Biz'tro "Chic & Gourmand" Bistro

Superbe moment dans ce restaurant que j'ai découvert en recherchant les mieux notés sur TripAdvisor ! Décoration magnifique, service génial, cuisine excellente ❤ On peut avoir une belle vue sur la cuisine, donc transparence et partage, j'adore. J'adore les toilettes aussi et les petites serviettes en tissu pour s'essuyer les mains : belle preuve d'implication dans le zéro déchet donc j'imagine qu'il en est de même en cuisine. J'y retournerai avec grand plaisir !! Merci pour ce bon moment et encore bravo au chef et au service !

Je ne met pas souvent d'avis! Mais là 5/5. Restaurant qui propose une cuisine excellente, un accueil professionnel et chaleureux...une déco soignée dans les moindres petits détails. Merci pour cette soirée ! Le bar voisin est tout aussi sympa! Ça fait plaisir!

Excellente étape. Une cuisine gourmande, créative et généreuse. Service très professionnel. Nous conservons précieusement l.adresse.

Beaucoup trop d'attente... Malgré un service agréable et des plats très bons et généreux, le service est très très long ce qui gâche le reste. Salle très bruyante également...

C'est toujours un régal pour nos papilles, merci pour le visuel et bien évidemment ces plats savoureux de l'entréeau dessert.... le services est top et sans chichis, naturel et parfait pour nous... excellent rapport qualité prix. Nous recommandons. Ne pas laissé passer l'occasion d'y aller.

Cuisine : Excellente, nous avons mangé un bœuf bourguignon fondant et délicieux. Globalement la cuisine était très savoureuse et raffinée. Service : Les serveurs étaient aux petits soins, la présentation des plats était très bien faite. La mise en scène des plats était superbe (chauffe-plat pour le boeuf bourguignon, plateau fromage) Ambiance : Vivant mais calme, très appréciable. Très bonne expérience, nous recommandons !

Très bon moment Le menu bourguignon est délicieux et servi à leur manière. Le cadre est très sympathique

Absolument délicieux Très accueillant Cuisine de qualité, œuf meurette, escargots, bœuf bourguignon vraiment incroyable Et bien évidemment les vins étaient à la hauteur!

Une belle découverte dans le centre de Beaune, cadre bien agréable, accueil chaleureux, vraiment un endroit où l'on se sent bien. On y a déguster une cuisine locale superbement préparée, accompagnée d'un excellent vin de la région. Une carte de vins impressionnante, mais Laurene a su nous conseiller avec beaucoup de gentillesse et de patience. Un restaurant à ne pas manquer lors d'un passage dans cette belle ville de Beaune !

En un mot : excellent. Je me suis régalée et ai apprécié chaque bouchée de l'entrée au dessert. Un moment délicieux dans un très joli cadre. Réservation nécessaire si vous souhaitez vous régaler.

Très bon moment entre amis à la suite de la vente des vins. Les plats étaient très bons et nous avons passé un bon moment dans une salle conviviale. Je recommande ce restaurant

Un cadre magnifique, hors du temps et de l'espace... Un menu avec des produits locaux magnifiés par la cuisine du chef. A découvrir si vous passez par Beaune. Un conseil, pensez à réserver.

Bonjour, Je met 2 étoiles pour le service client, qui dans un restaurant surtout indiqué restaurant de classe supérieure ce doit être correct. Nous aurions aimé y manger, un vendredi soir. Mais nous avons téléphoner 12 fois pendant les heures de service sans succès. Au bout de plusieurs sonneries un répondeur ce déclenche et dit d'appeler pendant les heures de service. Nous sommes venus sur place et la un jeune homme en pause cigarette me dit que c'est complet 2 semaine à l'avance, que je ne n'est pas téléphoner. Je re dit avoir appelé, et il me répond que je ment. (Bonjour l'accueil). Lorsque que je montre mes 12 appels sur mon téléphone on me répond que ça sonne tout le temps et qu'il ne décroche plus le téléphone. En tout cas le menus était alléchant, pour apriori un bon rapport qualité prix.

Bon… je n’aime pas laisser des avis, mais ici franchement … Entrée vraiment pas bonne, insipide et prétentieuse (présentation style gastronomique, mais carottes crues et desséchées, aucun goût, un des plus mauvais plats que j’aie jamais reçu dans un restaurant). Le plat de coquilles st Jacques… pas mal mais en plat, , 3 noix de saint Jacques c’est peu, et le choux sans texture trop cuit… moyen moyen moyen et addition chère chère chère …

Nous avons extrêmement bien dîné Petite carte pour les mets et énorme carte pour les vins ! Service impeccable et très bon conseil. Je recommande les yeux fermés !

Nous avons passé un moment super agréable entre amis. Ce menu bourguignon c’est un régal absolu. Le menu de la semaine une vraie pépite. L’ambiance, le service, l’accueil, la carte des vins génial. Merci à toute l’équipe.

