Restaurant Petrossian Restaurant français

Excellent diner. Les tagliatelles au caviar et Truffes noires et le caviar maison etaient fantastiques. Ce fut une soiree memorable pour nos papilles.

Nous avons trés bien mangé, les assiettes sont joliment présentées et suffisamment copieuses. Pas d'économie faite sur le caviar ou les œufs de saumon dans les plats. Le service est très agréable et pas guindé ce qui est appréciable. Le petit bémol est l'ambiance de la salle qui a un décor assez triste et un peu vieillot même si nous sommes dans une maison de tradition cela mériterait un rafraîchissement. La boutique encore plus ancienne est cependant beaucoup plus belle.

Une expérience gastronomique autour des produits emblématiques de la maison. Le service sympathique et attentionné est de très bon conseil pour faire ses choix . Nous reviendrons avec plaisir

Très bien accueilli, plats délicieux (il n'y a pas que du Caviar), très bon conseil du Chef de salle

Cette note n’est pas en lien avec la cuisine (que nous n’avons pas testée) mais avec leur état d’esprit. Nous nous sommes retrouvés sous la pluie de grêle à Paris aujourd’hui faisant quelques centimètres de diamètre pour certains. Nous avons voulu nous réfugier dans l’entrée du restaurant mais c’est sans compter que le gérant est venu fermé à clé devant nous pour nous empêcher de nous abriter. Moyen comme mentalité… En réponse à votre commentaire : Il y avait une dizaine de personne maximum dans votre petit hall d’accueil et personne au sein du restaurant, nous pouvions voir à travers les vitres du restaurant. En aucun cas il y n’avait une trentaine de personne et même si cela avait été le cas, je pense qu’il était plus dangereux de nous laisser dehors sous la grêle plutôt qu’il y ait 32 personnes dans votre restaurant. Vu la taille j’aimerais comprendre en quoi cela concerne une norme de sécurité. Suite à cette expérience nous ne viendrons certainement pas dans votre restaurant et ne le recommanderons pas.

Petrossian est devenu, sans hésiter, l’un de mes restaurants préférés à Paris. À chaque visite, je suis ravie de retrouver cette atmosphère chic et surtout ces plats bien goutus. C’est un lieu où l’on se sent bien, où l’on peut prendre son temps, savourer, discuter — on ne se sent jamais pressé, et c’est assez rare pour être souligné ! Côté cuisine, c’est toujours un vrai plaisir. Les saveurs sont fines, équilibrées, jamais trop marquées ni écœurantes. Il y a une vraie subtilité dans l’assiette, surtout dans les entrées, qui sont souvent d’une belle justesse. J’ai goûté les pâtes (caviar ou encore truffe), et si elles étaient bien faites, elles manquaient peut-être un peu de caractère à mon goût. Rien de grave — tout le reste est toujours top. Et puis, il y a le caviar… C’est raffiné, servi avec soin, et absolument délicieux. Ils savent le mettre en valeur. Les portions ne sont pas gargantuesques, mais c’est tout à fait correct : on sort satisfait, léger, content. Le service est aussi impeccable — pro, attentionné, discret. Bref, c’est une adresse que je recommande vivement, et j’ai toujours hâte d’y revenir.

Agréable moment pour une expérience de qualité. C'est un ensemble qui créé une atmosphère: un décor dépaysant et relaxant, un service irréprochable (je suis ancien serveur), une nourriture travaillée et goutue (j'attendais un peu plus d'explosion de saveurs dans la salade tourteau, pourtant délicieuse de fraicheur). La mayonnaise au caviar nous fera revenir ! Le caviar reste le point d'appui incontournable dans cette narration d'un soir, à renouveler en fonction du budget disponible.

très belle expérience, service au petits soins, et rapport qualité prix finalement excellent par rapport aux autres restaurants spécialisés dans le caviar. Desserts délicieux à moins de 10€... presqu'un miracle à Paris pour ce standing!

Super comme toujours ! Les serveurs sont attentifs, le cadre confortable et calme et le caviar : un délice !

Excellent dîner , tarama, saumon, caviar délicieux. Accueil chaleureux et professionnel dans un lieu agréable , bref une super soirée

Ma femme est tombée malade en rentrant , n’ayant pas mangé les huîtres de mon côté nous supposons que cela venait des huîtres. Dommage car le chef de rang était très agréable , connaissait parfaitement sa carte et l’accueil chaleureux .

Très belle soirée chez Petrossian, le saumon ainsi que le Caviar sont de très bonnes qualités, le service impeccable au petit soin par Pauline. Je recommande fortement pour un dîner en amoureux.

