Le Butcher - Saint Herblain Restaurant

Apres deux visites plutot concluantes , notre dernier repas fut un fiasco, 5 cotes de boeuf , viande pleine de nerfs tres difficile a couper , frites a peine tiedes Encore une adresse qu il faut bannir car incapable de garder un niveau constant.. dommage

Cuisine Parfaite avec un super accueil et un très bon servi ce

Restaurant au top ! Bonne qualité de viande et la cuisson demandée a été respectée Je recommande

Restaurant sympa dans une zone industrielle (donc calme le samedi) mais donnant sur la route. La braserade (en extérieur uniquement) est un concept sympa et les viandes sont.excellentes Les serveurs sont très aimables et le service est rapide. Parking ample sur place. Une bonne adresse.

Nous sommes venues pour passer une soirée entre copines et nous sommes reparties ravies! La viande était délicieuse, tendre à souhait. Le dessert tout en délicatesse et frais. Nous avons adoré l'ambiance du restaurant , cosy , chaleureux Les serveurs sont souriants et agréables. Très belle découverte ! Nous reviendrons avec plaisir !

On y a très bien mangé (petit bémol sur une sauce béarnaise qui n'y ressemblait pas mais ils ont bien réagi qu'on on l'a signalé) Service un peu chaotique en lien avec l'affluence

Nous sommes venus tout un groupe pour un départ en retraite et nous avons été super bien accueillis ! Nous avons été placés dans une pièce indépendante pour ne pas déranger les autres clients et nous avons pu profiter pleinement de notre soirée. Super bien mangé (plats copieux!) et serveur et serveuse super accueillants! Merci !

Réservation pour une table de 5, nous avions pris des entrées et des plats : L’œuf parfait, effiloché de queue de bœuf, duo de terrine et rillettes : remarquable ! Le saumon fumé manquait en quantité, alors que son goût était délicieux ! Pour les accompagnements, les frites étaient généreuses, bien cuites. En revanche la purée était fade. Pour les plats nous n’étions pas déçus ! 1 côté de bœuf pour 2 et 3 entrecôtes. Nos viandes étaient tendres, cuitent comme demandés, des morceaux de qualités !

Toujours bien acuueilli, une bonne adresse pour les amateurs de viandes et tout ça dans un cadre sympa et une jolie déco

Déco tendance et agréable , serveurs sympathiques et efficaces .On a très bien manger et la revisite du dessert tarte aux citrons était un délice .on a passé une très bonne soirée. Je recommande vivement

Excellent je recommande ce restaurant Par contre nous étions 9 et la serveuse de 21 ans trop sur d elle et trop familière

Super accueil Plats raffinés et très bon vin Adresse à garder et à partager sans modération

Bonne expérience. Serveur agréable, resto qui reste calme même si complet.

Restaurant sympa et personnel très gréable. La viande est bonne. Un peu déçue pour les desserts par contre..

2 malbecs rouges ! 1 onglet saignant frites béarnaise, 1 trio viandes rouges saignantes sauce roquefort. Café Service rapide et efficace ! Viandes très bonnes

Lieu agréable on y passe toujours un bon moment et la carte est varié et l’on se régale

Cuisine classique, pas de nouveautés dans l'assiette. On était un groupe pas mal d'attente avant le plat et frites pas très chaude.... la viande était bonne. Facile pour se garer, resto sans chichi bien pour des viandars qui veulent pas se prendre la tête

Bon restaurant. Les plats sont de bonnes qualités et la décoration est très agréable, mention spéciale sur la lumière blanche chaude et la déco bois.

Accueil irréprochable. Nous avons très bien déjeuné. La viande est excellente. J’ai même eu un moment agréable et drôle au moment de régler avec le responsable. À refaire vite

Evg Accueil impec Les 2 serveurs super et aux petits soins. Viande de qualité et bonne cuisson. Vin extra Dessert copieux. Merci pour les shooters à la fin.

