Shin'zen Restaurant de sushis

Ma mère et moi sommes venues dîner hier soir. Tout était absolument délicieux. Merci aux cuisiniers. L’endroit est vraiment sympa avec une ambiance détente. Le personnel est au petit soin. Mention spéciale pour Alexandre le serveur!

Les produits sont frais et bien préparés, rien à dire sur la qualité. En revanche, les portions sont très limitées par rapport au prix. Une assiette dite à partager pour deux, avec quelques sushis, quatre brochettes et un peu de riz, ne suffit clairement pas à rassasier. L'expérience reste correcte, mais ce sera une découverte sans suite pour moi : une fois, pas deux.

Le service, accueil est très agréable. La cuisine est excellente, parfaite et d'une grande fraîcheur.

Le meilleur japonais de Reims tenu de manière sympathique par une charmante famille qui continue à faire de la qualité à prix mesuré ..bravo et merci

Nous avons très bien mangé et apprécié chaque plat. L'accueil est sympathique et professionnel. Joli cadre. Nous recommandons à 100% ce restaurant

Nous avons été très bien reçu et le service parfait. Les plats étaient délicieux, nous reviendrons 😊

On se dit que tout change pour que rien ne change ..alors Shin/cinq pour un accord parfait au soleil levant de Reims.! Le respect du produit..le respect souriant de l'accueil..le respect des prix pour une addiction parfaite à cet établissement.. Congrats ..

Très bonne expérience gustative. Cuisine fine, délicate et pleine de saveur. Un très très bon.

Excellent, le jeune serveur aimable et de bons conseils. J'ai pris les brochettes et le desert citroné. La qualité était bien là. Bravo. Et bien-sûr je recommande

Restaurant très sympathique Mais California très spéciaux et pas très appétissants, surtout pour un prix excessif et des quantités dérisoires ..

C'est un poil plus cher que d'autres restaurants de sushis, mais la qualité est vraiment au dessus. Le saumon est excellent, et c'est aussi une bonne opportunité pour découvrir d'autres poissons. J'ai trouvé les brochettes bonnes mais je n'ai pas eu le même effet wow que m'a fait le saumon. La soupe miso est aussi excellente ; la salade de choux en comparaison est plutôt classique. C'est un des rares resto où j'aime la sauce soja salée avec le poisson.

Le poisson des sashimi est de très bonne qualité, bon choix de sushi et de yakitori. Le soufflé au yuzu est très bon. Peu de choix pour l'apéritif.

Repas excellent dans un cadre agréable et intime. Des produits de qualité avec une cuisine raffinée et respectueuse des produits et des clients. Le meilleur japonais de Reims sans aucun doute. Je recommande à 100%.

Pour moi et de très loin c’est le meilleur restaurant japonais que j’ai essayé ! Et j’en ai essayé plus d’un

Juste excellent 🤍 service au top ! Merci pour ce moment !

Le Shin’zen est incontestablement le meilleur restaurant japonais sur Reims , la qualité des produits et la gentillesse du personnel sont toujours au rendez-vous.

Nous avons demandé de nous faire un assortiment de la carte pour découvrir , nous avons très bien mangé et nous avons été très bien accueillis. Ambiance chaleureuse ils sont au petits soins ! Je recommande à 100% Merci encore les bretonnes

Nous avons bien mangé, le cadre est propre et très joli, nous avons pris des brochettes (en menus) qui étaient délicieuses de très bonne qualité ! Le jeune serveur était dynamique, à l’écoute et très souriant. Merci à lui pour son chaleureux service. Seul petit bémol pour nous, le responsable (je pense) est venu nous débarrasser sans un mot, sans nous demander si tout c’était bien passé, ne nous a pas proposé la carte des desserts, dommage nous en voulions un, après avoir attendu en vain nous sommes finalement partis. Nous avons tout de même passé un agréable moment !

