Monaka Restaurant

Petit-déjeuner incroyable au Voco Beaune ! Les produits sont frais, variés et savoureux. Mention spéciale à Sassia qui nous a accueillis avec le sourire et beaucoup de bienveillance. Son professionnalisme et son sens du détail ont rendu ce moment encore plus agréable. Une très belle expérience que je recommande vivement.

J’ai rarement été aussi bien accueillie le matin ! Sassia a su nous mettre à l’aise immédiatement avec son sourire communicatif. Elle a su adapter l’expérience à nos envies, tout en restant discrète. Le buffet est varié, sucrées et salées. Je recommande à 100 %.

Une superbe surprise ! Le petit déjeuner au Voco est copieux, qualitatif, et servi par une équipe souriante et très professionnelle. Tout est propre, bien pensé, et surtout, on sent une vraie attention portée aux clients. Je reviendrai avec plaisir

Lors de mon passage à Beaune, j'ai eu le plaisir de déjeuner chez Monaka et l'expérience a été tout simplement exceptionnelle. Le service, attentionné et irréprochable, sublime une cuisine qui dépasse toutes mes attentes. La sélection de vins, véritable reflet de la richesse régionale, complète harmonieusement ce moment gastronomique. Je recommande vivement ce restaurant et espère y retourner très bientôt pour une nouvelle aventure culinaire.

Une très belle découverte ! Le cadre est élégant, le service impeccable. Chaque plat est un véritable voyage gustatif, avec des produits de qualité et des assiettes aussi belles que savoureuses. Mention spéciale pour le carpaccio de saint jacques, une explosion de saveurs !

Bel endroit moderne et soigné. Personnel très agréable et à l écoute.

Excellent ! Du traditionnel revisité, parfaitement maîtrisé. Une cohérence dès la mise en bouche, avec un parti pris pour la fraîcheur acidulée (sans excès). Des assiettes gourmandes mais sans surcharges. Le tout assuré par un service très professionnel.

Très bonne expérience chez Monaka restaurant, nous avons très bien mangé et le service était top !! Je recommande ++

Un très bel établissement! Niché dans un hôtel spa sorti de terre il y a peu ; Monaka propose de très bons plats, très bien préparés. La carte est simple et efficace ; les produits sont bons, frais et la carte des vins est honorable! Niveau personnel, le maître de salle a assuré un service attentionné et de qualité! La salle est très élégante, feutrée aux couleurs terre battue ; ravissant! Il faut encourager ce genre d’établissement, moins bien placés que les restaurant du cœur de ville mais tout aussi talentueux.

Le service est soigné et très agréable, les plats sont très raffinés, parfaitement assaisonnés et très bien présentés. Je recommande cette table !

Très bel accueil dans ce bel établissement pour une première expérience. Une cuisine raffinée, qui a régalé toute la famille. A renouveler avec grand plaisir.

Nous avons été très déçus par notre expérience dans ce restaurant. Le service était correct mais la qualité des plats ne suivait pas. Les portions étaient petites et les saveurs manquantes. Le rapport qualité-prix est à revoir, notamment pour la salade d'endive à 15€ et le risotto d'épeautre sans saveur. Nous déconseillons ce restaurant pour un rapport qualité-prix correct.

Très déçu par ce restaurant pourtant bien noté. Le vin demandé n'était plus disponible, la deuxième bouteille choisie bouchonnée, nous souhaitions des oeufs en meurettes en entrée mais il ne restait plus qu'une seule part. J'ai donc pris la salade d'endive à 15 euros pour 9 feuilles d'endive agrémentées d'une petite noisette de guacamole , quelques morceaux de noisette et endive coupées au centre : un peu cher pour un plat sans saveur. Les oeufs en meurette de mon mari étaient corrects mais mal assaisonnés. Le rapport qualité -prix des plats n'est absolument pas à la hauteur : un risotto d'épeautre sans saveur avec 5 crevettes (gambas ?) tièdes (32 euros) ; des ribs pas suffisamment grillés. Bref nous n'avons pas pris de desserts et nous ne recommandons pas ce restaurant bien trop cher pour peu de quantité et une absence de réelles saveurs. Le service et le lieux sont corrects

Belle découverte que ce restaurant : plats copieux et savoureux, personnel attentionné, cadre calme et élégant !

