Le 1680 Restaurant gastronomique

Une très belle expérience que je recommande vivement, dans un cadre magnifique madame vous accueille chaleureusement tandis que monsieur nous régale de ses réalisations toujours aussi exsquises. C est un arrêt que vous ne regretterez pas, c est une table à faire absolument pour les chanceux qui passent dans le secteur. Encore merci à eux pour cet excellent moment.

Un déjeuner au soleil en ce 1er mai où tout était idyllique : l'accueil, la cuisine, le cadre...tout était parfait. Une véritable parenthèse de bonheur à laquelle je vous invite à succomber sans hésitation. Nous reviendrons, c'est certain.

Cuisine de qualité, avec des produits frais ..un accueil chaleureux

Très beau cadre. Un bon service et une belle présentation des plats !

Très beau restaurant avec une cuisine généreuse, aux goûts et cuissons maîtrisés. Une très belle bâtisse et un superbe accueil.

Cet endroit a une âme, et on s'y sent bien. Pas étonnant que tout y soit harmonieux, de l'accueil à la recherche gastronomique. Un vrai délice. Merci !

Nous avons passé un réel très bon moment au 1680. Le cadre d'un ancien presbytère, avec un très beau jardin, un accueil par le chef et sa femme comme à la maison, des plats délicieux de l'entrée aux desserts, une carte des vins à des prix raisonnables. Que demander de plus? Vraiment il mérite de faire le détour de quelques km. Pour moi à classer dans les meilleures tables de la région Troyenne par la cuisine, l'accueil et le rapport qualité prix. On y retourne !🙂

c'était super! excellent service, bonne nourriture et une belle carte des vins! Een echte aanrader!

Joli cadre, excellente cuisine et bon accueil ! Que demander de plus...

Dommage, nous n'avons pas pu apprécier la cuisine. Après avoir fait près de 50 km pour nous y rendre et à notre grande stupéfaction un vulgaire mot sur la porte. Contrairement à l'indication faite sur le site et mentionnant l'ouverture de l'établissement. Dommage. Peut être faudrait il indiquer sur votre site quand l'établissement est fermé.

C’est un 10/10, tout y est réuni pour passer un très bon moment en famille (et très certainement en amoureux aussi): . le lieu est plein de charme, authentique et très propre, . la cuisine y est excellente, vraiment ! De l’entrée, en passant par le plan, et en finissant sur une note sucrée, tout est délicieux. La qualité des produits, le goût, la générosité… alors merci encore à Jeremy, le chef de cuisine . l’accueil de Lydie y est chaleureux, souriant, bienveillant, et très agréable… Merci pour ce moment de bonheur partagé en famille, À très bientôt « Les jeunes mariés »

Excellent restaurant, tenu par le chef et sa femme. Il faut réserver. Le foie gras est à tomber. Le reste de la carte vaut le détour et le cadre est magnifique, calme, reposant. Merci pour cette expérience.

Toujours bien reçu. Les plats un vrai plaisir pour la bouche en les yeux. Coquilles saint Jacques toujours avec le corail!!😉 Service avec humour. Endroit paisible et agréable. Jolie jardin et cadre! Meilleur restaurant du pays d'Othe et alentours. Jamais deçu!! Vaut vraiment le détour!!

Très bon restaurant et accueil parfait nous avons vraiment apprécié cette parenthèse dans un tres beau cadre MAdame CLAUDEL ! Nous reviendrons avec plaisir

Nous avions toujours apprécié la cuisine de ce grand chef depuis leur début et nous allions à chaque fois que nous sommes de passage .je vous recommande.

Très beau restaurant..très accueillant.. Très bonne cuisine..pour une première nous avons été ravis..quand l'occasion se représentera nous reviendrons avec plaisir..les patrons sont très accueillants et fort sympathiques.. Merciiii Les montpelliérains...

Très belle découverte, accueil et service parfait , sans parler du menu qui était excellent des produits bien mis en valeur rien à redire si ce n'est que nous reviendrons sans problème découvrir le beau jardin dès l'arrivée des beaux jours , nous recommandons sans soucis si vous aimez déguster de bons produits .

Joli restaurant à 20 minutes de Troyes, rapport qualité/prix extra 👍 Ici vous vous sentirez à l'écoute lors de votre choix, et vous repartirez l'estomac conquis !

