Restaurant La Table BioEthik Cadillac Restaurant

Nous sommes venus à l’occasion de la fête des mères et nous n’avons pas été déçus ! Tout est fait maison, c’était excellent ! Le cadre est super, chaleureux et convivial. On a beaucoup aimé voir les cuisines ouvertes, ça donne une ambiance super sympa. On reviendra sans hésiter !

Du volume, de la fraîcheur, de la vie dans cet ancien chai dont la transformation en cuisine apparente et la salle de restauration, bar est réussie. Toutes ces activités en un seul volume ! La cuisine se fournit pour partie des denrées bio du domaine. De grandes et belles assiettes servies avec attention ! Une belle expérience tardive car nous étions arrivés en fin de service refoulés d'un autre restaurant soi disant complet. La tablée d'à côté était dans le même cas ... Un projet de chambre d'hôtes serait à l'étude... Que ceci reste entre nous :-) Nous avons acheté « en direct » des œufs et du vin ( Of course !). Plus tard viendront peut-être d’autres productions du domaine tels légumes et autres …

Nous avons déjeuné à la Table BioEthik et c’était une excellente expérience. La cuisine est très raffinée, produits locaux bien travaillés. On s’est régalé!! La dame du service est sympathique et attentionnée. Enfin l’ambiance de ce lieu est chaleureuse et originale. 10/10

Un peu déçue par le service qui était très long avec un serveur qui s'est trompé! Ceci dit nous étions une grande tablée et donc à refaire à 2 ou à 4! La qualité des produits est cependant remarquable !

Bon restaurant mais carte des vins inexistante à part un blanc et le rouge (grave) du patron… Quand on veut faire de la bonne cuisine il faut aussi savoir associer celle ci à DES vins différents… pas la peine d’en avoir des tonnes mais au moins avoir le CHOIX !!! À part ça le patron et son équipe sont très sympa et, l’endroit atypique et surtout ouvert 7/7!!! Patrice /Barsac

Une très belle découverte en famille. Des plats qui sont faits maison. Bon rapport qualité prix.

Très bonne cuisine avec de bon produits, un joli cadre,mais une attente beaucoup trop longue,dommage

Un restaurant qui vaut le détour ! Nous nous sommes régalés, tout est maison avec des produits locaux. C’était excellent ! Le lieu est magnifique et le service impeccable. Véritable pépite !

Une superbe adresse !! Des produits excellents (pour moi côte de veau avec légumes locaux) accueil chaleureux et surtout la belle histoire d' une famille d agriculteurs et viticulteurs passionnés sur plusieurs générations.

Une petite pépite au cœur de CADILLAC Nous venons de découvrir ce restaurant dépaysant au possible de part son architecture, et ses plats traditionnels qui sont excellents. Saveur et produits frais au rendez-vous dans un esprit de type Darwin pour ceux qui connaissent sur Bordeaux. Accueil très chaleureux, produits en circuit court, Un excellent dépaysement pour un soir pluvieux

Je ne peux que vous recommander ce lieu dans lequel j’ai passé une excellente soirée. Lieu incroyable et très belle histoire familiale également. Décoration - nourriture - prix - ambiance ou je n’ai rien à redire. J’ai été conquise. Je compte bien revenir d’ici la fin du mois et je l’ai déjà recommandé à plusieurs de mes proches.

Découverte du Ricard Soleil. Magnifique. Les plats excellents. Accueil très sympathique. Un cadre superbe. Allez y !

J ai passé une très agréable soirée lors des mamans dansent! Chouette ambiance et accueil top

Accueil et Ambiance très sympa, le personnel est professionnel et souriant. Les assiettes sont gustativement très intéressantes. Bref on est assuré de passer un excellent moment. Merci au responsable d'avoir créé un établissement de cette qualité.

Nous avions réservé pour 4 personnes Alors que le restaurant était quasiment vide 45 mn d'attente pour être servis Plats décevants, le rapport qualité-prix n'y est pas Dommage car l'endroit est sympa, nous n'y retournerons pas

Serveur très mal élevé nourriture sans goût pas bon et même pas de sel et de poivre sur table trop cher pour manger de la nourriture en boite sois disant gigot de agneau foutaise….. je recommande à personne

Très beau cadre. Le repas était bon avec des produits locaux mais simple. Tarifs un peu élevé.