J'ai récemment eu le plaisir de dîner au restaurant Le Butcher de Saint-Herblain et je dois dire que l'expérience a été plus que satisfaisante. Les plats étaient non seulement bons mais aussi très généreux en quantité, ce qui a agréablement surpris notre table. Nous avons également dégusté un excellent vin de Nuit-Saint-Georges, qui s'est parfaitement marié avec nos plats et a rehaussé notre repas de manière significative. Un grand merci au personnel pour leur générosité, nous avons été ravis des shooters offerts après le règlement de notre note. C'était une attention appréciée et une belle manière de conclure notre soirée. En résumé, Le Butcher est un restaurant que je recommande chaudement pour la qualité de ses plats, son excellent choix de vin et l'attention particulière portée à ses clients.

Très bon restaurant, plats excellents et copieux , personnel au top rien à redire, tous les convives ont apprécié, nous étions 12 ! Servi tous en même temps. Je recommande !

Équipe très sympathique. La serveuse s'est même pliée en 4 pour nous trouver une solution pour emmener le reste de la salade de fruits ! Au top car aucune fuite jusqu'à la maison ! Les plats sont très bons par ailleurs. Seul bémol, la table de 8 personnes juste à côté qui se croyait dans leur salon et où on entendait l'intégralité de leurs conversations....

Joli restaurant, service très agréable, le menu brassero pour deux personnes était très copieux avec 3 viandes, accompagnement au choix à volonté et avec option camembert 😋 Adresse à retenir

Restaurant testé lors de notre EVJF/EVG commun et nous avons passé un superbe moment. Le restaurant est très confortable pour les grands groupes (nous étions 10), nous étions dans un coin, avec assez d'espace pour tous se voir et échanger sans se gêner pour manger, un gros gros point fort. La cuisine était excellente, avec du choix et des produits de qualité. Quant au service, nous avons eu la chance de tomber sur des serveurs et serveuses géniaux, qui ont accepté de collaborer aux quelques surprises préparer par nos témoins, qui ont été très patients avec le groupe que nous étions et qui ont participé avec bonne humeur à l'ambiance générale de la tablée. Rien à redire, je conseille 100% le Butcher pour un événement ou une soirée en couple ou en famille.

Je vous recommande vivement le restaurant de viande situé à Saint-Herblain près de Nantes. L'ambiance chaleureuse et conviviale, associée à un service impeccable, a rendu notre expérience vraiment mémorable. Les plats étaient parfaitement cuisinés, mettant en valeur la qualité de la viande. Nous avons particulièrement apprécié la variété des choix proposés et la fraîcheur des ingrédients.

Très bel endroit dans un espace cosy. Super accueil et professionnel. Carte correcte avec des plats copieux

Nous étions déjà venus il y a 1 an, et malheureusement, nous avons été déçus par une baisse de la qualité du service et de la cuisine. L'entrée à partager est arrivée sans les boissons, et aucune assiette pour manger les gambas frits (posées en équilibre sur le bol de salade et le pot de sauce). Malheureusement, les demandes liées à des contraintes alimentaires n'ont pas été respectées et mal cachées (car retirées de l'assiette après y avoir été déposées) - quant est-il des personnes qui présentent des allergies ?!!! De plus, il est dommage qu'un restaurant de viande ne soit pas à l'aise pour cuire la viande selon indications de cuisson (viande bien cuite ou bleue, au lieu de saignante). Enfin, malgré des serveurs souriants, on sent la tension pendant le service. La prise de commande est expédiée et pressante, notamment parce qu'il y a peu de personnel face au nombre de tables à servir.

1 étoile en moins pour la cuisine : les frites ne sont pas terrible... Les plats sortent de l'ordinaire et originaux. La viande est bonne ainsi que la présentation. Le restaurant était plein, c'est un bon signe. J'y retournerais certainement.

On a super bien manger, bien bu, ambiance au top, les tables suffisamment éloignés entre elles pour qu'on puisse profiter et parler sans restrictions. Excellente ambiance après, à échanger avec ceux qui attendait à la caisse ou ceux qui buvaient au bar, on s'est bien marré. Merci pour le shooter gratuit au bar, un geste commercial très sympathique.

