Atelier & Co Restaurant

Si vous souhaitez manger des huîtres, des moules, des coquillages,...au bord de l'étang de Thau, vous êtes au bon endroit. Cadre magnifique, produits très frais, accueil chaleureux. A refaire sans hésiter.

Un vrai petit coin de paradis au bord de l’étang de Thau ! Pieds dans l’eau, avec une vue imprenable sur les parcs à huîtres… le cadre est tout simplement magique. La cuisine est un sans-faute : fraîche, gourmande, authentique, on sent que tout est fait maison avec amour. Les prix sont très raisonnables au vu de la qualité proposée. Un vrai 10/10, une valeur sûre pour les amateurs de bons produits. Et que dire du service ? Chaleureux, attentionné, sincèrement authentique. On s’y sent bien, comme chez des amis. Je recommande les yeux fermés !

Sensationnel, Le personnel est fantastique, les découvertes gustatives a la hauteur de l'inconnu culinaire. N'hésitez pas la carte secrète pourra s'ouvrir à vous peut être ...

Quel beau moment. Le cadre est magnifique. Les différentes recettes d'huîtres délicieuses. Tout le monde est très accueillant et agréable. A faire pour un moment détente. On est loin d'un attrape touriste !

Une petite pépite à découvrir, un instant de bonheur entre terre et mer, des produits de qualité dans un cadre ydilique, merci à cette équipe.

Un détour par l’étang de Thau s’impose quand on découvre Sète tout comme un repas chez l’un des producteurs d’huîtres et de moules. Deuxième passage dans le restaurant de ce producteur. Le lieu est typique et a son caractère authentique. L’huître et la moule sont à l’honneur, sous forme froide et chaude. Serveurs très sympathiques. Service rapide et sympathique. On s’est régalé avec les moules sauce tomate/poivrons. Le tartare d’huîtres était très bon aussi, tout comme l’huître qui a été élue médaille d’or au concours général de Paris. Côté huître chaude, nous avons testé les huîtres à la crème de truffe et parmesan. Bon mais peut-être un peu cher du point de vue rapport qualité/prix. Idem pour les moules beurre et persil. Qualité des aliments : 5* Qualité gustative : 5* Inventivité culinaire : 3* Service : 4* Ambiance : 5* Rapport qualité/prix : 5*

Un lieu atypique. À découvrir sans modération. Après avoir traversé les ateliers. Les parcs à huitres à perte de vue. Produits frais un régal des yeux et des papilles. Excellente découverte.

Très bien reçu, personel Très agréable et gentille. quoi dire sur la cuisine... on ne peu pas faire plus frais 😎 Huîtres chaudes étaient un délice. Je conseille cet endroit à tout le monde, qui a une vue splendide. Merci encore, et à bientôt.

Une excellente découverte. Un cadre simple mais charmant au bord de l'étang que l'on découvre après avoir traversé l'atelier, une équipe joviale et très sympathique. La cuisine qui décline les huitres et les moules sous toutes les coutures, du cru au cuit, de manière très inventive et excellente, le tout accompagné de bons vins, que demander de mieux.

Très bon accueil, cadre juste magnifique et des huîtres merveilleuses. Je recommande +++et reviendrai avec plaisir.

Intoxication alimentaire, j'ai cru mourir. Bon accueil. Service assez long. Pas d'ambiance quand j'y étais (samedi 1er mars 2025 à 14h00). J'ai mangé un plateau d'huîtres avec de la tapenade aux huîtres. J'ai eu une intoxication alimentaire. Je me suis vidé, ça été très violent.

Une équipe très sympathique au service d'un lieu formidable. Au bord de l'étang de Thau on deguste huîtres et moules sous toutes leurs formes avec quelques recettes assez originales. Un incontournable des amateurs de passage dans la région. On ajoutera un excellent rapport qualité prix pour achever de vous convaincre.

Parfait pour déguster des huîtres et des moules divinement bien préparées au bord du bassin, face à Sete. Seul bémol propre à ces adresses, l'absence d'accompagnements.

Bonjour..! Visité le 19 Octobre 2024..midi.. Au hasard d'une visite...nous nous sommes arrêté ..aucun regret..! Accueil..convivial et chaleureux..! Une carte autour des huîtres et des moules..avec la découverte des huîtres au foie gras..!!Bravo!! Le service par le sosie de Bono ou Statham(..au choix..lol..)est a l'image de cet endroit fabuleux...! Nous reviendrons..bien évidemment !! Chiara et Stéphane Les Lyonnais !

Une fraîcheur des produits indéniables et excellemment cuisiné et je ne vous parle pas de service au top L huître reine julianne porte bien son nom , elle équivaut l’ huître gillardeau pour les connaisseurs . Elle mérite sa médaille d or . Bravo pour le travaille fourni !

