Restaurant Gustave - Dijon Restaurant

Terasse agréable et très bonne cuisine. Plats copieux et délicieux. Très bon service.

Très bon accueil, plat du jour bien présenter et bon rapport qualité prix, je recommande ce lieu juste à côté des halls marchandes...

Tout nouveau tout chaud, pour les amateurs de belle viande rouge comme on les aime, dont la qualité n'a d'égal que la sympathie du patron.

Excellent . Nous nous sommes régalés . Service rapide et sympa Rapport qualité prix géniale . Nous avons adoré

Le 314 était complet... Gustave était malheureusement proche. Le patron m a demandé si on a bien mangé : il a raison. Moi j ai tord. Et il a raison car il connaît beaucoup de chefs étoiles dans ses amis. Dommages que ceux-là ne lui apprennent ni la propreté,ni la cuisine, ni les crasses et les toiles d araignées. Bref.... même pas sur un malentendu! Ps: serveurs bosseurs et agreables Suite à réponse du patron: dorade entière: ni écaillée, ni vidée,.... c'est une honte. Et vous vouliez m'expliquer que c'est comme cela que l'on fait dans les resto étoilés, ou que votre chef allait venir m'expliquer qu'il faisait toujours comme cela!!! et bien oui qu'il continue, mais faut que les gens sachent!

Viande pas cuite, le vin ignoble, le brouilly proposé à la carte est divinement horrible, je n'ai jamais dégusté un si piteux nectar, pourtant j'aime le vin. Je n'en ai même pas pris avec le fromage pour dire c'est une question de vie ou de mort. Je ne conseille absolument pas cet établissement Une réelle déception

Le service est rapide, efficace mais pas excessivement chaleureux. Coté cuisine: c’est bon, plats bourguignons ( poulet Gaston Gérard, œuf meurette…) et cuisine française! Quelques axes d’amélioration: les œufs meurettes étaient à peine tiède, poulet Gaston Gérard manque un peu de comté, sauce à l’époisse manque un peu d’époisse, et de manière générale manque d’assaisonnement (ça se rectifie par ses propres moyens). Je trouve les prix des vins un peu cher. En revanche le prix des menus est plutôt honnête! Ça reste quand même un bonne adresse pour découvrir des spécialités ou pour manger entre proches!

Très bon moment, pas très chèr. Cuisine très bonne. Service irréprochable. Serveurs très sympa. Je vous le recommande fortement.

Restaurant fort sympathique, serveurs accueillant, plats bien présentées mais au niveau du dessert j'ai vu un morceau de verre en dessous de la tarte tatin et c'est fort dommage qu'il n'y a pas eu de dédommagement sinon à part ça tout était excellent.

Bonne cuisine, très bon rapport qualité prix.

Je met 3 étoiles pour la cuisine car nous avons étés quelques peu déçu de celle-ci. Burger américain où la sauce barbecue était presque introuvable, l'éffiloché de porc était à peine tiède, le bun du burger était extrêmement dense. Peut-être une petite erreur, donc je ne généralise pas cet avis à tous les plats. Le crème brûlée au pain d'épices était excellente ! Pour ce qui est du service, très agréable et rapide malgré une salle bien pleine. Attention tout de même, la salle est bruyante quand pleine.

Alors on ne savait au début ou aller, puis j'ai vue le menu, et on est rentrés, on été côté fenêtre un peu froide la fenêtre, mais alors le repas une tuerie, j'ai jamais manger un Boeuf Bourguignon aussi tendre de ma vie,, un délice ,, et 5 étoiles pour Carla, jeune femme très souriante, disponible et aimable a l'écoute du client,,,,on reviendras,,,,,,

Passé par hasard devant le restaurant avec mon mari, la carte nous a bien tenté. Accueil chaleureux, très bon rapport qualité prix pour le menu bourguignon qui était très bon, et le serveur très sympa.

