Restaurants - Domaine de la Mautanne Restaurant

Nous sommes venus au domaine de la Mautanne pour notre séminaire d'entreprise en novembre et tout était top, que ce soit l'aménagement de la salle avec une vue superbe sur la vallée, ou notre repas au bar à tapas. L'activité team building proposée autour de la cuisine a été une vraie réussite. De plus, le personnel est très professionnel. Belle découverte.

Encore un très bon moment passé dans ce superbe endroit.

Nous avons été en famille déjeuner un dimanche midi sur cette belle terrasse… le soleil était au rdv. Quelques tables dressées mais un réel manque de vie était palpable. Nous avons été accueillis par une personne qui semblait être le serveur mais pas du tout, puisque c’était en fait le pizzaiolo. En effet, personne au service ce jour là donc imaginez les allers retours de la personne en question entre le service, la prise de commande, la confection des pizzas, les additions. Bref, on nous présente une carte qui n’est pas du tout en adéquation avec le lieu avec des salades, des tapas et des pizzas. Pas une seule viande et pourtant quand on voit la cuisine visible aux yeux de tous on se dit que c’est un gâchis. On découvre une seconde personne qui est la cuisinière mais qui du coup fait elle aussi le service. Et les responsables font quoi ? Avec un tel investissement on peut penser qu’il y a un réel manque de conscience de la part de la direction et pourtant les 2 seuls employés font leur possible. Les desserts sont comment dire, banals. Tarte aux pommes au tarif de 9€ qui est minuscule et une coupe de fraises du supermarché type carrefour au même tarif. Mais quel dommage… chose sure nous n’y retourneront pas et sachez que dans un petit département comme le nôtre le bouche à oreille est inévitable.

Très bon restaurant prix

Très bonne cuisine raffinée dans un très beau cadre

Le charme provençal dans toute sa splendeur. Lieu très chaleureux et convivial offrant une très belle vue, ce qui ne gâche rien. Le restaurant vous propose deux concepts et deux ambiances différentes, selon votre humeur. Un concept tapas, ambiance décontractée, ou concept restauration bistronomique, plus traditionnel et familial. Le personnel est très sympathique et professionnel. Nous sommes enchantés de notre première expérience et ne manquerons pas de revenir tester le reste de la carte à dimension et réalisation maîtrisée. Parfait !

frangipane excellente !!!! Un vrai régal !!!

Le personnel est très sympathique et le service et rapide les chien sont acceptés en terrasse il y a beaucoup d’ambiance pendant des soirées

Nous avons passé un très bon moment au domaine de la Mautanne. Le dîner et le service parfait ! Cuisine gourmande et copieuse. La chambre, belle déco et bonne literie et pour finir le petit déj en terrasse au soleil dans un cadre magnifique ! Je recommande ;)

En fait, nous aurions bien aimé aller tester ce restaurant qui a l’air prometteur, mais… les chiens ne sont pas acceptés, ce qui pour nous est rédhibitoire ! Nous allons dans les restaurants étoilés avec notre chienne adorable (et qui se tient très bien!), mais la, non! Dommage

Service et cuisine, irréprochable. Super moment passé, je conseille.

Bon restaurant mais les plats servi ne ressemblent pas trop aux photos publiées sur le site, le parking demanderais à être revu terre boueuse en cas de pluie et très poussiéreuse par temps sec

Dîner ce soir, deux personnes. On arrive à 20:00, service des deux entrées, puis le restaurant se remplit et on attend une heure pour le plat !! Toutes les tables on pu dîner avant nous !! Donc un peu long. La cuisine est bonne et de qualité. Heureusement. Avis très mitigé du coup

Super serveuse, très bon plats notamment l’entrée œuf parfait que je recommande vivement👍

Les pizza sont excellentes, le personnel est extrêmement accueillant et avenant. Merci !

Nous avons fêté un anniversaire Une cuisine très élaborée par un jeune chef créatif ! C’est très beau et c’est bon. Le cadre est superbe. Le service parfait Je recommande cette pépite. Une bonne table à Pierrevert et à quelques minutes de Manosque

Un petit coin de paradis. Situé sur les hauteurs du village ce domaine offre une vue à 180° sur la plaine de la Durance. Ce ensemble a ouvert il y a 6 mois et il a encore des travaux pour améliorer les services proposés. Une salle des mariages devrait être opérationnelle dans le courant du printemps 2025. L'hôtel, nous avons bien aimé les chambres simple, lit en 160, salle d'eau avec douche à l'italienne. Chambre sauge. Il y a des appartements familiale mais nous n'avons pas visité. Il y a 2 restaurants sur site. Un bar à tapas pizzeria et un restaurant bistronomique. Nous avons pris l'apéro dans la cave à vin du coté bar à tapas avec quelques aubergines en tempura sauce teriyaki avec cébette et coriandre que je vous conseille et des patatas bravas. Nous sommes ensuite passé coté restaurant bistronomique et nous nous sommes régalé par gourmandise nous avons pris 2 entrées et un plat pour tout gouter ;-) mais attention les portions son copieuses, nous avions plus de place pour les desserts (une toute petite place quand même nous avons partagé). Une mention spécial pour le trio de foies gras maison. Nous reviendrons pour diner en terrasse un soir d'été !

