Flam's Lyon Restaurant de spécialités alsaciennes

Concept ultra cool en plus le serveur Corentin était ultra agréable pendant tout le service ! 5 étoiles !

le repas était super bon en plus d’être rentable niveau prix-qualité-quantité petite mention à Corentin qui a été super cool avec notre bande de pote 🙏🏻

Super déjeuner en famille chez Flam's !

Bien au niveau du service et du goût aussi. Les prix sont attractifs. Je recommande. Ça n’est pas une adresse où l’on va tous les jours, mais c’est sympa de temps en temps !

Excellent rapport qualité prix. Pour un groupe de plus de 40, menu à 13 € tout à fait satisfaisant, avec des tartes flambée salées et sucrées, service très (très) rapide, très efficace : pas le temps de voir que sa planche est vide. Très appréciable

Un restaurant incroyable, idéal pour les groupe d'étudiant, aller y sans hésiter ! Encore merci à Hugo, le meilleur serveur que je connaisse

Hugo meilleur barman, je reviens à chaque fois grâce à lui, il mérite une promotion vraiment incroyable établissement venez nombreux souvenir garantie

Inès et Joris sont très sympathiques ! Merci beaucoup pour votre professionnalisme. Nous étions 4 et le service était très rapide !!!

Très bonne expérience ! Vous ne trouverez pas de meilleur rapport qualité prix. Le service est fluide et agréable.

Super service par Inès serveuse au top! Quel plaisir d’être servie par une serveuse aussi souriante et agréable ! Rien que pour cela je recommande ! Bon plat au top 😁

On peut manger une flammenkuche, mais pas quinze. On peut manger deux flammenkuches, mais pas quinze. On peut manger trois flammenkuches, mais pas quinze... Bon, on est allés jusqu’à quinze. 😇 Autant vous dire qu’on les a toutes goûtées, et franchement, elles sont top ! 😁 L’équipe est super sympa, service rapide et souriant, on a vraiment passé un super moment. 👌🏼 Petit bémol perso sur le burger — pas trop fan de la sauce, mais c’est juste une question de goût. Une super adresse qu’on recommande les yeux fermés ! 😉

Je vais être sévère et c’est très rare venant de moi mais là il faut l’être à mon sens. Ce restaurant propose une formule à volonté. En arrivant on nous explique que, bien que nous serons 3 à tables à prendre des formules à volonté les flam’s ne seront envoyés qu’une par une et cela même si les goûts de chacun ne sont pas les mêmes… Un des motifs non entendable… « oui mais ce soir, nous avons un groupe de 130 et nous devons réguler le rythme » J’ai envie de répondre, charge à vous de vous organiser en conséquence ou de simplement stopper les réservations si vous ne pouvez pas abonder… À mon sens quand je réserve dans un restaurant, je n’ai pas à subir la mauvaise organisation du restaurant à travers un service chaotique! 3 sur une flam’s c’est 2 minutes maximum de repas pour 10 minutes d’attente entre 2 flam’s… C’est dommage car les produits sont bons mais ce restaurant doit revoir son organisation au risque de perdre des clients. Il suffit de voir les derniers commentaires pour s’alerter à ce sujet. Résultat, nous avons pris la décision d’écourter le repas au bout de quelques flam’s et d’aller finir ailleurs ! Frustrant! Pour ma part c’était la dernière fois avant bien longtemps !

Flams livrées froides à chaque fois, c’est dommage… Mais bon, à 7€ les 2 flams, difficile de trop se plaindre. Le prix défie toute concurrence, on en a pour ce qu’on paye.

On as faim! C'est bon, mais qu'est ce que c'est long! Nous sommes 7, nous avons pris le service à volonté et les flammekueche sont servis 2 à 2, on mange deux mini bout en une minute et... On attend, on attend longtemps la prochaine tournée de deux pauvre flammekueche pour 7. Et qu'est ce que c'est bruyant, on ne s'entend pas parler, mais vraiment très très bruyant, je croi que j'ai jamais vu ça. A volonté donc mais servi petit petit petit bout par petit bout 😅 c'est un peu ridicule en faite 😅 Donc avis mitigé , c'est bon mais pas exceptionnel, c'est très très long et pandant cette attente interminable qu'on nous serve nos mini bous de nourriture on ne s'entend même pas parler... Les serveuses étai agréable et gentil. Décevant Petit bonus, faut faire la queue à fin pour payer 👌 un vrai petit

Cuisine classique de flamenkuches de toutes sortes avec formule à volonté service un peu pressant malgré tout et malheureusement une ambiance très désagréable à cause non pas de l équipe du flam's mais d'autres clients qui se fichent du respect et de parler à voix basse ou moyenne.