Meilleurs huitres et recettes d’huîtres de la région ! Bonne sélection de vins, cadre apaisant et service au top ! À faire absolument

Super endroit simple mais formidable, une dégustation d’huître juste excellente, des serveurs au top . Vraiment je recommande

Parmi le grand nombre de Mas restaurants du secteur, c'est certainement celui qui fait la cuisine la plus originale. De nombreuses portions façon tapas. Un accueil sympathique et une vue superbe sur l'étang. Le prix reste raisonnable pour la qualité.

Un endroit merveilleux, les pieds dans l eau de l étang de Thau. Service très sympathique, produits frais (à la source). Je recommande vivement

Très bon petit restaurant avec des produits excellents . Un service aimable et rapide. Petit bémol ça manque d’ombrage

Superbe restaurant à huître et moules. Un conchyliculteur qui ouvre un restaurant avec ça production et un très bon chef dans un cadre magnifique, ça ne peut qu’être excellent. Et bien oui nous avons par hasard trouvé ce havre de paix pour y déguster des produits merveilleusement bien élaboré. Que des huîtres 🦪 ou des moules mais quelle originalité dans la carte et quel plaisir gustatif. Merci pour votre gentillesse et votre qualité d’accueil. À bientôt

Lieu magique pour déguster du coquillage. Pour tous les goûts, ce restaurant propose un choix varié et une déclinaison exceptionnelle de plats issus de leur propre production. La vue sur l’étang de Thau et Sete est un émerveillement. Le personnel est très sympathique. Nous gardons précieusement cette adresse.

Un cadre magnifique quasiment les pieds dans l'eau au bord de l'étang de Thau. Produits de très bonne qualité et personnel agréable. Une belle expérience avec mon chéri

Revenus une fois de plus ce week-end (27/07/24) et c'est toujours aussi bon ! Equipe toujours aussi sympa, surtout ne changez rien ! Et vous nous reverrez bientôt car tous ceux que nous emmenons chez vous nous demandent d'y retourner !!! À très bientôt !😁 Deuxième expérience à l'Atelier & Co, et c'est toujours un plaisir ! Service au top, serveurs sympathiques et attentionnés, et les plats toujours un régal ! Maintenant que je suis définitivement à côté vous me verrez plus souvent, et je croise les doigts pour qu'il y ait du stock dans les bâtonnets au sésame noir 😁 Surtout ne changez rien et à très bientôt !!!

Très bonne adresse où l'on mange bien et dans un cadre splendide, face au Mont St Clair de Sète. Les moules sont raffinées, bien cuisinées, mais comptez 2 plats de moules pour un adulte pour être rassasié. Il n'y a pas de frites, vraiment dommage. Pas de menu enfant, moules et huîtres principalement. Nos amis les chiens sont acceptés 👍 vraiment bravo ! L'accueil est parfait, le personnel est très aimable et accueillant. Un lieu incontournable en amoureux ou entre amis. Rapport qualité prix : un peu cher. On recommande 😉

Un endroit magnifique et atypique, personnel aux petits soins, nourriture excellente, un tres bel endroit oú nous reviendrons avec plaisir

Un menu très original composé de fruits de mer, les prix sont raisonnables comparé à d’autres endroits qu’on a pu voir précédemment. De plus, les huîtres sont issues de leur élevage dans l’étang de Thau au bord duquel on mange. Tout était très bon et le serveur très accueillant, toujours souriant malgré le rush.

Le top pour la vue et les huîtres. Petit bémol pour les moules, réchauffées, trop cuite et surtout près de la moitié sont vides

Endroit typique au bord du lac, Endroit typique au bord du lac, service souriant. On s est régalé huîtres, moules au roquefort. Très bon moment de partage entre amis. Comme il est spécifié, c est un endroit de dégustation et non un restaurant

Si vous aimez les huitres vous adorerez cet établissement qui vous propose huîtres et moules sous toutes ses formes dans un cadre magnifique avec vue sur le mont Saint clair. Le personnel est hyper sympa, ce qui ne gâche rien.

Je rejoins les autres commentaires : l'endroit est magique et la cuisine extra ! Huître et moules uniquement : servies chaudes gratinées, ou froides. Des recettes réalisées avec justesse (par exemple huître kiwi avocat : un régal !). Il vaut mieux réserver. Le service est à la hauteur du lieu, bref, ce restaurant vaut le détour.

Tout est parfait ! Les produits proposés sont juste au-dessus du panier, aussi bien crue que cuisinés. Le cadre est magnifique, le restaurant est atypique, l'accueil est chaleureux et le personnel est adorable. Des jeunes dynamiques et très professionnels, avenant et bienveillant. On voit de suite que la mécanique est bien rodé. Vous avez le combo gagnant pour passer un agréable moment. Et surprise la note reste dans la fourchette moyenne. Bref une vraie pépite à faire absolument.

Si vous voulez découvrir des produits frais, dans un cadre authentique de travail au bord de l’étang, foncez. Prix on ne peut plus correct, belle quantité dans la brasucade, des créations originales avec les moules à la sauce chimichurri ou les huîtres façons tempura. Il y en a pour tous les goûts à condition de ne pas être allergique à l’iode. Cuisine uniquement autour de la moule et de l’huître.