Carte plutôt réduite Mais de très bonne qualité Riz savoureux et qui à réellement un goût donc un intérêt. Prix relativement élevé mais ne pas les comparer à ceux des buffets à volontés... Lieu plutôt bien décoré et sympa

Super jap dans une ambiance chaleureuse, brochette au feu de bois (on en trouve de moins en moins !) Service impeccable et prix cohérent. Je recommande vivement !

L’endroit où j’ai mangé les meilleurs sushis.. est le Shinzen à 100%. Ça fais son effet autant avec une amie que pour un dîner en amoureux. Le poisson est frais ça se sent très bien. Le seul point noir est sûrement le prix… c’est assez cher mais bon pour la qualité je dirais que ça va.

Bonjour, Fraîcheur et qualité incontestable des sashimis pour ce restaurant un peu excentré du centre ville de cette Charmante ville. L'on regrettera cependant quelques points essentiellement manquants à la prestation proposée, tarifée plutôt chichement: Plat de 15 pièces sashimis à 23 euros sans bol de riz inclus (facturé 3 euros en supp !) / 1 soupe ou 1 salade de choux (les 2 sont systématiquement inclus normalement), pas de traditionnelle serviette chaude en début de service, pas de persil accompagnant le plat (surprenant), gingembre au minimum... Bref, il existe sans doute à Reims d'autres restaurants ou la dégustation saura pleinement honorer l'art de la cuisine Japonaise bien plus parfaitement... Bien à vous

Si vous êtes habitué à manger japonais chez les chaînes habituelles, venez voir pour comprendre la différence avec un vrai maître cuisinier formé dans la tradition culinaire japonaise. Ce n'est pas plus cher d'un point de vue qualité prix... Attention ça va faire la différence et vous pourriez prendre vos habitudes à la moindre occasion. Attention, pas de parking, donc transport en commun (tram en face) ou vélo si vous êtes pas tout près!

Une très bonne adresse à Reims. Les nigiris et sashimis étaient délicieux. Poisson super frais et tendre. Les serveurs sont très agréable et serviable. Un très bon restaurant japonais.

Mon restaurant de sushi préféré sur Reims, des plats frais et très goûteux qui valent tout à fait le tarifs un peu élevé. Un saké chaud intéressant également. Bel endroit !

Très bon restaurant. Pas déçu du tout. Bon accueil sympathique. Repas excellents, frais et réalisés sur place. À essayer. Mieux vaut réserver car petite salle conviviale. Seul tout petit bémol : pour se garer, ce n'est pas simple.

Très bon. Prix correct. Poisson très frais. Je recommande !

Après avoir été recommandé par plusieurs avis Google, j'ai décidé de visiter cet établissement avec mes enfants, et je n'ai vraiment pas été déçu. Dès notre arrivée, nous avons été impressionnés par la propreté et la beauté de la décoration de l'établissement. Le personnel était accueillant et professionnel. Nous avons commandé des nouilles japonaises, mais malheureusement, l'un de mes enfants a renversé une partie de son bol. Cependant, le personnel a réagi rapidement et a su rassurer mon enfant en le déculpabilisant. Ils ont nettoyé la zone immédiatement et ont même rempli à nouveau son bol de soupe. Leur réactivité et leur attention aux détails étaient vraiment remarquables. Ce qui m'a particulièrement impressionné, c'est leur capacité à différencier les clients pressés de ceux qui souhaitent prendre leur temps. Ils se sont parfaitement adaptés à nos besoins et ont veillé à ce que notre expérience soit des plus agréables. Je suis entièrement satisfaite de mon expérience dans cet établissement et je le recommande vivement à tous ceux qui recherchent un service de qualité et une cuisine délicieuse.

Je suis ravie de mon passage à ce restaurant. Nous sommes venue avec une amie, nous n’avons pris qu’un menu pour une personne avec une part de gyoza en demandant si il était possible de prendre seulement un menu pour nous 2. On nous a dit oui sans sourciller. Et à notre grand surprise lorsque nous avons été servie, ils avaient eu la délicate attention de tout découper en 2 pour que nous puissions partager sans problème. Jusqu’à nous donner 2 cuillères pour un seul dessert! L’équipe est vraiment très sympathique et attentionnée. Nous n’avons pas attendu très longtemps alors que la salle était pleine, la décoration et la vaisselle sont vraiment distinguée et très agréable. Les sushis ne sont pas surdosé en riz ce qui ne gave pas trop vite comme dans les grandes chaînes, on voit que est du fait maison. Je ne savais pas quoi penser du restaurant… et bien je reviendrai avec grand plaisir!

