Restaurant Chante Clair Restaurant

Bon restaurant mais par contre que de la carte malgré soi disant un menu entrée plat dessert 29€ mais pas dans la carte Menu imposé du jour Autrement bon, du fait maison Pas de vin en carafe non plus

Hier soir, on s'y arrête parce que c'est juste à côté de notre hôtel, eh bien on n'est pas déçu. On se laisse conseiller un vin rosé, on prend la carte blanche sans savoir ce que propose le chef, et c'est tout très bon, bons produits, plats bien exécutés. Très bon moment de découverte.

Excellent restaurant ! Le service est attentionné, les plats sont préparés avec finesse. Le décor, atypique, ajoute au charme de l’expérience. Je recommande vivement !

Tout était parfait. Nous nous sommes régalés , les serveurs sont au top et il n'y a rien à redire sur l'ambiance (déco)

Menu du jour excellent, plats de grandes qualités avec des produits locaux et de saison et serveuse très sympathique. Carte restaurant non acceptée pour information.

Une nouvelle expérience culinaire. le menu «carte blanche » vous transportera au grès du chef vers des saveurs formidables. Un accueil chaleureux et plein de sourires. Impossible de passer aux Saintes maries de la mer sans avoir dégusté l’ensemble de ce restaurant. Amis voyageurs ou fin gastronomes, A bon entendeur …

Un super restaurant! Je recommande les yeux fermés. La cuisine est délicieuse, bien travaillée le service est top et le chef est présent pour vous parler de sa cuisine! On s’est laissé tenté par le menu « carte blanche » qui permet de goûter à plein de saveur différentes et on ne regrette pas. Le rapport qualité-prix est top

Nickel, ma famille et moi avons beaucoup apprécié, que ce soit l'entrée, le plat ou le dessert, tout était très bien, et le service également. On recommande!

Super service les plats sont très recherché et produit excellent. J'aime beaucoup la vaisselle et les serveurs Super sympa

Expérience parfaite de l'accueil à la cuisine en passant par le service. Cuisine de qualité, chef passionné qui sait transmettre par l'assiette. Bon rapport qualité prix avec produits frais, de saison, locaux et bio.

Une excellente adresse pour se laisser porter les yeux fermés aussi bien par les saveurs, l'accueil ou encore l'ambiance. Sur les murs on retrouve forcément un goût de son enfance et dans l'assiette... c'est super bon. L'envie de tout goûter et de revenir si l'on a pas eut le temps de tout goûter. Un bel esprit est partagé dans ce restaurant. Tout est expliqué pour une transparence locale et sincère. Bref c'était vraiment bien. Ne pas oublier de réserver.

nous avons été vraiment ravis de l’accueil , de la qualité des plats ( les moules chante clair , incroyable ! Frites maison ) , du service , de la gentillesse des serveurs ; le resto est magnifique , hors du temps ; tout était parfait ! Merci , nous reviendrons !

Nous avons testé ce restaurant durant notre séjour en Camargue. À la carte, tous les plats ouvraient l’appétit. Mais étant curieux, nous avons préféré tenter la formule « Carte Blanche ». Les plats étaient délicieux, originaux, bien travaillés et recherchés avec des goûts affirmés et de saison ! La formule « carte blanche » est bon moyen de découvrir la cuisine du Chante Clair en passant du végétale, à la mer jusqu’à la terre. Merci beaucoup pour l’accueil et votre gentillesse, c’est une adresse que nous gardons précieusement en tête et que nous conseillerons les yeux fermés pour un prochain séjour en Camargue !

Malheureusement nous avons dû faire l'impasse sur l'apéritif et le dessert car service très long alors que le restaurant était loin de sa capacité maximale. 1h d'attente avant d'être servi... Personnellement j'ai pris le tataki de taureau qui était très bon mais les tarifs appliquées restent plutôt chères par rapport à la moyenne des restaurants du même style. Je passerai mon chemin la prochaine fois...

