Restaurant la Clairière Cambon-et-Salvergues Restaurant français

Super restaurant, nous avons passé un très agréable moment,cuisine exceptionnelle et service en or. Je recommande+++++ Encore merci pour ce moment.

Endroit, personnel et plats très sympathiques !

Il ne suffit pas de mettre de jolies nappes pour cacher la misère. Le soir où nous avons diné avec mon mari, il manquait la moitié des références de vin proposées à la carte, et une partie des plats avait été modifiée (en fait presque rien ne correspondait avec la carte et ses descriptions un peu ...pompeuses). Résultat, une terrine de riz de veau inexistante remplacée par... des pommes de terre ! et une autre dure comme du bois... Un dôme de chèvre servi avec un tartare de tomates insipide et glacé (probablement les restes du service du midi). Une ballotine de volaille sèche comme un coup de trique, où le foie gras mentionné dans la sauce était inexistant... Et au dessert ? Un café gourmand servi avec des fruits secs en sachet. Aux prix pratiqués dignes d'un restaurant bistronomique, c'est tout bonnement inadmissible. Pour l'ambiance, sourires faux et blagues douteuses. Quant à la clairière ? On la cherche encore.

Très bon restaurant, le rougail notamment mais pas que. Le service est très agréable, la patronne de bons conseils. C'est un très bel endroit. Malheureusement d'ici 2 mois l'équipe part très loin pour de nouvelles aventures. Merci pour ce joli moment.

Tout d'abord bravo pour la cuisine... Nous sommes allés de découvertes gastronomique à de l'émerveillement gustative. Mais la patronne a une façon de parler aux clients qui ressemble aux maîtresses d'école de 1960 !

Très bonne carte et délicieux plats servis 👌 Des amuses bouches inattendus et somptueux ! L'ambiance est feutrée dans un environmental très vert et floral. Je vous recommande ce resto sans hésitation !

Sur les conseils de proches, nous n'avons pas hésité à faire 1 heure de route pour nous rendre dans ce village que nous ne connaissions pas ( Cambon, le plus haut village de l'Hérault). Dès notre entrée dans la salle du restaurant la Clairière, accueil chaleureux et souriant de la patronne. Déjà nous sommes convaincus que nous ne nous sommes pas trompés. Des petits amuse-gueules offerts en attendant de consulter le menu très varié tant pour les entrées que  pour le plat et les desserts, carte qui nous  met dans l'embarras : tout était tentant.  Finalement le choix s'est porté sur le menu du jour à 32 € qui était parfait (Terrine de volaille au foie gras , magret de canard et morilles avec purée au thym, tarte myrtille et chantilly) :  un vrai bonheur , très copieux et très bien présenté.Nous nous sommes régalés. Même les enfants ont droit à un menu élaboré qui sort des sentiers battus de nuggets et frites. La décoration est extraordinaire jusqu'aux verres cul de bouteille faits par la patronne . La déco est partout même dans les toilettes. Un coin de jeu pour les enfants : tout est pensé . Un village verdoyant est très agréable. Nous y reviendrons avant le 3 novembre date de changement pour vous pour une nouvelle vie à la Réunion . Bon courage à vous et à toute l'équipe. Nous allons vous regretter.

Comment ne pas recommander cet établissement, quand on connaît son environnement immédiat ? Perdu dans les monts de l'Epinouse, à une encablure de la naissance de la rivière Agoût, on se retrouve dans une ambiance reunionaise, avec une cuisine exotique de qualité, un accueil et une ambiance très sympa.

