Georges Restaurant

Cadre magnifique, dans la cité médiévale de Rions, la cuisine était délicieuse, un coup de coeur ! Hâte de goûter de nouveaux plats.

Super restaurant dans un cadre magnifique. Des plats raffinés et savoureux. Merci pour votre accueil et vos bons conseils.

Quel beau et très bon restaurant Plats et vins originaux Les patrons sont super accueillants et disponibles Un super endroit atypique loin du commun et du bruit du monde Le temps s'arrête et on déguste vraiment À recommander +++++ Olivier et Florence de paillet

Une pépite comme on les aime ! Une carte courte, de saison et qui se renouvelle tout le temps. Des personnes passionnées qui vous accueillent comme si vous étiez chez eux. Chaque élément à la carte a une histoire à raconter. Tout est parfaitement équilibré et délicieux. De plus le cadre est intimiste et chaleureux. Tout ça pour un prix honnête et abordable. N'hésitez pas comme nous à faire un détour pour vous y arrêter si vous passez à côté. Encore merci pour ce moment seul que nous avons passé dans votre restaurant !

Une cuisine rare, de l’entrée au dessert, des produits, frais, locaux, mariés magnifiquement, un cadre inégalable, un accueil parfait.

Chez Georges est tout simplement une des meilleures tables du Sud-Gironde et de l'entre-Deux-Mer. J'ai pu y retourner ce midi et la surprise fut une nouvelle fois totale tant l'intégralité du repas était recherchée, gourmande, délicieuse. Pour commencer, un œuf mayo à l'huile de figuier juste relevé de poivre frais, dont les arômes étaient étonnements rafraichissants. Cuisson de l’œuf parfaite au cœur tout juste vibrant. Les autres convives ont pris des ravioles ricotta aux agrumes, dont la pâte maison, et la cuissons al dente se mêlaient parfaitement à une superbe huile perlée. Juste, frai et gourmand là encore. Le gravelax de truite des Pyrénées dont la saumure a touché la justesse attendue, eu la encore l’équilibre d’allier gourmandise et vivacité des assaisonnements. Pour le plat une côte de cochon à tête noire des Pyrénées cuite sous-vide et marquée au barbecue fut très surprenante. Posée sur une polenta crémeuse d’une légèreté surprenante et des fèves de saison a continué la poésie de ce midi d’une belle manière dans toute la maîtrise de cuissons et assaisonnements simples. Mais chose encore plus rare, les desserts… Il n’est pas évident après une telle performance de proposer un dessert à la hauteur. Alors deux…ça force le respect. La crème brulée au jasmin a réussi à transporter tant d’arômes floraux, que le sucre ne pouvait pas l’emporter, bien au contraire, il n’a pu l’accompagner que subtilement. Et quant à l’éclair... pâte à choux maison et divinement légère là encore, avec une garniture chantilly, crème et huile d’olive qui remplissent avec gourmandise la structure sous un chocolat coulant légèrement acide et tellement bon que l’étonnement est encore au rendez-vous. Il est rare que je laisse un avis et c’est aujourd’hui avec plaisir que je le fais. Je recommande grandement ce restaurant simple encré dans une cuisine de terroir revisitée avec énormément d’élégance. Merci beaucoup et je vais retourner chez Georges à Rions très rapidement.

En plus du cadre magnifique depuis la terrasse hyper calme face à la plaine tout est là pour passer un super bon agréable convivial moment

Rien à redire, tout était parfait. Une très belle découverte et nous avons déjà hâte de faire connaître ce merveilleux endroit à d'autres !

Restaurant charmant avec un service parfait. L'ambiance est intimiste et la cuisine délicieuse et subtile. Je recommande les yeux fermés.

Accueil au top pour notre groupe Bac ..plats excellents plats raffines et locaux, et tres bons vins également. A refaire sans aucun doute

Dans le très joli village de Rions, excellente découverte que ce restaurant. On ressent que tout est fait avec le coeur par ce jeune couple qui nous fait découvrir cette cuisine simple et raffinée à la fois. Du terroir à l'assiette, les papilles s'enchantent de ces plats qui traduisent le bon goût de la gastronomie française. Aucun bémol, tout notre groupe était ravi.