A FUIR... Première fois de ma Vie que je sors d'un restaurant après plus une heure d'attente sans avoir rien bu ni mangé 😱 On ne peut pas mettre 0 étoile mais cela aurait été approprié. Je précise que nous avions réservé au préalable notre table pour 2. À notre arrivée, on nous installe, on prend notre commande pour le plat et les boissons. Et......plus rien, nous attendons encore et encore. Même nos 2 jus de pomme ne sont jamais arrivés à notre table. Au bout de plus d'une heure d'attente, nous nous permettons de demander où en est la préparation de notre plat et nos boisons. On nous répond que nos boissons ONT ETE OUBLIÉES et QU'IL N'Y A PLUS DE PÂTES donc notre plat ne pourra pas être préparé. Le comble ! Et même pas d'excuse de la part des serveurs qui semblaient errer entre les tables plutôt que de faire réellement quelque chose, tandis que la personne en cuisine était débordée. Même des personnes arrivées après nous ont été servies avant nous et avec des pâtes qui soit disant n'étaient plus disponibles 😱 Nous sommes donc repartis en ayant toujours aussi faim. Autant dire que nous ne reviendrons jamais !!!

Très belle découverte ! Le lieu est superbe, la cuisine et les produits excellents et l'accueil fantastique. Nous reviendrons c'est certain 😊

Je suis venu mangé ce week end, c’était délicieux, super vin, super personnel surtout pierre qui a été un amour avec nous. À bientôt

Un lieu exceptionnel ! Une ambiance chaleureuse avec un superbe cadre! Une cuisine délicieuse avec des produits incroyablement bons. Merci pour ces bons moments passés chez-vous.

Le personnel et le patron sont accueillants et bienveillants, le cadre est joli et original et la nourriture y est très bonne. Un grand merci pour ce repas du 25 décembre dernier 😊 et pour votre altruisme 👍😇.

Nous avons déjeuné en semaine. Le lieu est très sympa et original. Jolie déco avec babyfoot et canapé, un bar comptoir, une cuisine ouverte, un braséro et une cuve en bois qui fait office de wc. L'agencement des tables est moyen (vous pouvez vous retrouver proche de la porte d'entrée et des autres clients même s'il n'y a que 4 tables occupées sur une douzaine). Le principal soucis pour nous est le rapport qualité prix de ce restaurant : un déjeuner en semaine à €45/pers avec 2 entrées, 2 plats, 1 dessert et 1 verre de vin. Il n'y a pas de formule ou menu... Nos plats étaient dans l'ensemble de qualité moyenne : proposer des produits locaux c'est top. Bien les cuisiner c'est ce que l'on attend à ce tarif. Le velouté avait la texture d'une purée. Il était bon mais ce n'était pas un velouté. Le poisson n'était pas entièrement cuit. Le risotto végétarien n'avait pas assez de légumes. Le crumble maison déséquilibré (pas assez de fruits). Le vin est bon. Dans l'ensemble nous avons été déçus, car le prix payé ne reflètait pas la qualité servie, dommage car le concept et l'endroit sont sympas, comme le propriétaire.

Un incroyable déjeuner. Je vais très (trop) régulièrement au restaurant, mais ça reste de loin mon coup de cœur de l’année. Un lieu de repas très sympa avec un des produits 100% locaux et bio. En bonus un lieux pour se poser et des jeux pour les enfants. À faire !

Très belle découverte que ce restaurant Très belle salle, chaleureuse et intimiste Bonne ambiance Et un accueil et service très sympa Et au niveau de la cuisine, top, frais, varié Bref une super adressé à Cadillac et ouvert tous les jours

Un resto après le cinéma. Magnifique cadre, service très agréable, bon produit. Je reviendrai

Nous avons trouvé ce restaurant par hasard lors d’un week-end cabane dans les arbres. Le patron a accepté de nous accueillir malgré l’heure tardive. Un super accueil, un endroit hyper sympa et chaleureux. Le repas était vraiment délicieux, avec des produits frais. Vraiment on a passé un moment exceptionnel… un grand remerciement à toute l’équipe cuisine, salle ainsi qu’au gérant. Je recommande très vivement… un endroit incontournable.