Ce n'était pas un dîner presque parfait mais un un dîner plus que parfait. Quelle jolie découverte, un accueil chaleureux, un restaurant joliment décoré et un repas exquis. Il n'y a pas de pas assez ni de pas de trop, c'est tout bonnement parfait. Des restaurateurs passionnés. Merci

Lieu exceptionnel, tout est parfait, Accueil, cuisine, environnement . Nous avons passé un excellent moment . Nous avons également demande du ragoût de mouflon à emporter

Quelle belle découverte, on y a mangé que de très bons mets de l'entrée au dessert ! L'ambiance est vraiment très chaleureuse, on s'y sent vraiment bien et les personnes qui tiennent ce restaurant dont vraiment supers sympas ! Un belle endroit tenu par de belles personnes et de très bons repas ! What else ? La cerise sur le gâteau ça a été pour moi le charbon actif pour digérer tout ce que j'avais englouti pendant la soirée ;-) Je vous recommande vivement d'aller à la découverte de ce restaurant.

C'était fabuleux, très très bonne expérience. Nous avons été très bien accueilli et l'ambiance était très agréable. La carte nous a plu. Cela mérite de faire une halte dans ce restaurant. On nous a quand-même conseillé de reserver. Si vous passez par là tentez quand-même de manger vous ne regretterez pas. P

A recommander à 100%. On a très très bien mangé, le service était top et aimable. L'ambiance était parfait. Merci de nous avoir accueilli. Chaleureux bonjour du Luxembourg.

Lieu découvert au hasard, et ce fut une très belle surprise. Le service est très agréable et à l'écoute. La nourriture est tout bonnement délicieuse !! Je recommande personnellement le velouté de potimarron et aux cèpes ainsi que le le moelleux à la châtaigne ! 👌

Très bonne cuisine, produits frais et d'exception mais il manque le choix à la carte. Cependant la serveuse n'est pas très aimable.

Nous sommes arrivés par hasard dans ce petit coin de paradis, mais quelle chance d'y être arrivé ! Un accueil tellement chaleureux, une cuisine où l'on ressent une passion débordante, des produits d'excellence ! Une gentillesse et un partage incroyable avec leurs plaisir de la bonne cuisine et la convivialité avec leurs convives ! Nous le recommandons vivement a tout ceux qui veulent ce perdre dans ce petit coin de bonheur . Les bourguignons de ce 12 Août.

Très belle expérience ! Accueil chaleureux, cuisine alliant subtilement tradition et touche personnelle d'inspiration réunionnaise (si on le souhaite), un engagement écologique, économique et social ambitieux, réaliste et cohérent. On a adoré ! Après une longue virée en vélo sur ces belles routes sinueuses, un ti'punch fait par soi-même, un foie gras mi-Sud mi-Réunion étonnant et fin, notre meilleur rougail saucisse (et il en faut !) puis de bons desserts, dont un parfaitement adapté à mon régime un peu difficile habituellement. Inespéré !!! Merci. Bravo ! A bientôt, puisque vous êtes ouverts à l'année !

Stationnant sur l’aire de camping du village, le restaurant nous a proposé un plat exquis, rougaille saucisses à emporter. Ce plat fut excellent et nous félicitons le cuisinier ! Un accueil comme on les adore ! Nous remercions toute l’équipe du restaurant et c’est sûr, nous reviendrons !

Repas de famille dans ce restaurant exceptionnel situé dans un joli petit village. Tout était excellent !!! le service parfait et en cuisine ça ne traînait pas. Je recommande vivement. Si vous passez à Cambon régalez vous dans ce restaurant et après !!!! promenade dans le village. Tout ça !!! C'est le top. 👍👍

Accueil exceptionnel, l’équipe est d’une extrême gentillesse et les clients sont choyés. L’ambiance est chaleureuse et l’établissement très propre. Les plats sont savoureux, le dressage soigné et l’assaisonnement parfait. Un délice de l’entrée au dessert ! Nous y retournerons avec plaisir. Merci encore pour ce merveilleux repas !

Très bien accueillie, belle prestation au niveau de la restauration et du service. Mets copieux et de qualité avec des produits locaux. Lieu atypique avec possibilité d'hébergement dans les gîtes communaux. Très beau petit village pour une halte touristique. Pensez à réserver.

Cadre magique et excellente cuisine ! A découvrir absolument !

