La taverne de l'aïga Restaurant

Étape parfaite ! Super bon choix

Juste quelques mots pour remercier toute l équipe pour l accueil, la cuisine et la gentillesse tout au long du repas. L endroit est splendide, ils sont plus que sympas, et on mange très bien. Un sans faute pour toute la tablée de 12 énergumènes vttistes ambitieux et surtout affamés. Encore un grand merci.

excellente cuisine avec des produits frais, équipe très accueillante. A faire et à refaire !

Super repas en famille au sein de cet établissement. Accueil et service vraiment très sympathique, bienveillant. Enfants bienvenus. Cuisine maison avec 3 choix entrées plats desserts Chacun a trouvé son bonheur ! De très bons conseils pour les vins. Gentille attention pour l'anniversaire de notre fils , petite bougie et déco Happy birthday ! Merci beaucoup pour ce bon repas qui a bien terminé notre séjour!

Accueil chaleureux, terasse ensoleillée, produits locaux bien cuisinés, un vrai régal!

A 5 min à pied de l'usine de Pied de Borne, ce restaurant propose des produits locaux délicieux et le gérant nous a très bien accueillis.

Expérience culinaire exceptionnelle nous avons été accueillis très chaleureusement nous avons eu la chance qu’il reste une table (Il est préférable de réserver). Le cadre est magnifique ambiance élégante et familiale. Travail avec les produits locaux uniquement le tout fait maison. Saveurs parfaitement équilibrées nous avons passé un excellent moment. Le rapport qualité prix est très satisfaisants. Je vous recommande

Acceuil et service au top! Très bonne qualité des produits ! Cadre incroyable ! Certainement la meilleure adresse du secteur ! À consommer sans modération !

Une merveilleuse pause déjeuner au milieu d'une grande journée de vélo. Il n'y avait pas beaucoup de restaurants ou de boulangerie sur la Grande Traversée d'Ardèche et ce restaurant et son équipe nous a bien sauvé. Un accueil chaleureux, un serveur souriant et curieux et une excellente et savoureuse nourriture dans un cadre idyllique sous la pergola. Merci !

Un lieu de paradis perdu dans les montagnes de Lozère. On y mange merveilleusement bien, le personnel est aux petits soins et vous fait sentir comme à la maison. La carte est du jour avec des idées malines pour travailler uniquement des produits de saison. Même le choix de boissons est immense, original, délicieux et expliqué parfaitement par l'équipe. Si vous êtes dans le coin, n'attendez pas un seul instant et foncez y !

1 seul mot, exceptionnel. Super équipe, super ambiance, et il n’y a pas de mot pour décrire les plats qui sont juste incroyable.

Découvert au hasard d'une balade en moto , nous avons apprécié le repas . Cuisine locale avec ingrédients locaux . Bon accueil et terrasse agréable.

Quelle belle surprise ce restau, un cadre magnifique, une carte où tout fait envie ! Le repas était excellent, le service top. Bravo à cette équipe. N'hésitez pas à pousser leur porte, il est préférable quand même de retenir.

Un cadre sympathique dans un écrin de verdure, une cuisine creative et délicieuse. Je me suis régalé. Un sans faute pour les 3 compères qui ont repris cet établissement

Si vous passez sur Pied de Borne, il faut impérativement vous rendre à la Taverne de l’Aïga. L’accueil y est très chaleureux, le cadre superbe au bord de la Borne et les mets proposés sont succulents. Nous nous y sommes rendus en famille , tout le monde s’est régalé de l’entrée au dessert ! Nous souhaitons beaucoup de réussite à ce restaurant !

Nous avons passé une superbe soirée, de l'entrée au dessert, nous nous sommes régalés! L'ambiance au top, des rires, une carte des boissons qualitative et un accueil chaleureux, c'est une très bonne découverte.

Tout était parfait ! Nous sommes venus le soir et l'ensemble du personnel était adorable, la cuisine était délicieuse et l'ambiance géniale. Ne doutez pas, c'est ici qu'il faut aller.

Excellente cuisine, simple et raffinée en même temps, copieuse, à base d'excellents produits locaux (charcuterie, viande, légumes, bière, glaces etc...), tout fait maison bien entendu. Accueil au top, avec beaucoup d'empathie pour adapter le menu enfant (qui n'est pas à la carte mais qui existe quand même) au goût des enfants difficiles 🙄... La terrasse ombragée permet de manger au frais. Pensez à réserver, c'est un magnifique coin perdu mais pas loin de la rivière Chassezac où il y a de beaux spots de baignade et de rando aquatique/canyoning donc pas mal de monde de passage et c'est le seul restaurant du coin...

