Baba Ristorante Restaurant

Repas servis avec soin, les saveurs sont au rendez-vous, les plats sont divins . L’ambiance est très conviviale, avec des serveurs(eus) très sympathique. Nous nous sommes régalés. Allez y sans hésitez ! 🤩

Une cuisine intimiste aux saveurs équilibrées. Un lieu agréable à l’atmosphère feutrée.

Nous avons dîné hier soir et étions 3 nous avons pu déguster 3 entrées et 3 plats, tout était excellent maitrisé et très bien exécuté. L'acceuil est très agréable, les assiettes sont colorées, très bien assaisonnés et les cuissons sont très bien maitrisé. Le tartare de saumon en entrée en suggestions, excellent. Les arancini champignos truffes réconfortantes les involtini d'aubergines vous envoient en Italie. Le canard cuisson et sauce, folie, le tartare boeufet thon ... Banger et les gnocchis maison vois fondent dans la bouche . Les cocktails sont équilibrés et très bons. Nous étions en terrasse, la salle de restaurant est très jolie et agréable. Réservez vite. Nous allons revenir goûter ce que nous n'avons encore pu goûter .c'est certain à très vite le Baba et merci pour cette soirée.

Excellent restaurant, nous nous sommes régalés, la carte est originale, les plats extrêmement bien réalisés pour un prix correct. Les cocktails sont également très bons et pas très chers. Nous reviendrons !

Nous sommes venus un soir sans réserver et avons été conquis en rentrant par la chaleur que dégageait le lieu et la convivialité. Le menu accordé à cette ambiance a régalé nos papilles, une cuisine méditerranéenne de qualité loin des classiques pizzas. Un restaurant à l’image de son chef, accueillant, souriant, représentant la chaleur méditerranéenne ☺️ Foncez !

Toujours un régal ! Mon restaurant favori a Montpellier ! La carte est recherchée, les plats sont très très copieux, vraiment un délice !

Cuisine exceptionnelle, service aux petits soins et cadre chaleureux. Tout a été parfait de l’entrée au dessert ! Je recommande à 100 % nous reviendrons !

Nous nous sommes rendu au BABA restorente et nous sommes restés plutôt estomaqué sur la piteuse qualité de service dont nous avons bénéficié heureusement que la gentille serveuse blonde a était e sympa mais les deux patrons aie aie aie ... Apéro commandé jamais servie reclamé au bout de 15 minutes, il nous avais oublié, il nous amene des bieres pas fraiche, je le signale, bon ba c est comme ca y a pas plus frais... il s en va s en meme nous regarder, pas de solution proposé, on nous amène nos plats, on ne nous propose pas de commander du vin, pas d eau non plus sur la table. On a du réclamé et attendre un moment que quelqu'un daigne nous regarder... bref c était joli et bien présenté, plutot bon mais sans le service c est frustrant. Pourtant il y a avait 6 tables en tout pour tout et il était 3 au service. La musique avec les pubs spotify aussi pas terrible.

L’expérience a été excellente ! La cuisine est incroyable, le service rapide et efficace, et l’ambiance chaleureuse avec une décoration atypique qui ajoute au charme du lieu. Nous avons commandé deux cocktails, les arancinis aux cèpes, les pleurotes, les gnocchi et le tartare de bœuf. Chaque plat était un pur délice, savoureux et parfaitement exécuté. Cependant, le dessert nous a déçus : le cheesecake manquait de saveur et ne ressemblait pas vraiment à un cheesecake. Nous avons trouvé sur la portion était légèrement petite pour le prix. Les prix restent abordables, ce qui en fait une adresse à retenir pour un repas gourmand et agréable.

Le genre de restaurant où l’on prend 5 minutes pour donner son avis et souligner les qualités du lieu. Un tres bel accueil, rien à dire du cocktail au dessert tout est excellent, généreux, bien équilibré et bien cuisiné. Une adresse qui a un goût de « reviens-y » pour découvrir le reste de la carte et que l’on recommandera sans hésiter. Mention spéciale à la Melonade en digestif, très belle découverte.

En quelques mots : Cuisine élaborée, pleine d’amour, un service de qualité qui vous donne envie de revenir chaque semaine, des patrons tellement souriants et bienveillants qu’on se croirait presque à la maison ! On adore 💓

Faut faire au moins une fois dans la vie !