Nos Amis nous ont invités dans ce resto original dédié aux huîtres et moules. Entrée par L’atelier et vue sur les parcs à huîtres (je ne sais pas si cela s’appelle ainsi). Endroit sauvage et magnifique au bord de l’étang avec Sète en toile de fond. Nous avons pris plusieurs plats pour déguster. Mention spéciale au moules gratinées à l’ail et aux huîtres tartare. Très belle carte des vins (à demander au patron). J’écris ce commentaire pour ne pas oublier cette adresse afin de pouvoir revenir lors d’une prochaine escapade dans le Sud.

Très agréable endroit , où on allie un décor nature et authentique . on se pause pour le plaisir de nos yeux et papilles . Très bonnes huîtres et moules , finement cuisinées , avec du personnel souriant et un très bon accueil du maître des lieux . Merci

Un très bon déjeuner passé dans cet établissement où il sera vraiment difficile de trouver plus frais. Situé en front d'étang de Thau, on peut y manger des huître traditionnelle ou tester des versions plus audacieuses en tempura ou en préparation spéciale (tartare, ginger, ananas, melon, citron caviar). Tarif un peu plus élevé que la moyenne mais vaut le coup.

Superbe cadre, personnel super agréable et serviable. Tout est excellent!! Mention spéciale pour le panaché d’huitres!

beau cadre au bord d mer,service et serveurs, serveuses très sympa. Grand parking. Les huitres gratiner sont excellents, moules Du producteur aux consommateurs. Je recommande.

Un moment hors du temps dans un cadre EXCEPTIONNEL ! Ce lieu est incroyable et tout est excellent. 🤤 Nous avons d'ailleurs presque tout goûté, on ne peut pas faire plus frais et plus local ! Le personnel est attentif et agréable. Bravo, merci pour ce moment magique 🙏🏼

Le cadre est enchanteur, l’accueil tout autant. Les huîtres délicieuses avec un service de qualité, tout en sourire et simplicité … le paradis par ici ! Merci !!!

Du producteur a l'assiette.. Un pur bonheur de fraîcheur.. 👌🏿Un lieu incontournable pour les amateurs d'huîtres et aussi de bons vins (sur conseil du patron😉) 🥰😋 le tout dans un lieu magnifique et un service comme on apprécie 😉👌🏿

Une bonne adresse... Un cadre exceptionnel. Un accueil et un service très sympa. Une carte de dégustation qui fait saliver. On a envie de tout goûter, et c'est ce qu'on a fait....enfin presque.! Que du bonheur pour nos papilles. C'est sûr, on reviendra. Merci à toute l'équipe.

Un super moment passé dans ce lieu convivial et atypique. Les produits sont de très bonne qualité et très bien cuisinés !! C'était vraiment top Nuggets de moules, tempura d'huîtres, moules gratinées, brasucade ... Et p'tit blanc bien sûr 😉 N'hésitez pas une seconde ... Et réservez !!

Qualité produits exceptionnelle servie dans un écrin authentique qui a un charme fou. Une société familiale transmise de génération en génération, primée médaille d or au concours agricole. Un cadre exceptionnel. Accueil souriant et aux petits soins. Tout y est pour régaler vos papilles et vos yeux. Une adresse incontournable et inoubliable !

Une très belle découverte (grâce à c'est meilleur quand c'est bon) Première fois que je mange des huîtres façon œuf mollet et c'est excellent ! Un rapport qualité prix incomparable vous pouvez y aller les yeux fermés!

Un lieu atypiques, ou la convivialité est au rendez-vous. À connaître sans modération... Entre amis ou en famille 👪. Les parcs à huitres à proximité et perte de vue. Produits frais et préparer sur place un régal des yeux et des papilles.

Un superbe moment de degustation au bord de l'eau, à l'ombre des paillasses. Le vent est toujours ma pour equilibrer les 35° de juillet. Une equipe souriante et serviable. Tres bon, que ce soit les huitres pochees que je recommande ou la brasucade de moule qui est delicieuse (beaucoup de coquilles vides quand meme :( ). En dessert je vous recommande vivement les glaces emkipop aux parfums plus exotiques les uns que les autres... tarif plutot corrects compte tenu du cadre.

Je connais ce restaurant/producteur avant la crise sanitaire. Très impatient de pouvoir y retourner. Déjeuner hier avec encore plus de recettes originales à la carte. Super content, même les plus jeunes de la bande. Mention spéciale pour le tempura d'huîtres.

Meilleur endroit pour déguster des recettes originales autour de l huître et la moule . Un vrai régal au bord de l étang avec une vue splendide sur le mont St clair. Endroit incontournable. Personnel adorable et sympathique

Un endroit juste parfait. Un excellent moment, dans un cadre exceptionnel, et un personnel efficace et extrêmement agréable. Service irréprochable et très rapide. La nourriture était excellente!! Que se soit crue ou cuit, les moules et les huîtres sont délicieuses et de première fraîcheur, le tout avec un tarif très raisonnable. C’est un endroit où tout amateur d’huîtres et de moules devrait se rendre!!!