en quête d'authenticité et de simplicité !

Une belle rencontre que ce soit culinaire et humaine avec le Chef ! Improbable emplacement où se cache une petite... pour la restauration et la qualité des bières maison, faite par le chef en personne. Vous voulez être surpris, tentez l'expérience. A faire entre Adultes. Un menu unique. Chef merci de nous avoir fait partager votre cuisine et votre Whisky maison 👍

Restaurant incroyable ! Qualité exceptionnelle, associations délicieuses et étonnantes, chef très gentil et accueillant.

Osez ouvrir la porte au delà de vos à priori. En semaine, comment expliquer que nous étions seuls?.... Tout simplement sublime..... Du porc aux épices douces que je cuisine si souvent mais jamais dans cette dimension.... Une bière maison tout aussi fine... Une rencontre,.... Allez y, OSEZ !....

Deux heures de pur bonheur dans un restaurant atypique avec un chef atypique. Quel talent culinaire ! Nous avons passé un moment enrichissant… merci à vous de votre humilité, gentillesse. Votre cuisine respire l’amour la volonté et on peut y voir la passion. Un grand merci vous donnez l’envie de revenir de vous connaître, nous habiterions la région, vous deviendrez notre restaurant attitré !! Belle continuation, vous avez une foi sans failles dans votre passion et cela se voit. Un pur bonheur ❤️ je recommande vivement pour la cuisine mais aussi pour cet accueil tellement humain.

Excellente expérience avec ma femme ,avec un chef haut en couleurs et rempli de passion sur le menu proposé.Bonheur gustatif , ambiance très chaleureuse. Nous recommandons cet établissement et avons hâte de découvrir de nouveaux mets . Au plaisir de revenir .Marc &Betty . ( de plus le vin est excellent la bière aussi et tout les produits locaux ont ravis nos papilles)

Ne vous fiez surtout pas à la déco et à l'environnement, la cuisine est excellente et savoureuse. Cerise sur le gâteau, le chef est vraiment très sympa et sa bière maison est exquise.

Cuisine excellente, le chef est un passionné et cela se ressent dans ses plats . Explosion de saveurs en bouche . Dommage que le cadre ne correspond pas la qualité de sa cuisine, mais à la fin on oublie le cadre et on se rappelle les saveurs. .

Accueil très sympathique les plats de l'entrée au dessert délicieux avec de bons produits je recommande ce resto .

Excellent repas préparé par un chef passionné. Ce restaurant mérite amplement d'être connu. De l'entrée au dessert, tout était succulent et fait maison avec des légumes parfaits et un poisson très gourmand. A refaire sans hésiter.

Le chef est très accueillant, cuisine avec des produits de très grande qualité (il brasse sa propre bière et les légumes viennent de son jardin). Il marie les goûts pour créer de superbes expériences culinaires. J’y suis allé avec ma femme et mon bébé de trois mois et nous avons passé un moment dont on se souviendra. A partir du moment où vous n’êtes pas pressé, que vous aimez prendre le temps de vivre, vous pouvez y aller les yeux fermés. Merci encore chef! :-)

Merveilleuse rencontre avec Liviu, le chef ! Nous étions 15 personnes et nous avons vraiment bien mangé ! Tout était succulent et préparé avec amour et passion. Des produits frais, le chef tellement gentil. Une adresse à retenir ! Courez-y !

Un chef et brasseur passionné et ça se ressent aussi bien dans l'assiette que dans le verre. Des cuissons parfaites, assaisonnements justes. La qualité des produits n'a d'égal que la maîtrise du chef pour nous les servir dans des plats authentiques et raffinés. L'accueil y est en plus très chaleureux. Foncez découvrir cette adresse atypique !

Au niveau de l'organisation de la commande de pizza c'est pas le top..... Pas de carte,semble être faîtes avec ce qu'il y à dans le frigo.... En retard sur la préparation 20 mm d'attente dehors c'est pas acceptable qd on a commandé De plus les pizza bien que bien garnies n'ont pas le goût de pizza au mieux du pain et se la garniture. De plus très chères, pizza au saumon 16 euros et reine à 12. C'est dommage vu le prix on pourrait s'attendre à mieux .

Vraiment excellent ! Produits du jardin, poissons frais, cuisine raffinée pour un prix très honnête ! Qualité et goût au rendez vous. Accueil agréable dans un restaurant plutôt intimiste :) Je conseille d’appeler pour connaître le menu et réserver

Petit restaurant atypique où l'on mage très bien. Les assiettes sont dignes d'un gastro.

Une expérience forte et réussie ! Le chef met beaucoup de passion et de soin dans la création et la réalisation du menu qu'il propose. Une vraie gastronomie, fine, pensée, travaillée, réussie. Un prix tout à fait accessible étant donné la qualité. Bière maison à goûter absolument (surtout la blanche !)

Un vrai régal ! Tous les produits sont des produits naturels de qualité, le chef cuisine vraiment ! Tout est préparé avec la plus grande attention. Un vrai plaisir pour les yeux et les papilles. Du grand art !