Moi qui suis une amatrice de fruits de mer, j ai passé un grand moment de plaisir chez Petrossian. J ai d ailleurs décidé d y emmener mon mari pour son anniversaire !

Les tagliatelles au caviar : un vrai délice. Petit couac au niveau du service : le champagne de l'offre apéritive nous a été servi de suite mais nous avons du attendre de longues minutes les pièces cocktail qui allaient avec.

3ème fois que nous venons chez Petrossian, la qualité des mets est toujours présente, le service est parfait mais la présentation des plats ne nous a pas semblé aussi soignée que les précédentes fois.

1ère expérience déjeuner parfaitement réussie avec Pétrossian avec la fête d'anniversaire d'un garçon de 17 ans. Le service aux petits soins par le personnel masculin qui nous a prodigué de bons conseils pour la découvert de caviars. Les huitres à - façons étaient excellentes, les Tagliatelles à la boutargue très bien dosées... Nous avons trouvé que le rapport qualté/Prix est bien équilibré pour un bon restaurant parisien.

Très bien. Très bonne cuisine avec des produits frais au top. Très bon service et bon rapport qualité prix.

Service très long malgré une salle quasiment vide. Nous avons déjeuner à cote d une dame assez désagréable ce qui a gâché l ambiance tarama très salé, assiette de saumon un peu triste avec une sucrine énorme qui ne mérite pas sa place dans cette assiette. Malgré le sourire de la serveuse, nous ne referons pas l expérience et préférons déjeuner à la maison nordique ou le rapport qualité prix est superieur

Nous avons passé un excellent moment. Tout était parfait. Le service, le dîner, les conseils. Je recommande vivement le restaurant Petrossian.

Un repas délicieux qui aurait été parfait si le serveur n’avais pas présenté un muscadet en tant que meursault 😂 sinon au top et très copieux.

Excellent dîner de la St Valentin - dommage que le poisson St Pierre en plat principal était trop cuit et tiède - à notifier au chef de cuisine car avec un seul plat à préparer pour la soitrée, il aurait du être parfait !! Excellent service !!

Nous avons apprécié notre dîner , le service et l’ambiance feutrée et préservée

Une nouvelle expérience parfaite chez Petrossian. Personnel adorable, ambiance feutrée, plats justes, assiettes travaillées... le tout avec une touche des meilleurs caviars, c'est divin. Allez y les yeux fermés.

Tout était parfait! Moment forcément rare mais inoubliable. . Accueil très chaleureux de Madame Petrossian à la boutique MERCI

Nous avons passé un très bon moment en famille. L’ambiance est chic et décontractée et c’est agréable. La dégustation caviar fut un bon moment, la formule n’ayant pas été bien comprise (nous pensions que la description s’appliquait à une portion alors que les 30g étaient à partager), sinon nous aurions choisi les 50g. Le prix des plats et desserts est très raisonnable et la carte des vins sélective et c’est très bien.

Dîner délicieux, très bons produits, jolie présentation. Et surtout, super service. L’équipe a été adorable. On reviendra.

Notre déjeuner chez Petrossian s’est très bien passé . Le monsieur qui était en charge de nous était très aimable et professionnel . Le foie gras était excellent et les pâtes à la poutargue aussi . Chapeau !!! À la prochaine , lorsqu’on sera de retour à Paris .

Cette maison emblématique possède ce restaurant depuis quelques années situé juste en face. La carte du restaurant est très variée. Nous avons apprécié les oeufs de saumon sauvage, et deux variétés de caviar. La carte des vins n’est pas à la hauteur de la cuisine ni de l’établissement.

Très bon service, bonne cuisine avec des produits de qualité, pour les amateurs de caviar ou non, il y a des plats pour « tous » les budgets (selon présence de caviar ). merci pour ce bon moment et votre professionnalisme, je recommande!

Déjeuner de St Sylvestre : une très belle expérience. Ambiance feutrée , service très pro et attentionné. Koulibiac de saumon au caviar exceptionnel . Je recommande vivement !

Une très bonne cuisine, mais j’ai l’impression que des produits n’étaient pas de la haute qualité. Tant que le velouté des champignons était excellent, le pavé de saumon m’a un peu déçu. Le poisson cuit comme il faut, mais pas de très bonne qualité. J’avais aussi l’impression que le plat n’était pas harmonieux.

Endroit chaleureux avec une bonne cuisine, même en dehors de l'excellent caviar! Très bon service avec une note particulière pour la responsable de salle Pauline. Très professionnelle et agréable qui fait honneur à cette belle maison Petrossian!