Au top ,vraiment une super expérience ,cuisine exceptionnelle,comme l accueil et la déco ,changer rien

Cette équipe de jeunes mérite vraiment toutes les étoiles. Avons passé la soirée du réveillon, le chef avait concocté un repas raffiné et succulent avec des quantités largement suffisantes. Le service est au top de la sympathie. A recommander vivement si vous passez aux Saintes Maries de la mer. Bravo de la part de la table des petits curieux 😉

Un réveillon de st Sylvestre réussi ! Tout était bon et bien présenté, l'équipe de service a été très attentive et le serveur a bien pris le temps d'expliquer la carte des vins. Ici on met en valeur les produits frais et du coin, avec une maigre participation pour la reforestation. Mention spéciale pour le chef, le patron, due à une absence d'un de ses collaborateurs, il s'est retrouvé tout seul à envoyer environ 50 couverts (amuses bouches, 2 entrée, 1 poisson, 1 viande, fromage, dessert et mignardises) Franchement chapeau l'artiste 👏🏼 Tout le monde était super 👍🏼

Belle découverte en ce dimanche aux Saintes Maries de la Mer. Délicieux déjeuner au cœur du village. Produits pleins de saveurs ! Excellente qualité et service très agréable :) BRAVO

Une vraie découverte entrée et plat parfaits le dessert un peu moins. Une ambiance farfelue et originale. Des jeux de société à disposition qui nous ont permis de bien rigoler. Accueil très sympathique je recommande cette adresse.

Dîner en amoureux tout simplement parfait ! Dans ce cabinet de curiosités, les souvenirs d’enfance se mêlent aux arômes envoûtants de la cuisine et aux rires chaleureux du personnel. Nous nous sommes laissés emporter par des plats délicieux, généreux et 100 % authentiques, mettant à l’honneur les saveurs locales ! Une véritable découverte recommandée par Nico, un personnage local du magnifique magasin Santa Maria. Un grand merci pour cette expérience inoubliable

Lieu atypique et soigné, décoration rétro qui réveille les souvenirs d’enfance. Valeurs et éthique des produits sur la carte, locaux, bio et de saison. Des assiettes créatives, surprenantes et délicieuses ! Nous redécouvrons des saveurs révélées par des cuissons justes, des épices équilibrées et une présentation délicate. Les végétariens sont tout aussi gâtés ! Très bel accueil de l’équipe. Nous reviendrons avec plaisir ! Merci au chef et au personnel ! Anabelle et Cécile

Superbe accueil dans un lieu à la déco vintage/rétro sublime. Une carte incroyable, pour une cuisine juste parfaite, les saveurs sont là, produit de qualités Foncez !!!

Incroyable découverte autour de ce restaurant au concept et valeurs que nous adorons : produits locaux, fait maison, respectueux de l’environnement. Les plats sont d-é-l-i-c-i-e-u-x ! Préparés avec beaucoup de goût et d’originalité. Nous avons pris le houmous (mention spéciale pour la betterave au miel !!), le risotto au riz de Camargue et ses légumes (très bien) et la poêlée de moules à la façon du chef qui était vraiment bonne. Et bien sûr les frittes maison. Les boissons sans alcool méritent d’être goûtées et le cadre est génial. Sans doute l’adresse à ne pas manquer sur Saintes-Maries. Bravo, nous reviendrons !

J’aime beaucoup le concept de l’eco participation, l’état d’esprit et l’utilisation qui en est faite. Très bonne initiative. Un très bon accueil, enfants friendly. Une carte qui donne envie et les plats très bons avec une présentation soignée. Beaucoup de saveur dans les plats.

Accueil en demi-teinte. Les produits sont bon et de qualité. L’éternel dilemme d’assaisonner ou pas… pas de sel pas beaucoup de piquant et pas de ménagères sur tables. Dommage le cadre est sympa et les produits sont mis en avant. Juste un petit effort et c’est top 🙏🏻

Nous sommes arrivés à 20h45 et repartis à 22h30 sans avoir été servis. Le serveur a oublié d’envoyer notre commande ( il ne s’excuse pas bien sûr et laisse parler son patron qui nous explique être sur une grosse période d’affluence et être surmené.) Nous avons donc eu 1h30 pour déguster notre tapas qui malheureusement n’était pas terrible ( évitez le pan con tomate ). Nous repartons furieux, payant nos apéros et bouteille de vin …je m’en veux d’avoir choisi cette adresse qui ne mérite pas l’attention des touristes, ou locaux d’ailleurs….

