Restaurant de La Calmette Restaurant français

Un restaurant au top ! Première fois que j’y vais et je n’ai pas été déçus ! Le prix n’est pas abusé pour ce que c’est . Tout était bon, appart le café . Je recommande .

J’ai passé mon enfance là bas et 12 ans après j’y repense et j’en salive ! J’espère revenir bientôt 🥹🥰

Je viens de passer un moment exceptionnel à l’Auberge de la Calmette à Arvieu, et je ne peux que partager mon enthousiasme pour cette adresse incontournable ! 🌟 Dès l’accueil, l’ambiance chaleureuse et conviviale nous plonge dans l’atmosphère authentique de l’Aveyron. Le personnel est accueillant et attentif, prêt à vous faire découvrir les délices de la carte. Cuisine Aveyronnaise Authentique La cuisine proposée met en avant des produits de la ferme et des spécialités typiques de la région. Voici quelques plats que j’ai eu le plaisir de déguster : - Charcuterie : Un plateau généreux de charcuterie locale, finement préparée et savoureuse. Chaque bouchée est un régal, mettant en avant le savoir-faire des artisans de la région. - Farcous : Ce plat traditionnel est un vrai délice ! Parfaitement assaisonné, il offre une belle harmonie de saveurs. - Choux Farcis : Une spécialité réconfortante, cuisinée avec soin et servie avec une sauce délicieuse qui sublime le tout. - Roquefort Bio des Artisous : Un vrai coup de cœur ! Ce fromage, à la fois crémeux et savoureux, est un incontournable pour tous les amateurs de fromage. - Flaune : Ce dessert traditionnel est une merveille, avec sa texture légère et son goût sucré juste ce qu’il faut. Un vrai régal pour terminer le repas sur une note douce. - Pascade : Une spécialité qui mérite d’être découverte, à la fois moelleuse et savoureuse, parfaite pour accompagner les plats. Ambiance et Service L’ambiance de l’auberge est intime et chaleureuse, avec une décoration qui souligne les traditions locales. Le service est irréprochable, avec des serveurs passionnés par leur métier, qui n’hésitent pas à partager leurs recommandations sur les plats et les vins de la région. Conclusion Si vous êtes dans la région d’Arvieu, ne manquez pas de faire une halte à l’Auberge de la Calmette ! C’est une expérience culinaire authentique qui met à l’honneur les saveurs de l’Aveyron. Je suis impatient d’y retourner pour redécouvrir ces délices ! 🍽️❤️

Très bon restau à la ferme, typique de l'Aveyron 👍avec ses produits du terroir. Une grande partie de ce qui est proposé est produit à la ferme (charcuterie, production de lait pour le roquefort,etc....), même l'orge pour fabriquer le malt utilisé pour brasser leur bière 🍻. Tout était très bon, et la pascade aveyronnaise en dessert vous ramène en enfance! 😊 Nous avons eu droit à la visite de la brasserie en prime 👍. A recommander !!

De bons produits pour des plats traditionnels goûteux transmis de générations en générations

Super repas je conseille à tout le monde dans les déjeuner dans cette ferme C'est une très belle surprise

Bel accueil, sourires et gentillesse, de bons produits de la ferme dans l assiette. La bière brassée sur place est aussi excellente (essayez sur le fromage...vous verrez) Le repas est très copieux. Bravo pour les propriétaires et la serveuse ! Tous nos voeux de bonne continuation pour la ferme Bien à vous Thierry Sylvie Vanhoye

C'est toujours un super moment que d'aller manger dans ce restaurant atypique. Des produits locaux, une cuisine familiale et délicieuse, un accueil simple et chaleureux. On se sent bien dans ce lieu. Si vous passez par là n'hésitez pas à faire un petit détour.

Repas très bien .qualité et prix rien à dire .c'était parfait

Un très bon moment autour d'un repas copieux et typiquement local. Serveuse (Cassandra) souriante et à l'écoute des clients.

Nous sommes venus à un atelier pascade avec nos petits enfants qui ont adoré leur après-midi. Noélie est très accueillante et les pascades étaient délicieuses !!! Merci encore pour votre accueil et à très bientôt !

Cuisine authentique et copieuse mais ce n'est pas le petit endroit tranquille auquel on pourrait s'attendre ! Avec 60 couverts dans la pièce, on ne s'y entend plus ! Demander avant de réserver !

Restaurant agréable.accueil chaleureux et familiale . Cuisine excellente avec produits du terroir bio endroit tranquille ,visite de la fabrication d'une bière bio de caractère à tester impérativement 😋

Superbe découverte ! Un accueil très agréable. On a eu la chance de visiter la brasserie bio très bien expliqué avec beaucoup de détails, vraiment intéressant. Le repas : Un régal pour les yeux et les papilles, que du fait maison, excellent ! Encore merci pour votre accueil chaleureux, à Noelie et son mari ainsi qu'à la serveuse très souriante et sympathique . Je recommande fortement, un endroit à visiter absolument !

C'est authentique, Roots, tranquille, paysan et familial... C'est des tables en bois et des serviettes en papier, c'est des jeunes qui ont un sens relatif de l'école hôtelière française... Mais on s'en fout, on y va pas pour ça. C'est copieux et c'est bon... T'en as pour ton argent, c'est imbattable, la qualité des produits est juste fantastiq. Ils sont sympas, et ils fabriquent leur bière bio et française... Je détaille pas le menu, c'est toujours le même, avec des boissons locales. Avec possibilité de visiter la fabrique de biere, et c'est instructif. Moi, c'est tout ce que j'aime.

