Restaurant La Perla Restaurant

Très bon resto, cadre magnifique, belle petite musique d'ambiance, plat gouteux, serveuse a l'écoute et très sympa. Seul bémol, nous avions regardé la carte sur les réseaux et malheureusement, c’était une ardoise, nous étions venus pour la côte de bœuf et langouste. Sinon excellent endroit.

Serveur froid et non accueillant, Le responsable ne fait rien pour aider non plus. Les viandes commandées étaient trop cuites par rapport aux cuissons demandées, on l’a signalé au responsable mais il s’en fichait. La table à côté de nous arrivée après nous a été servie avant nous. On l’a aussi signalé au serveur que c’était pas normal, il nous a répondu que « c’est normal ». C’est dommage car la première fois que nous sommes venus c’était bien mieux. Certains ne devraient pas être en contact avec la clientèle.

Très bel endroit decoré avec beaucoup de goût avec aussi un coin lounge pour boire un apéro entre amis Tables très bien dressées avec nappes et serviettes en tissus et en plus avec de l espace Accueil au top la serveuse est très agréable et très professionnelle Repas très correct belle carte des vins sans oublier les cocktails Si vous voulez changer de la célèbre Marina N hésitez pas le seul petit bémol la carte des desserts est très juste dommage pour les amateurs Note globale 9/10 Donc allez y !!!

L’endroit est tout simplement incroyable, un véritable coup de cœur ! Les gérants sont vraiment top, chaleureux et attentionnés, ce qui rend l’expérience encore plus agréable. J’ai particulièrement apprécié l’entrecôte, délicieuse et parfaitement cuite, mais c’est surtout la langouste est incroyable : sans aucun doute la meilleure langouste que j’aie jamais goûtée, fraîche et savoureuse à souhait. Cerise sur le gâteau, ils ont eu la gentillesse de diffuser le match de la Ligue des Champions, ce qui a rendu mon après midi encore plus mémorable. Un lieu à ne pas manquer si vous êtes en Guadeloupe ! Je recommande vivement !!!!!!!!!!

Super resto : bon service et surtout, repas DÉLICIEUX ❤️

PAR-FAIT! Nous avons passé un excellent moment. Les apéritifs étaient juste exquis (les gambas c’est une dinguerie), un service irréprochable et généreux dans une ambiance cozy et locale au bord de la mer. Merci et une très bonne continuation à ce jeune restaurant!

Délicieux le poulpe .le st honoré à revoir dommage le plats étais exceptionnel

Deco sympa mais 17€ pour 2 allongés et 2 sodas canette c’est pas donné. Même si on accepte de payer plus cher en « mode touriste » la note est très salée.

La Perla, une perle de raffinement. Nous y avons passé un moment délicieux. Tout est lá pour vous mettre en émoi.

Excellent restaurant à découvrir. Charlotte vous accueille avec son charmant sourire et son professionnalisme afin de vous conseiller au mieux. Le chef concocte des plats savoureux avec des produits locaux. Nous nous sommes régalés, nous reviendront sans hésiter.

Excellent service et nourriture vraiment bonne. Seulement quelques semaines depuis l'ouverture avec une nouvelle administration. Soir de mi-carême très célébré en Guadeloupe. Excellente localisation, face à la gare maritime. Le personnel était au petit soin et le site est génial près de la mer! Une des partenaires propriétaire faisait le service ce soir là, c'était un peu calme, probablement dû au changement de bannière. J'ai choisi les vins qui accompagnaient les services et laissé toute liberté au très gentil jeune homme qui servait les alcools pour le dessert et fin de soirée. Génial ! Moi même ancien sommelier, le petit à tout ce qu'il faut pour réussir : excellent conseiller, très gentil, poli et beau gosse, ce qui ne nuie pas dans l'hôtellerie! Je recommande fortement car la Guadeloupe n'est pas pour toute les bourses. Ici on en a pour son argent à tous les niveaux Venez vous ne regretter pas sauf si vous êtes de nature râleurs, rester chez vous et ne faites pas chier les gens qui savent apprécier la vie !!!

J’ai adoré !! Très bon accueil, ambiance agréable . Coté cuisine délicieux , je recommande vivement !!

Super restaurant Entrée Buffala exquise Plat poulpe / chorizo : fondant Plat ceviche de dorade: fin et très savoureux Service super à l’écoute ! Nous recommandons vivement cette adresse. Certainement le meilleur restaurant fait durant tout notre séjour en Guadeloupe ! Le seul point d’amélioration: est les cocktails de fuits à faire avec jus de fruit frais !

Jeudi 20 mars 2025. Très très belle surprise. Endroit improbable aujourd’hui, chapeau bas !!! Il fallait oser. Top de chez top. A 4 nous avons pris 4 apéros différents pour tester. Nickel. 4 plats différents dont une noix de côte de veau avec un accompagnement savoureux, un régal. Nous avons demandé du pain pour saucer. Tous avons été enchantés. Nous reviendrons chaque mois comme chez d’autres restaurateurs. Nous recommandons donc.

