La Cabotte Restaurant

Nous avons une excellente soirée et nous nous sommes régalés Les plats sont succulents et le service au top

Déjeuner en famille sur NSG.Un accueil chaleureux et souriant c’est tellement rare de nos jours. La cuisine était fine et raffinée. Des produits mis en valeurs sans esbroufe. Une sélection de vins digne des grandes tables. Le service était précis et réalisé avec discrétion. Une adresse à testée mais aussi à retenir pour les prochains moments en famille. Merci. Nous avons passé un moment délicieux.

Très bon restaurant, cuisine raffinée et recherchée, carte des vins garnie, service irréprochable. Seul bémol : la fumée omniprésente dans la salle...

Un service agréable et rapide, une cuisine savoureuse

Le repas était bon mais rien d'exceptionnel... Niveau quantité c'est très limite. Le dessert juste un petit moelleux caramel avec mini boule de glace pour 14 € !!! Dans l'ensemble, le repas était bon mais trop cher pour les petites quantités !

Un magnifique lieu à découvrir! Un très bon service. Cuisine agréable et une jolie carte de vin

Un de ces lieux qui pourrait être exceptionnel et qui est juste parfait. pas de critique tant sur l'accueil, que sur la cuisine, mais il manque un petit quelque chose difficile à identifier pour que la plénitude soit au rendez vous. Un peu de folie, de prise de risque peu être. Merci pour ce diner.

Nous sommes venus déjeuner un dimanche midi à 6. Très bon accueil. Que dire de la carte des vins ! Exceptionnel. Cuisine au niveau de nos attentes. Produits locaux et de qualité. Dommage personne pour nous conseiller pour du vin... A bientôt Des champenois

De passage deux jours en bourgogne j'ai pu dîner hier soir à la cabotte et j'ai passé une vraie belle soirée. Une entrée vraiment dingue (photo) pleine de peps et de surprise et un plat découverte pour moi le fameux poulet gaston, très réussi. Le tout avec une belle bouteille de Ladoix blanc. La carte des vins n'est pas élitiste mais d'un bon niveau, seul bémol peut être avec une connaissance des vins peut être à améliorer. Les filles au services sont justes au top, avec de l'humour sans jamais de laisser aller. Bravo beau travail et merci pour cette soirée

Parfait, c’était incroyable Service super gentille et expérimentée Je recommande vivement

La Bourgogne a ceci de magique : il y a la Cabotte à Nuits Saint George. Tout d'abord, la carte est vin est IMPRESSIONNANTE. Evidemment, elle fait la part belle aux AOC locales (des régionales, aux grands crus). Bien tarifiés. Les vins au verre sont de 1er choix. En cuisine...c'est le festival. Ce n'est pas bon. Ce n'est pas même très bon. C'est au delà du délicieux. Au delà du succulent. C'est magique. On est sur de l'exception. Sur de l'exceptionnel. A vous faire verser votre petite larme. Cuisson de la viande parfaite. Jus concentré, savoureux, totalement SUBLIME.

Nous étions une table de cinq. la nourriture était excellente avec une très belle présentation. Le cadre est assez atypique avec ses escaliers en colimaçon. Par contre la serveuse (la brune) était plus que médiocre et très peu sympathique sympathique ; et absolument incompétente. Nous lui demandons une suggestion de vin Nuit Saint-Georges et sa réponse est juste non puis elle part. Nous commandons donc quelque chose d’autre à plus de 70 € et elle ne fait que l’ouvrir la poste sur la table et pars.

Nous avons mangé des bons produits locaux très bien cuisiné. Le service était un peu décousu mais très sympathique

Plat de qualité mais les quantités sont bien trop faibles. Le prix est anormalement haut pour certains produits en comparant avec la concurrence. Le rapport qualité prix n'est donc pas bon et c'est bien dommage car l'ambiance est bonne.

Les commentaires étaient élogieux et c’était totalement mérité. Tout était parfait! Cuisine savoureuse et raffinée! Choix des vins parfait. Belle terrasse avec en prime une météo estivale Parfait

Excellente table, je vous la recommande Mets goûteux, produits frais du terroir et saveurs inégalable, tout un poème. Accueil chaleureux, excellents vins et cadre agréable. Pensez à réserver, les clients se bousculent pour se rendre à la Cabotte ! Félicitations au personnel de cuisine et de salle. Nous y étions pour le déjeuner de Pascal mon mari et moi, nous avons adorés.

Très belle surprise! Nous sommes passés par hasard devant pour le déjeuner. Les plats, à la fois fins et gourmands, bien équilibrés et d'une saveur rare. Les desserts dans la meme lignée. Les vins parfaits et le service vraiment très sympa!! A recommander sans modération...

Bonne cuisine, service efficace et rapide, mais le tout gâché par un environnement bruyant, salle de restaurant petite, et surtout convives qui parlent fort. Très belle carte des vins mais le classement par domaine est compliqué. Beaucoup plus cher que la concurrence .