Très belle découverte. Une jolie ferme nichée dans l'Aveyron. Un accueil très agréable, des hôtes aux petits soins. On a eu la chance de visiter la brasserie bio en petit comité et d'avoir de superbes explications avec beaucoup de détails, vraiment intéressant. On a ensuite manger à la ferme. Un régal pour les yeux et les papilles, que du fait maison, Noélie Une hôte et une cuisinière hors paire. Une chose est sûre, c'est qu'on reviendra lors de notre prochain séjour. Encore merci pour votre accueil chaleureux. Un endroit à visiter sans tarder 👍👍

Restaurant conviviale avec un repas local fait maison et excellent. Je conseille

Accueil et repas extraordinaires. Je recommande ce lieu.

Toutes nos félicitations pour ce merveilleux repas d une qualité exceptionnelle .Noélie est une personne absolument charmante, vaillante et a l écoute de ses clients ...taux de satisfaction 300% Produits de qualité et pour couronner ce très beau et bon moment , petite visite et explications passionnées de la fabrique de bière maison ..Bravo a vous Noélie , restez authentique et sympathique ...c est comme ça qu on aime la Calmette

Il y a 40 ans j'avais moi et ma famille passé une semaine a la ferme un très bon souvenir,heureux que cet établissement fonctionne toujours avec d'excellents avis.

Super repas mais il manquait la fouace domage

Accueil chaleureux, des aliments frais et très bien cuisine. Excellent

En un seul mot excellent! Repas à la ferme avec des produits de qualité issus de circuit court . Un menu complet , entrée , plat fromage et dessert avec des spécialités aveyronnaises. Un accueil chaleureux et bienveillant . Belle et longue route a ce jeune couple avec de beaux projets . Je vous le recommande vivement . Rapport qualité prix imbattable .

Très bien mangé avec de bons produits fermiers. Repas familiale et très bon accueil. Je recommande vivement.

On adooore ! Bon toujours le même menu, mais alors super bon et du fait maison ! Accueil super, on nous a même fait visiter la brasserie avec explications ! Je recommande vivement pour les amateurs de produits régionaux et de fait maison.

Excellent repas dans un décor très sympathique.

Successions de plats extrêmement bons, tout frais et faits maisons ! Même la bière ( bio) est faite avec l'orge de la ferme et le fromage : du Roquefort Papillon bio auquel la ferme participe ! On a adoré cet endroit, on reviendra au prochain passage en Aveyron ! (pensez à appeler, que sur réservation )

Une très belle découverte au milieu de la campagne Aveyronaise! Très bon accueil, qualité et goût des produits, surtout n’hésitez pas! Je recommande cette adresse. Dégustez la très bonne bière bio maison.

Très bel endroit très bon accueil et on y mange très bien

Accueil chaleureux et excellent repas avec des produits locaux ! Si vous cherchez un bon repas dans un cadre agréable et conviviale je ne peux que vous recommander La Calmette !

Très bonne ferme auberge. Rapport qualité prix excellent. Accueil chaleureux et leurs bières maison sont très bonnes. A faire le midi car menu très copieux.

Excellent repas...local. venez le ventre vide car très copieux !

Restaurant authentique, la pascade est un régal et la patronne saura vous réserver le meilleur accueil

De la vraie cuisine, pour un vrai restaurant. Vous pouvez visiter cet endroit avec les yeux bandés.

Très bonne table À découvrir et super personnel

Très bon rapport qualité prix. Accueil chaleureux. Cuisine typique de l'Aveyron.

Très bon repas très bonne accueil

Cuisine exelente tres bon acceuil je recommande vivement

Un must! Excellent repas traditionnel, service agréable et authentique. La bière fait maison au top... 6 étoiles si c'était possible !

Je tiens à remercier toute l'équipe pour le super accueil. Une cuisine excellente, simple, authentique. Des produits frais, voir du jardin, faits maison et souvent bio. Nous sommes venus à dix gourmands un samedi midi et nous sommes repartis ravis.

La salle de restaurant est fraîche grâce à ces mur en pierre épais. L'accueil parfait et très convivial. Avec une histoire de famille admirable. Félicitations à la propriétaire. Le repas avec des produits fabriqués sur place est excellent.

ferme auberge super,repas typique aveyronnais avec de bons produits locaux.personnel tres gentil.

Super accueil, cuisine très bonne voir même excellente, très bon service, vraiment rien à dire, à recommander pour un déjeuner authentique est savoureux

Accueil chaleureux, cuisine de terroir. Tout est bon et vrai. A recommander.

Vraie cuisine du terroir. Service impecable. Stationnement aisé.

Cuisine familiale produits de la ferme omelette fameuse

Cuisine, cadre et patronne authentiques. Les produits sont frais et locaux. Le menu est aussi généreux que le département....

3 générations qui se succèdent pour transmettre l'amour de la simplicité, de la convivialité et d'une nourriture locale, traditionnelle, abondante et saine. Et bien sûr l'incontournable pascade, que l'on sale ou que l'on sucre. Moi je conseille le sucre :-) Expérience à ne pas louper.

Plusieurs avis valent mieux que le mien !

Salle très agréable, bon service ,cependant le menu ne correspond pas à la carte, les parts des plats importants sont chiches,pour la charcuterie :un petit morceau de pâte et de friton ,pour le poulet un ridicule morceau,soupe et galette de farine ,fromage :OK. Morceau de fougasse mince,. Je sais pour le prix il ne faut pas trop en demander :. Conclusion :la montagne accouche d'une souris ,pardonnez moi l'expression. Le service est trop long, Suggestion si vous me le permettez :pour le même prix suppression de la soupe et de la galette et part plus importantes de charcuterie et de surtout poulet Merci et veuillez excuser ma sincérité ,mais si les clients sont contents pourquoi en changer ,comme de tout ,seule la majorité compte ,bien que les critiques soient constructives ,si elles ne sont pas faites pour deconstruire