Première fois et donc premier repas dans ce restaurant ouvert tout récemment. L’ accueil est très chaleureux, Nous avons appris pendant le dîner que c’est la patronne qui nous avait reçus. Nous avons eu la chance de discuter avec elle à la fin du repas et lui dire tout le bien que nous pensions de la cuisine. En effet le plus important c’est la cuisine et de ce côté là nous n’avons pas été déçu. Les côtes de veau étaient parfaitement cuites et à la cuisson demandée ce qui prouve la maitrise du CHEF DE CUISINE. La purée façon Robuchon servi en accompagnement était délicieuse. Quant aux desserts ils sont excellents surtout le moelleux à la pistache et yuzu ainsi que le riz au lait. Les cocktails sont aussi beaux que délicieux. La bouteille de vin blanc un Chablis était à un prix raisonnable. La carte des vins est bien fournie et représentative des régions Françaises. Le personnel côtoyé pendant le service est professionnel et avenant et très souriant ce qui ne gâche rien. La mise de table est soignée et le nappage est de très belle qualité surtout le coordonné blanc et vert. C’est Chic et de très bon goût. La carte est courte signe que les produits sont frais et de qualité. Nous avons passé une excellente soirée et nous remercions toute l’équipe de salle et surtout de cuisine pour cette excellente soirée passée en famille. Seul Bémol le temps passé à table car l’attente fut longue environ deux heures pour avoir les plats chauds. Certes nous n’avons pas pris d’entrée et il y avait juste quelques tables avant nous. Le service pourrait être plus fluide et rapide si l’on pouvait avoir la carte avec les Menus en même temps que la carte des apéritifs… Cela permettrait à la cuisine de préparer les entrées et les plats pendant que les gens prennent l’apéritif. Et de ce fait les temps d’attente serait moindre.

Nous sommes venus mangé avec des amis et notre petit chien. Accueil téléphonique et sur place parfait, c'est très agréable. Professionnel sans trop en faire. Je recommande ce restaurant.

Que dire ? Incroyable merci au chef Nathan, merci aux personnels, Virgin Colada excellent, Noix de cote de veau impressionnant, et pour finir le tout fondant au chocolat exceptionnel, bravo le cadre m’a fait voyager !

Belle adresse au calme près du port maritime. Bonne cuisine. Service bien, parfois un peu obséquieux.

Nous avons réservé un salon pour apéritif et ensuite restaurant, service très très long, cuisine pas à la hauteur de l'addition, Trop salé pour les Plats poisson 🐟, légumes surgelés, mais un très bon point pour le cuisinier qui se déplace pour connaître notre appréciation sur les Plats qui ont été servis,

Le restaurant est tout récent et s'il continue sur cette lancée il a de l'avenir 😊 déjà l'accueil est très chaleureux, on nous a installé au salon en attendant que nos plats commandés arrivent et que notre table soit prête, plaisir de très beaux cocktails bien présentés, la bouteille de vin rouge à prix raisonnable.Mais parlons des plats , je n'aime pas prendre un plat en photo par respect pour le chef mais juste pour vous donner une idée : les plats sont très bien présentés, pour ma part le vivaneau était cuit à la perfection entouré de belles couleurs de petits légumes cuits al dente, quantité juste comme il faut , pour ceux qui ont pris l'entrecôte elle était parfaite avec une sauce au poivre excellente et enfin ceux qui ont pris le tartare de thon, ( nous étions 6 à table ) la préparation à la tahitienne est parfaite . Pour finir avec les desserts, je n'en dirai pas plus juste que c'était une tuerie, Et tout ça avec un personnel au petit soin et cerise sur le gâteau le chef qui vient nous voir à notre table voir si ça nous a plu La carte est très courte mais gage de fraîcheur, c'est recherché, certes le prix est aussi en conséquence mais largement oublié alors que le souvenir d'un bon moment passé lui restera Bonne continuation, et nous reviendrons, 🙏

Nous avons réservé une table ce soir pour 8 personnes et avons passé un excellent moment. La décoration, d’inspiration méditerranéenne, est à la fois cosy et élégante. Un cadre magnifique ! Dès notre arrivée, nous avons été chaleureusement accueillis par les patrons et les serveurs, ce qui fait toujours plaisir. Côté cuisine, nous avons dégusté différentes tapas, et quelle belle surprise ! Aucune déception, c’était un pur régal, tout comme les plats de résistance. Je n’ai pas les mots… Mention spéciale au chef cuisinier, qui a pris le temps de venir nous voir pour s’assurer que tout se passait bien. Une attention qui fait la différence ! Une adresse à recommander sans hésitation !

Très bon moment. Serveuse souriante et dynamique.

Un moment magique, un service souriant, attentionné et professionnel À découvrir 👍

Une super expérience Un nouvel endroit qui detonne Chapeau !

L’accueil du patron, le sourire et le professionnalisme de notre serveuse, les plats de très belle qualité (bravo à la cuisine et à son chef), et l’ambiance générale, tout est parfait dans ce restaurant. Nous nous sommes régalés, et avons passé un agréable moment. Merci.

Excellente cuisine à forte consonance méditerranéenne. Le poireau et le poulpe etaient fabuleux. Les cocktails sont excellents ainsi que le cadre très chaleureux et decontracté.