Hello Rémi, Je voulais te faire quelques petits retours. Accueil : 5/5, parfait. Propreté : 5/5, parfait, rien à dire. Chambre : 5/5, simple et confortable, à bon prix. Un mini-frigo pour avoir de l’eau fraîche l’été serait un vrai plus. Douche : 5/5, moderne et agréable ! J’aurais aimé avoir un endroit où poser le vanity et avoir du savon pour les mains. Restaurant Œuf parfait truffé : 4/5 J’ai trouvé que ça manquait de sel. Ceci dit, l’association châtaigne et potimarron est très intéressante ! Le trio truffé : 5/5 J’ai adoré ! Le risotto : 4/5 Le risotto était bon, mais je n’ai pas su apprécier les popcorns servis avec. Desserts Clémentine corse / marron : 5/5, très bon ! Soufflé au chocolat : 5/5, très bon ! Le vieux rhum : 5/5, excellent ! Café : 5/5 ! Vins Lou Belvesti : 5/5 Très intéressant, très fruité ! Une belle découverte. Gaujal Ludovic : 4/5 Beaucoup de notes d’agrumes, très sec et fruité ! En tout cas, on a passé une super soirée ! Le service est top ! Continue comme ça !!

Lieu très agréable au calme. Vue panoramique sur la vallée de la Durance. Restaurant côté bistronomique très bien. Accueil, service chaleureux, plats raffinées. Côté hôtel chambre Sauge très bien, tout confort, salle de bain grande douche et coin extérieur salon au calme.

Nous avons été en famille au Bar à tapas au top ... planches copieuses et bon. Accueil souriant et agréable ! Nous y reviendrons 😊

Très déçue par le côté restaurant. Nous ne reviendrons pas.

Un superbe lieu, cosy, un service au top, une cuisine excellente et des tarifs abordables

Expérience décevante. Le domaine de Mautanne est très bien situé mais les prestations ne sont pas à la hauteur de ce que nous attendions au vu de la présentation sur le site internet. - Chambre spacieuse et propre mais sans âme, petite salle de bains sans toilettes séparées - Petit déjeuner en chambre à 15 euros par personne réduit à sa plus simple expression : un simple café allongé tiède, l'eau du thé à réchauffer dans la bouilloire de la chambre, couverts incomplets, le tout servi sur un plateau minuscule ! - Le service du restaurant bistronomique n'est pas à la hauteur avec la grillade du jour (à 24 euros) qui arrive à peine l'apéritif servi et un vin local décevant. Bref, à prestations à revoir pour pouvoir jouer dans la cour des grands.

Suite à un séminaire nous avons été très bien reçu. Le cadre est sympathique et la salle de réunion change de ce qu'on trouve généralement. Le repas est quant à lui très copieux et très bon. Enfin le personnel est attentif aux demandes des clients. Impossible de juger les chambres, mais sur le reste c'est très bien. Manque peut être une borne pour recharge de voiture électrique.

Je ne note que le restaurant bistronomique. Je pense que l'établissement a ouvert récemment et il faudrait à mon sens quelques ajustements pour être au niveau d'un bistronomique. Il manque un peu d'ambiance. La cuisine est belle mais a manqué d'un assaisonnement à notre goût. Nous avons attendu 30 minutes après avoir été installé pour prendre nos apéritifs, qui ont été apporté sans amise bouchr et en même temps que les entrées...dommage. Le prix est un peu élevé quand on voit les autres établissements dans les environs pour une cuisine bistronomique avec un menu. L'accès à l'établissement n'est pas aisé. Pas ou très peu de lumière.

Très belle expérience, très bel endroit. Restaurant bistronomique de très bonne qualité tout comme le coin bistrot tapas. Les chambres de l hôtel sont confortables. Nous y reviendrons avec très grand plaisir

Juste délicieux ! Des saveurs et une finesse exquise. Une cuisine délicate et efficace. Nous nous sommes régalés et reviendrons assurément. Merci à Pierre, au Chef Rémi et à toute l’équipe en cuisine pour cette expérience.