Un cadre charmant, un accueil chaleureux, des produits locaux, des assiettes savoureuses et joliment dressées. Une carte renouvelée chaque jour. Une belle carte de vins, bières artisanales et sirops maison... Un régal !

Cadre et accueil au top! Jamais déçue par cette délicieuse cuisine savoureuse. Je recommande +++.

Avant de reprendre la route nous nous sommes arrêter dans ce restaurant délicieux avec un super rapport qualité prix. Même au petit soin pour nous amis à 4 pattes. Mais pensez à réserver à l'avance ☀️🥰

Restaurant d'une grande finesse et richesse, très accueillant et serviable, une ambiance stupéfiante, un tres bon rapport qualité prix. Je recommande les yeux fermés.

Une pépite se cache dans les gorges de Chassezac... Accueil attentif et attentionné Cuisine excellente et inventive qui réjouit les yeux et les papilles, de l'entrée au dessert, en passant par les boissons alcoolisées ou soft Ma recommandation, s'y précipiter pour se régaler et profiter de l'endroit et de la bienveillance/bonne humeur Un conseil, réserver Le petit plus... une gamelle d'eau prévue pour les 4 pattes

Christophe et ses associés ont réouvert la taverne de l aigua pour notre plus grand plaisir. une cuisine authentique et un moment agréable avec une super équipe. merci

Nourriture exceptionnelle, si vous passez par là région n'hésitez pas a passer dans ce super restaurant. Les produits sont de bonne qualité et le rapport qualité prix est imbattable, j'ai rarement manger aussi bien de toute ma vie !!!

Excellent repas. Très frais et cuisine délicate. Service impeccable et agréable. Le cadre est beau. Un petit resto à l'écart avec une cuisine comme on en trouve trop peu. Un très bonne continuation dans votre aventure

Un magnifique Trio à la tête de la taverne de l’aïga Un excellent rapport qualité prix où les produits de nos producteurs locaux sont mis en avant et cuisinés avec talent et amour de la cuisine. Les assiettes sont magnifiquement présentées. Un cadre exceptionnel au pied de la rivière où règne calme et sérénité. Une adresse à ne pas louper, vous pouvez vous y arrêter profiter et apprécier. Merci à Christophe, Alex et Thibaut ( le trio de choc) pour votre accueil, votre talent et votre générosité dans les assiettes Je vous souhaite sincèrement le meilleur c’est mérité, vous allez cartonner j’en suis sure 😉 Julie Debuisson

Une excellente soirée musicale ce samedi 13 juillet. L emplacement proche de la rivière, un resto vraiment bon, l auberge accueillante, un pur bonheur ce week-end

Un repas copieux, très bon, lieux sympa, accueil sympathique et chaleureux. Il faut réserver absolument mais allez y, vous serez pas déçu.

Une escapade entre les Vans et Villefort nous mena jusqu'au Pied de Borne. Formule du midi à 17 euros et là une délicieuse surprise. Accueil chaleureux et bienveillant, des produits frais et de saison, une cuisine sophistiquée de par sa simplicité et un cadre bucolique. Une adresse à faire et à refaire. Merci pour ce bon moment.

Nous sommes venus ce midi suite aux bons avis. Nous n'avons pas été déçus du tout. Le repas était frais, 2 choix sur le menu midi à 17euros avec le dessert et une assiette végétarienne pour ceux qui ne veulent pas de viande. Les garnitures sont à tomber. Nous avons pris la bavette, avec le vin bio proposé. En dessert j'ai pris le fondant au chocolat et mon ami les glaces artisanales. Je n'ai rien à dire le décor est charmant, la serveuse est adorable et même l'équipe de cuisine aide quand il y a du monde. On a vu de nombreux habitués et cela ne nous a pas surpris. Nous venions des vans et la route est juste sublime donc n'hésitez pas et arrêtez vous. Pensez à réserver par contre. Nous ne l'avions pas fait et avons eu de la chance d'avoir une table.

Cadre et service très agréables Assiette copieuse et locale... Excellent rapport qualité-prix !

Très bel endroit. Assiette très colorée qui met en appétit. On sent beaucoup de passion et de bienveillance dans cette équipe. Produits de qualité. Proposition originale pour les enfants qui change de l'habituel Steak frites. Bravo !

Quelle trouvaille heureuse pour nous que cette auberge! Nous y avons dormi et mangé. Chambre propre, spacieuse, calme, lit énorme! Super dîner! Prix doux! Ambiance agréable. En bas à quelques mètres, une rivière. Un coin de paradis que nous aurions aimé trouver en début de voyage pour y rester longtemps!!!