Excellent moment passé dans ce restaurant. Le rumsteak façon rossini était délicieux avec une petite touche originale dans ses accompagnements. Je me suis régalé, ma femme également avec son plat de poulet de bresse.

Le restaurant se trouve dans l'hôtel Voco, à proximité de la Cité des Vins. Les équipes en salle sont souriantes et bienveillantes. J'ai pris une formule de la semaine, les assiettes sont bien garnies et belle présentation, bravo à la cheffe et sa brigade ! Je recommande cet établissement 🤙🏼

Dîner incroyable, personnel très attentionné et ambiance charmante. Le plus : les animaux acceptés. Fortement recommandé!

Super découverte sur la route des vacances ! Très bon et beau restaurant idéal pour une pause ou pour un séjour à explorer la région ! Prenez le temps de vous y arrêter.

Le restaurant est situé dans le nouvel hôtel VOCO Beaune La cuisine est vraiment au top avec des plats tres originaux. Service au top et excellents cocktails de Dany le bartender. La carte des vins est variée et avec des prix tres raisonnables A faire absolument !!

Nourriture incroyable! Le ris de veau est l'un des meilleurs que j'ai jamais mangé ! Excellente sélection de vins également. Eugénie était fantastique, presque comme une liseuse d'esprit, et François a préparé d'incroyables apéritifs au bar tout en profitant des canapés. Très arrangeant avec toute l'équipe parlant anglais et m'aidant en français !

Quelle belle découverte ! Le lieu est chaleureux, le service professionnel, la carte des vins à l'image de la région et les plats ... Difficile de résister au carpaccio de sériole ou même au ris de veau. L'expérience fût une réussite ! A tester en couple ou entre amis !

Belle découverte à 2 pas de la cité du vin. Je recommande !

Un nouveau lieu sur Beaune , un moment délicieux à travers un repas et un service superbement exécuté , petit plus pour la carte des vins avec des vins de la région Bourgogne et d’ailleurs ! A bientôt

Un nouveau restaurant exceptionnel à Beaune qui apporte une touche de fraîcheur indispensable à la cuisine française traditionnelle. Vous ne serez pas déçu par l'innovation, la créativité et la finesse de ses plats ! Bravo !

Nous avons découvert ce nouveau restaurant avec ma fiancée. Nous avons diné sur la table du chef et servi par elle même. Un superbe moment, une cuisine pointue et savoureuse, très belle sélection des vins. A refaire, lors de notre prochain passage sur Beaune.

Ce nouveau restaurant de beaune est splendide. Situé au sein d'un joli hotel que je n'ai pas encore pu essayé. Le service est très professionnel et agréable. La cuisine est raffinée et délicieuse. Deco de très bon goût et ambiance chaleureuse. Bravo a toute l'équipe !! J'espère pouvoir revenir très vite

Délicieux. La nourriture est volontairement différente de la cuisine française/bourguignonne habituelle de Beaune, ce qui est rafraîchissant lorsqu'on reste quelques jours en ville ! Le service est excellent. À la hauteur de l'hôtel. Le petit déjeuner du matin est copieux !

Fabuleux!

cuisine divine avec un charme de gout .

Superbe découverte culinaire, je recommande vivement !

Tout était parfait, merci à toute l’équipe !

Expérience délicieuse et unique de cuisine fusion franco-asiatique, aussi locale et innovante que possible. Pour avoir fréquenté les restaurants d'Adeline Grattard à Paris, cet endroit ne déçoit pas. Le tataki de bœuf avec des nouilles de patates douces faites maison était un moment fort, je recommande également de commander l'œuf à l'époisse pour le petit-déjeuner.