Très bel endroit, personnel aux petits soins qui va prendre ses marques et faire sa renom. Cuisine de qualité avec de très bons produits. On sent vraiment que tout le monde s’investit, pour nous c’est le principal 💪👍

Une cuisine très élaborée par un jeune chef créatif ! C’est beau et c’est bon. Le cadre est superbe. Le service un peu timide mais il faut bien commencer. Je recommande cette pépite. Une bonne table à Pierrevert et à quelques minutes de Manosque

C'est une belle découverte, dans un beau domaine arboré. La cuisine du bistro est raffinée. Avec des produits bien cuisinés et copieux. Les desserts sont un peu moins travaillés pour que tout soit parfait. Une carte qui change souvent pour de nouveaux plats. A renouveler

Nous avons passé une excellente soirée au restaurant de tapas du domaine de la Mautanne! L’accueil est chaleureux, l’endroit a beaucoup de cachet et les plats sont délicieux. Des pizzas dignes d’Italie, des tapas revisités avec beaucoup de saveurs , le plateau de fromages et charcuterie sont de très bonne qualité. Et que dire des desserts, plus bons les uns que les autres. Une chose est sûre : nous reviendrons très bientôt!

Nous avons eu la chance de découvrir ce soir le restaurant de Tapas, les pizzas sont délicieuses et les planches également avec des produits de très bonne qualité. Accueil et service parfait! Bravo au cuisiner et à son équipe ! Nous y retournerons très vite.

On sait régaler des entrées au dessert. Avec le vin bien conseillé par le sommelier. Et les cuisiniers au top et les serveurs au top

Excellent repas au restaurant bistronomique dans un cadre chaleureux dans lequel tout est fait pour satisfaire le client. Nous reviendrons

Très bien manger au restaurant bistronomique dans un jolie cadre et un accueil chaleureux. A refaire .

Magnifique domaine. Cuisine originale et savoureuse. A découvrir !

ACCUEIL PARFAIT CADRE EXCEPTIONNEL QUALITE DE RESTAURATION EXCELLENTE TOUT CA A UN PRIX TRES TRES RAISONNABLE MEME EN DESSOUS DE LA MOYENNE DE LA REGION BRAVO

On a eu le plaisir de tester le bar à tapas de los hermanos, Un pur regal pour les papilles et pour les yeux, produits frais, fins et goûteux. Le service a été assuré par des personnes très professionnelles et agreables. Le lieux est magique tant à l'intérieure qu'à l'extérieur. Bravo pour votre travail, continuez dans cette voie c'est parfait on reviendra à coup sûr !

Un superbe domaine, dans un cadre calme et reposant. Le panorama est sublime, l'hôtel ainsi que l'espace restauration sont très accueillants, et décorés avec goût 👌 Et en plus, on y mange très bien! L'accueil est bienveillant, et le personnel se met en 4 pour vous servir. Si vous cherchez un endroit chaleureux et rempli de charme, je ne peux que vous recommander de faire une parenthèse au Domaine de la Mautanne!

Restaurant bistronomique : découverte de ce restaurant et de son jeune chef de 23 ans en plein devenir. Une carte simple rassurante en phase de démarrage et composée de plats réalisés à partir d'excellents produits et bien travaillés pour surprendre vos papilles agréablement.Tres bon accueil. Nous avons réellement passé une excellente soirée entre amis. Adresse à recommander.

Superbe endroit, très belle vue de la terrasse et même à l'intérieur du restaurant ! Un repas riche en saveurs de l'entrée au dessert! Je recommande vivement ce restaurant :)

Cuisine très sympa , personnels très accueillant

Au pays de Gionno, face au plateau de Valensole, dans la vallée de la Durance, au milieu des chênes et des oliviers nous avons découvert le Domaine la Mautanne, une ancienne Bâtisse en pierres ou modernisme et authenticité se côtoient. Un accueil chaleureux , nous avons dégusté des cocktails originaux, un menu et une cuisine aux saveurs raffinées. La mousse au chocolat arrangée par le Chef mérite de faire quelques km. Bravo à toute l équipe. Et bonne chance à ce nouvel établissement. Jocelyne et Alain Aprea

