Restaurant AMA Restaurant

Je recommande ce restaurant à tous les amoureux de la cuisine... Cadre agréable, service impeccable, émerveillement des papilles à chaques plats.

un accueil excellent. Une cuisine très raffinée avec une recherche dans la présentation superbe pour un anniversaire une petite surprise. Vraiment à recommander. Rapport qualité / prix très correct. Nous y retournerons surement. FL.

Le repas et les vins étaient excellents. Le foie gras accompagné de gelée d'ananas et de brioche aux fèves tonka était délicieux, tout comme la truite. Le poisson du plat principal était correct, la prochaine fois, je goûterai l'artichaut. Le dessert était exceptionnel. J'y retournerai avec plaisir.

De passage dans la région j’ai eu l’occasion de tester cette très bonne table. L’accueil est simple et chaleureux, le cadre cosy. La mise en bouche panacotta au céleri était à tomber. Le reste du repas nous a aussi régalé. Ça fait plaisir de voir qu’il est encore possible de bien manger dans ce pays !

Très riche en variété de goût. Simple. Gastronomique. Bon!

Cuisine créative et ambitieuse . Le chef joue avec les textures et les goûts tout en respectant les produits et les équilibres. Les assiettes sont belles. Nous avons particulièrement aimé les plats autour de l’asperge et les desserts autour du chocolat -whisky et la noisette - citron. Les assaisonnement sont parfaits et les accords surprennent et fonctionnent notamment le foie gras -fruit de la passion- ananas- tonka. Ça ringardise la traditionnelle tranche de foie gras! Bravo pour tout le travail engagé. Le prix est en adéquation avec le travail fourni et la qualité des produits.

Un restaurant génial. Nappes blanches, déco sobre, cuisine recherchée et tres fine. Service impeccable.

Alors là ! Ne vous posez pas de question et foncez ! Très belle découverte. Des plats raffinés et beaux. Des saveurs succulentes. On s’est vraiment régalés de l’entrée au dessert. En prime un serveur très agréable et de très bons conseils notamment sur les vins. On y reviendra !! On vous conseille vivement car vous ne serez pas déçu.

Très belle découverte. Cuisine raffinée, originale et recherchée. Très belles assiettes autant dans le visuel que dans les proportions. Très bon rapport qualité prix et excellent service.

Très bon restaurant, le menu dégustation était parfait. Les plats étaient fins et très bons. Les tables sont espacées, intimité assurée. Le service était parfait et nous avons eu un très bon accueil et échange. Merci pour ce bon moment.

Cuisine digne d'un restaurant gastronomique, qualité du service très apprécié. Un régale pour les papilles. Nous recommandons vivement cette adresse Estelle et Benjamin

Très bon restaurant. Les plats sont fins et délicieux. Nous nous sommes régalées. Nous avions eu la chance de manger en terrasse au soleil. Il y a eu une petite erreur de service mais on n’en tiendra pas rigueur. Petit point qu’il est important de dire: le couple de gérant est d’une très grande honnêteté : après avoir réglé notre note le restaurant nous a rappelé dans l’après midi car il y avait eu une erreur sur la note et nous avions trop payé. Le couple souhaitait que nous revenions pour nous rembourser la différence. Nous avons beaucoup apprécié le geste qui n’était pas obligatoire.

Un grand merci à toute l’équipe d’Ama pour cette expérience culinaire inoubliable ! Dès notre arrivée, nous avons été séduits par l’ambiance chaleureuse et l’élégance du lieu. Les plats, sublimement présentés, sont un véritable voyage pour les papilles : des saveurs parfaitement équilibrées, des produits d’une grande qualité, et une créativité qui fait toute la différence. Le service était impeccable, avec une équipe attentionnée et passionnée. Ama est sans aucun doute une adresse incontournable pour les amateurs de gastronomie. Nous reviendrons avec grand plaisir !

Quelle surprise, un dessert excellent à Lurrama fait par Manon et Adrien du restaurant Ama à Cambo les bains. J’ai hâte d’y aller. Milesker

Excellent moment passé en famille. salle décorée avec goût, plats finement préparés, et explications détaillées de ce que nous allons déguster. On sent des oreilles jusqu'au papilles un savoir faire et une passion pour la cuisine. Je recommande vivement.

Dans une belle salle claire, des tables bien espacées. Une excellente cuisine, pointue et classique, avec de beaux produits. Des desserts exceptionnels. Belle carte des vins raisonnable. Bon rapport qualité/prix. Service courtois et efficace. Echange sympathique avec le chef en fin de repas.