Le restaurant parfait quand on attend de la gastronomie raffinée avec un choix de vins de qualité (on est quand même dans le fief des vins de Bourgogne!) et un budget abordable. Le décor à l'intérieur nous évade et renforce l'expérience culinaire. Quand au service, il est professionnel, soigneux et discret. Absolument rien à redire, seulement à conseiller, d'autant plus que la carte évolue tout au long de l'année :)

La cuisine du Biz’tro «  Chic & Gourmand » est à l’image de son nom : originale, insolite, chic et gourmande. On a adoré. Catendo

Quelle belle étape ! Nous avons passé un excellent moment. Des plats délicieux, qui associent le terroir et les produits de saison, avec une touche de créativité bien dosée. Une carte des vins riche et profonde. Et un accueil très sympathique, sous le signe du sourire. Nous reviendrons au Biz’Tro 😀

Quelle expérience culinaire! Les avis sont à la hauteur de la maison. Nous avons passé un agréable moment avec des serveuses au petits soins, un conseil accord mets et vins parfait. Nous reviendrons avec plaisir. Si vous êtes à Beaune n hésitez pas une seule seconde à réserver.

Super établissement, très bon restaurant, excellente cuisine, les plats sont très bien présentés et surtout très bon. Un service au top, une grande connaissance des mets proposé et leurs provenance.

J'ai récemment eu l'occasion de dîner au restaurant Biz'tro Chic & Gourmand et j'ai été enchanté par mon expérience. La cuisine proposée est d'une grande qualité, avec des plats savoureux et bien présentés. Les ingrédients sont frais et les saveurs sont au rendez-vous, chaque bouchée étant un véritable régal pour les papilles. Le service au restaurant est également impeccable, le personnel est attentif, souriant et efficace. J'ai été très bien accueilli et j'ai apprécié l'ambiance chaleureuse et conviviale qui règne dans ce lieu. J'ai passé un excellent moment au restaurant Biz'tro Chic & Gourmand et je le recommande vivement à tous les amateurs de bonne cuisine et de bons vins. C'est une adresse à ne pas manquer sur Beaune pour ceux qui souhaitent se régaler et passer un agréable moment en bonne compagnie. À très vite

Accueil parfait et chaleureux, plats succulents, à l'écoute de leurs clients (même les plus petits) !!! On recommande, allez y les yeux fermés pour vous régaler ! Merci a l'équipe !!!

Ris de veau parfait,jolie dressage. Une carte des vins super. (Bémol sur le manque de Morille tout de même non précisé lors de la commande). Un super moment entre amis. Merci.

Très belle découverte. Excellent repas dans ce restaurant. Une cuisine délicieuse, une très belle présentation des assiettes, un service au top, merci beaucoup à la serveuse, elle est top. Nous avons passé une très belle soirée gourmande. C’est avec plaisir que nous reviendrons goûter vos réalisations. Je recommande

Dîner au Biz'tro chic, ou l'accueil est tout simplement chaleureux, le service impeccable et pro, l'assiette est belle et bonne, je conseille vivement

D’après moi c’est l’un des meilleurs restaurants beaunois. Les plats sont gourmands, l’accueil décontracté et sympathique. Très bonne table !

Expérience excellente, du début à la fin. Que ce soit l'entrée, le plat ou le dessert, il y a une recherche pour proposer des plats qui sortent de l'ordinaire. Le cadre et le service sont également à la hauteur des plats. Je ne peux que recommander Biz'tro, pensez à réserver.

Excellente soiree bourguignone... plats authentiques parfaitement maîtrisés,décor chaleureux, service attentionné et vins au top....

Très bon restaurant, le nom avec bistrot nous a fait un peu peur quant à la qualité derrière mais au final c'est une très bonne adresse. Salles agréables, bonne décoration très chaleureuse. La cuisine est copieuse et surtout goûteuse, je recommande le menu bourguignon (pour les quantités le prix est plus que correct). À la fin le ventre est plein. Petit plus pour le service très pro et avec des anecdotes du serveur.

Grand fan de Gueuleton, j'ai enfin trouvé un parfait équivalent en Bourgogne où ils sont malheureusement absents ! Le Biz propose une très bonne cuisine dans un cadre convivial. L'oeuf en meurette était délicieux, et la côte de bœuf généreuse était parfaitement cuite et fondante ! Le pain cuit spécialement par une boulangerie de Beaune est également très croustillant. Nous avons été très bien conseillés sur le vin pour une bouteille qui a su convenir à toute la table où il était également servi de la viande blanche. Les menus sont plutôt abordables, tandis que la côte de bœuf n'est pas pour toutes les bourses, mais l'expérience valait le détour ! Je recommande chaudement ce restaurant pour un parfait gueuleton entre amis

Une très beau restaurant et service mais surtout des plats préparés avec un bel effet visuel et gustatif. J’ai enlevé une étoile pour la cuisine car bien que la lotte et sa sauce m’est ravie, l’entrée aux rougets était totalement dominé par le céleri, du coup cet entrée m’a déçue. A noté un pain excellent.

Une 2ème visite et une cuisine toujours au top et généreuse. Bon rapport qualité/prix.

Si vous cherchez une cuisine savoureuse, une ambiance sympa une déco originale, vous êtes à la bonne adresse. Le personnel est plus que sympathique et à votre écoute. Les plats gourmands et généreux.