Je partage mon expérience pour encourager l’équipe du restaurant. Mon ne avis ne porte que sur ce dernier. La promesse n’est pas complètement tenue Le cadre est en effet agréable mais plein de détails sont encore à affiner. Car on réserve un table pour deux on s’attend a ce qu’elle soit dressée à notre arrivée… La terrasse en gravier dessert la beauté du lieu et n’ai pas super pratique en talon pour nos compagne. Au niveau de la carte tous fait parfaitement envie, on se lance sur entrée plat dessert pour 38€ ce qui semble correcte pour un restaurant bistronomique. Apéritif commandés et servis assez rapidement, mais pas de mise en bouche. La prise de la commande a été plus longue à venir alors que 25 personnes seulement sur les 50 places disponibles en terrasse. Les entrées sont visuellement très belles même si le pâté en croûte aurait mérité une assiette plus grande. Le carpaccio de poisson du jour ne m’a pas transporté, sur le plan gustatif le citron théoriquement sur ses 4 saveurs primaires n’était clairement pas au rendez vous. Les plats, 50/50, même si le chou-fleur a tenu sa promesse, j’ai était très déçu part la porcheta en cuisson basse température… très gras, peu de viande, avec en tout et pour tout une cuillère à soupe de purée, 2 mini poivrons et deux morceaux d’aubergines. Je ne suis pas un gros mangeur mais je suis resté clairement sur ma faim. Le tout pour 22€ cela me semble excessif au vue de la quantité. On est sur de la viande de porc et du chou-fleur. En revanche les desserts ont la bonne note de cette soirée, une mousse au chocolat avec un lichette d’huile d’olive et de la fleur de sel bien au dessus des standards habituels. Je suis convaincu qu’il y a tous les éléments pour faire de ce restaurant un bel endroit où passer la soirée. On reviendra voir si la promesse sur le papier sera au rendez vous dans l’assiette. Bonne continuation à vous

Mes premières impressions sur le restaurant bistronomique du Domaine de la Mautanne. Dès mon arrivée, j’ai remarqué un cadre sans pareil, des montagnes à perte de vue enrichis par les vignobles et les oliviers offrant un peu de magie à cet édifice déjà majestueux. On peut aussi noter que la cuisine ouverte apporte une touche de proximité avec le personnel que je n’ai jamais eu l’occasion d’expérimenter ailleurs. Le service était chaleureux et professionnel, toujours avec le sourire, ajoutant une touche de convivialité à l’expérience. La haute qualité culinaire des plats proposées ne pouvait être ainsi qu’appréciée dans de telles conditions, une symphonie de saveurs aussi surprenantes les unes que les autres, si j’ose dire, une très appréciable aventure gustative. J’ai très hâte de découvrir ce que le Domaine cache encore au grand public, à savoir, les chambres et le bar à tapas. Je tiens à remercier toute l’équipe pour cette fabuleuse expérience, je reviendrais avec grand plaisir.

très bel endroit bonne cuisine raffiné Le service impeccable et convivial. j y retournerais hubert marseille

J'ai eu le plaisir de déjeuner dans ce restaurant bistronomique et l'expérience a été exceptionnelle. La cuisine est d'une finesse remarquable, chaque plat étant une véritable œuvre d'art pour les papilles. Le service est impeccable, toujours avec le sourire, ce qui ajoute une touche chaleureuse et conviviale à l'expérience. L'environnement est tout simplement magnifique, créant une atmosphère parfaite pour savourer un repas d'exception. Je recommande vivement ce restaurant à tous les amateurs de bonne cuisine et de belles ambiances. Merci à toute l’équipe

Je recommande le domaine la mautanne domaine magnifique avec une terrasse bien couverte, avec une superbe vue de la cuisine ouverte super repas de l’entrée au plat en passant par le dessert, Le repas était délicieux superbe Bistronomique ! L’équipe agréable souriant et service au top! Hâte de découvrir le bar à tapas pizza et la chambre d’hôtes… Je recommande vivement !

Ici je note la partie restaurant bistronomique uniquement. Le cadre : Tout a été excellent du début à la fin. Tout d’abord le domaine est magnifique, l’emplacement est pratique et la vue est très jolie. Ensuite, le restaurant est grand, spacieux et il y a la possibilité de se mettre dehors. Le service : Celui-ci a été très professionnel et le personnel est vraiment sympathique. Les plats : Rien à redire, ils sont excellents. Que ce soit des amuses bouches aux desserts, tout était parfaitement assaisonné, assez original et les quantités étaient parfaites. De plus, le fait d’avoir la cuisine ouverte est un véritable plus. Le rapport qualité prix : Au vu de la qualité des produits utilisés, du cadre, et de l’ensemble des services proposés, celui-ci est excellent. Pour résumer, le recommande à 100% ce restaurant ! Et hâte de découvrir les autres parties de ce domaine (tapas/pizza/hotel etc…) Encore merci !

Un bon repas dans un cadre en pleine nature toute en étant proche de Pierrevert et Sainte Tulle : le Domaine de La Mautanne . Nous y sommes allés aujourd'hui : accueil parfait, service excellent . Pour ceux qui souhaitent fêter un évènement le cadre est idyllique. Parking et la nature à perte de vue. Nous n'avons pas réservé de chambre