Un dîner entre copines très réussi ! La Table Bioethik propose une délicieuse cuisine, avec des produits de qualité et des saveurs maîtrisées. Le cadre est chaleureux et accueillant, idéal pour passer un moment convivial. Tous les ingrédients sont réunis pour une expérience réussie. Une adresse que je recommande sans hésitation ! Merci au charmant propriétaire !!!

Superbe cadre. Très bonnes ambiance accueil chaleureux. Tout était parfait Très bon produits très bonne qualité. Je conseille cette adresse formidable. Merci à vous

Très belle découverte. Le nom du resto nous donnait plutôt envie de fuir. On s'imaginait un truc bizarre, temple du véganisme et où on servait essentiellement du tofu et des graines germées... Nos recherches d'un bon resto dans le coin, les avis, les photos nous ont rassurés et donné envie de tester. Le fait que ce soit ouvert tous les jours était aussi un argument essentiel, surtout pendant les vacances de Noël où tout est fermé. Premier contact de réservation par téléphone très sympa. Le cadre très chouette entre le style industriel, terroir et authentique. Très convivial et chaleureux. Et franchement, on s'est régalé. J'ai mangé un des meilleurs magrets de ma vie, cuit à la perfection assorti d'une purée à tomber. La poire au chocolat était excellente. Franchement, rien à redire. Copieux, bons produits, bien cuisinés. Le service très sympa, les vins très bons. C'est pas donné mais c'est raisonnable et d'un bon rapport qualité prix. J'ai juste enlevé une étoile pour l'ambiance car du fait du succès de l'établissement, c'est un peu bruyant surtout quand on mange à côté d'une grande tablée. Mais on y reviendra très prochainement, c'est certain.

Magnifique trouvaille, un restaurant au cadre exceptionnel, très spacieux, kids friendly , des jeux sociétés à disposition , des plats extrêmement bons, qualitatifs, goûtus, des produits d’une très grande qualité et une équipe accueillante et bienveillante. Je recommande à 100% . Nous avons déjà hâte d’y retourner !

Nous étions entre amies. Nous avons excellement bien mangé. Tout est frais et cuisiné avec gout. C'est la cuisine française que nous avions en allant chez nos grands-parents. Et la déco est top. Je recommande vraiment.

Nous sommes entrés par hasard dans ce restaurant, et quelle surprise ! La salle, aménagée dans un ancien chai, est spacieuse et pleine de charme. Les plats, tout comme le lieu, sont généreux, frais, bio, de saison et issus de produits locaux. Exactement ce que l’on cherche aujourd’hui ! Bravo pour cette cuisine sincère, saine et sans aucune fausse note. Je recommande sans modération !

Très belle découverte! C'est un grand loft ou tout est dans la même salle (la cuisine, le bar, coin canapé, et table restaurant). Pendant votre repas vous voyez la préparation de vos plats. Personnel très agréable. Réservation conseillée

Du moment où nous avons ouvert les portes jusqu'au moment où nous les avons quittées, ce n'était que du pur plaisir ! Le patron et son équipe ont apporté des plats pleins de saveurs accompagnés de vins appropriés. Un vrai régal. Savoir que tout vient des agriculteurs locaux est un plus. Nous reviendrons sans aucun doute

Encore en train de me remettre de cette superbe ambiance. Dès l'appel via WhatsApp, l'accueil chaleureux par l'équipe de la cuisine ouverte jusqu'à l'explication du propriétaire sur leur ferme biologique et leurs vins, en passant par la nourriture et le délicieux vin liquoreux, ah, j'ai adoré cet endroit. Nous venons de Belgique et nos parents étaient ici en visite. Notre objectif principal était de leur faire découvrir la grande hospitalité de cette région. Nous ne nous attendions pas à une combinaison aussi parfaite. Le propriétaire, Vincent, est quelqu'un qui aime sincèrement son entreprise familiale, le vin et sa ferme biologique. C'est lui qui s'est occupé de notre table, et tout semblait parfaitement naturel. Encore un grand merci. Hâte de visiter la ferme!

Vraiment incontournable ! Une cuisine délicieuse goûteuse et savoureuse. Des tarifs tout à fait abordables. Une très belle salle. Un accueil excellent. Je recommande plus que chaudement !!! Rien à dire de l'apéritif au dessert. En passant par les pains ! C'est un lieu d'exception dans la restauration qui prouve s'il était besoin qu'une grande table ne se juge pas à ses étoiles ni à sa renommée mais bien à l'amour et au talent de ceux qui la sublime.

