SAKANA FOOD TRUCK Entreprise de l'agroalimentaire

Toujours top. Produits frais, bien travaillés. Notre incontournable du mercredi

Expérience mitigée au food truck - Portions généreuses mais quelques déceptions J'ai récemment visité ce food truck pour la première fois, attiré par les portions généreuses et l'enthousiasme autour de leurs plats. Malheureusement, mon expérience a été mitigée. Les portions offertes étaient en effet assez généreuses, ce qui est toujours appréciable. Cependant, j'ai été déçu par quelques aspects de mon repas. En particulier, le saumon servi avait du citron, ce qui, je suppose, visait à masquer l'odeur du poisson. Cependant, dans un chirashi où l'accent est mis sur la dégustation du poisson cru, le citron a altéré la saveur que j'attendais avec impatience. J'aurais préféré savourer le saumon sans cette addition. Comparé à d'autres restaurants que j'ai fréquentés, le saumon dans le chirashi manquait de saveur. Je m'attendais à ce qu'il ait un goût plus prononcé et délicieux, ce qui n'a malheureusement pas été le cas ici. Un autre point de déception a été les crudités ajoutées au poke bowl. J'ai remarqué que certaines parties des crudités semblaient avoir été découpées en petits morceaux, ce qui peut être pratique lorsque l'on déguste le repas chez soi. Cependant, je ne m'attendais pas à trouver ces petits morceaux dans un plat servi au restaurant. Cela a un peu affecté mon expérience, car je m'attendais à une présentation plus soignée. Dans l'ensemble, bien que le food truck propose des portions généreuses, j'ai été déçu par quelques choix de saveurs et de présentation. J'espère que ces aspects pourront être améliorés à l'avenir pour offrir une expérience plus cohérente et agréable aux clients.

Connu hier au Château Pape Clément, nous avons beaucoup apprécié ces mets de choix, qualité et fraîcheur étaient au rendez-vous vous

Excellent ! Produits frais. La qualité est au rendez-vous ainsi que le générosité des portions. L’équipe sympathique. Nous avons l’habitude de venir sur le point de vente au Canon.

Excellent, très frais, nous y retournerons avec grand plaisir !

Pas amateur de sushis, mais j'en prends régulièrement au camion pour ma femme et enfants, ils adorent, ça a l'air frais. Pour ma part j'ai pris un Bobun, j'avais un peu peur au vu du prix de celui-ci, mais très copieux, seul point négatif énormément de salade, ce qui rempli bien le contenant mais c'est trop. D'avantage de vermicelle et moins de salade et je remonte ma note👌🏻👌🏻, sinon bon produit, et personne agréable.

C'est toujours un bonheur de commander chez Sakana ! C'est frais, c'est bon et il y a du choix, pour toutes nos envies. Des nouveautés aussi... Un accueil toujours au top et souriant. Un grand merci. Je recommande sans hésiter.

Plus qu'un camion de sushis, une famille qui prend soin de nous. Elles mettent de l'amour dans ce qu'elles font. La générosité est au rendez vous, le goût est au top. La carte est bien étoffée et des nouveautés font leur apparition de temps en temps. A l'écoute des clients elles savent adapter les commandes et ça s'est super chouette! Et à l'occasion des chips crevettes peuvent vous être offertes. Merci pour ce que vous faites

Voilà un sushi food truck qui en vaut la peine ! D’abord, c’est ce qui se fait de mieux, sans conteste - même les matières premières sont top qualité. La fraîcheur est au rendez-vous. La cheffe est très douée, loufoque, le geste est précis, vraiment rien à redire (et après un chirachi on est plein, elles ne sont pas radines sur les quantités). On peut réserver par sms jusqu’à tard, équipé super flexible. J’espère que vous viendrez vers Lanton un jour ! Je recommande ++

Le meilleur endroit pour manger des sushi !! Malgré un large choix sur la carte mes produits sont frais, de qualité et a un prix très raisonnable. La patronne est prête à tout pour vous offrir la crème de la crème 😁 Je recommande vivement !! Merci Séverine

Équipe géniale et sushis excellents Je recommande

Super adresse, le vendredi à St Laurent Medoc. Produit frais Portions généreuses Accueil chaleureux

Jamais déçus depuis toutes ces années et toujours fidèles à Sakana Food Truck. Severine sait toujours nous régaler de ses bonnes compositions et sa bonne cuisine. A recommander!

Je recommande ++++++!!!!.. Des produits d'une très grande fraîcheur, de la qualité.. Severine est très généreuse dans toutes ses préparations !! Mon chouchou : le spring rolls saumon avocat cheese!! Un pure délice ! N'hésitez pas, vous serez bien accueilli !

Un pur régal!!! Fraicheur et saveurs sont au rendez vous!! Severine est passionnée et ça se ressent a 100%! J'ai goûté les california rolls, les makis, les sushis, le Bobun aux crevettes. C'est tout simplement délicieux!!! Le Bobun etait si copieux qu'il m'a fait deux repas! Bref, à découvrir si ce n'est déjà fait :)

Super accueil haute qualité je recommande

Découvert par hasard il y a deux ans ce food truck est devenu ma référence de sushi maki et california roll Fraîcheur et goût sont au rendez vous la générosité des portions en plus Pour rien au monde je ne raterai mon RV du dimanche au Canon Merci Sakana pour ce petit plaisir hebdomadaire à déguster sur la plage au coucher du soleil 😊👍🏻

Des sushis excellents, avec des produits frais, une carte très variée et un accueil plus que chaleureux! Vous pouvez y aller les yeux fermés !

Cest toujours un grand bonheur de se régaler chez Séverine: les sushis sont toujours frais et délicieux, les salades bien garnies, le poisson magnifique (surtout le thon!), qui fond en bouche, un riz parfaitement assaisonné, une carte élaborée avec un grand choix, et même quelques pépites originales comme ses sushis aux tomates séchées/chèvre et les gyoza aux pommes. Gros GROS GROOOOOOOS coup de cœur pour les rosa verde dont je pense je ne me lasserait jamais... Nous recommandons à 1000%!

Si vous aimez la nourriture japonaise vous allez adorer Sakana ! C’est bon , c’est frais, c’est copieux et généreux. Et beaucoup moins cher que dans un restaurant.. Je recommande à 200% !

Fraîcheur, super accueil. Je me régale à chaque fois. Je recommande

Quel bonheur Séverine est une véritable passionnée La qualité et le goût de ses produits sont incroyables! Je recommande vivement on s’est tout simplement régalés! Merci encore :)