Un accueil chaleureux avec une cuisine de qualité avec des produits de saison et locaux. De quoi se faire plaisir sans culpabiliser!

Un lieu extraordinaire ! Repas plus qu'excellent dans un cadre hyper chaleureux, service hyper sympathique, et la cerise sur le gâteau : tout ce qu'il faut pour venir avec des kids (chaise haute, table à langer, jeux...).

Restaurant atypique qui fait une cuisine à partir de produits artisanaux locaux. Présentation des plats très complète. On répond aux questions posées. Le personnel est aimable, charmant, bien adapté au cadre naturel

Excellente adresse , cuisine sincère mais raffinée , simple mais inventive , assiettes jolies mais sans chichis bref c est très bon , très frais et fait maison . Il faut visiter ce beau village de Rions et faire la connaissance de ce jeune couple accueillant gentil et passionné . Bref nous avons adoré . PS le prix est aussi attractif que le lieu . Belle cave .

Je suis venu dans ce restaurant en ayant une faim de loup ...! J' ai très bien été accueilli , les plats étaient très bons et raffinés , le vin était excellent , la seule critique , que je ferai c' est au niveau de la quantité dans l' assiette , après l' avoir dit à la personne qui m' a servi , celle ci m' a répondu que c' était la première fois que l' on lui faisait cette remarque , et que les proportions étaient respectées et bien calibrées , mais en regardant les avis négatifs , il faut reconnaître que ceux-ci ne sont vraiment pas très nombreux , mais parmi il y en a quand-même , qui précisent que les quantités étaient faibles ..., je pense que chaque client a sa subjectivité à ce sujet , je fais donc parti de ceux qui ont un gros appétit , et donc je m' abstiendrai de revenir manger dans ce restaurant que pour cette unique raison ... ! Cela ne m' empêche pas de le recommander pour les personnes qui ont un appétit raisonnable ... !

Pépite ! Au coeur d'un beau village, un cadre chaleureux, épuré, simple et vivant. Une cuisine originale, efficace et hyper bien réalisée. Service au top, carte des vins 100% plaisir.

Superbe moment, très bon repas dans un endroit très agréable. Génial

Un endroit caché dans Rions , originalité, produits frais, gentillesse, une cuisine moderne et raffinée. Tarif correct 42 euros par pers de l apéritif au café. Nous reviendrons avec plaisir

Quel merveilleux moment ! Un duo de choc qui se partage la salle et la cuisine, un cadre aussi calme que raffiné, une grande cuisine, des goûts francs, recherchés, des produits sourcés avec amour et exigence. Et notre famille de gourmet, s'est régalée ! Même les petits sont accueillis comme des rois (jeux, coloriage et la place, juste en face, qui leur permet de courir sans déranger). Un grand bravo !!

Quelle bonheur d'avoir trouvé ce resto ! Super cuisine avec un vrai recherche des goûts et un service impeccable fait des jeunes passionnés par leur métier. Gros plus : toujours un plat végétarien à la carte. je recommande sans hésiter !

Je suis venu à plusieurs reprises déjeuner dans ce restaurant et la cuisine ainsi que le service était vraiment à la hauteur. Depuis le changement il y a deux mois, la cuisine est bonne mais sans plus et le service est catastrophique. Malheureusement je ne reviendrai plus.

Lieu perdu dans le village médiéval de Rions. Accueil chaleureux et vrai. Peu de tables (faut réserver..) pour une cuisine de qualité avec des produits frais et locaux. C’est TRÈS bon Un très bel endroit pour profiter de la vie. Merci 🙏

A plusieurs reprises des personnes m ont parlé de l endroits. Alors dernier jour de vacances et un petit plaisir perso. La vue est paisible, les 2 resto rateur sont d une gentillesse et un plaisir de l entendre m expliquer chaque entrée chaque plat et dessert. Le plat que je prends est délicieux. Merci pour ce dernier de vacances Je reviendrai sans aucune hésitation.