Nous étions de passage avec ma femme est mes enfants sur Dijon nous recherchions un endroit où manger bourguignon. Et nous sommes tombés sur le Gustave. Quelle belle découverte, les oeuf moeurette était délicieux et que dire du boeuf bourguignon. Le service était rapide et efficace. Merci a vous l'équipe Gustave. Nous reviendrons avec grand plaisir.

Très déçue. L’entrée était froide (œuf en meurette). En plat, je demande à ce que la viande soit bien cuite. On me ramène une assiette avec une viande très épaisse, et ultra saignante… Je demande gentiment si la viande peut être re-cuite, on prend mon assiette sans dire un mot et on me la ramène 10 minutes plus tard à moitié cramée sur le dessus, alors que mes proches avaient déjà quasiment terminé leurs plats. Je sors de table pour me laver les mains et en revenant je me retrouve avec une chaise de l’extérieur, gelée… Un serveur est venu pour prendre ma chaise et l’échanger avec quelqu’un d’autre. Est-ce normal ? 😅 Nous avons précisé au serveur que l’entrée était froide, mais aucune réaction.

Malheureusement, le restaurant nous a déçus. Le service était si rapide qu’on avait l’impression qu’ils voulaient que nous partions rapidement, comme dans un fast-food. La nourriture était bonne, mais le plat était à peine tiède. De plus, il faisait tellement froid dans la salle que le plat s’est refroidi très vite. J’avais tellement froid que je n’avais même pas envie de rester plus longtemps pour prendre un dessert

Service rapide mais qualité médiocre. Un demi-verre de vin, une Piña colada sans rhum (un jus de fruit à 9€ ça fait mal). Quantité et qualité pas à la hauteur. Carafe d’eau demandée 2 fois, l’eau n’est jamais arrivée

Restaurant bien situé avec une agréable terrasse qui permet de profiter du cadre. Cependant, l'accueil était un peu froid, ce qui a légèrement terni notre expérience. Les tables sont assez petites, ce qui peut être un peu inconfortable, surtout en groupe. En revanche, les plats étaient bons et les prix restent corrects, offrant un bon rapport qualité-prix. Mention spéciale pour les frites fraîches, vraiment délicieuses ! Globalement, une expérience sympathique, mais quelques améliorations à apporter au niveau de l'accueil et de l'aménagement des tables.

Ambiance sympa mais les goûts dans les plats à revoir trilogie de poisson fade.. et rumsteck trop cuit .. vraie semelle.. les serveurs étaient un peu débordés...

Un très bon restaurant où nous avons mangé un superbe risotto d’escargots, une poutine avec effiloché de poulet à l’époisse et d’excellents œufs à la meurette. La serveuse était très sympathique. Cuisine traditionnelle et généreuse !

Restaurant sympa , pas très loin des Halles de Dijon.... bon rapport qualité/prix

Nous sommes allés dans ce restaurant un mercredi midi, reservation faite à l’avance. C’était bien rempli mais loin d’être dérangeant car distance correcte entre les tables, l’ambiance du restaurant est tres bonne et le lieu est tres sympa aussi ! En entrée nous avions pris, les oeufs en meurette, qui étaient bien chauds ! et le jambon persillé, tres frais rien à redire. En plat nous avons pris Burger à l’époisses et bourguignon, le burger était tres bon et cuisson de la viande respectée, (ps : petit + qui pourrait être sympa : une petite portion de sauce mise à coté pour les frites ! ;)), et pour le boeuf bourguignon nous avions trouvé que la sauce n’était pas assez marquée et relevée par le vin, mais tout est une question de goût sur ce point ! Les desserts étaient des glaces, classiques et rien à redire. Petits gateaux apéro offerts au début du repas, pain et carafe d’eau sont donnés sans demander et c’est super ! Comptez en moyenne 35€ pour : entrée, plat, dessert et boisson (cockail etc..) En bref : restaurant au top, service rapide malgré la salle pleine, menus variés, personnel agréable : on recommande !!!!

Bonjour, nous nous sommes arrêtés à Dijon sur le retour de notre séjour à Narbonne, une très belle découverte, l'accueil, le service et le repas était parfait, nous reviendrons

L’accueil et le service sont tops ! Les plats et les desserts parfaits, nous avons adoré ! Je recommande vivement !