Moment merveilleux sans faute ! De l’accueil aux plats, en passant par le service et l’ambiance feutrée et discrète . Repas 5 étoiles, avec les caviars de Petrossian, et le rapport qualité prix est imbattable ! Allez y vous ne serez pas déçus.

Nous sommes venus sur conseils d'une amie. Que ce soit la salle, le service, les boissons ou les plats, tout était parfait. Les prix sont raisonnables au vu de la qualité et des ingrédients.

J'ai passé un agréable moment avec ma compagne dans un cadre feutré. Service aux petits soins, j'ai demandé des légumes en supplément dans mon assiette... Le chef m'a agréablement surpris. (Cf. photos)

Délicieux ! Une ambiance intime, restaurant très calme et reposant. La nourriture est délicieuse.

Ambiance feutrée et cosy pour ce restaurant gastronomique où le caviar et le poisson sont rois. Service professionnel et soigné, tout en discrétion, les mets sont divins, jusqu'au dessert, un sans faute 💗

Nous sommes allés goûter le caviar pour la première fois. Nous avons commandé les tagliatelles au caviar pour 51 € l'assiette, c'était spectaculaire. L'endroit était magnifiquement décoré et le service impeccable. Cela a été une expérience unique que je recommande vivement.

Très bon moment passé pour un déjeuner familial. Le chef Ramamourty nous a concocté une menu spécial fusion pour un anniversaire. L équipe et le service au top !

Merveilleuse découverte de la cuisine arménienne dans un lieu très classe et à la décoration épurée. Nous avons été très bien accueillies, conseillées et servies. Je recommande sincèrement cette belle adresse.

Un embrun de délices en ces terres parisiennes. Tout d abord c'est avec un sourire que l'on est accueilli.. suffisamment rare à Paris pour ne pas être mentionné. Le cadre est une élégance raffinée sans superflue de dorure. On bénéficie d'un accompagnement pour la carte. A noter que le menu dégustation est une porte à la découverte du caviar et pour toutes les bourses Au final que l'on soit déjà fin gourmet expert ou simple curieux de l'or vert, l9n ne peut qu'apprécier cette expérience gustative.

Présence, subtilité, douceur et un soupçon de répartie. On aime bien ! Merci pour ce joli moment.

Excellent ! Un très bon moment. La qualité de la cuisine est vraiment excellente. Le service était également très agréable sans être guindé. Les prix sont plus que raisonnable compte tenu des aliments d'exceptions servis en quantités généreuses. Vraiment un restaurant a faire sans hésitation !

Cet avis est pour le salon Petrossian et non le restaurant. Très belle soirée en ce samedi 15 avril, avec une hôte charmante et des amis heureux, dans un lieux mythique de Paris, qui n'est plus à présenter. Des mets à la hauteur de nos espérances, avec des produits de qualité,tels que le saumon d'une couleur magnifique qui vous transporte dans les mers du Nord, sans parler naturellement, du caviar qui en fait la renommée depuis des décennies. Je m'en vais triste, car tout histoire a une fin, mais certain de revenir pour continuer ce rêve.

Réveillon du Nouvel An au Restaurant Petrossian Moment inoubliable, une explosion de saveurs à chaque plat. Un service de grande classe dans un décor intime. A consommer sans modération pour les amateurs de gastronomie.

Tout simplement incroyable. Un régal. Une carte cohérente où l'on a envie de tout goûter (Un conseil : n'hésitez pas à partager vos plats) et, de surprises en réjouissances salées, on finit par ne même pas se laisser tenter par un dessert pour ne garder que le souvenir du caviar. Une mention spéciale pour l'œuf parfait. Quant au service : impeccable sans être obséquieux. Discret mais présent. Le tout dans un cadre raffiné, mêlant l'authenticité et le contemporain. Superbe expérience !

Restaurant agéable, joliment décoré, prix corrects pour la qualitée proposée. Le seul bémol: avec l'apéritif on devrait recevoir une mise en bouche pour patienter.

Restaurant agréable, un service sans faille et des mets succulents. Produits frais et cuisine simple, mais naturelle rien n est surgelé...

Une adresse dans l’air du temps qui conjugue des produits exceptionnels avec une modernité et une simplicité adaptées. De belles créations du chef se mêlent aux intemporels de la maison. Plusieurs influences Japonaises par exemple se glissent dans les plats ou sur la carte des boissons qui propose notamment du Saké. Le mariage avec le caviar est une réussite absolue. A tester pour peut-être changer ses habitudes éternellement ?

Un restaurant très élégant avec un service à la hauteur. Raffinement extraordinaire des mises en bouche et originalité dans les entrées et les plats. Les desserts se limitent malheureusement à un choix de pâtisseries. Salle très agréable et rythme du service comme on aime.