Bon restaurant au cadre épuré. Le service fut parfait. La nourriture était très bonne. Restaurant de viande proposant différents plats et différentes pièces de bœuf, agneau, cochon... La viande était de bonne qualité, tendre, et les frites étaient maison !!! Un vrai bon point pour une brasserie/restaurant. Les prix sont corrects.

Le restaurant est bien décoré , espace cosy. La serveuse était très gentille et professionnelle. La nourriture était bonne et les prix sont corrects.

Vraiment un superbe restaurant si vous aimez la viande de qualité allez y les yeux fermés. Tout était parfait de l’apéro au dessert.

Un très bon endroit si vous aimez la viande ! Gros plus quand elle est cuite au feu de bois mais ce n'est pas disponible tout le temps ;) C'est très bon et l'accueil est top ! Et la déco est vraiment très jolie ! Le midi il y a un menu simple j'ai opté pour bavette et salade de fruit ! Sinon j'ai testé la carte un soir et les pieds de cochon sont très bons également ;)

Nous avons très satisfait de notre petit dîner, viande excellente et la petite sauce à l'ail 😍.

Bel établissement, dommage que l'entrée du restaurant se fasse par le bar. Accueil sympa, un service de qualité, efficace et toujours avec le sourire. Entre menu et carte, à vous de voir. Je vous recommande l'os à moelle ou le tartare de thon suivi de riz de veau. En dessert, belle assiette de profiteroles, choux de petites tailles et un peu secs pour du fait maison.

Il faut compter minimum 35-40 € par personne pour Cocktail+Plat+Dessert le soir. Les salades sont copieuses. Le cheesecake pistache vanille framboise un délice. Je recommande.

Première fois que nous testions ce restaurant et nous n’avons pas été déçue ! Une très bonne ambiance et une jolie décoration. Un service rapide et de qualité, rien à redire dessus ! La viande avec la sauce Butcher c’est un vrai délice !

Très bonne accueil Personnel au top Viande extra tendre et super bonne

Accueil et service très bien, décoration et ambiance très bien, plats et boisson très bien, rapport qualité et prix très bien. Rien a dire, vous pouvez vous arrêter là sans problème. Plain d’autre chose à partager sur les table des gens autour de nous donnais très envi.

Superbe restaurant ! Accueil chaleureux, plats très copieux, cadre très joli ! Je recommande vivement cet établissement.

Ambiance agréable Personnel souriant et très bonne cuisine.

Très bon restaurant, un tout petit peu long pour le service, mais serveuse et serveur agréable, viande parfaite, très bon vin, dessert exquis. A refaire !

Tout était parfait. L accueil le service la nourriture le cadre très jolie déco. Super

Nouveau sur St herblain, c'est un petit resto, où il vaut mieux réserver à l'avance. La déco est soft, le concept intéressant. Le personnel est agréable, les viandes sont bonnes. Dommage qu'à 00h tout soit déjà fermé, on ne peut pas rester et reprendre un verre par la suite par exemple, surtout pour un samedi. Le resto est accessible PMR avec 2 place de parking (que je n'ai pas trouvé tout de suite en arrivant car elles sont de l'autre côté de l'entrée)

Première fois aujourd’hui et pas déçu. Accueil avenant et sympathique. Une décoration sobre et cosy . Mention spéciale pour la sauce qui accompagnait les gambas panko . Excellente !

Très belle découverte pour les amateurs de viande... Service , cadre, restauration, bar tout est très sympathique et à la hauteur des attentes... Nous avons passé un très bon repas d'affaires le midi. Je recommande vivement 👍

Un cadre tout neuf, un personnel au top, rapide courtois et efficace. Les plats sont suffisamment copieux et goûteux. Le café gourmand est au top! Il a même une terrasse. Pensez à réserver votre table, il y a du monde! On y retournera volontier!

Bonne découverte à Saint-Herblain . Accueil et service très agréable, agréable terrasse, pas mal de choix a la carte. ( photo de l oeuf parfait pris en entrée)

Accueil et service agréable et chaleureux, plats joliment présentés et délicieux. Déco sympa et surtout ambiance peu bruyante même quand il y a du monde. Je recommande !