Très bon restaurant sur tous points de vues : Un cadre très chaleureux, un accueil parfait et une cuisine gastronomique au top en qualité et quantité. Le chef fait preuve de créativité dans l'association des ingrédients avec une présentation impeccable Tout était délicieux et de qualité, à fortiori à des tarifs plus que raisonables ! C'est un endroit idéal pour s'offrir un plaisir culinaire dans une ambiance simple et conviviale Nous recommandons vivement à tous les amateurs de bonne cuisine et y retournerons avec grand plaisir

Délicieuse expérience dans ce restaurant au charme authentique. Le cadre est magnifique et les propriétaires particulièrement agréables. Je recommande vivement.

Quel endroit charmant! Le chef a su régaler nos papilles et l'accueil était parfait. Nous avons partagé un moment familial convivial dans un endroit atypique et joliment décoré. Merci à Lydie et Jérémy ! Nous reviendrons sans modération 👍

J'ai eu l'occasion de déjeuner au restaurant 1680 et je dois dire que mon expérience n'a pas été à la hauteur de mes attentes. Bien que les propriétaires aient été extrêmement serviables et amicaux, la qualité de la nourriture et l'ambiance de l'endroit m'ont déçu. J'ai opté pour le menu à 45 €, comprenant une entrée, un plat principal et un dessert. Malheureusement, l'entrée, du foie gras, était correcte mais manquait de raffinement, et elle était plutôt lourde. Le veau qui a suivi était également acceptable, mais il semblait privilégier la quantité au détriment de la finesse. Quant au dessert, il n'a malheureusement pas été à la hauteur de mes attentes pour un établissement de ce calibre. Le café, tout comme les plats, manquait de saveur et de caractère, et aucune mignardise n'a été servie pour l'accompagner. L'ambiance de la salle où nous avons dîné était un autre point négatif. Nous avons mangé dans une petite pièce de 4 tables, sans décoration, et la salle était incroyablement bruyante. La proximité des tables a rendu difficile notre conversation en raison du bruit provenant d'une table voisine occupée par des clients bruyants. On m'avait dit que le restaurant 1680 était l'un des meilleurs restaurants gastronomiques de la région, mais ma visite ne l'a pas confirmé. Malheureusement, je ne prévois pas d'y retourner à l'avenir

J'ai eu l'occasion de découvrir ce restaurant lors du repas de mariage de mes parents. Le lieu est juste magnifique et décoré avec goût. La cuisine est raffinée, copieuse. Les gérants sont très accueillants et sympathiques

Parfaitement parfait, je ne trouve rien à redire, tous étaient excellent. Peut être même le meilleur restaurant que nous avons fait ces dernières années. Mention spéciale à la dame qui fessait le service, je n'ai jamais vu une serveuse aussi gentille et professionnelle. Nous y retournerons souvent je pense.

Très joli site. Des mets savoureux. De très bons conseils concernant la carte des vins. Un accueil formidable. A ne pas manquer.

Une belle bâtisse, un beau jardin, de belles salles, mais surtout un très bon menu ! Un très bon moment. Si vos pas vous amènent près de Troyes, faites le détour par Bercenay-en-Othe !

Très bel endroit, accueil chaleureux, réactivité au niveau du service, plats généreux et divins. Merci à vous pour cette merveilleuse expérience. De plus, le chef est venu en fin de repas pour connaître nos ressentis. Merci à vous.

Belle découverte lors d'un déjeuner dominical en famille. Tout est parfait, cadre, accueil,cuisine, service. Moment très agréable, une réelle impression d'être invité chez des amis qui nous auraient concocté un sublime repas. Établissement à recommander sans hésitation.

Très beau site.Patronne très agréable, souriante,et beaucoup d’humour tout cela donne envie d’y retourner. Ainsi que les félicitations au cuisinier, très bon et belles présentations. Je recommanderais ce lieux.

Très bon accueil, nous avons passé un super moment,cadre très agréable, cuisine excellente,service irréprochable. Une belle découverte. Nous reviendrons avec plaisir

Repas d'anniversaire en famille, un dimanche. Nous avons été très bien reçu, les gérants sont adorables. Le repas était très bon, avec beaucoup d'attention. Le service rythmé comme il faut, pas trop lent, pas trop rapide. Nous y retournerons pour profiter de la terrasse aux beaux jours.

Nous avons passé un super moment pour l'anniversaire de ma cousine, cadre très agréable, cuisine excellente, service irréprochable. Une belle découverte, nous reviendrons avec plaisir.

Ce restaurant vaut le détour, franchement allez y les yeux fermés. Très belle maison avec un jardin superbe et un intérieur magnifique. Propriétaire très accueillant et chaleureux. Service irréprochable et le repas succulent. Des produits de saison et de la région, vraiment un régal. On y retournera sans hésiter

Très bon restaurant. L'hôtesse est très agréable, le cuisinier est venu nous voir pour s'assurer que tout allait bien. La cuisine est très bonne, la déco agréable. Nous avons passé un excellent moment. Je recommande.