Très bon restaurant à Beaune. Toute d’abord le lieu est soigné ; les tables sont bien espacées, et la décoration s’est super intéressante (grande sculpture arborescente qui traverse toute la pièce). Le personnel, a son tour, est jeune, dynamique, souriant et cool ; un peu tout l’inverse de ce qu’on a l’habitude de retrouver dans les gastro du coin. Donc c’est un vrai plus, une vraie démarcation! Enfin les plats ; les entrées étaient super soignées ; les plats aussi même si la portion était un peu juste (la cuisson un peu trop poussée). Mais très bon rapport qualité prix ; enfin le plateau de fromage est démentiel!! Pas eu la chance de tester les dessert mais ce n’est que partie remise car nous reviendrons! Bravo pour le travail mis en place.

Un restaurant à la décoration originale et cosy. Nous nous sommes régalées de tous les plats que nous avons dégustés, des entrées aux desserts. Un menu typiquement bourguignon mais aussi des menus plus inattendus. Ambiance chaleureuse et familiale. On recommande à 100%

Un bon moment passé en famille un midi dans la grande salle autour des très bons petits plats mijotés avec amour par le Chef !🍴🍷👍 Les + : 1) A noter une personne au service très souriante, agréable et dynamique, chose très appréciable.🫶👍 2) Choix de vins qualitatifs 3) Présentation des plats, qualité des produits cuisinés, 3) La miche de pain à tomber.. Les points d'amélioration : 1) la salle au chauffage trop juste pour la période de l'année + l'absence d'insonorisation de celle-ci qui peut devenir vite très bruyante et dérangeante, 2) Augmentation du menu, 3)Le passage à la caisse faite par un jeune homme à la va vite sans aucun désir ou envie de connaître notre retour/expérience culinaire du jour. Il est là pour nous faire régler basta..💵 4) Choix limité de vin au verre. Bouteilles au prix trop peu abordables..🍇🍷 Dommage dans mon souvenir le voyage culinaire avait été encore meilleur !😉

Excellents accueil et service. Décoration et tables soignées. Quelle belle surprise pour mes clients américains de WINE DETOURS le jeudi de Thanksgiving! Le diner était vraiment parfait. Beaucoup de finesse tant par les saveurs que la présentation. Tres belle carte des vins. Le chef a vraiment un talant fou! Je recommande sans hésiter! Un must à Beaune!!

Une très très belle adresse à Beaune, terrasse agréable, service sympa et cuisine raffinée, le tout pour un prix plus que correct. Si vous êtes de passage je conseille !

Un lieu magnifique. Un repas de roi, découverte de nouvelles saveurs. Repas servi en terrasse on a adoré. Serveur dispo souriant et agréable. Prix très abordable. Nous reviendrons. Merci pour votre accueil.

PARFAIT! j ai pris les raviolis aux truffes et foie gras poêlé, c etait divin. Suivi d une sole en plat et d un parfait au chocolat blanc en dessert. J ai vraiment aimé le repas, le vin et l accueil. Merci beaucoup. A bientôt.

Belle pause gourmande. Carte efficace et complète. Des vins magnifiques, je me suis laissé guider par le personnel et aucun regret. Merci pour cette halte gourmande et bonne continuation à vous.

Un restaurant plein de charme, décoré avec goût. Un excellent menu qui réveille les papilles. Et enfin un service au top. Ça vaut le détour !

Joli adresse Beaune avec un menu du jour tres intéressant (29 euros entrée/plat/dessert parmi deux choix). Cuisine assez élaboré avec des produits frais et saisonniers. Service vraiment impeccable et sympatique. Je recommande parmi toutes les bonnes adresses dans Beaune.

La décoration est très soignée, tout en étant chaleureuse. Chaleureux c'est aussi une qualité de l'accueil et du service. Nos serveurs sont efficaces, attentionnés avec un Trait d'humour. Le principal reste la cuisine, et là aussi c'est une réussite. Je recommande chaleureusement

Un excellent moment passé entre amis. La cuisine est raffinée, le dressage est orignal, les produits sont de qualité. Merci à toute l’équipe pour ce délicieux moment

Avant rout le goût avec de délicieux mélanges. Ensuite un bon choix de vins au verre (on en a goûte 4). Enfin le prix en totale adéquation avec la qualité et le service agréable. J oublié le bon petit pain fait maison, comment ai je pu l oublier?

Très bonne expérience. La nourriture y est de qualité. Menu bourguignon pour monsieur et suggestion du jour faux filet de bœuf. Les œufs parfaits en meurette sont extraordinaires. Le plateau de fromages vaut le détour. Quant au soufflé un régal. Le chef vient saluer les convives. Allez y ! Le décor est sympathique. La carte des vins est exhaustive encore faut-il les connaître.

Plats excellents, super service, entrée plat dessert de haut niveau avec des ris de veau sont parmi les meilleurs que j’ai mangé. Comptez environ 40/50€ pour 3 plats. La carte des vins est très belle dans sa diversité même si les prix me semblent un peu élevés