Cuisine toujours très bien exécutée et originale. En revanche, les odeurs de cuisine sont insupportables. On sent le gras en sortant même lorsque l'on est placé dans l'entrée en plein courant d'air. Quand à la note, on vous facture un menu avec fromage et dessert alors que vous n'en avez pas pris. Le service est un art...

Une belle expérience, des goûts bien équilibrés, des mets cuisinés avec justesse. Merci pour ce repas, un grand BRAVO pour le carpaccio de saint Jacques c’était un délice.

Je ne jugerai pas ici la cuisine puisque nous n'avons pas mangé. Nous avons demandé si nous pouvions boire un café... accepté par la serveuse tout juste aimable. Du coup, ils nous font payer le prix fort 8 euros deux cafés !!! pas terribles en plus. Ce n'est pas parce que on est dans une région viticole qu'il faut négliger le café Messieurs les restaurateurs! Attention trop vouloir arnaquer le touriste tue le touriste! En tout cas je n'y reviendrai pas pour manger....

Très bon restau Chaque plat était excellent Le porc confit est une véritable tuerie et le clafoutis à la mirabelle aussi Bref à faire !

Proposition de menu simple en apparence mais dont la finesse et la délicatesse contredisent cette impression. Un oeuf meurette au chardonnay pour lequel aucun ingrédient n'a pas sa place mais dont l'accord avec les autres est une caresse pour les papilles . Un boeuf bourguignon à la sauce soyeuse, où chaque morceau de charolais fond dans la bouche . Le restaurant dispose en outre d'une belle cave et propose quelques vins au verre . Le seul bémol que j'émets, c'est concernant l'addition ( hors vin) qui est un tout petit peu trop élevée, il me semble. Cependant je recommande vivement.

Un régal pour les fins gourmets ! Zéro faute gustative, de présentation et de service ! Et un grand merci de m'avoir conseillé le vin d'accompagnement pour le choix de mes plats qui faisaient un grand écart gustatif. Je garde en mémoire une belle aventure pour mes papilles, la vue et l'odorat ! Un grand merci pour toute l'équipe ! Continuez sur votre lancée, votre travail porte de bons fruits ! À bientôt, lors de notre retour dans votre région !

Un service agréable et efficace avec une qualité de saveur exceptionnelle et des associations intéressantes (la tarte aux tomates et aux pêches était une révélation !) et une belle carte des vins. C'est dommage que le centre-ville ne soit pas piétonnier pendant les heures de bureau car il y avait beaucoup de gros véhicules qui passent pendant que nous mangions mais ce n'est pas la faute du restaurant juste quelque chose à garder à l'esprit.

Service manquant de distinction. Service trop rapide….à peine le temps de déguster son vin, et globalement en dessous de la description dans le guide Michelin

Très beau petit restaurant niché dans Nuits Saint Georges qui propose une cuisine raffinée. Le jambon persillé est une parfaite tuerie, de même pour le bœuf bourguignon et le biscuit coulant. Contrairement à certains commentaires, le service a été parfait, bien rythmé. La carte des vins est affolante, notamment en Bourgogne, mais également en vin étrangers et Français (sauf une région...). Voilà pour le positif, quelques points d'amélioration : Les escargots sont à la parisienne, pas la recette, le tarif, 20 € la douzaine, sans commentaires Le ris de veau aurait mérité plus de cuisson. J'aurai aimé plus de purée avec le boeuf bourguignon, mais à 12 € l'assiette, ça calme.

Super expérience. De passage à Nuits-Saint-Georges, nous cherchions un restaurant à la cuisine raffinée tout en proposant des produits du terroir : nous n'avons pas été déçus ! Le seul bémol : une carte des vins très fournie, mais au prix augmentant fortement la note finale. Je conseille malgré tout pour un magnifique moment.

Service très long, quantité trop petite pour le prix. 80€ pour une toute petite épaule d’agneau sensé être pour deux personnes … J’ai demandé des légumes qui ne sont jamais arrivés. Bref c’est bon, l’accueil est sympathique, mais pas assez pour effacer le reste. Dommage je me réjouissais de venir en famille. Je ne reviendrais pas.

Restaurant élégant du centre ville de Nuits qui propose des menus simples et raffinés le midi. Les plats sont équilibrés et bien faits. La carte des vins est bien fournie mais le restaurant s’est lâché sur les prix ; d’où la perte d’une étoile selon moi. L’établissement, à l’image de beaucoup, d’autre capitalise sur sa carte alors que ses plats sont de haut niveau.

Je me suis régalée avec cette entrée originale et ce plat, il est certain que je reviendrai pr reprendre ces 2 assiettes ! Merci et surtout ne les enlevez pas de votre menu !

Une cuisine formidable, de très bons vins, des conseils excellents, bref, tout ce qu'il fait pour passer un très bon moment. Merci à toute l'équipe !

Si vous n'avez pas très faim et beaucoup d'argent à dépenser, vous pouvez choisir cette adresse. Toute petite carte, tarifs élevés, absolument pas en rapport avec les prestations proposées ; plats fades et peu copieux.

Très bel accueil simple et agréable, accueillant quoi, délicieux fin et goûteux. Escargots superbes, boeuf bourguignon succulent fromages et vins, à découvrir et bravo à l'équipe !!!