Accueil très chaleureux dans un endroit magnifique ! Une très jolie bâtisse. Des propriétaires soucieux du bien être de leurs convives. Très belle carte. Nous avons vraiment très bien mangé, plats raffinés et copieux ! On reviendra c'est certain !

Un lieu exceptionnel rempli de charme et où l'on mange divinement bien. La cuisine est original avec des produits frais. Je ne parle même pas du service très chaleureux et fortement agréable Je recommande +++

Réellement : surprenant. Accueil et service très bien Bon champagne et vin Repas : belle présentation et goût très bien Tarif bien Points d amélioration possible : - café à revoir ( goût fade) - table en pente et dans l allée ( pas agréable .mal aux jambes et dos - difficile de trouver une position)

Restaurant parfait.tres calme. Cuisine excellente, jolie présentation. Le cadre est parfait et les restaurateurs très sympas. Je recommande ++++++

Le cadre est très beau et le service est très agréable. En revanche la noiriture est réellement moyenne et certainement pas fait maison quand on voit l'entrée qui ressemble à ce qu'on trouve en grande surface. Le plat avec où même une simple escalope est en surcuisson totalement sèche et je ne parle pas de l'accompagnement bref domage car magnifique demeure

Si vous passez dans l' Aube, faite le détour pour déjeuner ou dîner dans ce restaurant, situé dans un ancien prieuré. Les mets sont succulents, avec une présentation originale. Incontournable

Tout simplement excellent de l'entrée au dessert ! Accueil très chaleureux et sympathique, nous avons passé un super moment !

Super accueil, service parfait, un grand BRAVO au cuisinier, et le l'endroit magnifique, ça vaut vraiment le détour, les propriétaires sont trop trop top, je vous recommande ce lieu reposant et ces supers menus. Allez y vous ne serez pas déçus

Un accueil chaleureux dans un cadre magnifique. Un repas excellent d'un très bon rapport qualité prix et avec cela, une gérante d'une grande patience qui trouve toujours quelque chose qui plaît à un gamin très difficile. Merci beaucoup.

Déjeuné entre amis le cadre est vraiment magnifique et idyllique ; le repas un pur délice !!les propriétaires sont d une gentillesse !toujours aux petits soins ! Je recommande cette table où nous avons passes un délicieux moment nous reviendrons d ailleurs très prochainement ! Mr et Mme boss Mr et Mme Athena 😂

Le cadre de ce restaurant est magnifique et l accueil excellent. Nous avons choisi le menu gastronomique malheureusement apres des oeufs pochés à la crème de morille savoureuse, le plat de coquilles Saint-Jacques sur lit de poireaux était plus que décevant. Ce n est pas la saison du poireau... mais là ils étaient très certainement surgelés, avec peu de saveur et ils ne mettaient pas du tout en valeur gustativement les coquilles saint Jacques. Une sauce légère aurait peut être apportée un peu de relief à ce plat. Quant au dessert léger aux fruits de saison, mes papilles n en garderont pas un souvenir mémorable. Dommage, j attendais beaucoup de ce repas. Néanmoins, j essaierai probablement le menu du jour à moins de 20 euros une prochaine fois. Peut être un meilleur rapport qualité prix ?

Première fois dans ce restaurant, que dire, cadre magnifique, accueillant, chaleureux, la gérante au petit soins pour ses clients, le chef prend la peine de venir vous voir en fin de repas. Repas délicieux on reviendra tester sans hésitation les autres mets inscrits dans le menu. Bravo continuez comme ça madame monsieur. Merci pour votre accueil.

Une très belle demeure et un magnifique jardin où il fait bon se reposer et déguster ! Des mets délicieux, une hôtesse charmante et attentionnée et bien entendu un excellent cuisinier ! Un véritable plaisir, on reviendra, c'est certain.

Nous sommes venus deux fois. Excellent accueil, cuissons parfaites, présentation soignée, du goût, de la couleur... ! Le foie gras maison est parfait. J'ai découvert la sucrine cuite, et la physalis qui apporte du pep's et de la couleur aux plats... Et l'assiette est bien pleine! On reviendra tester le menu du jour! Je conseille sans modération.

Propriétaires adorables et aux petits soins, cadre cosy et chaleureux ! Repas excellent et soigné ! Tout était parfaitement cuit et ou assaisonné. Nous avons très bien mangé et nous reviendrons avec grand plaisir pour découvrir encore d'autres plats à la carte. Merci à vous

Belle expérience ! Propriétaire très accueillant et cadre apaisant !