Restaurant excellent.Serveuse très avenante, menu avec produits frais et locaux, vins délicieux. Les prix sont vraiment abordables pour la qualité dans l’assiette. Je recommande chaudement.

Changement de chef donc Changement de menu et surtout d'inspiration. Mélange de cuisine asiatique (coréenne et françaiss). Mais toujours repas un service efficace et sympathique . Des produits locaux.

Situé sur une place dans ce beau petit village médiéval, le restaurant vaut le détour. La déco n'est pas très chaleureuse mais les plats sont originaux, joliment présentés et très bons. Le choix des vins est important, je regrette juste le nombre de glaçons énormes dans la sangria prise à l'apéritif, plus beaucoup de place pour le breuvage... prix pour 4 personnes un dimanche midi, apéritif, vin, entrée et plat, sans dessert ni café 207 euros.

Mais quelle belle découverte dégustative que du bonheur qualité quantité prix tout est au top aucune surprise. Le cadre... A la campagne, au calme, une serveuse très agréable moi je mets un 100sur 100 car il n'y a rien à dire. Un conseil réservez avant d'y aller ❤️❤️❤️

Excellente adresse de type bistronomique, peu de choix sur la carte mais terriblement délicieux. Le lieu est très sympathique et atypique car il s'agit une ancienne poste transformée en restaurant. Vous pouvez foncer les yeux fermés. Attention à réserver car il y a peu de place pour a priori beaucoup de demande .

L’accueil dans ce restaurant convivial est toujours ponctué d’une cuisine raffinée et constamment en évolution. Nous sommes toujours satisfaits par ces surprenants plats qui ne cessent de nous émerveiller. Je recommande à tous les curieux de passage dans cette belle région.

Plats actuels avec possibilité de manger végétarien. Très agréable et conseillé par le café de la liberté de Paillet. C'est sympa de voir des bons Restos s'entendre ainsi!

Magnifique soirée, le couple de gérant peut être fier de ce qu'il propose.

Excellente adresse, cuisine surprenante, recettes audacieuses, raffinées et savoureuses, accueil souriant et chaleureux. Nous venons régulièrement et ne sommes jamais déçus, l'été leur terrasse est vraiment très agréable avec une vue magnifique. Venez nombreux sans hésitation, ce jeune couplé mérite véritablement une étoile 🌟

Une très belle expérience, en plus d’un accueil très chaleureux nous avons découvert une cuisine pleine de saveurs et d’équilibre, inventive, créative : un vrai régale !! La carte des vins est un gros plus et nous avons été parfaitement guidés pour sublimer les plats. Nous avons passé un agréable moment dans un cadre idyllique et authentique. Un rapport qualité prix excellent ! Bref nous avons adoré et nous recommandons

Excellent! Tant par l'accueil, le service ou la cuisine. Le mélange des saveurs est raffiné (le carpaccio de St-Jacques avec le sorbet kiwi était délicieux, je dirais même à tomber👌). Les beaux jours nous ont permis de manger dehors, face à la bâtisse et avec une vue imprenable sur la vallée. Le prix est plus qu'attractif pour une carte élaborée et les plats travaillés. N'hésitez pas une seconde ! Une adresse à connaître et à retenir dans le secteur.

Incroyable découverte pour moi ! Pour une carte du midi à seulement 19euros je reste bouche bée! Tout est parfaitement maîtrisé et quoi dire de l’accueil et des sourires des gérants. Merci et à bientôt pour découvrir votre carte du soir qui me laisse rêveur. Une nouvelle visite encore incroyable!

Nous avons passé un super moment avec un accueil et un lieu très accueillant. Le repas était délicieux avec une courte carte qui garantie la qualité. Des produits frais et du coin. Merci au chef 👌 sans oublié le très bon vin sélectionné avec soin. Il y a une terrasse avec une superbe vue et notre petit chien était le bienvenu 😊 Je recommande vivement !