Bonjour c’était pour vous dire qu’on n’était très bien accueilli, bonne ambiance , et de très bon plats qui sont excellents rien qu’en de regarder l’assiette on c’est qu’on va se régaler les dessert magnifique aussi je le conseil a tout le monde !!

Grâce à une idée de dernière minute de partir se balader un dimanche matin, nous avons pu connaître cet excellent restaurant. L'accueil est très agréable on se sent tout de suite à l aise . Que ça soit en boisson , mise en bouche etc jusqu'au dessert c'était une explosion de saveurs de produits frais ! Merci Emma ,Pascal et la cuisinière de nous avoir régalés ! Nous reviendrons sans hésiter et nous vous recommandons autour de nous !

Saveurs originalité des produits une découverte à chaque plat . Je recommande

Excellent ! Accueil chaleureux, des plats savoureux bien présentés, travaillés avec des produits frais de qualité . Nous recommandons sans hésiter....mais pas trop quand même , sinon il sera difficile d'avoir une table 😂😂😂 Sans oublier la propreté irréprochable des lieux !

Nous avons été très surpris de trouver un tel établissement dans un si petit endroit. Les propriétaires, Emma en salle et son mari en cuisine sont particulièrement accueillants et conviviaux. Le restaurant est très simple et joliment décoré par les soins d'Emma. On s'y sent très bien. Pour le repas on a pris la version 4 plats ( la plus chère) et nous n'avons pas été déçus.Tout est délicieux, avec la touche créole dans chaque plats ( oui les propriétaires arrivent des iles). Je conseille vivement a tout gourmets de faire le detour.meci pour cette belle soirée.

Parfait. Qualité des produits et travaillés avec soin. Belle présentation. Petit plus la mise en bouche très appréciée. Le prix est raisonnable. Service rien a redire. Terrasse agréable.

Accueil professionnel sympathique ...lieux agréable...menu atypique mais un vrai délice.. succulent...très belle présentation des plats... Service et repas irréprochable... Merci au chef ainsi qu'à l'équipe... Une adresse qui mérite largement d'être connue .. Je recommande A très vite pour passé une excellente soirée

Un formidable restaurant que je recommande à tout le monde. La maîtresse de maison nous a très chaleureusement accueillis, la présentation des plats était très appétissants et tous les plats sont accompagner d'une petite explication qui met l'eau à la bouche. La carte n'est pas très élaborée mais tout le monde y trouvera son choix. Et quand on voit avec quelle précision chaque assiette est préparé et les ingrédients artisanales qu'ils contiennent je n'ai eu aucun regret de notre déplacement.

Du début à la fin tout est parfait. Accueil, proffessionalisme, plaisir des yeux et des papilles, nous nous sommes régalés avec des produits maison Sincèrement le déplacement est à faire sans hésitation. Je n'ai jamais rencontré un tel rapport qualité , prix.

Nous avons passé une très bonne soirée. Très bon rapport qualité-prix, que des bons produits et avec un accueil au top. Y aller les yeux fermés.

Beau restaurant, excellents menus copieux. Svp !!! goûtez les rhums arrangés, c'est une tuerie. L'accueil ! Les conseils ! tout est parfait Emma est une passionnée vous pouvez lui faire confiance . Allez y vous ne regretterez pas 👍👍👍

J'y vais depuis 2 ans, en été. Les gérants sont exceptionnels, tout comme leurs plats et l'amour qu'ils portent aux bonnes choses. Pour s'en convaincre, il suffit de voir leur potager et le cadre magnifique des monts de l'Espinouse. Les plats sont savoureux, complet et abordables.

Très bon restaurant. Accueil chaleureux et nourriture délicieuse. Si vous passez dans le coin n'hésitez pas !!