Nous avons passés un magnifique moment lors d’un déjeuner en famille. La cuisine est très raffinée avec des produits de qualités. Le cadre du restaurant est superbe, la cuisine ouverte apporte un côté chaleureux à ce restaurant de « campagne ». Une adresse qu’on recommande pour une soirée entre amis, en famille (restaurant kidfriendly) ou même business. La carte varie au fur et à mesure des saisons, bref à faire et refaire les yeux fermés.

Cuisine généreuse dans un cadre original et authentique. Un ravissement pour les papilles !! Une belle découverte 👍

Ce lieu est exceptionnel! Une ambiance chaleureuse avec un cadre magnifique. Des produits locaux de qualité cuisinés devant le client avec un propriétaire très sympathique. Une ambiance cosy qu’on a plus envie de quitter quand y goûte et des plats succulents…clairement mon restaurant préféré de la région!

Un super cadre, un super accueil et une cuisine riche en saveurs 😍 ! On a passé une très belle soirée, en finissant avec un petit verre et une partie de billard 🔥 ! Des portions très généreuses et délicieuses 🤩 !

Merci à toute l’équipe de la Table Bioethik pour ce déjeuner délicieux ; servi avec professionnalisme et dans une excellente ambiance. Du goût dans l’assiette, du goût pour la décoration à très bientôt !

Magnifique lieu. Un ancien chai transformé en restaurant chaleureux comme la famille de producteur vigneron qui vous accueille. La cuisine est bonne, faites avec des légumes de leur jardin ou bien des produits de producteurs locaux. Leur vin est délicieux, notamment leur vin rouge (nous sommes répartis avec trois bouteilles). Coin petit salon, billard, baby foot et toilettes cachés dans une cuve, autant de choses en plus que le concept de restaurant déjà superbe pour apprécier le moment passé ici.

Une superbe adresse !!! La proposition végé de mille feuilles de légumes et tempura de fleurs de courgettes était à tomber. La double proposition entrée ou plat permet de choisir en fonction de son appétit et c'est génial !! Et alors l'écrasé de pdt, une vraie tuerie !!! La salle de fraises marinées au vin était très bonne aussi. Il manquait juste un petit biscuit croquant La serveuse Luce est très gentille et le chef aussi. La cuisine est dans la salle ce qui permet de voir le chef en action Et pour finir le vin proposé est très bon : un blanc sec du domaine de Lardiley. Je recommande vraiment !!!

Dans un chai, un restaurant à l’atmosphère chaleureuse avec du mobilier comme à la maison et de jolies bouquets champêtres 🌸 Une cuisine ouverte où vous attend le chef pour parler produits. Du circuit court ou issu de la ferme bio tout est savoureux. Un patron vigneron et producteur nous accueille avec générosité et convivialité ! Moi je dis 👏🏻 GO GO ! Très belle découverte 👌 Y retournerais-je …. OUIIIII !

Une très belle découverte ! Magnifique chai joliment aménagé et meublé avec goût. Une cuisine absolument délicieuse avec des produits incroyables ! Parfait pour se remémorer les bonnes recettes traditionnelles de nos grands mères. Un accueil chaleureux et sympathique. Nous reviendrons c’est certain !

Une très agréable et goûteuse découverte . Des produits locaux et de qualité, bien cuisinés avec un brasero et de façon totalement ouverte. Des assiettes bien remplies agrémentés de bon vin gouleyant. Un samedi soir au top 👌 Vivement notre prochaine escale à Cadillac.

Exceptionnel !! Le propriétaire a eu cette idée géniale de transformer son chai en un restaurant bar, bistrot avec des produits issus d'un circuit 100% court. De sa ferme, de ses vignes à l'assiette pour résumer. Le lieu est sublime et mérite qu'on s'y arrête. Cadillac méritait un tel lieu qui vient d'ouvrir et sera certainement incontournable des les semaines mois à venir !

Magnifique surprise qui a éclairé notre dimanche. Dans un chais rénové dans le respect de son histoire et avec un petit côté chic, une équipe au petit soin nous a servi un repas bio « de la ferme au consommateur ». Le goût était au rendez-vous de la qualité 👌. Un sans faute dont nous discutions encore dans la voiture 👏. Continuez !