Augustin Bistro

Brasserie avec des plats assez classiques mais bien cuisinés, servis chaud. Le service était assez moyen avec en particulier un serveur vraiment trop familier, en particulier avec ma collègue femme.

Excellent restaurant parisien dans un quartier sympa.

Brasserie assez moyenne car le rapport quantité/prix n'est pas bon du tout... Heureusement la qualité est quand même eu rendez vous mais ne justifie pas forcément le prix (menu soir à 42 euros entree plat dessert, attention certains plats ont des petits suppléments) Baba au rhum : j'ai eu l'impression d'avoir du sirop non alcoolisé!

Venus par hasard, nous avons passé un très bon moment : repas vraiment excellent des plats aux desserts et service agréable

Cadre magnifique et cuisine fine. Service agréable. Bonus pour la pêche Melba excellente ! Je recommande.

Nous avons déjeuné en couple en avril 2025. Les événements boursiers récents ayant réduit notre épargne (investie en dollars et en des actions ayant souffert des yoyo américains) de vingt pour cent, nous optâmes pour l’économie: un de nous prit la formule déjeuner (26 euros, entrée et comme plat principal un très convenable pavé de lieu avec écrasée de pommes de terre) et l’autre le menu déjeuner en 3 plats, incluant en entrée une délicieuse salade d’artichauts et haricots verts dont mon prochain bilan sanguin se félicitera, un bon filet de bar et un excellent moelleux chocolat brûlant avec une glace rafraîchissante, qui ajouta un supplément de 2 euros au prix du menu: 42 euros. Pas de vin (économie oblige). Avec l’eau filtrée l’addition fut de 75 euros. Le service fut complaisant et très serviable, permettant de partager ou échanger les plats et apportant une assiette pour partager le moelleux chocolat et éviter un infarctus à l’un des convives. Ce restaurant sans être une des sept merveilles du monde est presque toujours fiable avec un grand choix de plats au menu. Après mûre étude je lui donne la note de 14,5 sur 20. Noter souvent la présence de couples jeunes et agréables à regarder. Il faut donc sans doute arrondir la note à 15.

Magnifique restaurant, le BARMAN nommé Alexandre est très cordiale. L’équipe de serveur réactif et aimable. Je ne peux que conseiller ce restaurant.

Superbe restaurant avec des employés très sympathique et réactif. Le barman m’a fait découvrir de superbes cocktails.

Bon accueil, bon et belle présentation des plats, l'entrée aurait pu être un petit peu plus copieuse. Belle ambiance. A refaire.

Expérience au top chez Augustin. Une cuisine de qualité, fraîche et généreuse. Un excellent rapport qualité/prix, une carte des vins au niveau et en accord. Un plaisir à renouveller sans modération.

Le dîner était savoureux, la convivialité pourrait être meilleure et nous avons reçu notre nourriture très rapidement. Nous avons commandé notre apéritif et reçu notre apéritif ensemble lorsque nous avons reçu notre apéritif. Si vous ne demandez pas que votre dîner soit livré un peu plus lentement, vous serez de retour dehors dans 1 heure.

Si les plats sont excellents le service n'est pas au niveau. Nous avons demandé une table ronde : réponse, elle est réservée. Il n'y a jamais eu personne. 4 verres différents pour un champagne haut de gamme, verres qui n'ont pas été retirés. Fourchettes dignes d'une cantine dont une tordue, carafe d'eau avec des traces de calcaire. Bref il y a beaucoup de progrès à faire.

Excellente cuisine ! Supions parfait, quasi de veau succulent, etc Service très agréable et ambiance cosy. Je recommande sans réserve !

La nourriture est plutôt bonne mais les clients sont tassés les uns sur les autres et l'ambiance n'est pas détendue.

L’un de mes restaurants favoris de la place de Paris!! Au coeur de la mythique rue Daguerre emplacement formidable, decoration chic et tres soignée, repas excellent, cocktails super bon (Spritz au top), accueil tres chaleureux, personnel extrêmement sympathique, service tres réactif et attentionné. L’une de mes cantines ++ favorites. Je recommande vivement.

Service impeccable, les serveurs sont chaleureux et apporte une bonne ambiance dans ce restaurant chic. Le barman fait de très bon cocktail Je recommande vivement !