Accueil très bienveillant et chaleureux, cadre très agréable, cuisine de qualité, tout y est. Un excellent moment, à prix très abordable. Nous avons adoré. Vous pouvez vous y arrêter les yeux fermés vous ne serez pas déçu. En prime après le déjeuner nous sommes allés nous baigner dans la rivière juste en dessous. Un moment très agréable.

Nous sommes venus sans réservation car nous avions oublié d'emmener nos sandwichs. Malgré cela nous avons été accueillis avec le sourire et nous avons vraiment bien mangé. Le personnel est sympathique, les produits locaux, et le cadre reposant. Finalement, nous étions bien contents ! Merci !

Cadre superbe, accueil très chaleureux et produits parfaitement mis en valeur! Pensez à réserver car nous avons eu in extremis une table!

Une visite inoubliable ! L'ambiance est donnée, une terrasse ombragée et fleurie avec la rivière à nos pieds ! Une équipe souriante, bienveillante et d'une gentillesse sans pareille . Et une cuisine savoureuse , basée sur des produits bio et locaux mitonnée avec passion et originalité . L'accueil à l'auberge est fantastique , les chambres d'hôtes spacieuses et confortables ! Que du bonheur ! Merci pour votre accueil chaleureux , ce fut un véritable bonheur !

Situé dans un cadre exceptionnel . Accueil et service au top. Ce petit restaurant nous propose une cuisine fine et variée. Le rapport qualité-prix exceptionnel.

Endroit super agréable avec une belle terrasse ombragée. Repas excellent et personnel à l'écoute et très sympa.

Lieu calme, sympathique et convivial. Au bord de la rivière. Pas de menus, des propositions gustatives au top, assiettes très bien présentées, légumes originaux et super desserts. Des plats à 19 euros et des desserts à 6 euros. C'est frais, original et très bon. Bravo !!!!

Au top ! Auberge convivial et accueillante. Les repas sont délicieux et conçus avec des produits locaux. Je retiens l adresse

Quel bon moment dans cette agréable auberge. Un très bon accueil, simple et décontracté, top. Une explosion de saveurs et de couleurs avec des belles assiettes remplies de produits locaux, bio, et vraiment très bons. Le cadre est très sympa, une terrasse ombragée et agréable. Le tout pour une note à la fin vraiment abordable. Merci à l'équipe pour ce bon moment. Bonne continuation !

Une très belle adresse ! Nous avons apprécié l’accueil qui est chaleureux. La terrasse est agréable et jolie. La qualité du repas n’est pas en reste. C’est du local, du bio, du Bon. Quant à l’addition, elle est très douce. Le principe de fonctionnement de la coopérative est intéressant pour faire vivre le village.

Nous y sommes allés deux fois en deux jours tant on s'y sent bien. Les assiettes sont généreuses et la nourriture excellente à base de produits frais et locaux. La terrasse ombragée à quelques enjambées de la baignade fut une bénédiction pendant ces jours de forte chaleur. Rajoutez à cela un accueil gentil et souriant, et vous avez la recette pour une belle réussite (ce qu'on vous souhaite ardemment) ! Bravo et merci !

Une belle adresse, oû la convivialité, les saveurs, les conseils nous ont permis de passer un bon moment lors de notre périple vélo.

Accueil très chaleureux. Dommage nous n avons pas pu manger sur la terrasse il pleuvait. Produits de qualité bien cuisinés. Salle un peu bruyante qui manque de déco mais nous reviendrons avec plaisir. Mercii

Ce restaurant très agréable est le fruit d’une belle initiative d’amis qui sont aussi chaleureux et accueillants avec leurs clients. L’accueil est impeccable, la carte courte, locale et gourmande. Si vous passez par-là, n’hésitez pas à vous y arrêter, vous risquez seulement d’avoir envie de rester peupler la Lozère 😉

A visiter de toute urgence ! Une carte avec des produits frais, locaux, un bon rapport qualité-prix et le tout maison. Une équipe jeune, dynamique et amoureuse de la région qui saura vous accueillir et vous conseiller pour la suite de votre séjour.

Adresse conseillée par notre hôte airbnb - Très bon accueil, de bons conseils de la part du serveur, des produits de grande qualité, un accompagnement varié et original, une belle présentation pour chaque plat et ils n'hésitent pas à mettre la quantité. Rapport qualité prix irréprochable !! Tres bonne expérience. Continuez ainsi 😊 Nous avions pris le bœuf d'Aubrac en plat, une assiette de fromage et le gâteau au chocolat en desserts. Tout était excellent ! Il manquerait juste du vin blanc à ajouter à la carte 🌞