Passage en randonnée aux alentours de Cambo les bains, nous avons fait un arrêt dans cet excellent restaurant. La cuisine est de qualité, l'assaisonnement est impeccable. On a le temps de déguster les plats sans être brusqué. Il y a du choix dans la carte des vins. Nous avons été très bien conseillés et bien reçus lors du service. Merci à vous pour ce bon moment. Elen et Dylan de Bretagne.

Restaurant exceptionnel. Les plats proposés sont aussi bons que beaux. Je recommande vivement cette adresse. Vous pouvez y aller les yeux fermés

Un des meilleurs restaurants de la région ! Un grand merci pour les produits, les accords et les assaisonnements, nous avons eu beaucoup de plaisir grâce à un service à la hauteur des assiettes.

Restaurant exceptionnel. Toute la qualité d'un restaurant gastronomique : créativité, qualité, produits, sans les défauts : les assiettes étaient bien dosées pour remplir l'estomac après une journée de découverte et on s'y sent bien. Le service est très cordial avec toutes les explications sur le menu. Nous avons pu échanger agréablement avec le couple de chefs. Ama gagne à être connu !

Quelle expérience ! Pas de bib gourmand mais quelle découverte ! Un menu dégustation au TOP avec l'accord mets et vins : les cuissons du poisson et de la viande sont parfaites ! Je ne peux que recommander SANS HESITATION. Deux photos pour vous rendre compte avec cet avis.

Fabuleux ! Une cuisine raffinée et savoureuse, un service chaleureux. Belle terrasse. À ne pas manquer

Très belle découverte. Service, présentation des assiettes et goût 👍🏻

Incroyable ! Présentation magnifique et des saveurs sublimes. Je recommande fortement !

Très bon moment, de jolies découvertes culinaires, un foie gras délicieux, des st jacques snackees à la perfection 👍 vraiment bien

Nous avons passé en excellent moment gastronomique, les assiettes sont très belles, les cuissons sont top, notamment les saint Jacques, les assaisonnements sont subtiles et équilibrés. Service efficace et souriant. Un vrai bonheur.

Découverte aujourd’hui en famille d’un lieu d’un espace d'un accueil et id’une cuisine et retrouvailles du bon goût du combawa et du lupin . Courez y vite et après prenez tout le temps que l on vous laisse avec sourire et fierté sans excès juste parfait tout cela . Un délicieux moment

Un accueil chaleureux dans un lieu décoré avec goût , des plats joliment dressés favorisant une explosion de saveurs avec de très bons produits locaux. De bons conseils permettant un accord mets / vins judicieux. Le tout dans une fourchette de prix raisonnable Bref, un restaurant incontournable où nous reviendrons assurément...

Cuisine excellente, belle mise en scène, accueil chaleureux, restaurant à ne pas manquer à Cambo😉

Un super moment ! Tout était délicieux, le service super. Un très haut niveau de cuisine digne des restaurants étoilés. Allez-y les yeux fermés!

Quelle petite merveille que ce restaurant, à ne pas raté !!! Un service vraiment bien, une offre Gastronomique appétissante et un menu du midi des plus intéressant ,cela fais plaisir de voir des passionnés réalisé leur rêve !!! Ne lâchez rien

Presque 1 an de patience pour enfin pouvoir revenir dans ce fabuleux restaurant que je conseil à qui veut bien l'entendre, tout autour de moi. Beaucoup d'améliorations, décoratives et techniques, ouverture de la terrasse ombragée, climatisation réversible, ... Parlons repas, la carte a évoluée, mais c'est dans le principe de renouvellement régulier du restaurant. Vous l'aurez compris, je suis complètement fan de cet endroit. C'est bon, c'est beau, c'est très bien servi, les propriétaires sont aux petits soins avec leurs clients. Je re - recommande.

Un très agréable déjeuner d’anniversaire avec un délicieux menu dégustation avec un accord mets-vins subtilement choisi.

Un merveilleux diner entre amis. Tout était parfait, de très bons plats et une présentation superbe et soignée des amuses bouche au dessert. Le service parfait aussi. Si nous repassons dans le pays basque, nous ne manquerons pas d'y retourner.