Beau cadre, bons produits et une carte diversifiée . Les plats sont bien présentés . Par contre, le service n’est pas du tout à la hauteur, debordé, décevant! Oubli, erreur dans la commandes…Le professionnalisme et les bonnes manières ne sont pas les qualités premières de certains serveurs

Très bon restaurant, calme, belle carte, pour tous les goûts. Idéalement situé même si peu visible. On recommande.

Excellente cuisine, service rapide et je remercie encore de m’avoir offert le dessert qui était également très bon !

Bistrot plutôt agréable. Accueil à minima et service débordé par un groupe d'une quinzaine de personnes. Sinon les plats sont réussis, le décor est agréable, cosy.

Cuisine raffinée. Cadre très chaleureux. Service impeccable et mention spéciale pour le barman et ses cocktails !

Une véritable pépite. L’emplacement est idéal, offrant un cadre charmant et cosy, parfait pour une sortie entre amis ou un dîner romantique. Dès votre arrivée, vous êtes accueilli avec chaleur et professionnalisme d’une équipe formidable ce qui donne immédiatement le ton d’une expérience mémorable. Quant au repas, C’est la perfection : des saveurs équilibrées, des produits frais et un dressage soigné. Chaque plat est une véritable découverte culinaire. Une adresse incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de moments d’exception! Je recommande. Mention spéciale à Roberto et son professionnalisme !

Nous sommes allés dîner chez augustin et c'était vraiment incroyable : le service de Martha genial , les plats tous au top , Robert nous a également fait passer une super soirée. Un incontournable à Paris !

Très belle ambiance et Cuisine raffinée mais le service reste vraiment à désirer. Nous avons attendu plus d’1h30 nos plats, car le serveur avait oublié de les commander en cuisine. Le serveur Roberto, comme on dit chez nous, « la Baltringue » ne reconnaît même pas son erreur.

Nous avons passé un excellent moment dans ce restaurant avec un service irréprochable. Nos plats étaient délicieux: -Queue de filet de boeuf aux échalottes, frites maison. -Thon rouge à la plancha, poéiée de légumes façon ratatouille, sauce tomate -Linguine aux cèpes -tarte au citron Nous avons passé une excellente soirée dans ce beau cadre et avec un accueil chaleureux mais discret. Ambiance générale calme et apaisante. Je recommande vivement Merci encore à toute l'équipe et à bientôt

Le plaisir est dans l'assiette, mais pas seulement, grâce à des serveurs adorables. Le service est rapide et agréable. La cuisine est fine et goûteuse; la carte actuelle propose de se régaler avec le tartare de dorade, le filet de bar et le cheese cake citron, entre autres ! Une super expérience gourmande que je vous invite vivement à essayer.

Cadre très sympa, prix menu honnête pour les plats proposés. Les produits cuisinés sont de beaux produits, la qualité est au rendez-vous. Gros coup de cœur pour le filet de bar à la plancha et son risotto.

Une sortie en famille pour un anniversaire, restaurant sympathique ainsi que l'emplacement.La cuisine est bonne, les frites a améliorer. Le seul bémol, c'est l'attente entre l'entrée, le repas et dessert. Au niveau du service, merciii au serveur.

Une bonne cuisine dans un cadre agréable. Le petit + serait un service un peu plus convivial pour que l'on puisse y revenir très souvent avec bonheur.

Assiettes de qualité gastronomique à la présentation soignée. Service sympathique et attentionné. Décor moderne avec verrières, chaises et banquettes de bistrot parisien. Prix correct pour la qualité de la cuisine et du lieu, 42€ les 3 plats. Excellent restaurant pour groupe de 12 personnes et plus. Ambiance calme pour le dîner.

Lieu très sympa à faire entre ami. Cuisine de bonne qualité et plats suffisamment variés. Les plats cuisinés sur place. Le service est attentif au client.

Ambiance cosy, service discret et amicale juste comme il faut. Belles assiettes avec de bons produits ( de saison). A faire

Très bonne cuisine! Un bistro au-dessus des attentes qui vaut son prix. Nous y reviendrons.

Après une bonne journée de visite nous avons apprécié augustin à sa juste valeur. Des produits frais et très bien cuisinés la purée aie aie trop bon. Le tartare de dorade très bien relevé des portions justes et des desserts je recommande la salade de fruits parfait pour finir ce dîner dans un cadre typique sympa entre français ahahha

Cadre super, svec une très bonne carte. Avec des options pour tout les goûts. Ambiance tamisée

Gourmand et original. Bien assaisonné. Associations de saveurs très justes, simples et recherchées à la fois. Seul regret : ces associations sont à trouver, quelques indications sur la bonne manière de déguster les plats seraient les bienvenues !