Meilleurs assortiment de sashimi de toute ma vie, j’ai été impressionner par la rigueur de l’équipe et surtout du chef ! La qualité des produit étais incroyable, aucun mots n’est à la hauteur pour décrire ma satisfaction. N’hésitez pas foncez ! Un énorme bravo à tous !

Très bon japonais, décoration sympathique pour un japonais, service pro manque un peu de convivialité , je mettrai un bémol pour les yakitori bœuf fromage, je n’ai pas aimé le fromage

J'ai vraiment apprécié ce restaurant. Le Chirashi Jou était copieux, les morceaux de poisson sont bien épais et il y avait plusieurs variétés en plus des habituels saumon, thon et daurade. Le tout posé sur du riz excellent. À la carte il y a pas mal de choix et même des choses qu'on ne retrouve pas ailleurs comme les brochettes de Saint-Jacques et bacon. Un mélange surprenant mais délicieux 😋 En clair c'est le meilleur restaurant japonais où j'ai mangé.

Deux soirs a Reims, deux soirs chez Shin'zen. Le premier soir j'ai été un peu déçu par la présentation des plats car commande a emporter mais c'était vraiment bon, donc j'ai décidé de donner une deuxième chance au restaurant et je n'ai pas été déçu de la qualité/quantité/présentation en repas sur place! Très bien accueilli par un personnel très respectueux, le cadre du restaurant est agréable et l'ambiance est calme. Définitivement un endroit où retourner lors de ma prochaine visite a Reims!

Une excellente adresse pour manger japonais. Une soupe soba aux nouilles, gyozas de crevettes et champignon à tomber ! Des makis, sushi, sashimi et brochettes faits maison avec des goûts bien marqués. Des menus à partir de 17.5 € le midi.

Un très bon moment autours d'un repas vraiment parfait! J'adore les sushi, et là je me suis régalée. L'ambiance est paisible, l'accueil agréable, au calme. On peut voir les chefs préparer les sushis face à nous, ce qui donne un côté vraiment unique. Le service est rapide, efficace. Et les saveurs... les textures... un vrai bonheur. La fraicheur des produits est là, ainsi que la qualité bien sûr. Il y a des menus, ou on peut prendre à la carte. Il y en a pour tous, même des choix végétariens. Vraiment super, merci pour cette belle expérience, que je n'hésiterais pas à réitérer!

Recommandé par des amis nous avons été complètement conquis ma femme et moi par la fraicheur ,la saveur et la qualité des poissons crus. Nous avons choisis 2 menus Shin'Zen nous permettant de découvrir pas mal de spécialités. L'équipe de jeunes est dynamique et sympathique , le décor de bon goût, épuré, est vraiment dans la pure tradition japonaise. La cuisine est formidable aussi bien les sushis et autres makis et sashimis pour le poisson et les fameuses brochettes pour la viande. A noter que le dessert renversant (surtout le flan de citrouille au lait de coco) et le café ou thé font partis du menu. Nous reviendrons avec plaisir.

Un ami m'y amené, c'était une belle surprise ! J'ai pris à la carte et j'en ai eu pour mon estomac : très bon, servi à temps, frais. C'était un chouette moment ! Je note l'adresse pour mes prochaines escapades à Reims 😊

Soupe miso très agréable. Bonne qualité de riz et de poisson (Chirashi Shake commandé). Équipe très accueillante. Prix un peu élevé néanmoins (20€) et pas de remise en plat à emporter. Salle et ambiance très agréable.