Accueil et endroit chaleureux. Respectable de l'environnement, le restaurant offre une excellente qualité de service. 5 étoiles pour un sans fautes. Plats délicieux, local, traditionnel... de l'entrée au dessert. Mon fils de 8 ans ( un + pour les attentions envers les enfants) et moi meme sommes ravis. Lila

Un restaurant magnifique, des gérants super gentil et avenants, une cuisine excellente et généreuse avec des produits frais..... Il faut y aller ç est obligé et en plus le cadre extérieur est dépaysant..... Pour résumer.... vous ne serez pas déçu !!!!!(

Super moment passé à cette table découverte au hasard de notre périple. Acceuil très chaleureux et convivial. Menu du jour avec rapport qualité prix quasi imbattable !!! Soupe au potimarron et chantilly aux cèpes à tomber par terre. Plats du jour excellents et desserts du même niveau. Ma fille de huit ans s'est régalée aussi. N'hésitez pas, allez y !!! Merci à ce couple de restaurateur pour leur acceuil.

Un accueil agréable, des plats recherchés, je recommande, de plus le village est magnifique

Que dire à part wouah !!.. un accueil des plus chaleureux, un service millimétré, une cuisine aussi bien présentée que délicate. Bref je conseille fortement cette table qui est pour moi incroyable et fantastique. J'y est fêté mes quarante ans et je ne regrette pas mon choix. Quelle expérience gustative. Merci à toute l'équipe de la Clairière pour ce délicieux moment. 😘😘😘

Restaurant comme on aimerait en trouver souvent un petit reproche le rosé dans un bac a glaçons aurait put parfaire ce repas On reviendra

A recommander les yeux fermés. Un accueil irréprochable et très convivial. La qualité des mets est raffiné et de qualité. La présentation et le service des plats sont dignes d'un restaurant gastronomique. Mille merci à Emma et Pascal pour leur professionnalisme. Ah et ....félicitations aux jeunes mariés. Sébastien.

Excellent restaurant, conseillé par le camping où je séjournais en vacances. Accueil très chaleureux et agréable, cadre sympathique, mais surtout cuisine très savoureuse et locale, ainsi qu'un fort engagement écologique, avec leur potager primé! Le personnel est très agréable et sympathique, je recommande vivement! Nous reviendrons de Montpellier! :) Merci beaucoup à vous (nous avons malheureusement oublié de remercier le chef en partant, mais le cœur y était!)

Bravo à ce couple très sympa, cuisine magnifique rien à envié à un gastronomique à des prix modestes, merci et à bientôt pour renouveler ce bon moment

Super accueil, ambiance très sympathique, une cuisine gastronomique excellente, subtile, cuissons parfaites, à un prix mini. Bravo à vous

Restaurant accueillant, propriétaire accueillante et gentille ,Décoration jolie et chaleureux !De l’entrée au dessert nous nous sommes régalés !!!la qualité des aliments était au rendez vous et la note n’étais pas excessive, approprié aux enfants .Etant réunionnaise je ne m’attendais pas à trouvé un bout de la Réunion 🇷🇪 dans la carte et dans l’ambiance !!nous reviendrons merci encore pour votre gentillesse !!! A très bientôt !!

Cuisine inventive et très goûteuse ! Avec qqs accents de l'île de la réunion dans les plats! Envie de tout goûter ! On y retournera très vite!

Bien qu'étant arrivé à une heure tardive, et par un jour de forte affluence dû à la fête du village, le patron nous à gentiment accueilli. La carte présetée par la patronne souriante et dynamique nous à donné l'eau à la bouche, et nous n'avons pas été déçu leur de la présentation des plats. Tous les plats que nous avons pu goûter étaient succulents. Le prix des plus correct pour un tel raffinement. Nous ne regrettons pas d'avoir fait Béziers/Cambon pour un tel restaurant. Nous vous remercions pour votre accueil et vos plats. A refaire !!!

Très très bon , très belle décoration du restaurant et des plats , produits de qualité et très bonne accueille . Thé glacer maison un délice 😋 Merci pour tout

Découverte de ce restaurant dans un petit village typique du pays d'oc. Accueil chaleureux et cuisine raffinée, faite maison, avec des produits de qualité, sublimée de touches d'exotisme. Les gérants sont hyper gentils et nous font voyager a travers leurs plats. Je ne manquerai pas d'y retourner.