J’aimerais bien donner une meilleure note au service. La dame qui nous avait servis était gentille mais débordée. Le service a été trop long pour prendre les commandes et pour recevoir nos plats. Nous pensions qu’il y aurait une chance que ça en vaudrait la peine, mais mes ravioles de Royan n’avaient aucun goût, les légumes et le bouillon aussi. D’ailleurs, le jeune serveur a fait tomber la moitié de mon bouillon par terre au moment de me servir et m’a quand même laissé le plat. Pour ma copine, elle a demandé le risotto de RIZ ROUGE, qui était en fait un quinoa, son parmesan était sec, vieux et, bien sûr, pareil que mon plat, aucun goût. Le cocktail flamand rouge était mal décoré mais bon. Bref, tout nul. Les prix sont excessifs, le menu est très mal fait, à base de récupération de BD. Le chef est obligé de nous faire une explication de son menu, tellement c’est incompréhensible. Nos deux plats étaient plus chers car nous avons pris les grosses versions, mais franchement rien de très gros comme promis. En plus, nous avons des frais alors que c’est déjà cher. Nous avons laissé la moitié de nos plats mais avons mangé ailleurs par la suite. Pour finir en beauté, au moment de régler, je vois derrière le chef prendre quelque chose dans l’assiette d’un client et le manger à la fin de sa préparation. Je le soupçonne d’avoir bu « quelques » verres d’alcool avant de travailler, vu l’haleine, les cheveux gras et sa peau. Désolé pour l’avis corsé, mais c’est honnête. Restaurant à fuir, même s’il est bien noté.

J'aurais aimé mettre une étoile de plus... Un vrai coup de coeur et un orgasme culinaire. Ici, Vincent le cuisinier est un poète...De la ratatouille à la menthe au tataki de taureau en passant par les frites...Tout y est délicieux, rafiné, travaillé avec des produits frais et divinement parfumé! Dois- je vous dire que je n'ai jamais mangé de PAVLOVA aussi bonne? ( pour avoir tous les détails de cette merveille, il faudra aller la goûter...) Je voudrais saluer et remercier Nicolas, qui a accepté de nous faire diner un samedi soir à 22h et nous a reçus merveilleusement bien avec une pointe d'humour décalé, de la disponibilité, de la bonne humeur...Ce garçon est fabuleux ... Ne changez- rien on a adoré et on reviendra! Merci pour ce moment et pour la poésie dans la cuisine...🫶 Dîner du samedi 20 juillet.

Incontournable aux Saintes ! La cuisine y est super bonne, le service parfait et l'ambiance très bonne, que ce soit pour profiter d'un verre ou d'un repas ! Le restaurant est engagé et participe même à 1% for the planet un vrai plus ! Bref allez y les yeux fermés, vos papilles vous en remercieront, ainsi que la planète Ps : Les raviolis de royans sont incroyables

Dîner en solo après balade en bateau sur le petit Rhône. Resto à la déco vintage. Tables larges. Serveurs attentifs . Bien que les prix soient élevés j’ai goûté une très bonne cuisine de produits frais de saison. Limonade fraîche Soupe de pays en mug. Risotto de riz rouge et légumes croquants. Dessert surprise a deviner. Tout était bon Adresse à retenir

Nous avons passé un très bon moment ! Les plats sont copieux et délicieux, on sent que ce sont des produits frais et fait maison du plat au dessert ! Petit bémol cependant pour le formalisme de la carte qui ne sépare pas les catégories de plats (entrée/plat/dessert). Une présentation un peu plus claire et détaillée ferait gagner en lisibilité. Nous recommandons vivement ce restaurant d'un excellent rapport qualité/prix !

EXCELLENT ! Le lieu est super joli et agréable, le personnel chaleureux et souriant et les plats excellents ! L'éthique du restaurant favorise les produits frais et locaux, les saveurs sont au rendez-vous, nous recommandons vivement ce restaurant !