Après plusieurs passage devant le restaurant. Nous avons saisi l’occasion la semaine dernière. L’accueil et le service des serveurs était plutôt agréable. Petit bémol… quelqu’un de responsable (vis à vis des ordre qu’il donnait, patron ou pas) mange et boit un verre de vin à la vue des clients dans la salle. Dommage. Hors mis cela, un plateau mix charcuterie et fromage. La charcuterie n’était pas à la hauteur mais pour le fromage c’était excellent. Pour le repas nous avons tous pris « SOURIS D'AGNEAU AUX SAVEURS DE MIEL ET THYM » et les saveurs étaient bien présente, il manquait un peu de sel mais la cuisson était très bien réalisée et se décollait de l’os et de mangeait a la fourchette ! Accompagné de pomme de terre grenaille (servie maigrement dans un petit bol pour 2 (voir photo) Plusieurs bon point et d’autres moins bon mais ça été dans l’ensemble. Ps : on a oublié des petits Tupperware de bébé, mais, jamais retrouvé après être repassé.

Très bon accueil et excellent service. Nous avons beaucoup apprécié la plancha et les plats étaient très bons. Seul petit bémol, la table était un peu petite. Mais nous avons passé un très bon moment J'y suis revenue hier - service impeccable mais légèrement déçue par mon plat (bavette un peu trop cuite...)

J'avais repéré ce restaurant depuis quelques semaines et, à 2 reprises, il n'y avait pas de place... La dernière fois fut la bonne! Beaucoup de choix sur les cartes avec 2 menus (23,90 et 28,90 euros). Mon choix s'est porté sur un menu a 23,90 euros avec la poutine poulet et époisses. Un régal ! Plat copieux, généreux et très savoureux avec la douceur de l'Epoisses. J'en oubliais l'œuf meurette en entrée de bon goût. Quant au dessert, peu de choix car beaucoup de manque lors de ma venue et pas d'autres propositions que sur le menu, la 5eme étoile est tombée ici... Le tout servi avec un verre de vin de Bourgogne excellent mais dont le nom m'a échappé, à 8 euros le verre. Bref, une bonne adresse, plats copieux et service très pro, serveurs d'une extrême amabilité. A conseiller sans problème.

J'ai choisi la poutine et elle est meilleure que celle que j'ai mangé au Québec ! Une bonne surprise, et j'y retournerai !

Belle découverte ce midi, prix raisonnables et assiettes copieuses 👌Serveurs sympathiques. Quartier des halles.

Super restaurant avec une très belle carte, les poutines revisitées sont vraiment une très bonne idée et sont délicieuses, en dessert la gauffre Bubble Waffle est très bonne. Une bonne équipe au service, très sympathique. Bravo 👏👍

Je recommande ce restaurant, - Accueil agréable - Service adapté au rythme du client - plat délicieux (dommage que l'accompagnement n'était pas assez copieux) -dessert très bons - excellent rapport qualité/prix

Nous avons très bien mangé. Le cocktail sans alcool était bon. La poutine au poulet était également très bonne. La gaufre en dessert excellente ! Tout était copieux. Rien de négatif à dire, un très bon rapport qualite prix. Le service était assez rapide avec des serveuses dynamiques et organisées. Nous recommandons 👌 Après y être retourné pour goûter la poutine et bœuf et remanger la gaudre : les plats sont toujours excellents et le personnel agréable et souriant !

J'avais très peu d'attendre pour ce restaurant en étant donné que je ne le connaissent absolument pas, mais les repas sont délicieux et copieux, personnellement j'avais pris une pizza peperonis qui etait super grosse pour un restaurant, mon amies avait prix une dorade, qui etait entière ; les serveuses sont très aimables et la décoration inattendu mais assez joli

Très bon rapport qualité prix ! Quiche au saumon comme à la maison très bon , cuisson de viande bavette parfaite, frite bonne et dessert panacotta pistache framboise était un décile ! Tous ça pour 17€90 !