Repas excellent et vue magnifique ! Découverte totale dans une ville tout autant originale. Service irréprochable et menu concocté avec passion. Nous nous sommes régalé merci !

L'une de meilleures adresses de la région où tout est réuni pour passer un excellent moment. Accueil des plus chaleureux, cuisine inventive où le mélange des saveurs est toujours une réussite et où l'on n'est jamais déçu. Excellent rapport qualité-prix avec des plats succulents et une très jolie sélection de vins au verre. Un vrai coup de coeur !

La maison Georges est une découverte incroyable ! Un lieu niché dans les petites rues de Rions, où vous pourrez déguster un repas dans une jolie bâtisse en pierre avec un feu de cheminée. Les plats sont un feu d'artifice de saveurs, à base de produits frais et locaux. Vous aurez la chance d'être accueilli par un personnel qui parlera avec amour et connaissances de leur cuisine et de leurs vins.

Très beau cadre dans une ancienne maison bourgeoise. Cuisine très raffinée qui nous fait voyager. Service souriant. Vous passerez un très bon moment ! Petite structure. Carte limitée qui permet d’avoir des produits frais. Menu entrée/plat/dessert à 40 € et entrée/plat ou plat/dessert à 30 €.

Très bonne expérience culinaire et gustative avec un agréable temps sur un terrasse à vue plongeant sur le viticole. Serveuses agréable. Je recommande.

Lieu charmant avec une superbe vue en terrasse. Cuisine au top, mélanges de saveurs qui nous fait voyager. Personnel très agréable et une tres bonne sommelière qui saura vous guider. Il est même possible d'acheter les vins proposés grâce à leur partie cave. Adresse incontournable si vous passez dans le coin

Re découverte de ce lieu que nous connaissions depuis le Chaudron d'Anna. Le midi menu entrée/plat/dessert à 18€ (2 choix possibles). Nous avions peur d être déçus à la lecture des propositions, car associations particulières, mais finalement très bon et frais pour ce qui concerne entrées et desserts. Le filet mignon était délicieusement fondant et nous avons découvert une nouvelle sorte de blé vert, gustativement très intéressant. L'espace extérieur ombragé avec vue sur les vignes est très sympa. Nous irons un soir pour tester leur carte qui est différente de ce qui est proposé le midi.

Sympathique et très accueillant. Une cuisine raffinée pour un prix modique. À connaitre à faire et à refaire sans hésiter. Le tout agrémenté par la visite de Rions charmant village médiévale. Katy et JR de le TEICH.

Seconde visite dans ce lieu d’exception : un cadre superbe et une cuisine étonnante et toute en saveurs ! Le service est assuré par des jeunes gens très agréables et qui connaissent parfaitement leur métier ! Nous ne manquerons pas de revenir lors d’un prochain passage dans la région et souhaitons longue vie à ce magnifique établissement qui va fêter 🎉 son 1er anniversaire 🥳 ce mois-ci apparemment.

Repas en terrasse le samedi midi. Environnement très calme et arboré. Cuisine raffinée qui se déguste sans modération, Equipe professionnelle à la hauteur de ce restaurant qui vaut le déplacement, attentionnés, discret et très aimable. Un super moment en famille dans ce super établissement.

Nous avons passé un très agréable moment à La Maison Georges. Bel endroit typique (ancienne mairie de Rions) et aménagé avec goût. L'accueil est chaleureux et les plats sont très bons et recherchés. Coup de cœur pour les huitres chaudes. ☺️ Nous reviendrons avec joie.

Un délice ! Nous avons déjeuné chez Georges pour notre anniversaire de mariage et nous nous sommes régalés ! Des plats délicieux, très bien réalisés et un service impeccable. On nous même passé la chanson de notre mariage. Merci, nous reviendrons !

Mais quelle bonne surprise ce restaurant caché au cœur de la Bastide de Rions ! Un moment très agréable, une carte originale, ponctuée de notes provenant d'ailleurs ! Une jolie vue sur un champs de tournesols et au loin derrière les arbres la Garonne ! Foncé vous y serez bien accueilli !