Expérience très agréable. Un restaurant qui cherche à mettre ses clients à l'aise. Plats originaux, bien conçus et très bons. Mention pour le velouté d'asperges. Rare aux Saintes où l'on ne trouve que des restos standardisés poissons et crustacés dont la provenance locale est incertaine.

Tout est parfait du début à la fin. Salle à la décoration rocambolesque, tout attire l’œil. La carte des cocktails est très intéressante et de qualité. La carte des plats propose des mets autant végétariens que carnés. Tout est local, démarche verte à souligner. Tout est exquis, bien assaisonné, goutu. L’équipe est extrêmement sympathique. On recommande les yeux fermés !

Très agréable avec une vraie envie de nous régaler. Un travail sur les légumes plaisant, mais un savoir faire sur le tataki de filet de taureau très au point. Oeuf parfait maîtrisé dans les arômes... enfin une mousse au chocolat de gourmand, son crémeux en bouche me rappelle à quel point c'est un délice ! Merci nous nous sommes régalés deux fois !

Un régal, une cuisine bien élaboré qui nous change de l’habitude Le risotto, le tataki de taureau, le thon en deux façons Les fruits infusés à la verveine avec le poivre de Java excellent Le personnel adorable Un endroit à l’ombre bien agencé, décoré avec goût

Très belle découverte! Tout était parfait 🌸 Mention spéciale pour le tataki de taureau, une pépite ! Venus 2 fois en 2 jours, nous reviendrons à notre prochain séjour sans hésitation 😎

Bon accueil dans une petite terrasse très sympas. La nourriture était très bonne surtout le tataki de taureau ! Les assiettes sont servis chaude et la vaisselle et très belle est ajouté une petite touche

Très bon restaurant que je conseille régulièrement à mes hôtes, un bon accueil, des plats gourmands cuisinés avec des produits de qualité dans un joli cadre au centre du village… ce soir , j’avais envie de poisson , la lotte au beurre blanc léger avec ses petits légumes ont ravie mes papilles 😀 trop hâte de revenir découvrir les autres plats de la carte . Merci à Vincent et son équipe !

Un restaurant dans lequel on se sent bien, doté d'une décoration qui nous plonge dans la découverte et nos souvenirs , une carte des plus alléchante ! Le tout dans une démarche éco-responsable 👏 Les produits sont locaux, frais et goûtus. La présentation des assiettes est vraiment jolie, recherchée, de plus les proportions sont généreuses. Les restaurateurs sont chaleureux et sympathiques. Professionnels, ils ont su nous conseillé sur le vin, et nous partager l'histoire de ce cépage. Un moment de partage, simple et de qualité. Avis aux épicuriennes et épicuriens : Je recommande vivement ce restaurant !

La réputation ne fait pas un restaurant. Même si nous faisons abstraction sur les prix totalement déphasés, nous avons sélectionné dans une carte très pauvre tous les plats proposés. Seul se sauve le tataki de bœuf mais sans illusion avec des accompagnements tristes et décalés ( popcorn pour un plat de 34€). La canette accompagnée avec une réduction de Goji et raisins nous a semblé bien fade et sans consistance. Enfin le steak d’espadon à 33€ nous a laissé sur notre faim. Sans saveur et sans soleil. . il fallait dire stop donc sans desserts ni trompette nous avons repris notre dîner dans un autre établissement proche.

Très bon restaurant ! L’accueil a été professionnel. On sent que les produits sont frais sans aucun doute. Nous avons commandé un tataki de taureau plutôt réussi, la viande était tendre et fondantes, un vrai délice. Le cochon noir provence confit à la sauge était très bon également, le plat est un peu trop gras, c’est dommage car tout le reste était délicieux. Je ne mets pas 5 étoiles car nous avons trouvé cela un peu cher par rapport à ce qui était servi.