Nous nous sommes rendu au pays basque pour une semaine. Nous sommes un couple travaillant dans le milieu de la gastronomie et donc très épicuriens. Et là quelle surprise !!!! Une cuisine réalisée à la perfection par un jeune couple de chefs passionnés ! De l’entrée au dessert, un sans faute! Une belle carte des vins. Petit plus pour le service, impeccable ! Je vous recommande cette adresse digne d’un étoilé! Car si je vivais par ici…je m’y rendrais toutes les semaines! Merci à l’équipe de nous avoir aussi bien reçus et surpris 😃

Tout est super. L'accueil, les plats, le service. Cuisine raffinée, de l'entrée au dessert ont s'est régalé. Je recommande le menu dégustation qui est excellent. Nous reviendrons sans hésitation. Une mention spéciale pour le serveur qui est totalement à sa place. Merci à l'équipe 😋

Nous avions entendu parler de la bonne cuisine de ce nouveau restaurant à Cambo les bains, Nous étions deux, avec des avis partagés ce qui explique le 4 étoiles pour la note, Personnellement j'ai apprécié la cuisine et le choix de la chef sur le menu dégustation, l'attente entre les assiettes est correcte. J'avais pris l'option accord des vins sur les mets, j'ai découvert des cépages que je ne connaissais pas, c'est un bon point. Une mention spéciale pour le sorbet d'entre-plats (dont je tairais la composition). Pour l'avis de mon ami, les quantités servies étaient un peu modeste, il est resté sur sa faim, de plus une table de 7 personnes était un peu bruyante, mais le personnel du restaurant n'y est pour rien (je précise que mon ami est appareillé et que les sons rendus de ces appareils sont très au point de l'acoustique d'une salle) Toutefois au prix du menu on s'attend à une clientèle respectueuse des autres clients. On retournera bien volontiers goûter d'autres mets de la carte.

Très bon repas de saint Valentin, merci a l'équipe

Très belle découverte à Cambo les bains . Nous avons passés un super moment ambiance très chaleureuse équipe très professionnelle. Nous nous sommes régalés avec des assiettes aussi belles gustativement que visuellement. Je recommande +++++ Vous pouvez y aller les yeux fermés vous ne serez pas déçus . Nous reviendrons Merci à vous

Très bon restaurant sur Cambo. Service et cuisine impeccable. Rien à redire.

Très bon restaurant très local proposant une qualité niveau gastronomique. Je vous recommande de venir y manger si vous êtes de passage pour découvrir une cuisine pleine de saveurs

Excellent restaurant ! Nous avons pris le menu dégustation. Tout était délicieux, de la mise en bouche au dessert ! Le personnel est très agréable et au petit soin pour ses clients. Je recommande vivement, vous ne serez pas déçus !

Du grand art ! Cuisine absolument délicieuse et de saison, tout est présenté au millimètre, et sans attente, avec un service irreprochable. Le menu dégustation est exceptionnel, de l'amuse bouche au dessert. Nous reviendrons sans hésitation. Un grand merci pour votre accueil et pour nous avoir exalté les papilles.

Excellent du début à la fin. Serveur super sympa. Très belle présentation des plats . A refaire.😍😍

Cuisine savoureuse, de la recherche, des couleurs et jeux de texture... Un regal ! Belle carte, et un menu du marché qui change très régulièrement tout simplement superbe, avec entrée, plat, dessert, pour 27e. Donc bravo à AMA, et longue route à eux. Je recommande fortement ce restaurant.

Venez découvrir de vous même le talent de ce trio, qui a retenu toute notre attention tant par leur présentation des plats, que par la fraîcheur et la cuisson des produits frais. En effet le menu du midi de 27€ mise en bouche, entrée, plat, dessert, permet d'être accessible à tous. Alors n'hésitez pas!!

Excellente adresse! Accueil chaleureux, des assiettes aussi belles que délicieuses! Bonne chance au jeune couple qui se lance, leur restaurant a un bel avenir!

Menu du marché à 27 euros. Délicieux. Je recommande !! Cuisine raffinée, excellents produits, service parfait

Un véritable moment de plaisir. Les plats sont réalisés à la perfection. Une cuisine digne des meilleures tables de la région. Un accueil extraordinaire. Un service parfait. Une certitude, nous y retournons dans les prochains jours. Pensez à réserver. Manon et Adrien LAYSSAC vous ferons découvrir une cuisine inventive et goûteuse.

Un restaurant tout simplement incroyable ! Un bel espace, un accueil chaleureux et professionnel, une cuisine plus que délicieuse, on ne peut rêver mieux ! En espérant que vos projets se concrétisent, et au plaisir de revenir chez vous dans les prochaines années !