L'authentique Restaurant

Un superbe restaurant qui complète un superbe hôtel. Le service y est bon, la carte pas trop chargée et qualitative, le cadre simple et accueillant. La viande était bonne, les entrées manquaient un peu d’assaisonnement, mais rajouter du sel et/ou du poivre ne coûte rien donc le client peut le faire. Les desserts étaient beaux (et bons). Que demander de plus ! Merci pour tout !

Légère déception sur un diner passé au sein de Vitalparc. L'oeuf mollet était un oeuf dur, nous l'avons renvoyé, à nouveau dur... Risotto au St Jacques qui manquait cruellement de sel (alors que je ne sale jamais) et camembert rôti un peu seul au milieu de l'assiette. Pour un menu à 44 euros nous pouvions espérer mieux. Nous hésitions avec le Café Maritime et notre choix n'a pas été le bon!

l'hôtel prend une réservation à un prix établi, puis vous rappelle pour vous dire que cela sera 60% plus cher !!! C'est grâce aussi à nous les commerciaux que vous vivez toute l'année, quand on annonce un prix, on tient sa parole ! merci et pas au revoir

Nous avions bien mangé et surtout nous remercions Maxence pour sa sympathie Je recommande

Très bon repas

Très bon restaurant . Nous avons très bien mangé tous les plats servis étaient excellents . Personnels agréables et souriants service rapide .

Bon restaurant avec des plats tres sympas et tres bon. Service tres bien et personnel tres gentil.

Bon repas mais certains plats ont trop de saveurs différentes qui ne se complètent pas forcément.

Cadre sympathique, cuisine excellente à laquelle se sont ajoutés les très bons conseils culinaires et œnologiques de Thierry. Il a été aux petits soins pour nous avec notamment un dessert d’anniversaire surprise (merci ! 😊). Nous recommandons cette adresse 👍 en parallèle des services de l’hôtel et du spa, eux aussi de très bonne qualité.

En plus d'un repas délicieux, nous avons été accueilli et servi par Thierry, un homme bienveillant et agréable, et de très bon conseil. Nous avons passé une excellent soirée. Merci à Thierry pour sa gentillesse et son professionnalisme !!

Parfait en famille , trés belle piscine reposante

Nous avons passé une semaine à l’hôtel Vitalparc de Lacanau. Nous avons eu affaire de nombreuse fois au restaurant l’Authentique, que ce soit pour le petit déjeuner, pour prendre un verre, ou pour dîner. Nous avons été plus que satisfait de l’accueil chaleureux, du service, de la qualité des produits et du cadre. Nous tenons à remercier sincèrement Alexis et Jeanne pour leur professionnalisme et leur bonne humeur sans faille !! Félicitations à la Cuisine qui propose des plats généreux et fait avec beaucoup de goût. Nous avons hâte d’y retourner. Un grand merci à vous.

Je ne sais pas grand chose car je n'étais que de passage. Je pense que c'est un endroit sympa, à environ 2 kilomètres de l'océan.