Merci à Planète pour son service exceptionnel, j’ai rarement vu un tel niveau de professionnalisme dans le métier. Félicitations à elle, je reviendrais !

Super bonne nourriture et le service impeccable !

Avant, j'avais des problèmes, j'étais au chômage, ma femme me quittait, bref c'était la galère. Et puis j'ai découvert Flam's et mon visage s'est transformé ! Avec ses delicieuses tartes flambées, ses produits frais et son personnel attentif ! J'ai repris goût à la vie ! C'est un véritable petit bout d'Alsace qui fond dans la bouche ! Miam ! Alors n'hésitez plus !

Comme il y a...dans mes souvenirs, quoi...😉 Le Concept, la Qualité, le Service, les Sourires... Ma Fille était heureuse de cette découverte...

Super soirées depuis plusieurs années. Jamais déçu du service de planète, Alice et Emma, une bonne soirée toujours sympathique avec la formule hopla et des bonnes recettes du moment préparée par Maxime. On attend avec hâte de le retour de la flammekueche aux ravioles !! Hâte de revenir.

Les flammekuech sont tres bonnes mais ce n'est pas la cas du service. J'étais avec des amis et malgré avoir pris a volonté , moins on en mangeait , plus ils étaient content.

Les flammekueches classiques sont bonnes et bien réalisées. En revanche, certaines versions plus originales, comme la mexicaine, semblent un peu hasardeuses et n’apportent pas grand-chose à la carte. L’ambiance est conviviale, mais le niveau sonore est très élevé, rendant l’expérience parfois fatigante. De plus, l’attente a été particulièrement longue, ce qui a un peu terni le repas.

J'adore ce lieu. Les flams sont à volonté pour 19 euros le menu. Les tartes flambés sont bonnes. Dans le menu donc vous avez les différentes tartes et le dessert au choix.

Nous sommes venus avec un ami un mardi, un service honorable réalisé à la perfection convivial, il y a une bonnes ambiances même avec du monde, le restaurant n’est pas trop trop bruyant. Parfait je reviendrai pour goûter d’autres flam's !

La cuisine est excellente, les prix abordables et le concept super ! Sans compter que nous avons été très bien accueilli par Ingrid, aussi sympathique que professionnelle.

Super découverte ce lieu et cette chaîne ;) originalité de la formule avec des formules à volonté à des prix extrêmement intéressants. On y retrouve aussi bien des ribambelles d’étudiants que des touristes ou des habitués ;) nous mêmes sommes devenus habitués en 2 jours lol bonne ambiance et personnel au top 😊 bravo !

Expérience super, la formule flamenkuche a volonté est vraiment bien pensé, elles sont toute très bonne est originale, il y en a pour tout les goûts. Le service est de qualité, rapide et très humain. Mention spéciale à notre serveuse Lucile qui de part son professionnalisme et sa sympathie nous a fait passer un excellent moment. Je recommanderais sans hésiter.

Formule et concept super, prix raisonnables pour une formule à volonté. Service souvent rapide sauf en cas de forte affluence. Cependant, je trouve le fonctionnement du TPE lors de l'encaissement tout à fait anormal ! Il est proposé par 3 gros boutons de laisser un pourboire avec à chaque fois un pourcentage différent. Pour refuser il faut appuyer sur un petit bouton en bas de l'écran.

Super soirée chaleureuse et conviviale ! Nous y sommes allés entre amis rugbymen et avons passé un excellent moment. Les flammekueches étaient délicieuses, et l'ambiance parfaite pour une soirée entre amis. Mention spéciale à Marlène, notre serveuse, qui a été adorable et aux petits soins tout au long de la soirée Je recommande !