Nous avons découvert ce petit restaurant pour le soir de la saint Valentin. Il y avait une proposition de menu spécial, mais nous avons choisi nos plats à la carte. Tout était vraiment excellent, tant le tataki de bœuf que le magret ainsi que le tiramisu à la pistache. Les plats étaient bien assaisonnés et nous nous sommes régalés. Petit bémol peut être pour les places disponibles, ne pas oublier de réserver ! Nous reviendrons pour sûr !

Franchement rien à redire niveau nourriture les plats sont très très copieux et excellent, les cocktails étaint très bon on repart le ventre rempli, légèrement dommage pour l'attente longue (45min) , la décoration est sympa même quelque points sont à revoir : des ampoules grillées , tables mal vissées, chaises pas confortable et d'autres petites bricoles à soigner, mais c'est un très bon restaurant.

Le baba Ristorante vous laisse baba ! Impression mémorable avec sa cuisine généreuse et gourmande. Dès l'entrée, l'ambiance chaleureuse et accueillante donne le ton. Les plats sont un véritable festin pour les sens, alliant saveurs audacieuses et présentation soigneusement travaillée. Chaque bouchée évoque une explosion de goûts, tantôt réconfortants, tantôt surprenants, on hésite pas à saucer, susurrer, lécher les couverts. Un goût d’y reviens-y immédiat ! Le service est impeccable, une équipe adorable, à l’écoute et qui vous mets à l’aise tout de suite. Une adresse à ne pas manquer pour les amateurs de bonne cuisine !

Catastrophique. J’ai diné pour la soirée de la St Valentin, très déçu. À peine entré qu’on se sent tout de suite écrasé par le manque de place, le personnel qu’on ne reconnaît pas parmi les clients.. très peu de place, tout le monde est entassé pour un max de couverts. Ambiance, aucune ambiance, la musique beaucoup trop forte avec des pubs. 1h30 d’attente pour le plat. J’ai pris un magret de canard que j’ai reçu froid, avec une sauce à la framboise (??) Deuxième plat était des gniocchis ultra pâteuse et très écœurantes. Le dessert était un fondant? Moelleux ? Au chocolat noir, pas du tout on aurait plus dit une sorte de mousse éponge au chocolat avec une touche de citron (?). Bref, je ne recommande pas du tout.

Merci à toute l'équipe pour ce moment doux et savoureux. L'accueil est chaleureux, et la cuisine généreuse. À chaque bouchée, nous avons ressenti la passion et l'investissement de l'équipe. Merci encore Un sans faute, et nous reviendrons !!!!!!

Excellent moment dans ce lieu dont l'âme respire la bonne cuisine et la convivialité. Les plats sont recherchés et excellents et l'ambiance au top. La bonne humeur des patrons et leurs amour pour la bonne cuisine fais plaisir à voir. je recommande fortement!!

Tout était vraiment excellent. Du cochon croustillant en passant par le tataki de boeuf ou le tartare de thon et le succulent magret ! Quant à l'ambiance, rien à redire on a toujours passé d'excellentes soirées ! Les cocktails valent le détour ! Je recommande chaudement !

De très bons produits simples mais très bien cuisinés ! Pas d’arnaques : les assiettes sont bien remplies ! Tout est bon, le service est correct ! L’ambiance est plus « fouillie » avec une déco un peu aléatoire mais cela n’enlève rien au très bon repas que nous avons mangé

Restaurant à essayer ! La cuisine y est délicieuse et recherchée. Les restaurateurs sont très sympathiques et racontent leur carte avec passion. La décoration est soignée. Ce restaurant est idéal pour un repas entre amis comme pour un rendez-vous galant.

Le Baba ? B-A-B-A… et là, on s’est fait complètement avoir : un coup de croquant, un éclat de saveur, et hop, c’est l’orgasme gustatif assuré. Ces tapas, oh là là, coquins comme pas deux, ils savent titiller vos papilles avec des épices bien placées et des surprises en bouche qui donnent des frissons. On en redemande, encore et encore, sans retenue. Et ces vins ? Une sélection tellement pointue qu’on se sent presque coupable de tant de plaisir. Ajoutez à ça des cocktails qui nous susurrent à l’oreille : ‘une gorgée de plus, chéri.’ Le Baba, c’est le lieu où l’on ose tout, où l’on succombe à chaque tentation. Alors, un conseil : ne faites pas la même bêtise que nous, et ne laissez pas passer ce petit paradis du péché gourmet. Une fois goûté, c’est foutu : vous serez accro.