Excellent japonais ! Le meilleur de tout Reims. C’est très simple, tout est bon… Surtout, prenez les brochettes bœuf fromage, une tuerie ! C’est peut être un poil cher MAIS, ça les vaut vraiment …

Excellent : Un vrai et fait maison restaurant Japonais: Sushi bien proportionné comme la bas avec un vrai tranche de poisson et moins de riz. California au crabe très bon Brochettes maison et excellentes Je suis hyper agréablement surpris 😮 Bravo à ce beau restaurant !!!!

Très beau cadre et sushi excellent. Un peu plus cher qu’ailleurs mais la qualité est là. -1 étoile parce que mes sashimis de thon et de saumon ont été oubliés..

Une très bonne adresse à Reims. Le cadre est sympathique, tout comme le service. La carte est assez variée, les sushis et makis sont goûtus et, surtout, le poisson n'est pas gras ! Un vrai plus. Les beignets sont délicieux. Petit bémol pour la vaisselle, on aurait aimé quelque chose de plus raffiné pour ce prix. On y retourne avec joie régulièrement.

Meilleur restaurant Japonais de Reims, produits de qualité et frais. Accueil chaleureux, les sushis sont préparés devant vos yeux. Le plateau était magnifique et excellent merci! Je recommande!

Étant devenue une habituée du lieu, je vous recommande le shinzen à 100%. Le maître sushi nous emmène à l'autre bout du monde, sans payer le prix d'un billet d'avion 🤔 avec un personnel à son bord très accueillant!

Très bon japonais, les makis et sushis sont délicieux. Néanmoins j'aurais voulu manger les mochis glacés dans une assiette à dessert et pas une mini coupelle pour les chocolats qu'on offrent en accompagnement de l'addition et AVEC une cuillère. (J'ai demandé une cuillère que je n'ai pas pu avoir car ce n'est soit disant pas judicieux de les manger avec...). C'est un détail mais c'est dommage de décider à la place du client de quelle façon il doit manger son dessert quand même... 😂 #doigtsquicollent

Le meilleur restaurant japonais que j'ai fait ! Il y a du choix à la carte et tout ce que nous avons commandé était excellent. La déco est élégante et amène une ambiance très agréable pour dîner. Excellent accueil et l'ouverture de la cuisine permet de saluer le chef ! Au vu du succès de l'établissement, je vous conseille de réserver.

Super restaurant, accueil sympa et décoration très belle et sophistiquée. J'ai commandé des California Roll, sushi, brochettes,... Tous excellents vraiment, on sent que ce sont de bon produits frais.

Ça fait des années que j'attendais de manger Japonais je suis très content ! :D Le poisson est frais et la soupe miso était super bonne. Gros coup de coeur pour le riz, j'en avais mangé un aussi bon de toute ma vie ! 🍚 Personnel très agréable, j'adore voir l'équipe cuisiner sous nos yeux ^_^

C’est toujours un plaisir d’aller manger au Shin’zen. Un accueil chaleureux de Patrick, des plats délicieux 🙌🏻👍🏻😍, et une belle carte des vins. La décoration est jolie et soignée. En bref si vous souhaitez passer une excellente soirée entre amis et manger japonais, vous êtes à la bonne adresse. Cerise sur le gâteau, si vous êtes maximum 8 , essayer de réserver le petit salon privé afin d’être encore plus dans l’ambiance. A très vite.

Le cadre est bien recherché, avec un jolie déco moderne et japonisante. Les menus sont originaux et changent des restaurants pseudo japonais lambdas. Le poisson est très bien coupé, les produits sont de qualité. Deux menus mixtes, tous incluent la soupe miso. Les gyoza sont bons mais, avoué du patron, ne sont pas préparés au restaurant mais commandés tout faits (car ils nécessitent trop de travail d'élaboration). Un plat original avec le tonkatsu que j'aurai aimé goûter, mais il n'y en avait plus... (un samedi soir, en 2e service). Il vaut mieux réserver le weekend. La salle est vite remplie. Le service est impeccable, même si le chef de salle (ou le patron?) a un humour plutôt pince sans rire...