Terrasse ombragée agréable. Les plats sont bons, il y a peu de choix mais cela permet de garantir la qualité des produits. Petit bémol, les prix sont un peu excessifs (des entrées à plus de 20 ou 25€, le café à 4€...) pour les quantités malgré la qualité certaine. Également peu de choix sur les bières (sachant qu'il y a plein de supers brasseurs locaux). Hormis cela le service était très bien, nous n'avons pas attendu et avons bien mangé.

Nous avons plutôt bien mangé, le cadre sur une petite place de village est sympa. Cependant, les prix sont vraiment très très élevés et le rapport qualité/prix est décevant. 20 euros pour 12 escargots en entrée … On ne passe pas un mauvais moment, mais c’est vraiment trop cher pour la qualité du service et vous pouvez très bien manger pour 20-30% moins cher ailleurs.

Bon accueil, personnel souriant et attentif et appréciant l'humour (ça fait plaisir 😀) Temps d'attente normal, ceux qui s'en plaignent sont soient impatients (détendez-vous, ça fait du bien) soit n'ont vraiment pas eu de chance car la terrasse était pleine lors de notre passage... Pour la partie dégustation : Les poissons étaient très bien préparés et très bien cuisinés (surtout que je suis particulièrement difficile sur les poissons...) Les arômes et les parfums sont bien équilibrés. Le vin était très bon, même si la température extérieure ne favorisait pas le maintien au frais du blanc. Les desserts étaient fort sympathiques, l'émulsion de chocolat me laisse un très bon souvenir (toujours intéressant de finir sur une bonne note) Le rapport qualité prix est aux rendez-vous.

Arpèges cuites au top le veau chiffonné cuit mais froid manquait de je ne sais quoi il aurait été bon peut-être d’un jus une sauce plus originale qu’une mayonnaise le croquant des graines et autres étaient eux super intéressants à la texture du plat Par contre ça n’était pas l’idéal au niveau service pas de serviette pas de pain et envahies par des mouches bleues lors du service du poisson,le chef a fait le tour de toutes les autres tables, nous ne devions pas être assez dignes de cette établissement car revenions d’une marche.. Je suis moyennement contente..

Perdu dans une des ruelles commerçantes du centre de Nuits St Georges. Service et qualité des plats sont parfaits. Vous pourrez y goûter des vins différents munis d’un crachoir ! Sortez de l’autoroute et prenez le temps de déguster de bons plats. N’hésitez pas pour la digestion de vous promener dans le centre ville.

Très bel accueil... Le steak aux truffes.... exceptionnel !!! Vins parfait ! Un délicieux moment.. une adresse à retenir !

Délicieux restaurant où nous avons pu y manger escargots, jambon persillé ou encore un bon bœuf bourguignon. Super service, rapide, et vins naturellement divins ! Nous recommandons à 100%.

Superbe soirée passée dans ce restaurant. Les plats étaient excellents. Tout le monde a adoré du début à la fin. Une très belle carte des vins. Très bon accueil avec des personnes au petit soin. Le plus : ils savent rapidement s’adapter, notamment lorsqu’on leur a demandé de préparer un plat vegan. Alors merci ☺️

Repas de qualité : avec de bons produits et beaucoup de goût. Serveuses agréables et souriantes. Il faut juste ne pas être trop pressé car le service n'est pas très rapide.

Une très belle adresse dans ce magnifique village de Beaune. Une place ensoleillée et calme, un service de qualité et de très bons plats !! Mention particulière pour le dessert de l’abricot rôti avec sa crème de Pistache ! Un véritable régal ! Très gourmand avec une acidulée maîtrisée. Seul bémol sur l’assiette de fromage... pas assez copieuse à notre goût. Mais les 4 echantillons étaient néanmoins savoureux ! Avec une très belle découverte sur la confiture de Bière ambrée maison ! Retenez donc l’essentiel : une belle adresse où les produits frais sont cuisinés avec passion et professionnalisme !

Cuisine raffinée et inventive. Personnel très attentionné. Superbe carte des vins.

Personnels très accueillants, agréables, service rapide, bonne cuisine, très bon MAIS très cher par rapport à la quantité dans l’assiette. En image : - un risotto en plat à 21€, très faible quantité. - un ceviche de Dorade en plat à 23€ - une assiette de fromage à 8€ 😱4 mini morceau de fromages.

Un bon repas, sans être exceptionnel. J'ai bien mangé, plat et dessert pour 19 euros (menu du jour-midi), mais il manquait un petit quelque chose, qui fait passer la cuisine de bonne a exceptionnelle.

Jolie cuisine, belle carte des vins, service agréable et chef au top. Nous avons passé un délicieux moment !

Un lieu à découvrir si vous êtes de passage dans la région. Une cuisine fine et pleine de saveurs. Les produits sont soigneusement sélectionnés et sublimés par un chef de talent !

Excellent restaurant. Prix raisonnable. Service rapide. Plats délicieux : boeuf bourguignon, oeufs meurettes , ... deux fois dans la meme semaine et j'aurais meme fait plus si possible :)