Nous avons dîné deux fois d'affilée dans ce restaurant et chaque expérience a été un vrai plaisir ! L'équipe est toujours accueillante et attentionnée, ce qui rend l'ambiance chaleureuse et conviviale. Les plats sont tout simplement délicieux, préparés avec soin et présentés avec élégance. Mention spéciale aux cocktails, qui sont extraordinairement bien réalisés et qui apportent une touche unique au repas. C'est sans hésiter notre nouvelle adresse favorite sur Montpellier. Merci

Je recommande ce restaurant les yeux fermés. Le lieu est très joli et les gérants sont chaleureux. Ils ont une super carte de vin, et les cocktails sont excellents. Pour ma part j’ai pris le magret à la figue et le dessert au citron, c’était si bon!! Bref on reviendra 🌼

Très belle découverte très belle expérience culinaire à faire entre amis ou en famille de préférence réserver à l'avance deux frères qui tiennent cet établissement passionné par leur métier merci pour votre accueil nous reviendrons.

Nous sommes arrivés à 20h10, 4 tables de 2p en terrasse, on nous installe, on nous donne les cartes et on nous laisse poireauter plus d une demie heure. D’autres tables sont arrivées, on leur a pris la commande et nous toujours rien. 20h45, n’ayant toujours pas pris notre commande, nous sommes partis. Expliquez moi comment le service a pu être aussi médiocre avec seulement 10 couverts en terrasse ? Dommage votre carte donnait envie.

Une adresse à retenir. un très bon accueil, un très bon service et une cuisine sublime et très copieuse

Petite carte avec de saison. Cuisine très goûteuse et surprenante. Cela ne trompe pas quand, sur les tables voisines, on s'échange les assiettes pour faire goûter aux voisins. Une mention speciale pour la tarte au citron destructurée très équilibrée en sucre et avec une touche miso qui démarque ce dessert.

Une bonne adresse au centre ville, qui propose une cuisine variée. Il y a des plats très bons (chou-fleur, aubergine, saumon) et d’autres qui ne laissent pas de souvenirs impérissables, par exemple le thon avec courgettes tempura. On s’attend selon l’intitulé du menu à avoir des fleurs de courgettes, on reçoit au final que de la courgette, très bonne mais quand on prend le plat pour les fleurs, ça laisse sur sa faim. Le service est bon, juste un peu surpris qu’on nous demande si on souhaite goûter le vin que nous avons choisi. À mon sens, c’est automatique pour savoir si le vin a un défaut ou pas.

Très bon restaurant dans une petite rue au calme. Les plats sont recherchés et travaillés avec des produits frais de qualité et le service chaleureux. Merci aux équipes pour la soirée et les shooters 😉

Adresse découverte par pur hasard. Le service a été rapide et efficace. Les plats tous simplement excellents et les mocktails très bons. Les patrons aimables et souriants. Bref c'est un chaude recommandation !

Incroyable ! Des cocktails apéritifs au dessert nous avons été absolument séduits par Baba ristorante ! Aussi beau que bon 😍 Merci à toute l’équipe pour ces assiettes pleines de saveurs on recommande à 1000%

Nous avons pris des entrées que nous avons partagé, très bon et savoureux. . Les cocktails ne sont pas fous mais un agréable moment pour un petit début de soirée. Personnel accueillant

Une expérience culinaire formidable, une association de saveurs dignes d’un grand restaurant. Une carte de cocktails très travaillée. Je recommande vivement cet établissement et reviendrai pour goûter d’autres antipastis et les autres plat à la carte.

Envie de tester ce lieu après une suggestion et fan de brunch, le mélange des saveurs me donnait envie. Verdict : c'est censé ouvrir à 11h mais à 11h10 tout n'était pas en place... Mettez un panneau, ça évitera de rentrer puis sortir et entrer à nouveau... On était 6 à a attendre dehors, un couple est parti se promener et on a su que c'était presque prêt quand 4 personnes sont arrivées et rentrées... Dans l'ensemble c'était bon mais pas diversifié, le saumon fumé pas extraordinaire, la mozzarella sans goût, les oranges un peu salés très acides, du jus d'oranges en brick (je l'ai vu avant qu'ils ne remplissent les carafes), pas de choix entre un café très fort ou du thé (tu sais pas à quoi si tu ne demandes pas) dans un lieu assez petit avec un service moyen et une musique trop forte (même si choix sympathique). En gros si tu ne demandes pas, on t'expliquera rien, t'auras pas d'eau, par contre tu peux passer commande de cocktails ou autre... J'ai apprécié la patate douce, les aubergines panées, l'arancini aux champignons et le truc aux noisettes. Je n'ai pas goûté les crevettes, vues un peu plus tard. La babka était sèche, le flan pistache très bon et le cake très parfumé. Je trouve qu'à Montpellier on trouve de plus en plus de lieux tendance mais pas avec une qualité folle pour le prix. Expérience moyenne que je ne reitererai pas.