Restaurant excellent à tous les niveaux. Petite carte avec des plats savoureux et une équipe en salle efficace et agréable. Les goûts sont recherchés et avec des produits de saison.

Cet Augustin est un bon disciple. De Martin et de tous les Sains plats. Cadre original et léché, une déco bien sentie, entre tradition des cuisines de grand-mère et du moderne des espaces d’archi. Dans l’assiette, ce sont des recettes efficaces, revisitées ou inventées. Le poisson est cuit sur peau, les viandes sont cuites à et avec coeur. Desserts aériens, vins fins. Service tout en pétillance et en sourires. Vous reprendrez bien un peu de plaisir, Augustin ?

Intérieur grand et moderne mais tout de même chaleureux et convivial. Les plats semblent petits mais c’est pourtant copieux, je n’ai pas réussi à prendre de dessert, ce qui est rarement le cas…et bien sûr la cuisine est absolument excellente ainsi que le service. Il y a un espace fumeur sur la terrasse à l’abris de la pluie ce qui est plutôt appréciable pour les derniers fumeurs.

Adresse plutôt sympa. Menu à 42 euros, qualitatif avec une vraie cuisine...que c'est bien 🙂 Un petit reproche malgré tout. L'entrée Buratta/tomates était tellement trop froide 🥺 alors que tout semblait excellent, burrata, tomates, vinaigrette ! J'ai eu l'impression de passer au travers 😭 Je sentais que ça aurais été tellement meilleur avec un peu de patience...mais j'avais trop faim !

Très bel établissement cuisine excellente poisson un vrais bonheur dessert succulent belle surprise, par contre attente impardonnable dommage , mais à refaire pour la qualité des produits

Menu entrée plat dessert à 39€. Qualité/prix correct mais sans plus. On nous a servi le mauvais plat et nous avons dû demander de l'eau.

Bonne expérience. Le cadre est très sympa, les serveurs sont conviviaux. La nourriture est classique mais de qualité. A noter qu'il ne nous a pas été demandé de pass vaccinal (?). Petit bémol pour le service (pourtant sympathique) : il nous a fallu réclamer une seconde corbeille de pain. Un collègue a du se lever pour obtenir une bouteille d'eau.

Restaurant bien situé rue Daguerre Un repas bon un foie gras à revoir une pièce de veau et une souris d’agneau très bonnes avec un dessert bon Une soirée bruyante et un peu serré dans la salle un environnement agréable et un service présent accueillant et à l’écoute

Accueil très agréable, lieu avec cachet et service au top ! Nous avons très très bien mangé et passé un super moment. Nous recommandons !

Splendide découverte ! Un cadre classe. Une cuisine originale et savoureuse. La cuisson des poissons sont parfaites ! Mention spéciale pour le chou praliné. Service efficace par un personnel au petit soin!

Restaurant à l'intérieur moderne et intimiste ! Menu entrée, plat, dessert à 39€. Pensez à réserver de préférence car il n'est pas toujours facile d'avoir une table. Plats copieux et gourmands. Très bonne soirée, je recommande !

Très bon restaurant. Les plats sont d'excellente qualité et s'ils peuvent sembler peu copieux, à la fin du repas, la faim est assouvie. La carte propose des spécialités rares comme de la rascasse ou encore du pigeon. Les prix sont raisonnables compte tenu de la qualité. Aucun point négatif à souligner.

Très bonne cuisine avec des produits frais et parfaite maîtrise de cuisson des poissons. L'accueil est pro. Les tables sont un peu serrées. Bon rapport qualité/prix.

un peu décevant, malgré l'accueil sympa et service attentionné, l'entrée (burratina servie avec des tomates d'antan avec malheureusement des tomates vertes pas du tout mur et donc dur comme du bois, quel dommage...) aurait pu être top, le plat (cochon de lait rôti) était bon mais je m'attendais à avoir un peu de croustillant, la polenta était bonne. Le dessert (soufflé au chocolat) était une bombe un festival une tuerie ! dans l'ensemble repas satisfaisant avec le menu à 39e très correct rapport qualité prix... petite suggestion: proposer des vins en pichet ? merci