Les plats sont relativement bons. La formule à volonté à 18,90€ est rentable même si certaines parts (trop nombreuses) ont l’air plus végétarienne que traditionnelle. Je sais la difficulté de trouver du personnel qualifié mais là on frôle l’amateurisme. Du potentiel cependant 🙂

Pour les amateurs de restaurant à volonté, ou même juste de quelque chose de différent, cet endroit est parfait ! Le concept est bien rôdé, les recettes sont variées (même si je préfère les traditionnelles), le prix des formules est très raisonnable (surtout pour du à volonté), et les serveurs et serveuses sont très agréables, n'hésitez pas !

Concept original qui change des différents restaurants que nous pouvons avoir, les flam’s sont bonne, le service est rapide et le personnel sympathique. Que je pense qu’il est préférable d’y aller entre amis plutôt qu’à 2, ce qui vous permettra dans goûter bien plus ahah Et bon la salle est pas très romantique non plus, donc entre pote c’est l’idéal je pense :) 18€ le menu à volonté avec un accès complet sur les flam’s je ne trouve pas ça cher, si vous mangez bien. Possibilité de prendre un menu à 13€ mais avec moins de choix (5 flam’s si je me trompe pas).

Nous y sommes allé un dimanche soir, malheureusement victime de son succès, le restaurant était blindé et les serveurs penaient à suivre. Je pense que nous avions une nouvelle recrue car elle était bien confuse sur pas mal de choses (mais kudos à elle!). Nos flam arrivaient souvent déjà tièdes/froid et la garniture était vraiment pauvre par moment (je ne voulais pas être celle qui prendrait le coin...). Je pense que cela est dû à la masse de client et le service/nourriture doivent être meilleurs les soirs plus calme.

Très bon restaurant ! L'adresse est centrale et accessible, le lieu bien aménagé ! Ne pas hésiter à réserver si vous y allez en groupe ! Il y a plusieurs salles pratiques pour profiter en groupe. Les serveurs sont adorables et l'équipe souriante et accueillante. Malgré une petite attente parfois, totalement compréhensible au vu du remplissage de la salle, ce lieu est une adresse à garder en tête.

C'était super ! Le service est parfait et très rapide, les flammekueche sont super bonnes et l'ambiance est jeune et dynamique. Il n'y a vraiment rien à redire. Je recommande x1000 ! Allez-y les yeux fermés. Menu à volonté à 13€90 ou 18€90, vraiment très abordable pour une formule ''à volonté '' !

Bon rapport qualité prix, une formule à volonté pour 13,90€. Nous nous sommes régalés même si à mon goût les flamekeuch manquaient de garniture (principalement d'oignons). Très bonne playlist ! Et les serveurs étaient sympas

Très bon rapport qualité prix ! Il est même possible d’avoir un menu à volonté pour moins de 20 euros ! L’endroit est bondé , beaucoup de clients habitués de l’endroit . Bon choix de bière allant jusqu’à un format de 2,5 litres . Un bon repas traditionnel à bon prix . Salle de bain trop petite pour le nombre de clients …côté service , la serveuse s’est trompé deux fois avec nos commandes ! Beaucoup de monde et beaucoup d’ambiance à cet endroit

Très bonne ambiance et équipe chaleureuse la formule hopla à volonté est vraiment très abordable et leurs cocktail sont excellent ainsi que leurs desserts je recommande fortement 😉😁

Je suis venu me restaurer à midi pendant ma pause-déjeuner. Le rapport qualité prix est excellent pour la formule flammenkuche à volonté qui sont bonnes. Au plaisir de renouveler cette expérience culinaire!

Belle découverte de spécialités Alsacienne ! Le concept est sympa basé sur le partage avec une offre à volonté accompagné d’une entrée ou dessert. Possibilité aussi de prendre à la carte Les produits sont bons, service rapide et efficace, peut de temps mort entre les flams Beau choix varié de flams qui sont toutes appétissantes Seul et très gros bémol pour moi surtout en cette période on doit payer 2€ de surplus pour le doggybag une aberration

Belle découverte! Service agréable, rapide et efficace. La pâte des flamenkuches est fine croquante, la garniture bien fournit et avec du goût. Pour une formule à volonter, le client a plusieurs choix pour tous les goûts. A faire merci :)

Bonne découverte. Sympa pour partager un repas à plusieurs avec des amies ou de la famille. Les flammenkueches étaient bonnes. La pâte est pas épaisse donc on peu en manger plus.