Très bonne adresse : plats délicieux raffinés et joliment présentés, nous avons pris 4 entrées à partager à 2, service impeccable et sympathique, cadre chaleureux, nous reviendrons !

Petit resto très sympa, cuisine originale et délicieuse, serveuse adorable, bonne ambiance . Je recommande

Excellent ! Nous y sommes allé pour le brunch ! C'était très bon. Varié et de qualité ! Bravo ! Seul bémol, cest que on nous demande au deuxième service de partir ! Il faudrait peut-être prevenir un peu avant de manière a ne pas rester sur sa faim !

Des plats à partager si on souhaite. La serveuse nous a très bien conseillés, 3 plats pour 2. Délicieux. Dans une petite rue calme de Montpellier où on pouvait s’entendre parler. Soirée parfaite. Je recommande Baba à 100%

Les plats et desserts sont très bons et les assiettes sont bien présentées. Et bien que ce soient des passionnés entre la cuisine et le service, il y a quand même un manque de communication entre les deux, dommage.

Très bon restaurant au cœur de Montpellier ! Bon service, terrasse agréable, et excellents plats.

Tous les plats étaient délicieux, le personnel du restaurant est très agréable, tout le monde avec le sourire, ça fait du bien ! Nous avons passé un super moment

Une petite adresse située dans une rue ombragée du clapas. Excellent accueil. Chef passionné par son métier et cela se ressent dans les plats. Décoration magnifique et prix contenus. What else ? Juste l’envie d’y retourner rapidement.

Toujours excellent, c’est pour ça qu’on revient. Tataki de bœuf, tempura de courgettes, gambas,.. à tomber !! Allez-y les yeux fermés. Super accueil et cuisine merci les garçons !!

Très bons tapas, avec des produits de qualité et de saisons. Originalité avec une touche sucré/salé dans certains tapas. Bravo au chef. Les desserts sont délicieux et légers à la fois, la panna cotta faite au lait végétal en témoigne. La serveuse propose de bons cocktails, et toute l'équipe en général porte un grand sourire. Je recommande. un savoir-faire qui toutefois a un prix ;)

Une jolie découverte 🙂, les Plats à partager sont savoureux et copieux, accueil chaleureux je reviendrais !

Une très belle découverte ce BABA un lieu atypique toute en simplicité.Les saveurs dans l'assiette sont excellentes le truc en plus qui fait toute la différence.Nous recommandons à 200% et y retournerons car nous n'avons pas pû tout goûter 🤗.Il faut réserver c'est plus prudent😋 la petite attention en arrivant à notre table notre nom était écrit avec un soleil

Très belle adresse ! Des cocktails bons et originaux à seulement 8€, des petits plats très bons et de saison avec options végétariennes et un service souriant et efficace ! Que demander de plus ?!

Beaucoup d’ombres au tableau !!! Petit restaurant à la décoration atypique et sympathique, dans une petite rue calme qui permet de donner en terrasse au frais et dans une ambiance intimiste... L’accueil est bon et le personnel aimable... quand il est là ! En effet il nous aura fallut 30 minutes pour avoir la carte et qu’on nous propose un apéritif... Et encore par ce que nous nous sommes manifesté sinon je crois que j’y serai encore. Côté service il fait tout réclamer, du pain, de l’eau, il faut même se lever et aller en salle pour aller en chercher sinon tu attends !!! !!! Côté plates c’est succulent, rien à dire... Sauf qu’après la commande, serveurs et cuistos reviennent 2-3 fois vous dire « ha désolé nous n’avons plus ci, nous n’avons plus ça » donc au final la commande ne ressemble plus à ce que nous voulions au départ et bien sûr aucun geste commercial au final !!! Dans tous les cas après avoir terminé nos plats (Relativement chers soit dit en passant en comparant aux autres établissements du même type à Montpellier), nous avons attendu plus d’une heure et personne n’est venu. Oui proposer un dessert ou un café... Nous sommes partis manger une glace ailleurs.... J’y suis allés deux fois et à chaque fois l’expérience fut la même ! C’est dommage !

Repas excellent, dessert également. Niveau quantité j’ai trouvé cela un peu léger et la rapidité du service laisse à désirer : 1h30 pour attendre notre repas. Endroit agréable et serveurs sympathiques.