Endroit très sympa, quartier des halles. Excellent rapport qualité prix. Une formule le dimanche à 23.90€ avec entrée, plat et dessert. Les plats sont copieux et bons ! Le service est très attentif, de l’eau à été proposée à notre petit chien. Établissement conseillé par nos filles, nous y retournerons !

Très bonne pizza et très bon dessert, de plus les mojitos étaient excellent. Nous avons profité de la terrasse et de l'animation de la rue, très sympa pour se détendre entre amis. Nous avons été servis très rapidement en plus d'avoir très bien mangé alors que demander de plus ? 😊

Malgré la forte fréquentation en cette soirée de mercredi ensoleillé, nous avons reçu un très bon accueil : bon tempo du service, renseignements apportés quant aux plats. Les oeufs meurettes sont excellents (assaisonnement, cuisson, sauce, garniture), la poutine copieuse et le crumble parfait (servi tiède). Excellent rapport qualité/prix pour ce menu à 23,90 euros (entrée, plat, dessert). Bref : une très bonne adresse, une très bonne cuisine et un très bon accueil.

Trouver un resto le dimanche midi n est pas facileais sans réservation et pour 7 alors là. Nous avons donc atterri chez Gustave. Franchement je suis contente, il y a des formules même le dimanche. Très bon rapport qualité prix et accueil sympa6. Je recommande

Fuyez, c est un bel attrape touriste. Oeufs Meurette à peine pochés, je vous laisse voir la photo, 2 lardons et 2 champignons qui se battent en duel. Les escargots dit de Bourgogne sont minuscules, la volaille à la crème d' époisse baigne dans la creme liquide et l'époisse se sent à peine. Le vin au verre vraiment cheap. Le service expeditif, Bref, c'est une pauvre représentation de la gastronomie bourguignonne. Une belle usurpation. Certes ils servent jusque 14h30 pour le déjeuner mais les formules menus sont disponibles jusque 14h alors que les panneaux en ardoise à l'exterieur en font la publicité. Passez votre chemin.

Très bon rapport qualité prix, le service était rapide et le personnel très agréable. Il est de plus en plus rare de voir des menus le week-end mais ce restaurant en propose le samedi midi, avec un large choix et je me suis régalé avec une verrine thon-ricotta, une poutine au porc et un crumble pomme-cassis. Je conseille vivement !

Très bonne adresse. Très bon accueil, plats très bons. Nous y retournons sans hésitation et avec plaisir !

Très bien, nous avons manges les pizzas et le croque monsieur. C'était copieux et goûteux ! Le lieux est très sympathique et les serveurs ainsi que le propriétaire bien agréable.

Très bon rapport qualité/prix. Les assiettes sont copieuses et nous avons très bien mangé. Les cuissons sont respectées et les assaisonnements bien dosés. Je recommande !

Décor et personnel agréables. Bémol, pas de pizzaoilo pour un samedi soir. Hamburger généreux. Bons produits, pain hamburger maison goûteux. A améliorer sur les sauces..le burger franc comptoi plutôt très sec.

Nous avons bien mangé dans ce restaurant. La nourriture était très bonne et les serveurs agréables. Le petit bémol était sur la quantité, nous aurions bien aimé en avoir plus dans l'assiette. Cela reste néanmoins une bonne expérience.

Accueil super sympa. Large choix et produits maison. Merci encore pour ce bon repas.

Endroit très sympa. Restaurant très bien décoré. Bon service également, les serveurs viennent nous voir souvent. Les plats sont bons. Je recommande. Le seul petit bémol est que les boules de glaces sont servies dans des verres à eau, d'un point de vue esthétique ce n'est pas super de recevoir son dessert là-dedans.

Ravie d’avoir découvert ce restaurant. La décoration est raffinée et moderne, les plats sont savoureux et bien dressés et le gérant est à l’écoute, malgré l’agressivité de certains clients… Merci à vous pour votre accueil et votre professionnalisme. Je reviendrais sans hésiter ! 👍🏻