Je vous conseille fortement ce restaurant si vous êtes à proximité de Quetreville! Ce dernier mérite d'être connu : les plats sont très bons, originaux, bien présentés et vraiment abordables pour leur qualité. Ils sont élaborés au jour le jour. Pour ceux qui aiment la bière cet endroit est idéal puisque le propriétaire les fait lui-même

Cuisine vraiment maison : légumes et fleurs du jardin. Cuisinier authentique et surprenant qui aime cuisiner les fruits de la mer en particulier. Entrée, plat et dessert différents à chaque fois, c'est toujours une surprise ! Entre le cuisinier et l'artiste, il n'y a qu'un pas. Nous nous sommes régalés !

Expérience culinaire exceptionnelle. Saveur dans l'assiette, cadre cosy et surtout le chef et son accueil chaleureux. Une sorte de voyage dans un village plan plan improbable. J'encourage la municipalité à mettre en avant cey établissement unique en son genre.

Très bon accueil. Le patron est très sympathique. La cuisine est faite avec des produits frais et du jardin. Cuisine très gustative et servie en quantité copieuse. Chaque élément dans l'assiette apporte une saveur différente et l'ensemble est harmonieux.le cadre est simple, mais l'essentiel est dans l'assiette ce qui est le plus important. Le patron brasse sa propre bière,une bière à découvrir pour les amateurs.Nous reviendrons dès que possible. Des haut Normands satisfait de leur repas.

Restaurant très, très bien. Qualité exceptionnelle de produits frais , plats pantagrueliques cuisinés avec beaucoup de saveurs. Accueil chaleureux, cuisinier très Dynamique, serveur aimable et pas avare de commentaires. Cuisinier et serveur, c' est la même personne!!!! Maître brasseur avec bières 🍺 Agréables aux algues par exemple etc.... Nous y retournons rapidement.!!!

Nous avions réservé pour 5 personnes en terrasse malgré un temps frais et venteux : à notre arrivée le chef nous a arrangé la terrasse afin d'avoir moins froid et nous a même proposé des couvertures. Accueil très sympathique et attentionné. Les assiettes sont aussi belles qu'elles sont bonnes, nous nous sommes régalés. Le chef fabrique lui même sa bière et propose plusieurs goûts (dont des originaux à l'algue ou à l'huitre). Personnage très sympathique et qui parle avec passion de sa bière et d'autres sujets. Nous avons passé un très bon moment et j'y retournerais avec plaisir lorsque je reviendrai à Queutreville

Cuisine raffinée et bien présentée, dans un lieu atypique certes. Le chef est très attentionné et met tout son cœur à l'ouvrage pour bien nous recevoir. Des bières faites maison sont aussi proposées.

Nos amis nous avaient fait des éloges, nous y sommes allés avec enthousiasme. Finalement très déçus : l'environnement est peu agréable , mais ça on le savait, c'est secondaire.... La bière est correcte. Les plats bien présentés mais beaucoup trop salés et dessert trop sucré, ça gâche le goût des produits. Le service n'a pas été très agréable car patron débordé, avait sans doute prit trop de réservations . Rapport qualité / prix très moyen. C'est dommage !

Nous avons découvert cette adresse par hasard et cela a été une excellente surprise. Liviu, le patron, brasse lui même sa bière à la main, l'hiver pour dans le respect de l'environnement. Sa bière ambrée avec une belle robe brune a été réalisée avec une fermentation douce. Elle est vraiment goûteuse et légère... Un vrai plaisir pour les papilles. Nous nous sommes laissés tenter par le repas, il restait de la place car il est souhaitable de réserver. Nous avons dégusté un mi-cuit de thon avec des accompagnements très savoureux à base de basilic, de betterave et un coulis de Patisson. La présentation est digne d'un restaurant gastronomique sans oublier la multiplicité des saveurs. Vous décrire la suite du repas serait trop long mais c'est une adresse à découvrir absolument pour les amateurs de goût et les épicuriens.

Très belle expérience dans ce petit restau. Il faut faire confiance au chef qui nous propose son menu unique. Les assiettes sont magnifiques et la cuisine excellente, avec des produits frais et travaillés. Avec une déco un peu plus chaleureuse, ce restau aurait un potentiel de dingue!

Grande qualité de cuisine. Produits frais, maisons et légumes bios super bien travaillés. Foncez ! Moi qui vais très régulièrement au restaurant, c’est à mon sens un restaurant gastronomique pour le prix d’un routier ! (Et les quantités de ne sont pas homéopathiques comme dans certains endroits). Je ne comprends pas les 2 commentaires négatifs de Google qui ne représentent pas l’établissement.

Très belle découverte. Un restaurant atypique tenu par un chef de cuisine propriétaire, serveur, plongeur et barman 😁. Le repas entièrement réalisé maison est juste et excellent. Sans chichis, Liviu nous rend heureux. On peut ressentir sa passion et son plaisir de rendre le client heureux. Un grand merci.