Nous avons passé une très bonne soirée au Flam’s. Le concept de flammekueche à volonté est très convivial. De plus, c’était vraiment très bon et à un prix très raisonnable. Si je devais quand même donner un petit défaut, je dirai qu’on s’y sent un peu a l’étroit mais rien de dramatique. Je recommande et je reviendrai ! 👌

Les meilleures flammekueche de Lyon. Le service est rapide et le personnel est au petit soin avec les clients. Il y a des formules à volontés pour partager les flammekueches avec vos amis ou votre famille. Je recommande fortement le Flam's

Situé entre Cordeliers et la rue Mercière, ce restaurant de tartes flambées, propose une grande gamme de Flammekueches. La décoration est contemporaine et donne tout son charme à ce restaurant. L'accueil est chaleureux et impeccable. Le service est d'une très grande qualité. Les Flam's (= Flammekueches) sont très bonnes, et il y en a pour tous les goûts. Restaurant idéal pour passer un bon moment en famille ou en groupe d'amis ou de collègues de travail. Rapport qualité/prix imbattable.

Restaurant, en plein cœur de Lyon, qui vous propose un assortiment de flamenkuche toutes aussi bonnes les unes que les autres. Le restaurant dispose d’une salle au rez-de-chaussée mais une plus grande à l’étage à ce qui permet de venir à plusieurs convives. La déco est banal mais le principal c’est qu’on n’y mange bien Le système de menu est peu courant, mais il vous permet de goûter à différentes flamenkuche. Les pâtes sont fines, mais elle reste tout de même bien garnies. Rapport qualité prix si vous avez bien faim, je vous conseille d’aller là-bas.

Je ne m'attendais pas à ça en sachant que c'est un restaurant spécialisé dans les flamencuche. La serveuse qui nous a servi était adorable mais tout le reste n'allait pas du tout.. Les verres étaient sales, nous avons retrouvé un parasite dans notre verre.. Ambiance de cantine cloîtré et pleins de cris... Nous étions un groupe de 14 personnes et nous ne pouvions pas choisir nos formules librement. Ils nous ont imposé de prendre la formule illimité que nous devions partager a 4 en sachant qu'il y avait des personnes végétariennes etc.. contrairement au principe du choix dans un restaurant. Nous avons donc dû choisir des formules individuelles. De plus, la flamencuche n'était pas assez cuite et il n'y avait pas du tout de garniture dessus .. 2 bouts de saumon et principalement des tomates fraîches et de l'aneth. Les Flam sont servies par moitié soit disant pour conserver la chaleur du produit.

Endroit cool, hyper jeune, une super ambiance ce dégage de ce lieu. Les serveurs et serveuses sont sympathiques, souriant et très à l'écoute, dynamiques. La qualité des flammenkuches est plus que satisfaisante. Mention spéciale pour la raclette. Le rapport qualité prix est honorable. La salle n'est pas trop bruyante. Le service est très rapide et d'une efficacité optimale.

Nous étions 3. Dans la première salle , celle qu'on voit depuis la rue. Il y a une salle en sous sol et une a l'étage (d’après ce que j'ai vu). Les tables sont plutôt bien espacées donc pas de problème de promiscuité. Les serveuses et serveurs sont sympas. On avait pris la formules a volonté , celle qui permet de prendre celle qu'on veut + un dessert (16.8€). Elles étaient bonnes. et s’enchaînaient sans trop d'attente. Souvent l'une a la suite de l'autre. J'avais pris un virgin morito qui au niveau rapport prix/plaisir gustatif surpasse tout les autres virgin mojito que j'ai pu goûter jusqu'à présent (4.3€). En ce qui me concerne j'aime quand c'est bien sucré et ça l’était. En plus on peut l'allonger un peu en versant de l'eau dedans. Sur la photo , j'avais déjà bu dedans. En tout on a dû en prendre 4. J'ai pris une glace au caramel , très bonne . Bonne expérience et le lendemain, j'avais envie d'y retourner :-)

3ème fois que j'invite ma famille pour des occasions...Jamais déçu, l'accueil est très attentionné. Un large choix dans les flam's salé et sucré et des boissons pour contentées tout le monde. Un grand merci à Mr Chrétien et tout son staff qui sont très professionnels.