Quel plaisir ! Nous avons attendu 30m pour une table (penser à réserver) mais nous avions bien FAIT ! l'accueil est chaleureux et souriant sans en faire trop. L'équipe semble se connaître et cela donne une ambiance familiale. Tout est parfaitement exécuté, les ballotines de poulet sont à tomber, le tataki de Taureau et ses légumes sont exquis. La coupe de fraise est incroyable, la pâtisserie au valrona est exceptionnelle. C'est le resto que nous cherchions pour clôturer le séjour !

Je m'y suis rendu car noté comme étant une adresse incontournable sur cette commune. Les points positifs : - très bon accueil, cadre et service - le choix des plats sur le menu enfant ( steak, poisson, poulet ) - une cuisine qui travaille les produits locaux - le tataki de taureau est en effet très bon Les points négatifs : - pas de menu, juste des plats à la carte avec des tarifs assez élevés au regard de ce que l'on sert - nous avions pris un apéritif mais visiblement contrairement à d'autres tables nous n'avons pas eu de mise en bouche/accompagnement - pour cette gamme de prix et de prétention culinaire on propose seulement de la glace au menu enfant - le poisson (le saint pierre ) en plat principal fut une catastrophe pour ma femme qui n'a pas pu le terminer et ne l'a pas apprécié du tout (sauce mauvaise et poisson dénaturé ) Mais la direction très professionnelle a fait un geste en offrant une entrée + digestif. Malheureusement cette expérience en demi teinte m'oblige à noter en conséquence.

Très bon restaurant, belle terrasse avec décoration originale. Produits frais cuisinés avec talent et bien présentés. Assiette végétale d’une grande qualité (photo). Excellent rapport qualité prix : 72€ pour 2 avec 2 apéritifs, 1 salade repas et 1 assiette végétarienne, 1 fraisier et 1 tiramisu.

Excellent ! En entrée le gravalax de saumon: parfait. En plat, le tataki de taureau était extrêmement bon, la viande tendre voir fondante avec une sauce japonaise qui se marie a merveille avec la viande. En dessert, glace a la pèche suprême de safran encore une fois parfait !

Petit restaurant des saintes marie de la mer, conseillé par une commerçante de la ville. Je le conseille à mon tour. Plats frais, fait maison et de qualité. Serveuse très aimable et professionnelle. Ensemble au top. Mérite le détour. Petit orchestre de rue pour animer le repas. 🔝 Des déserts revisités: forêt noire, madeleine et baba au thé. Wouaou.

Très bonne expérience, nous avions lu des avis positifs sur ce restaurant alors, nous n'avons pas hésités et nous en sommes ravis. L'accueil est très agréable, les serveurs très sympathique et on y mange très bien. Je recommande ce restaurant sans hésitations.

Tout était bon et bien présenté, on a passé un très bon moment. Mais à 134€ à deux j'aurais aimé ne pas ressortir avec une intoxication alimentaire. On était deux et on a partagé nos assiettes, on est 2 à être tombés malade (et on n'avait rien mangé depuis le petit-déjeuner donc ça vient du restaurant/dîner). Encore malade ce matin (on se vide...). Impossible de dire avec certitude de quel plat cela venait, potentiellement le tartare terre/mer (probable par 30 degrés) Dans un restaurant de ce standing il n'y a pas le droit à l'erreur sur la fraîcheur de 100% des aliments, c'est inacceptable. Le restaurant nous a coûté très cher, on a le sentiment de s'être fait avoir comme des touristes... J'ai pensé venir au restaurant pour en parler mais je dois rester près des toilettes.... ... bref... grosse déception après coup

Le nombre de restaurants attrape-touriste de Sainte-Marie-de-la-mer est élevé : le Chante-Clair n’est est pas un. En cuisine l’équipe bosse dur et avec application. Du sérieux et du talent. Sur la terrasse les serveurs sont pros, efficaces, attentifs, et ça bosse dur. Dans votre assiette de la qualité manifeste. Pas fan de la terrine locale — bien qu’agrémentée de condiments et d’un pain correct. La noix de veau et sa majestueuse polenta m’a bien rattrapé. L’assiette de fromage est joliment présentée, l’assortiment de qualité. Un 4xxxx dans mon ordre des choses, mais vu le niveau de la concurrence locale, je leur accorde une 5e * afin de les aider à se distinguer !